王諍

2016年日內(nèi)瓦高級(jí)鐘表沙龍（SIHH）的一大亮色，便是在前述十五個(gè)大品牌的往屆常規(guī)組合之外，九個(gè)獨(dú)立制表品牌也進(jìn)駐其間——Christophe Claret、De Bethune、H. Moser & Cie、Hautlence、HYT、Lauren Ferrier、MB&F、Urwerk與Voutilainen，這些也許只有資深表迷才知道的品牌過(guò)往集體亮相，還是在一年一度巴塞爾表展展館外的“the Palace”（俗稱“大帳篷”）。此次日內(nèi)瓦高級(jí)鐘表沙龍延客進(jìn)門，將這九個(gè)獨(dú)立制表師品牌延攬入內(nèi)，且就在整個(gè)展館入口處附近，各執(zhí)一隅圍合成正方形的展區(qū)，足見(jiàn)大集團(tuán)品牌與獨(dú)立制表品牌間的惺惺相惜，更為走過(guò)了二十五年歷程，再啟征程的日內(nèi)瓦高級(jí)鐘表沙龍注入了一擎活水。

提到獨(dú)立制表師品牌，就不能不先為獨(dú)立制表們畫幅肖像：以生活在汝拉山谷的Philippe Dufour（菲利普·杜福爾）為例，這位著名的獨(dú)立制表大師，曾在積家、愛(ài)彼任職，并在1989年開(kāi)始制作屬于自己獨(dú)立品牌的手表。據(jù)說(shuō)菲利普的表有2/3是被日本人買走的，謙卑的日本買家尊稱他為“瑞士的士郎正宗（Masamune）”——士郎正宗是日本13世紀(jì)的鑄劍大師，據(jù)說(shuō)他用400萬(wàn)層的鋼鑄造寶劍，藉此表達(dá)了一個(gè)人對(duì)于完美的絕對(duì)意志，因其賦物以靈，故而具有某種神性。之于這個(gè)菊花與刀的民族而言，一方面對(duì)高科技、大品牌拜物成風(fēng)，一方面又對(duì)純粹的匠人精神頂禮膜拜，似也大抵可視作后工業(yè)文明時(shí)代異化了的人類內(nèi)心糾結(jié)的兩極。

之于每一個(gè)現(xiàn)代人而言，如果純粹從工具理性的角度出發(fā)，運(yùn)動(dòng)時(shí)戴上一塊卡西歐是最惠而不費(fèi)的選擇，而一枚勞力士鋼表更可以hold住大多數(shù)的正裝場(chǎng)合而不被認(rèn)為失禮，但對(duì)于真正的鐘表收藏家而言，戴上一枚獨(dú)立制表師制作的腕表才能心滿意足，這不單是歆享那份小鐘獨(dú)叨不會(huì)“撞表”的尊貴，更是在心靈層面熨貼出一種物我合一的圓融，進(jìn)而達(dá)致個(gè)人鐘表人生的圓滿。

可以享受這樣物件的人終究是少數(shù)，先不提個(gè)人資產(chǎn)以及購(gòu)買力所劃出的鴻溝，所謂獨(dú)立制表師顧名思義便是“單打獨(dú)斗”，限量之于他們不是什么饑餓營(yíng)銷的策略，而是實(shí)事求是。高珀富斯聯(lián)合創(chuàng)始人Stephen Forsey曾說(shuō)過(guò)這么一段話，“我們是在追求冒險(xiǎn)精神和精細(xì)工藝，而不僅僅是經(jīng)濟(jì)回報(bào)；我們不受商業(yè)驅(qū)使，而是由新想法和技術(shù)來(lái)驅(qū)動(dòng)前進(jìn)。所以，或許成功的秘訣就是建立一個(gè)以顧客、客戶、和收藏家的需求為基礎(chǔ)的想法——我們希望能夠讓他們興奮、驚喜，吸引他們的注意力，同時(shí)也能獲得他們更多的支持?！?/p>

還是以菲利普為例，在佩戴上自己制作的那枚Simplicity之前，他戴了很長(zhǎng)時(shí)間的斯沃琪，“以前，我買不起自己的手表。做一個(gè)手表要9個(gè)月，我不能為自己工作9個(gè)月?！彼f(shuō)。這話聽(tīng)來(lái)愴然，中國(guó)人可以輕易地聯(lián)想到北宋詩(shī)詞“遍身羅綺者，不是養(yǎng)蠶人。”以及唐詩(shī)中那句“釀得百花成蜜后，為誰(shuí)辛苦為誰(shuí)甜？”其實(shí)，每一門手藝大概都有一類可以被視作“最后守護(hù)者”的人，手藝之于他們不僅關(guān)乎飯碗，更是有涉靈魂。之于這樣的一批人以及他們所注冊(cè)的品牌，在現(xiàn)如今的市場(chǎng)化語(yǔ)境中將他們形容為瑞士鐘表大廈的脊梁？根基？凡此涉及物化的比附似乎都不合適，或許在機(jī)械零件構(gòu)筑的世界中，他們作為一個(gè)人才是最鮮活可感的。怎么形容這個(gè)“人”？此次MB&F贈(zèng)送給我的魔方人偶上寫著這么一句話，“一息創(chuàng)造性尚存之成人，即一童年未被扼殺之孩童?！?/p>

這話，據(jù)說(shuō)把很多人都感動(dòng)哭了。

讓古典更純粹

相較于其他獨(dú)立品牌，H. Moser & Cie（亨利慕時(shí)）在中國(guó)已然小有名氣，成為不少藏家的珍寵?？烧w替換的擒縱系統(tǒng)是其賴以成名的技術(shù)之一，被稱為最低調(diào)的萬(wàn)年歷設(shè)計(jì)也在今年2月29日，這個(gè)四年一遇的日子里刷屏了朋友圈。今次H. Moser & Cie為慶祝其萬(wàn)年歷腕表誕生十周年，致敬超凡卓越的手工制表技藝，傳統(tǒng)與現(xiàn)代兩大元素可見(jiàn)于H.Moser & Cie.所有時(shí)計(jì)作品上，同時(shí)亦在這款獨(dú)特的萬(wàn)年歷經(jīng)典Heritage限量版腕表上和諧交融，既是對(duì)制表業(yè)過(guò)去與現(xiàn)在的雙重禮贊，也凝結(jié)了H. Moser & Cie.傳承了187年的專業(yè)制表精髓。

萬(wàn)年歷經(jīng)典Heritage限量版腕表的靈感源自H. Moser & Cie.在19世紀(jì)晚期推出的一款H. Moser懷表。這款腕表的雙蓋表殼上采用掐絲琺瑯以及鐫刻和鑲嵌等工藝，打造出網(wǎng)格狀飾紋；表盤采用大明火 （Grand Feu） 琺瑯技術(shù)；加之自主設(shè)計(jì)和制造的摩登風(fēng)格手動(dòng)上弦純金機(jī)芯：可以說(shuō)，萬(wàn)年歷經(jīng)典Heritage限量版腕表堪稱制表工藝的傳承。為了更符合當(dāng)代需求，帶有兩個(gè)表蓋的紅金表殼在尺寸上加大，并搭配精益求精的表耳，但同時(shí)又尊重了原款設(shè)計(jì)。參照原款設(shè)計(jì)，H. Moser & Cie.為萬(wàn)年歷經(jīng)典Heritage限量版腕表采用了鋸齒形表冠，配備雙拉伸表冠系統(tǒng)以及能夠打開(kāi)上表蓋的按鈕裝置。表盤同樣進(jìn)行了琺瑯修飾，裝飾羅馬數(shù)字。分鐘和小秒針刻度盤的設(shè)計(jì)也參照了原款，同樣保留原款特色的還有兩根主要的火焰藍(lán)色指針的楔形造型以及動(dòng)力存儲(chǔ)和小秒針的設(shè)計(jì)。得益于雙發(fā)條盒設(shè)計(jì)，機(jī)芯能夠確保萬(wàn)年歷經(jīng)典Heritage限量版腕表具備最少7天的動(dòng)力存儲(chǔ)。自主設(shè)計(jì)和制造的HMC 341機(jī)芯代表近200年制表傳承的巔峰水平，可在一天中的任何時(shí)候通過(guò)表冠對(duì)機(jī)芯進(jìn)行前后任意方向的調(diào)校。這一高超的“高級(jí)鐘表”技藝令萬(wàn)年歷經(jīng)典Heritage限量版腕表穩(wěn)穩(wěn)立足當(dāng)下，成為這個(gè)時(shí)代絕無(wú)二致的非凡時(shí)計(jì)。

獨(dú)立制表品牌Laurent Ferrier創(chuàng)立于2009年，同名創(chuàng)辦人Laurent Ferrier此前曾在大名鼎鼎的百達(dá)翡麗的機(jī)芯研發(fā)部門效力三十余年，許多頂級(jí)復(fù)雜的機(jī)芯都是經(jīng)由他一手打造。2016年SIHH上，品牌推出的全新GALET TRAVELLER BOREAL腕表，其設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)延續(xù)了Laurent Ferrier一直注重在追求視覺(jué)平衡、高可讀性和優(yōu)越性能的價(jià)值理念，另一方面也提供了極簡(jiǎn)易的校對(duì)時(shí)區(qū)的方式。夜光表盤共有兩款顏色可供選擇：淺褐色和綠色，而只需輕輕一按按鈕，GALET TRAVELLER BOREAL就可以自動(dòng)更新時(shí)區(qū)。Christophe Claret品牌是瑞士傳奇制表大師Christophe Claret先生于1989年在瑞士制表圣地拉夏德芳所創(chuàng)立的傳奇品牌。今次推出一款專為女士而設(shè)計(jì)的Marguerite，作為Margot的改款，按下2時(shí)位置的按鈕，Marguerite中央的花瓣不會(huì)凋零，但表圈網(wǎng)紋部分的數(shù)字便會(huì)消失，繼而出現(xiàn)大膽而熾烈的句子，“Il maimepassionnément”（他熱烈地愛(ài)著我）。

Kari Voutilainen在今年的SIHH上推出了一款全新的GMT-6，表盤用大明火琺瑯工藝打造，并有三種不同的圖案紋飾，不相同卻兼容。6點(diǎn)鐘位置還有一個(gè)藍(lán)黃色的琺瑯小表盤用來(lái)顯示第二時(shí)間，造工細(xì)致。DB25是De Bethune最經(jīng)典的系列，此次在SIHH上全新亮相的DB25 World Traveller Watch，不僅帶有這些典型的系列特征之外，這品牌首次將顯示不同時(shí)區(qū)的功能融入設(shè)計(jì)當(dāng)中，對(duì)于那些全球達(dá)到的空中飛人而言無(wú)疑顯得貼心會(huì)意。

讓創(chuàng)意更無(wú)畏

如果說(shuō)尊崇古法，執(zhí)迷機(jī)械是獨(dú)立制表師品牌顯著A面的話，那么放飛創(chuàng)意，甚至大膽出位則是這類品牌的B面。這里還得先提一嘴亨利慕時(shí)的巧思，“你挖巴寶利的CEO，挖豪雅的銷售總監(jiān)，偷摸著學(xué)勞力士金的冶煉技術(shù)，換上愛(ài)馬仕的表帶……那又怎樣？”亨利慕時(shí)這款戲諷Apple Watch的“ALP WATCH”，從“芯”往外，全面點(diǎn)穴智能手表的價(jià)值觀，就做五十塊，打完收招，是我看到過(guò)的，機(jī)械表對(duì)智能表最巧思的逆襲。

千年隼，疣豬A-10攻擊機(jī)、保時(shí)捷跑、謝爾曼坦克、灰狗巴士……MB&F赤裸裸的機(jī)械裝置美學(xué)，顯現(xiàn)出它不獨(dú)在烏托邦中構(gòu)筑自己的鐘表世界更是在打造一所藝術(shù)與微機(jī)械技術(shù)的概念實(shí)驗(yàn)室。MB&F于2016年度SIHH推出了全新Legacy Machine 101系列950鉑金版 （LM101 platinum），LM101就和它同系列的表款LM1、LM2和LM萬(wàn)年歷一樣，延續(xù)了在表盤上巨大的懸掛式擺輪設(shè)計(jì)，雖然它們看起來(lái)十分相似，但仔細(xì)觀察便能發(fā)現(xiàn)這其實(shí)是一枚全新的機(jī)芯。這款三維鐘表機(jī)芯，是MB&F首款從構(gòu)思到設(shè)計(jì)，完全由內(nèi)部負(fù)責(zé)的明星產(chǎn)品，據(jù)說(shuō)頂級(jí)制表師Kari Voutilainen也參與了它的打造過(guò)程。

炫酷的機(jī)械感往往是大家對(duì)Urwerk的第一印象。2016首度加入SIHH表展，Urwerk就推出了以軍事風(fēng)格為靈感設(shè)計(jì)的EMC Time Hunter手表，可謂揮出重重一擊。該表具備標(biāo)志性的Urwerk工業(yè)風(fēng)設(shè)計(jì)，為了保證使用的耐久性，特別在表面添加了墨綠色陶瓷涂層保障。其他新品中，還包含了一款酷如其名表殼仿暴龍背甲鱗紋UR105-T Rex，其實(shí)該表是以青銅材質(zhì)雕刻而成，并以手繪其顏色質(zhì)感，功能上傳承Urwerk經(jīng)典的衛(wèi)星小時(shí)轉(zhuǎn)盤與分鐘指示。今年的SIHH上，Hautlence推出了三維立體VORTEX PRIMARY 腕表，將其活力形象大使、前足球運(yùn)動(dòng)員Eric Cantona 強(qiáng)烈的藝術(shù)熱情，與Hautlence獨(dú)一無(wú)二的時(shí)間解讀方式融為一體，成為不折不扣的機(jī)械藝術(shù)品。新款腕表僅重48克，配有大氣的機(jī)械裝置，但通過(guò)彩色表鏡打造出全新的外觀，凌厲之感一如曼聯(lián)國(guó)王當(dāng)年的球風(fēng)。

眾所周知，機(jī)械表的防水處理一直是項(xiàng)令人撓頭的技術(shù)難關(guān)，但HTY的特色卻是要違背常理創(chuàng)出奇跡，逆天地將“水”這種精密機(jī)械避之惟恐不及的魔鬼通過(guò)化學(xué)、科學(xué)、光學(xué)等技術(shù)來(lái)存置和管理，并用液體來(lái)指示時(shí)間！在今年SIHH上，HYT帶來(lái)了充滿當(dāng)代古典或復(fù)古未來(lái)感的H2 Tradition，這是第一枚采用古典璣鏤裝飾工藝的HYT腕表，同時(shí)也是第一枚具有精致漆面表盤和青藍(lán)色指針的HYT腕表。這個(gè)由6時(shí)位置兩側(cè)的波紋管推動(dòng)液體的設(shè)計(jì)，來(lái)自2013年發(fā)表的首款H2腕表?？逃辛庑苇^鏤飾紋的主夾板、尖拱形表冠以及青藍(lán)色指針則顯露出它所植入的傳統(tǒng)制表基因。