最近，星巴克在成都環(huán)球中心開了第三家門店。這是一個乍看令人有些不解的消息：在同一個商圈的同一個建筑體內(nèi)，如果已經(jīng)有了兩個星巴克，我為什么要選擇這個環(huán)球樂天百貨門店？而當(dāng)你注意到這家新門店的不同之處時，你心中會霍然有了答案——它是一家臻選門店。

從入門把手開始，星巴克臻選“就開始在你的腦中勾勒出自己有別于普通門店的特色。接下來，從手沖臺上方懸掛著的“STARBUCKSRESERVE”，到點(diǎn)單區(qū)的專屬臻選菜單板和商品區(qū)擺放的臻選產(chǎn)品，都在用溫和得如同黑圍裙伙伴的微笑般告訴你：歡迎來到不一樣的星巴克臻選。

這是星巴克在2010年創(chuàng)立的頂級品牌，而你現(xiàn)在一定想了解一下它的頂級之處在哪。

開放設(shè)計(jì)，自由空間

星巴克臻選門店不僅有卓爾不凡的臻選咖啡豆，也有洋溢著自由氣息的咖啡空間，當(dāng)你帶著早春薄涼的空氣，走進(jìn)星巴克臻選門店的那一刻，溫暖的色彩和寬敞的空間設(shè)計(jì)，都會讓你感受到與眾不同的格調(diào)和氣息。臻選手沖吧臺背后那幅手繪全世界咖啡生長帶地圖，會讓你的思緒隨著咖啡的氤氳游蕩開來。水泥墻面配合實(shí)木飾條拼貼、設(shè)計(jì)師手繪的咖啡樹、咖啡枝、咖啡花、咖啡豆，會讓人生怕一陣微風(fēng)，驚醒了那一杯濃濃的漣漪。

特選的咖啡豆，從世界各地飄洋過海而來

每年，星巴克的咖啡采購人員會穿梭在世界各地的咖啡種植帶采購世界上頂尖的3%的優(yōu)質(zhì)阿拉比卡咖啡豆，這期間，他們會偶爾發(fā)現(xiàn)一些更為特別的咖啡，比如融合天氣、土壤和時機(jī)偶然天成的佳品；比如一小片土地上極為少量的特產(chǎn)……而星巴克臻選帶來的正是這些珍貴稀有、不可多得的頂級咖啡豆。這里的臻選吧臺被放在了前端，讓你離咖啡更近，近到足以看清做咖啡的每一個細(xì)節(jié)，近到可以成為被咖啡馥郁香氣包圍的第一人，近到我可以感受到那一杯咖啡的溫柔比光暖。

不一樣的黑圍裙

不要小看星巴克臻選門店里伙伴的黑圍裙，這是一個代表資歷的顏色，只有經(jīng)過長期嚴(yán)格培訓(xùn)和認(rèn)證的人才有資格穿它。也只有他們才能將臻選咖啡豆的魅力完整呈現(xiàn)。手沖，就像一個完成魔法的過程，而這些黑圍裙，便是手拿陶瓷濾杯的魔法師。

近日，西區(qū)咖啡公使帶領(lǐng)區(qū)域咖啡大師們云集環(huán)球樂天百貨星巴克臻選門店，作為星巴克咖啡文化的各自區(qū)域推廣代表，他們集體在店里為當(dāng)天請來的媒體朋友們帶來了一場手沖咖啡表演秀，而我們也有幸在這次的手沖咖啡教室中體驗(yàn)了手沖咖啡是怎么一回事。直到嘗到自己最后沖出來的寡淡無味的咖啡時，我們才信了，短短4分鐘的準(zhǔn)備、預(yù)熱、配量、研磨、調(diào)制后，只有經(jīng)過沉淀的黑圍裙技術(shù)才能實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者手中的醇香深厚，而精挑細(xì)選的臻選咖啡豆，只有交至他們手中，才不會被暴殄天物。