李旭升　劉洪

(榮縣農(nóng)牧業(yè)局，四川　榮縣　643100)

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榮縣穩(wěn)步發(fā)展蠶桑生產(chǎn)的主要做法

李旭升劉洪

(榮縣農(nóng)牧業(yè)局，四川榮縣643100)

榮縣地處四川盆地中部和西部邊緣，全縣幅員面積1609km2，轄21鎮(zhèn)6鄉(xiāng)，總?cè)丝?9.7萬人，其中，農(nóng)業(yè)人口57.4萬人，年平均氣溫17.8℃，年降雨量1012mm，無霜期長達(dá)331d，氣候條件適宜于桑樹生長和家蠶的正常生長發(fā)育。土質(zhì)以中性土、微酸微堿性土為主，宜耕性好，礦物質(zhì)營養(yǎng)豐富，適宜于桑樹的生長發(fā)育。

榮縣蠶業(yè)歷史悠久，始于上世紀(jì)二十年代。從上世紀(jì)八十年代至今，榮縣是四川省的產(chǎn)繭大縣，最近十多年，榮縣蠶農(nóng)每年的繭款收入都超過了3500萬元，蠶桑生產(chǎn)已成為榮縣農(nóng)村多種經(jīng)營的骨干項(xiàng)目，是廣大蠶農(nóng)致富奔小康的一條好門路。2015年，榮縣養(yǎng)蠶3.2萬張、產(chǎn)繭1200t、蠶農(nóng)繭款收入3600萬元，均占自貢市的70%以上，在全省綜合排名已由十多年前的30位上升為第7名。榮縣蠶桑生產(chǎn)達(dá)到今天的水平，主要做法是：

1　集中成片，建設(shè)蠶桑基地

從榮縣的氣候和土壤情況看，全縣都可以發(fā)展蠶桑生產(chǎn)，但根據(jù)全縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)整體規(guī)劃，本著走區(qū)域化、規(guī)?；?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展道路的思路，全縣集中力量發(fā)展?jié)摿Υ?，蠶桑生產(chǎn)有優(yōu)勢且又相對連片集中的旭陽、過水、望佳、雙石、樂德、河口、古文以及復(fù)興、觀山、正紫等10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。在這些鄉(xiāng)鎮(zhèn)中，重點(diǎn)發(fā)展一批蠶桑主產(chǎn)村和蠶桑專業(yè)社，扶持、培育一大批蠶桑專業(yè)大戶和蠶業(yè)農(nóng)場主，不再走過去“全面號召，普遍發(fā)展”的老路。經(jīng)過十多年的努力，這10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的蠶桑生產(chǎn)，無論規(guī)模、品質(zhì)，還是效益，都得到了大幅度提升，無論桑園面積，還是養(yǎng)蠶量、產(chǎn)繭量和蠶農(nóng)繭款收入，均占全縣的85%左右。全縣蠶桑生產(chǎn)格局正在走上區(qū)域化、規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化的道路，蠶?；亟ㄔO(shè)已步入良性循環(huán)軌道。

2　訂單蠶業(yè)，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

十多年前，榮縣就開始走上了蠶業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路，即“公司+基地+農(nóng)戶”的道路，由縣內(nèi)兩家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，分別在各自的基地范圍內(nèi)，與蠶農(nóng)簽訂協(xié)議，實(shí)行訂單農(nóng)業(yè)。對簽訂并履行協(xié)議的蠶農(nóng)，無償提供桑種或桑苗，無償提供良桑穗條，無償提供技術(shù)指導(dǎo)，對其生產(chǎn)的蠶繭，予以全額收購。在市場行情低迷之時(shí)，實(shí)行最低保護(hù)價(jià)政策，在蠶繭行情好轉(zhuǎn)之后，蠶繭價(jià)格隨行就市，并實(shí)行二次返利。龍頭企業(yè)與蠶農(nóng)形成利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的利益共同體，使蠶農(nóng)穩(wěn)定增收，降低風(fēng)險(xiǎn)，從而有效地保護(hù)了蠶農(nóng)栽桑養(yǎng)蠶的積極性，穩(wěn)定了蠶桑生產(chǎn)的基礎(chǔ)，使榮縣蠶業(yè)得到了穩(wěn)定、協(xié)調(diào)的發(fā)展。

3　更新品種，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)

在桑樹品種方面，十多年來，先后引進(jìn)“農(nóng)桑14”、“川桑98-1”，“云桑1號”、“農(nóng)桑12”，“農(nóng)桑8”等新桑品種，經(jīng)過品種比較試驗(yàn)結(jié)論，決定推廣“農(nóng)桑14”和“川桑98-1”，和已經(jīng)在榮縣廣泛推廣使用的“紅油?！?、“湘7920”等良桑品種一道形成我縣大蠶用桑主推品種。在大小蠶兼用桑品種方面，近年來則 大力推廣“實(shí)鈷11-6”，與以前推廣的“小冠?！?、“新一之瀨”，形成三足鼎立之勢，對我縣小蠶共育工作，起到了很大推動作用。另外，榮縣還引進(jìn)了“紅果2號”，“嘉陵30號”，“無核大十”等果葉兼用桑品種，在榮縣開展試種試繁，拓寬了栽桑用途，增加了蠶農(nóng)收入，桑椹質(zhì)量、產(chǎn)量及畝桑效益也令蠶農(nóng)滿意。在家蠶品種方面，則引進(jìn)了“871×872”、“夏芳×秋白”、“錦5.6×綾3.4”、“川山×蜀水”、“兩廣二號”等?！皟蓮V二號”表現(xiàn)尤其搶眼，已成為我縣夏蠶，伏蠶的主推品種，受到廣大蠶農(nóng)的歡迎，絲廠也比較滿意。

4　科學(xué)蠶桑，推廣實(shí)用技術(shù)

在桑樹育苗及栽植方面，主要推廣桑樹肥團(tuán)育苗，一步成園技術(shù)，不僅節(jié)約桑種，還縮短了投產(chǎn)時(shí)間。桑樹肥培管理方面，主要推廣測土配方施肥，提高了肥效，降低了成本。組織專業(yè)隊(duì)伍開展桑樹病蟲害統(tǒng)一防治，提高防治效果，有效減少了農(nóng)藥中毒現(xiàn)象，避免產(chǎn)生環(huán)境污染。良桑嫁接，則采用經(jīng)品種比較試驗(yàn)確認(rèn)的主推桑品種。在養(yǎng)蠶方面，不僅引進(jìn)了不少家蠶新品種，還大力推廣小蠶共育技術(shù)，全縣小蠶共育數(shù)量迅速上升。近十年來，共育比例一直保持在70%左右，同時(shí)，小蠶共育質(zhì)量也有一定提升，小蠶發(fā)育整齊，體質(zhì)強(qiáng)健，數(shù)量充足。榮縣還大力推廣大蠶省力化蠶臺育技術(shù)，降低蠶農(nóng)勞動強(qiáng)度，使蠶農(nóng)能多養(yǎng)蠶，養(yǎng)好蠶。在上蔟方面，大力推廣紙板方格蔟自動上蔟技術(shù)，不僅提高了工作效率，還有利于蔟中通風(fēng)換氣，提高蠶繭質(zhì)量。

5　創(chuàng)新經(jīng)營，培育養(yǎng)蠶大戶

針對榮縣農(nóng)村出現(xiàn)的養(yǎng)蠶人員年齡老化、生產(chǎn)規(guī)模小、技術(shù)水平低的問題，榮縣很早就轉(zhuǎn)變了思路，采取多種措施來培育養(yǎng)蠶大戶和蠶桑家庭農(nóng)場，使其從事蠶桑生產(chǎn)獲得的收入高于其外出打工、經(jīng)商或從事其他產(chǎn)業(yè)獲得的收入。每年重點(diǎn)培育一批年養(yǎng)蠶量30～50張，年蠶桑收入5～8萬元的養(yǎng)蠶大戶。創(chuàng)造條件培養(yǎng)一批養(yǎng)蠶量50～100張，年蠶桑收入8～15萬元的養(yǎng)蠶大戶，甚至培養(yǎng)一批年蠶桑收入超過20萬元或30萬元的蠶業(yè)家庭農(nóng)場主，并由這些養(yǎng)蠶大戶和蠶業(yè)家庭農(nóng)場主，帶動更多的人從事蠶桑生產(chǎn)，形成新的蠶桑生產(chǎn)格局，改變千家萬戶養(yǎng)蠶的現(xiàn)狀。榮縣現(xiàn)已涌現(xiàn)—批養(yǎng)蠶大戶和蠶業(yè)家庭農(nóng)場主，如：榮縣河口鎮(zhèn)萬家村5社的王德容，2013年已擁有6666m2(10畝)桑園，養(yǎng)蠶49.5張，產(chǎn)繭2010kg，售繭收入7.9萬元，加上出售桑枝收入，蠶桑收入達(dá)8.2萬元，占家庭總收入12萬元的68.3%。2014年養(yǎng)蠶60張，產(chǎn)繭2580kg，售繭收入8.86萬元，成為榮縣遠(yuǎn)近聞名的蠶桑專業(yè)大戶。榮縣過水鎮(zhèn)柑柏場村9社的張善彬，通過土地流轉(zhuǎn)，在2013年大量新栽桑，一舉建成小桑園33333m2(50畝)，2015年養(yǎng)蠶60張，產(chǎn)繭2512kg，售繭收入7.82萬元。今年，預(yù)計(jì)養(yǎng)蠶100張以上，產(chǎn)繭超過4000kg，售繭收入預(yù)計(jì)超過15萬元。這個(gè)隊(duì)伍還正在發(fā)展壯大之中，年蠶桑收入超過10萬元，超過20萬元，早已不再是一個(gè)夢想，而是榮縣蠶桑生產(chǎn)行業(yè)中存在的真實(shí)事例。

6　多方投入，增加蠶農(nóng)收入

發(fā)展蠶桑生產(chǎn)，需要投入。各級政府和龍頭企業(yè)要千方百計(jì)增加投入，尤其要加大對養(yǎng)蠶大戶和蠶桑家庭農(nóng)場主的扶持力度。對養(yǎng)蠶大戶在土地流轉(zhuǎn)，蠶房建設(shè)用地，資金需求等方面，要予以傾斜、支持與幫助。在養(yǎng)蠶大戶新建、改建蠶房，新建室外養(yǎng)蠶大棚，新建省力化蠶臺等方面，給予一定資金扶持。在桑樹育苗、新建桑園、良桑嫁接和病蟲防治，在添置桑園機(jī)具及消毒機(jī)具，新建消毒池灶，購買消毒藥劑，蠶箔、蠶網(wǎng)、紙板方格蔟等物資時(shí)，予以一定補(bǔ)助。在技術(shù)方面，要做到定期和不定期地上門予以技術(shù)指導(dǎo)，及時(shí)解決其生產(chǎn)上面臨的問題，讓養(yǎng)蠶大戶率先掌握并使用新技術(shù)，率先使用新桑樹品種和家蠶新品種，形成示范效應(yīng)，加快新技術(shù)、新品種的推廣應(yīng)用速度。通過以上扶持措施，讓更多的農(nóng)村青壯年，愿意回鄉(xiāng)成為養(yǎng)蠶大戶，并依靠栽桑養(yǎng)蠶，獲得較高的收入，從而促進(jìn)榮縣蠶桑生產(chǎn)持續(xù)、穩(wěn)定，協(xié)調(diào)地發(fā)展。

李旭升(1965-)男，中專、助理農(nóng)藝師，從事蠶業(yè)技術(shù)推廣工作。