王雁領(山東省菏澤市牡丹區(qū)畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局　274000）

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鵝口瘡的防治

王雁領
(山東省菏澤市牡丹區(qū)畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局274000）

鵝口瘡是由念珠菌感染而引起發(fā)病，故又稱念珠菌病。近年來隨著養(yǎng)殖規(guī)模的快速發(fā)展，家禽的健康受到影響的因素愈來愈多，家禽鵝口瘡發(fā)病率愈來愈高，臨床可見各種家禽和動物都可發(fā)生，主要發(fā)生于雞、火雞、鵝和鵪鶉等。以口腔、咽、食道和嗉囊等上部消化道粘膜形成白色不透明的假膜和潰瘍?yōu)樘卣鳌?/p>

1　病原

本病的病原體為白色念珠菌，在自然界廣泛存在，尤其在鶉類體內(nèi)、病雞糞便中有大量存在，亦可從其嗉囊內(nèi)、腺胃、肌胃、膽囊及腸道分離到病原體。鏡檢新鮮的病原體，見有縱隔的菌絲體，寬為2～5μm，長為50～500μm。除菌絲體外，還有酵母狀細胞呈園形，卵園形，直徑3～5μm。在一般培養(yǎng)基上能生長，也能在馬鈴薯、甜菜和葫蘿卜的培養(yǎng)基上生長，在隆布羅瓊脂培養(yǎng)基上，37℃經(jīng)24～48h，形成白色奶油狀隆起的菌落。幼齡培養(yǎng)物由卵園形發(fā)芽的酵母細胞組成，大小約5.5×3.5μm，較老齡培養(yǎng)物而呈現(xiàn)帶隔膜的菌絲，且偶見球形，帶厚膜的園形細胞，即所謂厚垣孢子。在液體培養(yǎng)基中，管底和管壁處呈現(xiàn)淡白色長絲狀，其表面形成菌膜。該菌能發(fā)酵葡萄糖、果糖、甘露醇和麥芽糖，產(chǎn)酸產(chǎn)氣。在半乳糖和蔗糖中產(chǎn)微酸；不發(fā)酵菊糖、乳糖和棉實糖。明膠穿刺培養(yǎng)形成短的絨毛狀、倒樹枝狀的側(cè)枝，而不液化培養(yǎng)基。

2　流行病學

自然條件下，念珠菌通常寄生于家禽的呼吸道及消化道黏膜上。幼齡禽類對本病的易感性比青、成年禽高。由病原菌污染的飼料、水及用具是本病的重要傳染來源，上消化道黏膜的損傷是本病主要的傳染途徑，一般禽之間不直接引起傳播。飼養(yǎng)條件惡劣、產(chǎn)卵期中母禽缺乏維生素A，而投用含葡萄糖量過高的飼料和抗菌素。以及諸如損壞胃腸道疾病或球蟲病都能促進鵝口瘡的發(fā)生。

3　癥狀及病變

病禽食欲減少，精神萎頓，發(fā)育遲緩，羽毛松亂，可見到腹瀉，日漸虛弱。死亡率與發(fā)病禽年齡有明顯關系。2月齡以內(nèi)的幼雞，4周齡以內(nèi)的火雞，感染后很快死亡，死亡率高。舌、咽和口腔的粘膜有灰白色屑狀物復蓋，粘膜增厚，可能呈現(xiàn)水點出血。嗉囊粘膜增厚，并有灰白色圓形凸出的潰瘍和表面有容易剝離的偽膜斑和易于除去的壞死物。食道粘膜呈現(xiàn)潰瘍斑，當波及胃時，腺胃腫脹，粘膜出血，可見卡他性或壞死性滲出物復蓋。

4　診斷

從患禽的上消化道粘膜的特征性病理變化，可作為本病診斷的主要依據(jù)確診必須采取病灶的組織作涂片鏡檢，以觀察酵母狀的菌體和菌絲，并進行分離培養(yǎng)和鑒定。此外可用培養(yǎng)物靜脈注射家兔，在腎中形成粟粒狀膿腫，并從膿汁中可檢壹到菌體和菌絲。

5　防治

由于本病的流行發(fā)生與不良的環(huán)境衛(wèi)生有密切的關系，因此平時要改善飼養(yǎng)管理條件，加強清潔衛(wèi)生工作，禽群避免擁擠，飼喂全價飼料，避免維生素A的缺乏，以及防止球蟲病的發(fā)生等誘發(fā)因素。禽舍、孵房和飼料倉庫要通風、干燥。有病的禽群，種蛋進孵之前應進行清毒、可達到防止雛禽被感染。禽群發(fā)現(xiàn)本病時應立即將病禽隔離，并對癥治療，在飲用水中加入1:2000的硫酸銅喂給。將病雞口腔假膜刮去，可用碘甘油涂擦。亦可灌數(shù)毫升的2%硼酸溶液消毒。禽群一旦發(fā)病可在每公斤飼料中添加50～100mg制霉菌素，飼喂1～3周，能有效地控制本病的流行發(fā)生。本站通過使用牧翔速治每袋200kg水，連用4～6d，效果良好。

收稿日期：（2015–10–30）

文章編號：1007-1733(2016)01-0066-02

中圖分類號：S858.33

文獻標識碼：B