晁紅霞
(絳縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,山西絳縣 043600)
加強(qiáng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管 保障畜牧業(yè)健康發(fā)展
晁紅霞
(絳縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,山西絳縣 043600)
動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管是畜牧獸醫(yī)工作的重要組成部分,是防控重大動(dòng)物疫病,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要工作。如何做好動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作,保障畜牧業(yè)健康發(fā)展是本文討論的要點(diǎn)。
動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管;畜牧發(fā)展;措施探討
隨著現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展,規(guī)?;B(yǎng)殖場越來越多,畜禽養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大,畜牧獸醫(yī)部門的工作任務(wù)日益繁重。動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管是畜牧獸醫(yī)工作的重要組成部分,是防控重大動(dòng)物疫病,確保動(dòng)物安全和動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要工作。
動(dòng)物疫病防控是一項(xiàng)長期的重要工作。我們首先要以法律法規(guī)宣傳為重點(diǎn),充分利用各種媒體,加大對(duì)《動(dòng)物防疫法》和《動(dòng)物檢疫管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)的宣傳力度,增強(qiáng)各級(jí)地方政府有關(guān)部門的重視和支持,建立健全動(dòng)物疫病防控體系,使畜禽交易中介人,相對(duì)管理人學(xué)習(xí)教育面達(dá)100%,社會(huì)宣傳面達(dá)100%,努力提高人民群眾的守法意識(shí)和監(jiān)督意識(shí),為動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作創(chuàng)造良好的社會(huì)環(huán)境和工作氛圍。
2.1 加強(qiáng)產(chǎn)地檢疫工作,確保畜牧養(yǎng)殖安全
在實(shí)際工作中,牢固樹立以監(jiān)督執(zhí)法促進(jìn)動(dòng)物衛(wèi)生工作的正確思想,堅(jiān)持“以監(jiān)促檢,以檢促免,免檢結(jié)合”的方針,全面開展動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作。
加大產(chǎn)地檢疫的監(jiān)督檢查力度,加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物飼養(yǎng)場、動(dòng)物產(chǎn)品生產(chǎn)單位和個(gè)人的監(jiān)督管理工作,全縣設(shè)立5個(gè)報(bào)檢點(diǎn),嚴(yán)格按照《防疫法》和“兩辦法”規(guī)定開展檢疫工作,嚴(yán)格檢疫申報(bào)制度。在產(chǎn)地檢疫過程中,要求官方獸醫(yī)到場到戶,查驗(yàn)相關(guān)記錄,免疫標(biāo)識(shí)及抗體檢測合格證明和瘦肉精檢測合作證明等,方可出具有效檢疫證明,并對(duì)檢疫結(jié)果負(fù)責(zé)。
2.2 加強(qiáng)屠宰檢疫監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊私屠亂宰行為
全縣十個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),共有5個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰場,均實(shí)行定點(diǎn)屠宰、集中檢疫。在屠宰檢疫工作中,認(rèn)真把好入場關(guān)、宰前關(guān)、宰后關(guān)、出場關(guān),嚴(yán)格按照檢疫程序?qū)嵤┩綑z疫,對(duì)檢出的產(chǎn)品合格率達(dá)100%,截止目前,共檢疫生豬1.78萬頭。通過對(duì)全縣9個(gè)肉品市場定期或不定期檢查和群眾舉報(bào),查處私屠亂宰和逃避檢疫違法案件一起,維護(hù)了我縣屠宰檢疫的正常秩序。
2.3 加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)監(jiān)管,有效防控動(dòng)物疫病傳播
全縣各個(gè)報(bào)檢點(diǎn)接到群眾報(bào)檢后,派官方獸醫(yī)到場到戶,查驗(yàn)相關(guān)記錄,核查畜禽數(shù)量、免疫檔案,標(biāo)識(shí)及抗體檢測合作證明和瘦肉精檢測合格證明等,開具有效檢疫證明(動(dòng)物B),跨省調(diào)運(yùn)的攜帶有效檢疫證明(動(dòng)物B)到縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所換取有效檢疫證明(動(dòng)物A),并由官方獸醫(yī)監(jiān)督貨主對(duì)啟運(yùn)車輛進(jìn)行嚴(yán)格消毒后,方可裝車啟運(yùn)。對(duì)從外地調(diào)入的畜禽,要求養(yǎng)殖戶及時(shí)到當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門報(bào)備,派官方獸醫(yī)現(xiàn)場查證驗(yàn)物,隔離觀察后,方可進(jìn)群飼養(yǎng),有效防控動(dòng)物疫情傳播。
2.4 加強(qiáng)病死畜禽無害化處理監(jiān)管,防止疫情傳播
《動(dòng)物防疫法》明確規(guī)定“禁止經(jīng)營、運(yùn)輸病死或死因不明的動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品”但一些養(yǎng)殖戶法律意識(shí)淡薄,為了減少損失,常把病死畜禽低價(jià)出賣給不法商販,或?qū)⒉∷佬笄輶伒胶忧?,不僅污染環(huán)境,給居民生命安全帶來危害,同時(shí)也將造成動(dòng)物疫病流行和傳播。因此我們嚴(yán)厲查處收購、加工病死動(dòng)物及產(chǎn)品的違法行為,同時(shí)加大宣傳力度,按規(guī)定和要求上報(bào)養(yǎng)殖環(huán)節(jié),屠宰環(huán)節(jié)病死動(dòng)物及病害肉品無害化處理情況,現(xiàn)已將2013年度養(yǎng)殖環(huán)節(jié)無害化處理補(bǔ)助款6.784萬元和屠宰環(huán)節(jié)無害化處理補(bǔ)助款3.7萬元,以“一卡通”的形式由財(cái)政部門直接拔付到養(yǎng)殖戶和屠宰企業(yè)賬戶。通過這項(xiàng)工作的開展,提高了廣大養(yǎng)殖戶的遵法守法意識(shí),從源頭上杜絕了動(dòng)物疫病的傳播。
2.5 落實(shí)電子信息化平臺(tái)建設(shè),實(shí)現(xiàn)全方位可追溯
我們主要抓了三方面工作:信息化平臺(tái)建設(shè),深入完善推進(jìn)電子出證子系統(tǒng),我們給全縣5個(gè)中心站、屠宰場分別配套了電腦,打印機(jī),全部實(shí)行了電子出證。下一步將逐步推進(jìn)證章標(biāo)志管理子系統(tǒng),無害化處理監(jiān)管子系統(tǒng)和追溯管理子系統(tǒng)等業(yè)務(wù),實(shí)現(xiàn)了動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理工作全方位電子信息化,全方位可追溯,提高了動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督信息化管理水平。
加大執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)力度,加強(qiáng)內(nèi)部管理機(jī)制,組織執(zhí)法人員進(jìn)行法律和業(yè)務(wù)培訓(xùn),通過培訓(xùn)發(fā)現(xiàn)缺點(diǎn),改進(jìn)不足,使我們動(dòng)物衛(wèi)生執(zhí)法隊(duì)伍整體綜合素質(zhì)進(jìn)一步提高,達(dá)到執(zhí)法到位而不越位。要求檢疫人員持證上崗,文明執(zhí)法,程序檢疫,不吃拿卡要,否則依法查處,努力打造一支政治合格、業(yè)務(wù)精通,作風(fēng)過硬的執(zhí)法隊(duì)伍,努力建立科學(xué)高效的動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作秩序。
(1)瘦肉精專項(xiàng)整治工作,加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,禁止使用“瘦肉精”等違禁物質(zhì),保障畜禽養(yǎng)殖安全;深入全縣各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸藥、飼料經(jīng)營門店,進(jìn)行拉網(wǎng)式排查,做好“瘦肉精”監(jiān)測和“瘦肉精”飼料的清繳工作,保障農(nóng)業(yè)投入品安全;同時(shí)在定點(diǎn)屠宰場采取隨機(jī)抽樣的形式檢測豬尿,至今未發(fā)現(xiàn)有陽性結(jié)果。
(2)強(qiáng)化獸藥飼料監(jiān)管:通過開展專項(xiàng)整治,進(jìn)一步強(qiáng)化市場準(zhǔn)入管理和安全監(jiān)管,提高全縣獸藥飼料企業(yè)誠信經(jīng)營意識(shí),質(zhì)量責(zé)任意識(shí)和守法經(jīng)營意識(shí),目前,全縣共有3家獸藥廠通過GSP認(rèn)證,加強(qiáng)獸藥GSP認(rèn)證企業(yè)的后續(xù)管理,進(jìn)一步提高獸藥產(chǎn)品合格率,打擊經(jīng)營假劣獸藥的行為;督促全縣飼料經(jīng)營戶實(shí)行產(chǎn)品備案制度和質(zhì)量承諾制度,確保飼料質(zhì)量安全。
通過加強(qiáng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管各項(xiàng)措施的落實(shí),逐步實(shí)現(xiàn)了基層畜牧獸醫(yī)執(zhí)法專業(yè)化、規(guī)范化、常態(tài)化,今后我們還將按照省市開展動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作的安排部署,將畜產(chǎn)品無疫安全作為動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作的重點(diǎn),加大綜合整治力度,保證上市動(dòng)物產(chǎn)品消費(fèi)安全,確保不發(fā)生重大的動(dòng)物源性食品安全事件,維護(hù)公共衛(wèi)生安全和社會(huì)和諧穩(wěn)定,保障全縣畜牧業(yè)健康發(fā)展。
[1]王桂蓮.加強(qiáng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督,保障畜牧業(yè)健康發(fā)展[J].現(xiàn)代畜牧獸醫(yī),2010,(6):53-54.