楊丹嬌 張 敏 吳建平 藍(lán) 嵐 葉忠明

(甘孜藏族自治州畜牧業(yè)科學(xué)研究所，四川康定 626000)

淺析甘孜州集約化藏豬養(yǎng)殖場(chǎng)的糞污處理

楊丹嬌 張 敏 吳建平 藍(lán) 嵐 葉忠明

(甘孜藏族自治州畜牧業(yè)科學(xué)研究所，四川康定 626000)

甘孜州位于四川省西部，康藏高原東南，甘孜州自然風(fēng)光神奇，康巴文化博大精深，民俗風(fēng)情絢麗多彩，旅游業(yè)正在成為其經(jīng)濟(jì)發(fā)展的增長(zhǎng)點(diǎn)。然而隨著集約化的藏豬養(yǎng)殖在甘孜州不斷的發(fā)展，集約化藏豬場(chǎng)每天產(chǎn)生的大量糞污所帶來(lái)的環(huán)境問(wèn)題又成為其發(fā)展的制約問(wèn)題，同時(shí)也將影響甘孜旅游業(yè)的高速發(fā)展。通過(guò)綠色、生態(tài)的對(duì)藏豬養(yǎng)殖場(chǎng)的糞污進(jìn)行處理，對(duì)加快藏豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康、科學(xué)的發(fā)展起到積極的推動(dòng)作用、為此科學(xué)的對(duì)集約化養(yǎng)殖場(chǎng)的糞污處理將變得尤為重要。

甘孜州；糞污處理；生態(tài)；藏豬養(yǎng)殖場(chǎng)

養(yǎng)殖場(chǎng)的糞污主要是由：豬糞、豬尿、污水與惡臭的氣體等組成，糞污沒(méi)經(jīng)處理直接排放會(huì)導(dǎo)致水質(zhì)惡化，水體富營(yíng)養(yǎng)化，進(jìn)而導(dǎo)致水生生物的大批死亡，糞污中的有毒有害成分還嚴(yán)重的污染地下水，直接影響飲用水的安全。糞污中存在大量的致病微生物和蟲(chóng)卵，隨著糞污的排放傳播病原，造成人畜間或畜禽間的交叉感染。通過(guò)采用科學(xué)的處理方法，以實(shí)現(xiàn)糞污的減量化、資源化，無(wú)害化處理和運(yùn)行費(fèi)用的低廉化。

1 甘孜州集約化藏豬養(yǎng)殖的情況

藏豬主產(chǎn)于青藏高原，包括云南迪慶藏豬，四川阿壩及甘孜藏豬等。甘孜州隨著經(jīng)濟(jì)的不斷的發(fā)展，為滿足市場(chǎng)的需求。藏豬的集約化養(yǎng)殖正蓬勃的發(fā)展。集約化的養(yǎng)殖場(chǎng)越來(lái)越多，養(yǎng)殖的量也在隨著市場(chǎng)的需求不斷加大。所產(chǎn)生的糞污也越來(lái)越多，如不進(jìn)行科學(xué)的處理，糞污對(duì)環(huán)境的影響將會(huì)日益嚴(yán)峻。

2 甘孜州集約化藏豬養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理的現(xiàn)狀

甘孜州地域遼闊，人口密度低，藏豬養(yǎng)殖場(chǎng)一般都選在人口居住較少的地方，這樣的自然環(huán)境因?yàn)闆](méi)有受到人為因素的影響而較好。隨著藏豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，必將對(duì)環(huán)境造成一定的影響，同時(shí)甘孜州正積極發(fā)展以旅游業(yè)，不合理的糞污處理必將制約旅游業(yè)的發(fā)展。甘孜州集約化藏豬養(yǎng)殖場(chǎng)的糞污處理情況大概可以分為兩類，一類是直接用水沖洗圈舍，沖洗后的糞污不經(jīng)任何的處理就直接排放。污染環(huán)境較嚴(yán)重。第二類是用水沖洗后的糞污直接進(jìn)行沼氣發(fā)酵或沉淀處理，降低污染物的含量。這兩種方法都不能很好的解決豬場(chǎng)產(chǎn)生大量的糞污。

3 糞污處理的對(duì)策及措施

3.1 場(chǎng)址選擇

場(chǎng)址的選擇是糞污處理的關(guān)鍵因素，養(yǎng)殖場(chǎng)周邊的地理環(huán)境會(huì)直接影響后續(xù)糞污處理方案的制定。根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)的情況來(lái)制定適合該豬場(chǎng)養(yǎng)殖的糞污處理方案。然而甘孜州主要是由牧區(qū)，半農(nóng)半牧區(qū)、農(nóng)區(qū)組成，藏豬養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)盡可能選在農(nóng)區(qū)或者半農(nóng)半牧區(qū)，因?yàn)橛凶銐虻霓r(nóng)田、果園等地能消納養(yǎng)殖場(chǎng)所產(chǎn)生的糞污。同時(shí)藏豬養(yǎng)殖場(chǎng)也應(yīng)選擇遠(yuǎn)離主干道、住宅區(qū)及其他污染源的地方，以避免形成交叉感染，也可選擇周邊有足夠的農(nóng)田、果園或水面能消納養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生糞污的適合種養(yǎng)結(jié)合模式的地方。

3.2 糞污處理方案

為適應(yīng)生態(tài)發(fā)展，循環(huán)發(fā)展，將藏豬產(chǎn)生的糞便先用人工清理，然后進(jìn)行堆積發(fā)酵，發(fā)酵后的有機(jī)肥用于農(nóng)作物的種植等。或者是采用能源生態(tài)型模式即沼氣工程。“能源生態(tài)型”處理是指藏豬養(yǎng)殖污水經(jīng)厭氧消化處理后作為農(nóng)田水肥利用的處理工藝。不向自然水體排放，實(shí)現(xiàn)零排放；采用種養(yǎng)結(jié)合，經(jīng)厭氧消化后的沼液沼渣回田，可用于高原的主要農(nóng)作物青稞，馬鈴薯等的種植。會(huì)大大提高種植農(nóng)作物的產(chǎn)量，降低種植的成本，為農(nóng)牧民的增收起到很好的促進(jìn)作用。通過(guò)厭氧發(fā)酵所產(chǎn)生的沼氣，可以用于煮飯、照明等，很好的節(jié)約了能源，降低了對(duì)環(huán)境的污染物排放。

藏豬場(chǎng)應(yīng)該進(jìn)行一定的綠化，有利于環(huán)境的美化，同時(shí)還可以吸收大氣中的有毒有害物質(zhì)，過(guò)濾凈化空氣，減輕豬場(chǎng)的異味，改善場(chǎng)內(nèi)的環(huán)境。場(chǎng)區(qū)隔離帶的建設(shè)；在畜牧場(chǎng)各功能區(qū)之間或不同單元之間，以喬木和灌木混合組成隔離林帶，防止人員、車輛及動(dòng)物隨意穿行，避免病原體的傳播。這種林帶一般中間種植1～2行喬木，兩側(cè)種植灌木，寬度以3～5m為宜。道路兩旁林帶建設(shè)；位于場(chǎng)內(nèi)外道路兩旁.一般由1～2行樹(shù)木組成。宜采用喬木為主，喬灌木搭配種。

二養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)該建設(shè)有雨水溝，實(shí)行雨污分離，降低沼氣池的處理量。

4 小結(jié)

甘孜州集約化藏豬養(yǎng)殖場(chǎng)的糞污處理，主要以能源生態(tài)性進(jìn)行處理，這樣不僅能降低成本，又能減少對(duì)環(huán)境的污染。并且能促進(jìn)畜牧業(yè)和旅游業(yè)健康的發(fā)展，為農(nóng)牧民增收致富作出一定的貢獻(xiàn)。

[1] 周黎明.畜禽規(guī)模養(yǎng)殖糞污的處理與利用[J].畜牧獸醫(yī)雜志，2016，（4）：34-35.

[2] 丁家科，楊金全，周建輝.規(guī)模豬場(chǎng)糞污綜合處理關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用[J].中國(guó)動(dòng)物保健，2014，（4）：62-64.