王 俊

(貴州省盤縣農(nóng)業(yè)局，貴州盤縣 553537)

淺析農(nóng)戶肉雞養(yǎng)殖中存在的問題與解決措施

王 俊

(貴州省盤縣農(nóng)業(yè)局，貴州盤縣 553537)

隨著社會(huì)不斷進(jìn)步，農(nóng)村養(yǎng)雞業(yè)持續(xù)發(fā)展，雞蛋已處于低水平飽和狀態(tài)。相比之下，肉雞飼養(yǎng)效益較高，農(nóng)村飼養(yǎng)肉雞的專業(yè)戶日漸增多。在農(nóng)戶肉雞養(yǎng)殖中，由于受到各種因素的影響，各方面存在的問題不斷顯現(xiàn)，急需要采取各種有效的措施加以解決，促進(jìn)農(nóng)戶增收，促進(jìn)新時(shí)期農(nóng)村肉雞養(yǎng)殖業(yè)走上健康持續(xù)發(fā)展的道路。

農(nóng)戶；肉雞養(yǎng)殖；問題；解決措施

1 農(nóng)戶肉雞養(yǎng)殖存在的問題

1.1 農(nóng)戶養(yǎng)殖觀念落后，養(yǎng)殖設(shè)備差

在肉雞養(yǎng)殖過程中，大部分農(nóng)戶都不具備專業(yè)的養(yǎng)殖知識(shí)與技術(shù)，肉雞養(yǎng)殖觀念落后，誤認(rèn)為肉雞養(yǎng)殖不需要任何專業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)，也不需要定期給肉雞注射疫苗。由于剛開始養(yǎng)雞人數(shù)較少，肉雞市場價(jià)格高，可以獲取更多的經(jīng)濟(jì)利潤，農(nóng)戶在沒有進(jìn)行必要市場調(diào)研基礎(chǔ)上，便盲目效仿，建棚養(yǎng)雞，盲目擴(kuò)大養(yǎng)雞規(guī)模。在飼養(yǎng)過程中，很多農(nóng)戶都沒有根據(jù)肉雞生長情況，進(jìn)行科學(xué)化管理，沒有做好肉雞疾病防控工作，大幅度提高了肉雞疾病發(fā)生率，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。此外，在構(gòu)建雞棚的時(shí)候，農(nóng)戶沒有綜合考慮各方面影響因素，選址具有較大的隨意性，養(yǎng)殖設(shè)備差，雞棚不具有較好的通風(fēng)條件，保溫、隔離、消毒等工作也沒有落到實(shí)處，導(dǎo)致肉雞養(yǎng)殖效益低下。

1.2 防疫意識(shí)差，濫用藥物

在肉雞養(yǎng)殖中，農(nóng)戶大都沒有在雞舍門口建設(shè)消毒設(shè)施，進(jìn)入雞房也沒有穿工作服裝、專門的鞋具，導(dǎo)致各類細(xì)菌大量滋生，不注重肉雞疫苗接種，大幅度提高了肉雞疫病發(fā)生率，不利于肉雞的健康生長。在發(fā)現(xiàn)肉雞患病后，農(nóng)戶也沒有及時(shí)隔離病雞，徹底進(jìn)行消毒，提高了肉雞死亡率。在日常養(yǎng)殖中，農(nóng)戶沒有定期做好消毒工作，雞舍消毒次數(shù)特別少，而雞舍消毒之后，馬上就讓雞只進(jìn)入雞舍中，嚴(yán)重影響肉雞的健康生長。就農(nóng)村肉雞養(yǎng)殖來說，要以預(yù)防用藥為主，但農(nóng)戶大都不具備較強(qiáng)的用藥意識(shí)，沒有根據(jù)肉雞各方面具體情況，合理用藥。對(duì)于患病肉雞來說，農(nóng)戶急于治愈，在藥物使用兩三次后沒有效果，便采用其他藥物，頻繁更換藥物，極易導(dǎo)致患病肉雞產(chǎn)生抗藥性，不利于病雞及時(shí)得到有效的治療，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

1.3 雞苗來源復(fù)雜化

在肉雞養(yǎng)殖中，肉仔雞養(yǎng)殖是否成功和雛雞質(zhì)量密切相關(guān)，而肉雞生長速度、經(jīng)濟(jì)效益和雞苗質(zhì)量緊密相連，也就是說優(yōu)質(zhì)的雞苗是提高肉雞養(yǎng)殖效益的關(guān)鍵所在。在購買雞苗中，部分農(nóng)戶為了減少養(yǎng)殖成本，經(jīng)常購買一些二級(jí)雛雞，其來源復(fù)雜化，不利于日后的飼養(yǎng)管理，存在較大的質(zhì)量隱患。還有一些農(nóng)戶不注重種雞的引進(jìn)，種蛋消毒不到位等，導(dǎo)致孵化出來的雞苗質(zhì)量較低，不注重雞苗質(zhì)量，從疫區(qū)選購雞苗，造成各類疫病迅速在肉雞群中傳播，大幅度降低了雞苗成活率，飼養(yǎng)管理難度大幅度增加，無形中也增加了肉雞養(yǎng)殖成本。

2 解決措施

2.1 合理選購雞苗

在選購雛雞苗過程中，農(nóng)戶要?jiǎng)討B(tài)關(guān)注當(dāng)?shù)厝怆u市場客觀需求，合理選擇雞苗品種，要全方位深入了解提供雞苗的種雞場衛(wèi)生、防疫、種雞群健康狀況等，選擇性價(jià)比較高的種雞場，要具有較好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件，較大的飼養(yǎng)規(guī)模，較好的疾病凈化，雞苗來源要單一，確保選購的雞苗具有較高的質(zhì)量。

2.2 加強(qiáng)農(nóng)戶防疫意識(shí)，注重科學(xué)用藥

在肉雞養(yǎng)殖中，農(nóng)戶要充分意識(shí)到肉雞防疫、科學(xué)用藥的重要性，根據(jù)肉雞生長情況，制定科學(xué)的免疫程序，添加適量的藥物，有效預(yù)防各類疾病。就免疫程序來說，農(nóng)戶要結(jié)合當(dāng)?shù)匾卟×餍芯唧w情況，進(jìn)行合理化的調(diào)整。在購買藥物的時(shí)候，農(nóng)戶一定要選擇可信度較高的正規(guī)經(jīng)營部門，避免藥物存在質(zhì)量隱患，治療效果低下，無法及時(shí)有效治愈病雞，導(dǎo)致病雞不斷死亡。通常情況下，1～7日齡，農(nóng)戶要多角度有效預(yù)防雛雞細(xì)菌感染，隨后，根據(jù)肉雞生長情況，有效預(yù)防各生長階段極易發(fā)生的疫病，比如，球蟲病、細(xì)菌性疾病、腸道疾病，要經(jīng)常清理雞舍中的糞便，各類細(xì)菌大量滋生，做好消毒工作，有效控制細(xì)菌性疾病，科學(xué)使用疫苗、藥物，盡可能減少病毒造成的環(huán)境污染，減少各種不良應(yīng)激的產(chǎn)生，促使雞群處于良好的生長環(huán)境中，提高肉雞自身抵抗力，增強(qiáng)其體質(zhì)，促使肉雞健康生長。

2.3 加強(qiáng)肉雞飼養(yǎng)管理，嚴(yán)格檢疫

在養(yǎng)殖過程中，農(nóng)戶要根據(jù)肉雞各方面情況，選擇適宜的飼料，注重飼料的均衡搭配，及時(shí)給肉雞飼喂適量的維生素、微量元素等，補(bǔ)充生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)，提高肉雞抵抗疫病能力。農(nóng)戶要注重肉雞的科學(xué)管理，特別是雛雞，提高其成活率，前期飼養(yǎng)中要保證雞舍具有較高的濕度，13周到出欄期間，濕度要較低，一般來說，1～2周內(nèi)，雞舍濕度必須保持在65～70%間，之后需要保持在55～60%間。在飼養(yǎng)中，農(nóng)戶要確保雞舍具有較好的通風(fēng)條件，尤其是飼養(yǎng)后期，1～3周齡，以保溫為中心，適當(dāng)進(jìn)行通風(fēng)換氣，確保雞舍內(nèi)氨氣濃度較低，無煙霧、粉塵。4周齡到出欄期間，要將重心放在通風(fēng)換氣方面，確保雞舍溫度適中，雞舍中沒有氨味、臭味等，通風(fēng)效果較好，提高雛雞成活率。此外，畜牧獸醫(yī)站必須做好基層動(dòng)物防疫工作，嚴(yán)把屠宰、市場檢疫質(zhì)量關(guān)，有效切斷各種疾病傳播的途徑，避免各類疾病在雞群中大面積傳播，影響肉雞的健康生長。

3 結(jié)語

總而言之，在社會(huì)市場經(jīng)濟(jì)背景下，農(nóng)戶必須全方位分析肉雞養(yǎng)殖中存在的各種問題，科學(xué)選擇雞苗，科學(xué)用藥，做好肉雞疫病防控工作，加強(qiáng)肉雞管理，雞舍要具有較好的通風(fēng)換氣條件，溫度、濕度適中，提高雛雞成活率。以此，降低肉雞養(yǎng)殖成本，獲取最大化的經(jīng)濟(jì)效益，促使新時(shí)期農(nóng)村肉雞養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展。

[1] 劉娟.當(dāng)前農(nóng)戶肉雞養(yǎng)殖存在的主要問題及對(duì)策[J].中國畜禽種業(yè)，2010，（8）：127.

[2] 宋文明.農(nóng)戶肉雞養(yǎng)殖存在的問題及對(duì)策[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備，2012，（19）：65-66.

[3] 王雅平.結(jié)合本地情況淺談肉雞放養(yǎng)中的問題及解決措施[J].農(nóng)民致富之友，2016，（12）：277.