□孫世明

攀枝花市立體農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略意義

□孫世明

攀枝花市農(nóng)業(yè)要持續(xù)、穩(wěn)定、協(xié)調(diào)發(fā)展，必然遵循自然規(guī)律，建立與自然資源和經(jīng)濟(jì)實(shí)力相適應(yīng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，而發(fā)展立體農(nóng)業(yè)是達(dá)到這一目的的基本戰(zhàn)略。本文從攀枝花市客觀條件、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的角度，闡述了攀枝花市立體農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略意義，并提出攀枝花市立體農(nóng)業(yè)發(fā)展的原則性意見(jiàn)。

1 立體農(nóng)業(yè)的定義

立體農(nóng)業(yè)是根據(jù)自然經(jīng)濟(jì)規(guī)律，在時(shí)間上、空間上合理配置農(nóng)業(yè)資源，有效地利用自然資源的農(nóng)業(yè)。它包括兩個(gè)方面的內(nèi)容：一是指一定區(qū)域內(nèi)（包括不同海拔地區(qū)）的農(nóng)田、林地、草地、水域，或農(nóng)、林、牧業(yè)的合理布局及有效利用；二是指單位面積上利用不同層次的光熱資源，發(fā)展種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)，提高土地生產(chǎn)率，提高資源生產(chǎn)率。前者是指立體農(nóng)業(yè)的整體、范疇和開(kāi)發(fā)的廣度，后者是指農(nóng)田、林地、草地、水域開(kāi)發(fā)的深度。

2 立體農(nóng)業(yè)對(duì)攀枝花市當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略意義

攀枝花市是一個(gè)典型的大山區(qū)，自然條件基本上是九山半水半分田，其氣候和土壤均表現(xiàn)為明顯的垂直分帶性。攀枝花市農(nóng)業(yè)以糧食生產(chǎn)為主，產(chǎn)量低，商品率低。盡管出現(xiàn)了很多高產(chǎn)典型，但終因中、低產(chǎn)田面積大，致使平均產(chǎn)量低。此外，由于耕地面積少、生產(chǎn)條件落后、種植業(yè)結(jié)構(gòu)不合理，致使副食品生產(chǎn)與工業(yè)發(fā)展極不適應(yīng)。同時(shí)，攀枝花市農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件差，資金緊缺，建市以來(lái)雖興修了不少水利工程，但大中型的不多，加之年久失修，植被破壞、水土流失嚴(yán)重，蓄水量銳減，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)常遭受干旱威脅，農(nóng)業(yè)發(fā)展所需資金嚴(yán)重不足。

鑒于上述客觀條件，攀枝花市有效利用非農(nóng)耕地資源，大力發(fā)展林果業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)、副業(yè)等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，遠(yuǎn)比片面追求擴(kuò)大糧食生產(chǎn)更符合發(fā)展情況?？梢?jiàn)，念好山字經(jīng)，對(duì)攀枝花市農(nóng)業(yè)全面發(fā)展的重要性。但必須看到，隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人口的增加，對(duì)糧食需求將會(huì)不斷增加。此外，無(wú)論是發(fā)展副食品生產(chǎn)或是發(fā)展多種經(jīng)營(yíng)，還是調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，都勢(shì)必受到糧食不足和資金短缺兩大因素的制約。在這種情況下，只有依靠光熱資源優(yōu)勢(shì)，提高單產(chǎn)，發(fā)展立體農(nóng)業(yè)，提高土地復(fù)種指數(shù)，同時(shí)生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)農(nóng)副產(chǎn)品，農(nóng)民才能致富?？梢?jiàn)，發(fā)展立體農(nóng)業(yè)，對(duì)于解決目前糧食不足，資金短缺，對(duì)于攀枝花市農(nóng)業(yè)全面發(fā)展有重要意義。

3 立體農(nóng)業(yè)對(duì)攀枝花市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的戰(zhàn)略意義

從20世紀(jì)60年代起，攀枝花市農(nóng)業(yè)就開(kāi)始由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，從自然經(jīng)濟(jì)向商品經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變。但是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的起步，不能不根據(jù)攀枝花市的條件，走自己的道路。攀枝花市與全國(guó)大多數(shù)地區(qū)一樣，受人多地少，資金短缺和尚處在工業(yè)化階段等因素的限制，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化起步晚，走國(guó)家投入大量資金，采用先進(jìn)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的道路是行不通的。但攀枝花市自然條件優(yōu)越，勞力豐富，又有尚待開(kāi)發(fā)的生態(tài)資源和精耕細(xì)作傳統(tǒng)，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化起步，非常適宜走依靠傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)相結(jié)合，提高資源生產(chǎn)率，提高土地生產(chǎn)率的道路。

立體農(nóng)業(yè)的推行不僅能使人均商品糧、糖蔗、水果、肉類供給量大幅增加，也促進(jìn)了商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。從商品經(jīng)濟(jì)是科學(xué)技術(shù)發(fā)展與普及的內(nèi)在動(dòng)力觀點(diǎn)看，立體農(nóng)業(yè)與商品生產(chǎn)相結(jié)合，發(fā)展商品經(jīng)濟(jì)的經(jīng)驗(yàn)可歸納為以下3點(diǎn)。

1）立體農(nóng)業(yè)與發(fā)展商品相結(jié)合，首先從農(nóng)田立體種植業(yè)做起。這種做法與攀枝花市目前的人力、物力、財(cái)力相適應(yīng)，有利于處理發(fā)展糧食生產(chǎn)與發(fā)展商品生產(chǎn)之間的矛盾，有利于傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)相結(jié)合，且易于被勞動(dòng)者所接受。

2）立體農(nóng)業(yè)發(fā)展商品生產(chǎn)注意了立足資源、重點(diǎn)突破，注意了發(fā)展方向、產(chǎn)品質(zhì)量和規(guī)模生產(chǎn)3個(gè)問(wèn)題。例如，根據(jù)農(nóng)時(shí)季節(jié)早的資源特點(diǎn)，選準(zhǔn)了早春發(fā)展喜溫蔬菜作為突破方向，選種品質(zhì)優(yōu)良、產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)路的茄果類、豆類、瓜類品種，受到消費(fèi)者的歡迎，擴(kuò)大了市場(chǎng)。其早春瓜菜規(guī)模生產(chǎn)具體做法是：以政府為龍頭，以科技為先鋒，以物資和商業(yè)部門(mén)為保證，以戶營(yíng)為基礎(chǔ)，采用同一品種，相近時(shí)間上市，相對(duì)集中發(fā)展蔬菜生產(chǎn)。這樣就可以將產(chǎn)品涓涓細(xì)流，匯成商品滔滔江河，最后注入市場(chǎng)的汪洋大海。可以認(rèn)為，這種形式的規(guī)模生產(chǎn)，對(duì)于很多商品，對(duì)于攀枝花市，對(duì)于我國(guó)南方具有普遍意義。

3）立體農(nóng)業(yè)發(fā)展商品經(jīng)濟(jì)堅(jiān)持“立足資源，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，服務(wù)本地，面向廣闊市場(chǎng)”的指導(dǎo)思想。使優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品得以開(kāi)發(fā)，調(diào)動(dòng)了勞動(dòng)者與城市職工兩者的積極性，擴(kuò)大了市場(chǎng)，物暢其流，使優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為優(yōu)勢(shì)商品。早春瓜菜迅速發(fā)展，證明了這一指導(dǎo)思想的正確性。

4 立體農(nóng)業(yè)在攀枝花市生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中的戰(zhàn)略地位

立體農(nóng)業(yè)是建立在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)之上的，是與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)既有聯(lián)系又有原則區(qū)別的農(nóng)業(yè)。盡管我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)存在著低層次的物質(zhì)循環(huán)、封閉式的自然經(jīng)濟(jì)弊端，但把它說(shuō)得一無(wú)是處，是片面的。我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)中的精華部分，是世界農(nóng)業(yè)史的寶貴財(cái)富，不僅過(guò)去是，就是在當(dāng)今生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中也將繼續(xù)發(fā)揮其積極作用。立體農(nóng)業(yè)的平面結(jié)構(gòu)、時(shí)間結(jié)構(gòu)、垂直結(jié)構(gòu)、食物鏈結(jié)構(gòu)，與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的作物布局、輪作、換茬、間種、套種、混種、和復(fù)種相比，雖然范圍擴(kuò)大了，但從形式上看，兩者并沒(méi)有多少區(qū)別?？梢哉J(rèn)為，立體農(nóng)業(yè)做法是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)做法的繼續(xù)，是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展與回歸，反映了波浪式前進(jìn)與螺旋式上升的普遍發(fā)展規(guī)律。但兩者在指導(dǎo)理論、農(nóng)業(yè)范疇，目的與任務(wù)，生產(chǎn)力要素，自然資源利用廣度與深度，以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平等方面是有顯著原則性區(qū)別的。總之，立體農(nóng)業(yè)推行，使攀枝花生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)從廣度與深度兩個(gè)方面得以實(shí)施，立體農(nóng)業(yè)推行有利于勞動(dòng)者近期生存、遠(yuǎn)期發(fā)展，最終有利于人類與自然協(xié)調(diào)發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)。立體農(nóng)業(yè)在攀枝花市生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中占有十分重要的戰(zhàn)略地位。

5 攀枝花市立體農(nóng)業(yè)發(fā)展的原則

1）遵循自然經(jīng)濟(jì)規(guī)律，從總體規(guī)劃入手，從農(nóng)田立體種植做起，有計(jì)劃、有步驟地在林地、草地、水域?qū)嵤┥疃壤谩?/p>

2）當(dāng)前立體農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)，應(yīng)該放在河谷地區(qū)，河谷地區(qū)自然條件優(yōu)越，資源生產(chǎn)力高，農(nóng)時(shí)季節(jié)早，交通方便，而且人口、農(nóng)耕地中水田、農(nóng)業(yè)收入均占總量的60％以上；特別是具有獨(dú)特氣候資源，可以發(fā)展早春瓜菜，熱帶水果等名、特、稀、優(yōu)、早農(nóng)副產(chǎn)品。發(fā)展立體農(nóng)業(yè)重點(diǎn)放在河谷地區(qū)，有利于農(nóng)民致富，發(fā)展商品生產(chǎn)，積累資金，有利于農(nóng)業(yè)全面發(fā)展。

3）立體農(nóng)業(yè)應(yīng)從農(nóng)田立體種植做起，是攀枝花市土地資源最精華部分，是目前攀枝花農(nóng)業(yè)人口生存的主要依托，并擔(dān)負(fù)著蔬菜生產(chǎn)的全部和養(yǎng)殖生產(chǎn)發(fā)展所需飼料生產(chǎn)的大部分。從農(nóng)田做起，也與攀枝花市人力、物力、財(cái)力相適應(yīng)。

4）糧食生產(chǎn)要保證面積，主攻單產(chǎn)，并側(cè)重中產(chǎn)田的改造。攀枝花市現(xiàn)有農(nóng)耕地包括水澆地、旱地、大春用地和小麥用地，尚未充分利用，平均單產(chǎn)低，復(fù)種指數(shù)不足。要穩(wěn)定面積、深度立體開(kāi)發(fā)與利用、提高單產(chǎn)，要側(cè)重中產(chǎn)田改造。中產(chǎn)田面積大，改造投資少，生產(chǎn)潛力大是側(cè)重中產(chǎn)田改造和提高單產(chǎn)的主要依據(jù)。

5）擺脫糧食生產(chǎn)困境，需要建立兩個(gè)糧食生產(chǎn)基地，一是河谷地區(qū)糧食生產(chǎn)基地，二是中山地區(qū)糧食生產(chǎn)基地。相比而言，河谷地區(qū)條件優(yōu)越一些，但農(nóng)耕地有限，既要發(fā)展糧食生產(chǎn)，又要發(fā)展熱帶水果、甘蔗、早春瓜菜生產(chǎn)，在這種情況下，僅僅依靠河谷地區(qū)糧食生產(chǎn)，來(lái)改變?nèi)奔Z、缺飼料現(xiàn)狀是困難的，糧食也勢(shì)必成為養(yǎng)殖業(yè)和蔬菜、甘蔗和熱帶水果生產(chǎn)發(fā)展的主要限制因素。因此，建立中山地區(qū)糧食生產(chǎn)基地，建立農(nóng)業(yè)全面發(fā)展、穩(wěn)定糧食支持體系是必要的。中山地區(qū)農(nóng)耕地占全市農(nóng)耕地40％，生產(chǎn)潛力大，建立中山地區(qū)糧食生產(chǎn)基地對(duì)于改變這一地區(qū)落后面貌、發(fā)展副食品生產(chǎn)和發(fā)揮河谷地區(qū)優(yōu)勢(shì)都是重要的。

6）堅(jiān)持立體綜合開(kāi)發(fā)，突出優(yōu)勢(shì)水果生產(chǎn)。近期依靠經(jīng)濟(jì)作物，遠(yuǎn)期依靠果樹(shù)，長(zhǎng)短結(jié)合，立體發(fā)展。河谷地區(qū)重點(diǎn)發(fā)展熱帶水果和優(yōu)質(zhì)早熟的亞熱帶、溫帶水果，如芒果、番石榴、油梨、芭蕉、臍橙、錦橙、葡萄等。中山地區(qū)發(fā)展亞熱帶和溫帶水果。

7）畜牧業(yè)生產(chǎn)要逐步改變養(yǎng)豬為主的戰(zhàn)略。糧食不足是城市發(fā)展肉類生產(chǎn)的主要限制因素。由于耕地少，攀枝花市飼料短缺較為嚴(yán)重，發(fā)展肉類生產(chǎn)除了要增加糧食和飼料生產(chǎn)之外，還應(yīng)發(fā)展飼料轉(zhuǎn)化率高的家禽和牛、羊。攀枝花市單位面積產(chǎn)草量低，草質(zhì)差，而且目前載畜量已接近負(fù)荷。故牛、羊進(jìn)一步發(fā)展，需要發(fā)展牧草生產(chǎn)，且與林果業(yè)相結(jié)合，采用林草、林糧相結(jié)合形式，不僅有利于牧草生產(chǎn)，也有利于防止水土流失。

8）發(fā)展水利事業(yè)，堅(jiān)持以大型工程為主，以生物措施為輔的方針。攀枝花市農(nóng)田用水不足，主要是大的天氣形勢(shì)造成的，只有興修大型水利工程，才有助于解決缺水問(wèn)題，但有條件的地區(qū)應(yīng)重視小型水利工程。同時(shí)要重視應(yīng)用生物措施，保護(hù)植被，防止水土流失，延長(zhǎng)塘庫(kù)壽命；另外，改變種植結(jié)構(gòu)，發(fā)展旱地農(nóng)業(yè)也是一條重要途徑。

9）加強(qiáng)立體農(nóng)業(yè)研究。目前立體農(nóng)業(yè)仍處于起步階段，我們對(duì)它知之甚少，需要加強(qiáng)研究。立體農(nóng)業(yè)是綜合性農(nóng)業(yè)，需要多學(xué)科協(xié)同作戰(zhàn)。攀枝花市農(nóng)業(yè)科研單位科技人員少，以實(shí)用技術(shù)研究為主，資金嚴(yán)重短缺，這與立體農(nóng)業(yè)發(fā)展要求不相適應(yīng)，需要加強(qiáng)。另外，科研單位要進(jìn)一步深化科技體制改革，要認(rèn)真改變?yōu)榱松娑鴹夐L(zhǎng)就短、違背社會(huì)分工、不利于農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀。

（注：本文作者系原攀枝花市農(nóng)科所所長(zhǎng)、研究員）