陳如一

淺析對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的文化闡釋作用

陳如一

在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)過程中，文化教育對(duì)于漢語(yǔ)教學(xué)有著重要的影響，同時(shí)文化和語(yǔ)言是相輔相成、不可分割的。在漢語(yǔ)學(xué)習(xí)過程中，如果只是片面重視語(yǔ)言的學(xué)習(xí)，而忽視對(duì)漢語(yǔ)中所含潛在文化內(nèi)核以及相關(guān)社會(huì)風(fēng)俗背景的學(xué)習(xí)，那么也將很難掌握漢語(yǔ)精髓，因此也就難以熟練的應(yīng)用和交際。因此，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)不僅是一種語(yǔ)言教學(xué)，它應(yīng)該是一種文化教學(xué)，在教學(xué)實(shí)踐中，加強(qiáng)文化教學(xué)與語(yǔ)言教學(xué)的統(tǒng)一，也就作為了對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的最基本特征。基于此，本文就針對(duì)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中文化闡釋的重要作用進(jìn)行了分析和探討，希望對(duì)后期相關(guān)工作有所幫助。

語(yǔ)言教學(xué) 文化 對(duì)外漢語(yǔ) 文化內(nèi)核

一.漢語(yǔ)中的文化意蘊(yùn)分析

1.漢語(yǔ)語(yǔ)音中的文化積淀

對(duì)于任何一門語(yǔ)言而言，都具有著自身的獨(dú)特結(jié)構(gòu)體系，并由其來(lái)形成語(yǔ)言語(yǔ)音文化。對(duì)于漢語(yǔ)而言，其所具備的獨(dú)特結(jié)構(gòu)系統(tǒng)主要為聲、韻、調(diào)系統(tǒng)，在表達(dá)過程中，通常也能夠?qū)陀^存在于現(xiàn)實(shí)世界的各種奇異復(fù)雜的聲音進(jìn)行惟妙惟肖的摹狀。因?yàn)闈h語(yǔ)語(yǔ)音所具備的民族特性，在一些外國(guó)留學(xué)生進(jìn)行漢語(yǔ)發(fā)音和語(yǔ)音等學(xué)習(xí)時(shí)，都會(huì)產(chǎn)生很多的不適，特別是對(duì)于一些來(lái)自歐美國(guó)家的學(xué)生來(lái)說(shuō)，學(xué)習(xí)漢語(yǔ)聲調(diào)和發(fā)音更為困難。在對(duì)外漢語(yǔ)的教學(xué)過程中，如果教師不能采取有效的教學(xué)手段，只是采取傳統(tǒng)的填鴨式和灌輸式教學(xué)，不但不能取得良好的教學(xué)效果，甚至還會(huì)使學(xué)生產(chǎn)生一種厭學(xué)情緒甚至放棄學(xué)習(xí)。所以，也只有使學(xué)生對(duì)漢語(yǔ)語(yǔ)音文化的意義和價(jià)值有了一正確全面的認(rèn)識(shí)之后，才能使其樹立一種正確的學(xué)習(xí)態(tài)度，能夠知難而進(jìn)迎難而上。

對(duì)于外國(guó)留學(xué)生而言，如果不能很好的融入漢語(yǔ)語(yǔ)音文化空間，那么也就無(wú)法融入漢語(yǔ)人群，進(jìn)而也就不能通過漢語(yǔ)進(jìn)行交際交流，漢語(yǔ)語(yǔ)音的學(xué)習(xí)對(duì)于漢語(yǔ)的學(xué)習(xí)有著重要的意義。所以在實(shí)踐教學(xué)過程中，漢語(yǔ)教師就需要向?qū)W生講授漢語(yǔ)語(yǔ)音的獨(dú)特性及一般規(guī)律，同時(shí)更要向其講授語(yǔ)音教學(xué)中的文化內(nèi)涵及歷史背景，由此來(lái)激發(fā)學(xué)生們的學(xué)習(xí)興趣和積極性，進(jìn)而促使教學(xué)效果得到明顯提升。

2.漢語(yǔ)詞匯中的文化意蘊(yùn)

在任何一門語(yǔ)言中，詞匯都作為了文化特征的最直觀反映，而文化又對(duì)于詞匯的應(yīng)用和發(fā)展也有著無(wú)時(shí)無(wú)刻的影響。因此對(duì)于漢語(yǔ)而言，詞匯也蘊(yùn)含著我國(guó)民族傳統(tǒng)、道德信仰以及哲學(xué)精神等多項(xiàng)文化因素。在現(xiàn)代漢語(yǔ)中，對(duì)于詞匯來(lái)說(shuō)，不管是單音節(jié)詞還是雙音節(jié)詞，多數(shù)的詞及詞里面的單體字均包含著某種特定的意義，而且都有著一定的文化內(nèi)涵。所以在外國(guó)留學(xué)生進(jìn)行漢語(yǔ)學(xué)習(xí)時(shí)，不僅需要掌握某個(gè)詞匯的整體意義，同時(shí)還需要對(duì)雙音節(jié)詞匯中單個(gè)字所蘊(yùn)含的意義進(jìn)行學(xué)習(xí)，準(zhǔn)確把握兩者的文化意義，將對(duì)詞匯的理解更加清晰透徹，從而在應(yīng)用過程中有效的避免出錯(cuò)情況的發(fā)生。

如某外國(guó)留學(xué)生曾造了這樣一個(gè)句子“趙家庭有3口人”，雖然從字面上看能夠明白所要表達(dá)的意思，但讀起來(lái)還是有些別扭，正確表述應(yīng)該為“趙家有3口人”。這里面所涉及到的就是一個(gè)詞匯形式的選擇及文化習(xí)慣問題。因此，在漢語(yǔ)詞匯中所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵，也是學(xué)生在學(xué)習(xí)漢語(yǔ)過程中重點(diǎn)關(guān)注和把握的。加強(qiáng)對(duì)漢語(yǔ)詞匯文化內(nèi)涵的學(xué)習(xí)，對(duì)于促使學(xué)生能夠更快的進(jìn)入漢語(yǔ)學(xué)習(xí)狀態(tài)有著極具重要的作用。

3.漢語(yǔ)語(yǔ)句中的文化習(xí)慣

對(duì)于漢語(yǔ)而言，語(yǔ)句中所包含的情感和思想，也都作為了特定文化的直觀體現(xiàn)。語(yǔ)句的形成通常都是為了實(shí)現(xiàn)人們思想情感的流露和傳達(dá)，對(duì)于不同的民族，其思想感情方式也會(huì)有所不同，相應(yīng)的語(yǔ)句形態(tài)也就呈現(xiàn)出了一定的差異。我國(guó)民族文化歷經(jīng)幾千年的積淀，漢語(yǔ)語(yǔ)句的表面意義及內(nèi)在意義在存在了諸多的差異，因此在留學(xué)生學(xué)習(xí)漢語(yǔ)時(shí)，首

先要對(duì)語(yǔ)句的深層次文化有一個(gè)更深入和把握和了解，由此才能更加準(zhǔn)確的理解語(yǔ)句所要表達(dá)的真實(shí)含義。

以送禮和受禮為例進(jìn)行介紹，在這一過程中人們主要會(huì)應(yīng)用到的語(yǔ)句有：送禮時(shí)，“一點(diǎn)小意思”，在受禮時(shí)，“您太客氣了”、“讓您破費(fèi)了”；在聽到對(duì)方的稱贊后，西方人通常都會(huì)表示感謝說(shuō)“謝謝”，而中國(guó)人則會(huì)表示謙虛說(shuō)“哪里哪里”。由于中西文化的差異，在學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生雖然對(duì)上述單獨(dú)語(yǔ)句都能認(rèn)識(shí)，但放到具體語(yǔ)境中總是不能正確的理解其含義。

對(duì)于初學(xué)漢語(yǔ)的留學(xué)生而言，最先開展的就應(yīng)該是基本的語(yǔ)言教學(xué)，但這種基本語(yǔ)言教學(xué)并非就是一種單純形式的外殼，而是一種包含了豐厚文化積淀的凝重語(yǔ)言。注重文化教育，使學(xué)生能夠在掌握中國(guó)民族文化的基礎(chǔ)上進(jìn)行漢語(yǔ)學(xué)習(xí)，能夠使其學(xué)習(xí)起來(lái)更加容易，明白“怎么說(shuō)”，同時(shí)也能夠明白“為什么這么說(shuō)”，使其不但能夠知其然，而且還要知其所以然?；谖幕逃脚_(tái)，留學(xué)生能夠?qū)h語(yǔ)和中國(guó)文化以及人們生活同漢語(yǔ)的聯(lián)系進(jìn)行更為透徹的了解和體會(huì)，進(jìn)而幫助學(xué)生能夠更好的進(jìn)行漢語(yǔ)學(xué)習(xí)。

二.對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中文化闡述所扮演的角色

對(duì)于任何一門語(yǔ)言，對(duì)語(yǔ)言的理解以及對(duì)民族文化的理解都是一種相輔相成的關(guān)系。學(xué)習(xí)者要想更好的掌握語(yǔ)言，前提也就需要對(duì)民族文化有一個(gè)清晰深入的了解，相應(yīng)的對(duì)于文化理解的越是透徹，對(duì)于文化的理解也就越是準(zhǔn)確。因此，語(yǔ)言的教學(xué)離不開文化的闡釋，在語(yǔ)言教學(xué)過程中有效的進(jìn)行文化闡釋發(fā)揮出了重要的作用；另外，從課程體系的設(shè)置來(lái)說(shuō)，在不同的教學(xué)階段，對(duì)于文化課和語(yǔ)言課的配置比例也會(huì)有所不同，因此這也就要求我們能夠正確的處理好“量和度”的藝術(shù)，在教學(xué)實(shí)踐中能夠做到“因課而異”。

任何一門語(yǔ)言都會(huì)蘊(yùn)含一定的文化內(nèi)涵，而文化也都是以語(yǔ)言為具體表征，雖然兩者看來(lái)混合成一體，但在具體的實(shí)踐過程中，要對(duì)技能與素養(yǎng)的區(qū)分給予足夠的重視。這一點(diǎn)體現(xiàn)到對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中就是要在不同的教學(xué)階段，面對(duì)不同的學(xué)習(xí)對(duì)象，教學(xué)的中所涉及到的語(yǔ)言教學(xué)和文化教學(xué)兩者之間要有所側(cè)重，也就是要對(duì)語(yǔ)言和文化教學(xué)設(shè)置一個(gè)合理的“度和量”；與此同時(shí)，針對(duì)不同階段的不同學(xué)生，對(duì)于所涉及到的文化的傳達(dá)也要能夠保證一個(gè)合理的深淺程度。總之就是，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的文化闡釋，其實(shí)就是一門正確處理“量和度”的藝術(shù)。

對(duì)于初學(xué)漢語(yǔ)的外國(guó)留學(xué)生而言，漢語(yǔ)首先作為一門重要的交際工具，對(duì)于漢語(yǔ)的學(xué)習(xí)也是為了更好的解決實(shí)際交際中的具體問題，所以在教學(xué)前期階段主要側(cè)重的就是學(xué)生語(yǔ)言技能的訓(xùn)練；隨著學(xué)習(xí)的不斷加深，學(xué)生掌握詞匯量的不斷豐富，漢語(yǔ)作為一門文化載體的功能也將得到突出的展現(xiàn)，因此在后期教學(xué)階段也就需要適當(dāng)?shù)脑黾游幕虒W(xué)和文化闡釋等方面的內(nèi)容。

三.結(jié)語(yǔ)

對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)，作為一種跨文化教育，在實(shí)踐教學(xué)過程中需要切實(shí)解決文化語(yǔ)匯置換問題，同時(shí)還需要溝通不同歷史、社會(huì)及道德等方面的意識(shí)，以此來(lái)建立起不同文化之間的有效橋梁。在對(duì)外漢語(yǔ)的教學(xué)過程中，其重點(diǎn)就是要準(zhǔn)確的把握文化內(nèi)涵，并進(jìn)行有效地文化闡釋，這也是需要貫穿于著整個(gè)漢語(yǔ)教學(xué)過程中的。在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，突出對(duì)文化張力的把握，加強(qiáng)文化闡釋，能夠幫助學(xué)生更好的學(xué)習(xí)并掌握漢語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)和文化，進(jìn)而幫助其能夠正確的運(yùn)用漢語(yǔ)這一交際工具進(jìn)行情感的交流，從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)質(zhì)量的不斷提高以及教學(xué)效果的不斷優(yōu)化。總之，文化闡釋在現(xiàn)代對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)過程中發(fā)揮出了極具重要的作用，需要得到廣大教育工作者的關(guān)注和重視。

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（作者單位：井岡山大學(xué)國(guó)際學(xué)院）