習奧“西湖茶會”提振茶業(yè)復興信心

2016年9月3日，G20峰會期間，習近平主席和奧巴馬總統(tǒng)在湖邊喝茶漫步，引發(fā)茶界熱議。近兩年，習近平主席在出訪演講中相繼提到的“酒茶論”、“中國茶曾是巴西夢”、“中國是茶的故鄉(xiāng)，英國則將下午茶文化發(fā)揮到極致”等，都在不斷強化中國茶的國際化和大眾化認知。隨著國家領(lǐng)導人更加重視“茶”的橋梁與媒介作用，多次在重要的國際國內(nèi)場合展示茶的魅力，從更高層面為中國茶業(yè)復興發(fā)展創(chuàng)造了良好的環(huán)境。

新式茶飲異軍突起 變革傳統(tǒng)茶企零售

喜茶擴張突破1500家店，獲IDG資本等1億元融資；嫩綠茶、因味茶門店數(shù)量迅速增加，大益茶庭、放牛斑等店面擴張之路風起云涌。新式茶飲不僅受到廣大年輕消費群體喜愛，也受到資本市場青睞。

資本大力注入茶業(yè) 推動產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?/h2>

今年茶類企業(yè)獲得資本市場更多青睞。4月，醉品·茶幫通獲順為資本領(lǐng)投億元B輪融資；7月，因味茶獲劉強東5億元融資；8月，喜茶獲IDG資本等1億元融資；9月，小茶一叢宣布獲得800萬元天使輪融資。資本發(fā)力注入茶業(yè)，推動茶產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、現(xiàn)代化快速發(fā)展。

茶葉安全大提升 大眾消費首選放心茶

2016年3月1日，《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》開始施行，目前我國茶葉質(zhì)量安全正在逐步地進步中，我國茶產(chǎn)業(yè)的信息逐步增強，不僅在出口貿(mào)易上更占優(yōu)勢，同時促使消費者對茶葉食品安全也更放心。

茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級 供給側(cè)改革提上日程

2016年初，全國兩會全面吹響供給側(cè)改革號角，提出消費品行業(yè)供給側(cè)改革的方向是“提升消費品品質(zhì)、促進制造業(yè)升級”。隨之，茶產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革逐步提上日程，今年在茶業(yè)各大展會、論壇上，各茶業(yè)相關(guān)商協(xié)會、茶企、茶商都在熱議茶產(chǎn)業(yè)如何進行供給側(cè)改革。國家政策指導、地方政府扶持、科研科技創(chuàng)新、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略共同發(fā)力促進產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，茶產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革逐步提上日程。

中國人首次在太空泡茶

11月4日，航天員景海鵬和陳冬在天宮二號太空艙里首次沖泡茶葉，實現(xiàn)國際上在太空泡茶的第一人。中國茶文化博大精深，太空泡茶不僅僅是一次展示中華傳統(tǒng)茶文化，更是將茶文化推向國際性的一次壯舉。

茶交所如雨后春筍 提速產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟金融化

2016年1月至11月，全國各地涌現(xiàn)多家茶交所，交易成績各有突破，為茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的金融化提速。9月5-6日，大圓普洱交易中心日交易額連續(xù)突破10億元；陸羽茶交所的合作茶企怡清源，今年掛牌4款產(chǎn)品，已實現(xiàn)70噸的銷售。

跨界力量滲透 茶業(yè)多元消費場景更吸睛

茶與藝術(shù)、設(shè)計、科技、互聯(lián)網(wǎng)等多界的融合，吸引國內(nèi)外優(yōu)勢力量紛紛跨界進入茶行業(yè)?？缃绲牧α看龠M茶葉的消費場景更加多元化，同時也吸引廣大中產(chǎn)階級及年輕一代主力消費群體更加了解茶、愛上茶、消費茶。