火柴盒
第一招:排毒喝花茶
冬季天冷,人們偏愛(ài)吃熱食。特別是春節(jié)假期,大啖辛辣口味的大魚(yú)大肉,再飲幾杯美酒,能讓人感覺(jué)暖暖的。但熱性食物吃得過(guò)多,到了春天,就必須給自己的腸胃清腸排毒了。早起喝一杯水,利小便、助排毒。春天講究喝春茶,都能起到排毒、提神養(yǎng)氣的作用。特別是茉莉花茶,氣味芳香,提神效果更好。
第二招:晨練拉拉筋
古人提倡在春天晨練,徹底放松禁錮一冬的身體。年紀(jì)稍大的人,最適合散步,或在空氣較好的公園做個(gè)深呼吸、伸伸腿、拉拉筋?!敖铋L(zhǎng)一寸,壽延十年”,這個(gè)說(shuō)法雖然有些夸張,但適當(dāng)抻拉韌帶可有助身體氣血暢通,祛痛排毒。春天要養(yǎng)肝養(yǎng)膽,鍛煉時(shí)不妨拍打一下兩肋外側(cè),這是中醫(yī)所指的肝膽區(qū),以掌心適度拍打,可通暢氣血經(jīng)絡(luò),達(dá)到養(yǎng)肝養(yǎng)膽之效。
第三招:春吃酸甜口
唐代孫思邈《千金方》記載,春季飲食宜“省酸增甘”,因春天吃過(guò)多的酸性食物會(huì)使肝火太旺,損傷脾胃,應(yīng)多吃些性溫味甘的食物以助消化,如糯米、南瓜、大棗、山藥、銀耳等。從五臟和五味的關(guān)系來(lái)說(shuō),酸味有收斂作用,不利于陽(yáng)氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。但所謂少酸多甜只是個(gè)相對(duì)概念,更好的方法是,多吃點(diǎn)酸甜口味的東西,水果、飲料均可,更有助于平衡體質(zhì)。
春天是生發(fā)的季節(jié),可多吃具有生發(fā)之氣的芽類蔬菜,如豆芽、豆苗、春筍、蒜苗、芽菜等,可清炒、煮湯、做餡,以清淡、溫?zé)釣橐?。重點(diǎn)推薦枸杞菊花泡水,能養(yǎng)肝明目。此外,蜂蜜是春天的一大補(bǔ)品,在熱牛奶中分別兌上一勺燕麥和蜂蜜,口味更好。
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(責(zé)編 懸塔塔)