孫永安（廣州番禺職業(yè)技術(shù)學院，廣東 廣州 511483）

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中國傳統(tǒng)茶道在大學生道德教育中的運用

孫永安
（廣州番禺職業(yè)技術(shù)學院，廣東 廣州 511483）

摘要：茶道是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認為是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過沏茶、賞茶、飲茶等方式美心修德、學習禮法。中國茶道經(jīng)過上千年的沉淀、積累，逐漸融入哲理、倫理、道德等內(nèi)涵，文人墨客通過品茗來修身養(yǎng)性、品味人生，達到精神上的享受。如今將茶道中的精神內(nèi)涵與大學生道德教育相融合，有助于當代大學生道德品質(zhì)的養(yǎng)成。本文就是在此基礎(chǔ)上從可行性、運用價值、運用原則三個角度探討了中國傳統(tǒng)茶道文化在大學生道德教育中的融合和運用。

關(guān)鍵詞：中國傳統(tǒng)茶道；大學生道德教育；運用原則

我國傳統(tǒng)茶道文化是我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中不可或缺的組成部分，在大學生道德教育中重視中國傳統(tǒng)茶道溫和的運用，不僅有利于拓展大學生群體的文化視野，而且有利于大學生自我道德素養(yǎng)的提升。由此可見，探討中國傳統(tǒng)茶道在大學生道德教育中的運用，無論是豐富高校校園文化還是提升大學生道德教育成效都具有重要的現(xiàn)實意義。

1　中國傳統(tǒng)茶道文化在大學生道德教育中運用的可行性

中國茶道是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認為是修身養(yǎng)性的一種方式，是我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，蘊含哲理、道德等文化精髓，具有思想教育的功能。中國茶道文化與我國現(xiàn)階段的道德教育目標、道德品質(zhì)養(yǎng)成等方面都表現(xiàn)出了契合性，而這種契合性的存在，使中國傳統(tǒng)茶道文化與大學生道德教育的結(jié)合具備了可行性。

1.1中國傳統(tǒng)茶道文化具備道德教育功能

中國傳統(tǒng)茶道文化中蘊含著豐富的道德教育資源。具體表現(xiàn)在：一、中國茶道文化在上千年的形成過程中，逐漸形成了重德行善的倫理價值，講究茶品即人品。陸羽在《茶經(jīng)》中開宗明義地指出：“茶者，南方之嘉木也。”茶被稱為嘉木，是因為茶的生長、體型、特色和內(nèi)質(zhì)等具有剛強、質(zhì)樸、清純和幽靜的本性。這種本性象征著堅強、深邃、“性潔不可污”的韻致。而這種韻致就起到了很好的道德教育作用，對人的價值觀形成影響至深；二、中國茶道文化蘊含了儒釋道的精義，而儒釋道在我國的上千年的文化道德教育中自始至終都發(fā)揮著極其重要的作用。如孟子的《道德經(jīng)》、孔子的《論語》等，其中所涉及的禮儀、道德，很多內(nèi)容都與茶道內(nèi)容相得益彰，故茶道與儒釋道一樣具有深刻的道德教育功能。

1.2中國傳統(tǒng)茶道文化與大學生道德教育具有一致性

中國傳統(tǒng)茶道文化與大學生道德教育的一致性主要體現(xiàn)在兩個方面：首先，我國大學生的道德教育目標主要是培養(yǎng)學生成為有理想、有道德、有文化、有紀律的社會主義事業(yè)的建設(shè)者和接班人。這其中，有理想、有道德、有文化、有紀律和中國茶道的“廉、美、和、敬”有異曲同工之妙。已故的浙江農(nóng)業(yè)大學茶學專家莊晚芳教授在1990年2期《文化交流》雜志上發(fā)表的《茶文化淺議》一文中明確主張“發(fā)揚茶德，妥用茶藝，為茶人修養(yǎng)之道”。他提出中國的茶德應是“廉、美、和、敬”，并加以解釋：廉儉有德，美真康樂，和誠處世，敬愛為人。這充分說明，我國傳統(tǒng)茶道文化與當代大學生道德教育的目標具有一致性。其次，中國傳統(tǒng)茶道文化與大學生道德教育之間具有“共生性”。大學生道德教育強調(diào)大學生綜合素質(zhì)的提升，其中文化素質(zhì)的提升是道德素養(yǎng)提升的重要基礎(chǔ)，而中國傳統(tǒng)茶道文化在高校中的滲透，則有利于推動大學生文化素養(yǎng)的提升，從而為大學生道德素養(yǎng)的提升打下堅實的基礎(chǔ)。另外，我國古代文人具有“不戚戚于貧賤，不汲汲于富貴”的道德品質(zhì)，在此基礎(chǔ)上，他們的知識和文化才能夠?qū)W以致用并體現(xiàn)出社會價值。由此可見，文化與道德之間具有統(tǒng)一辨證的關(guān)系，而這也決定了中國傳統(tǒng)茶道文化與大學生道德教育之間具有著共生性。

2　中國傳統(tǒng)茶道在大學生道德教育中的運用價值

2.1中國傳統(tǒng)茶道有助于推動大學生社交能力的提升

我國傳統(tǒng)茶道強調(diào)“敬”與“和”，顯然，這兩種思想體現(xiàn)出了對人際關(guān)系的側(cè)重，即要求社會大眾能夠在人際交往的過程中懷有敬畏之心并和以誠處事。

我國傳統(tǒng)茶道是一種特殊的交際文化，并且在利用茶道開展交際的過程中，交際主體需要遵循必要的規(guī)范，而引導學生了解中國傳統(tǒng)茶道中的交際規(guī)范，對于提升大學生的社交能力具有著重要意義。值得一提的是，當前高校經(jīng)常舉辦的茶話會活動，就是從唐宋時期十分流行的茶宴演變而來的，這種生動活潑而又不是莊重的交際活動，為座談討論、慶祝表彰等提供了良好的平臺與載體。相對于酒宴而言，茶話會擺脫了市井氣或者奢華的特征，可以縮短交際主體之間的心靈距離、推動交際主體之間更好地了解、促使交際主體之間的情感向更高層次發(fā)展。同時，這種活動的簡譜性特征，也體現(xiàn)出了我國傳統(tǒng)茶道所提倡的“君子之交淡如水”思想。中國茶道在大學生道德教育中的滲透，在創(chuàng)新發(fā)展的基礎(chǔ)上，對大學生社交能力提升的推動作用將更加明顯。

2.2中國傳統(tǒng)茶道有助于推動大學生禮儀修養(yǎng)的提升

我國傳統(tǒng)茶道中的禮儀內(nèi)容具有全面性和完整性的特征，無論是在小規(guī)模還是大規(guī)模的茶會中，主客之間、客客之間都具有嚴格的禮儀規(guī)范，雖然其中包含的一些禮儀動作乏味而復雜，但是卻體現(xiàn)出了對他人的尊重、展現(xiàn)出了茶道所具有的技藝美，是茶道精神中十分合理的組成部分。茶道雖產(chǎn)生于我國封建社會時期，但卻并沒有封建的等級茶藝思想，這主要是因為我國傳統(tǒng)茶道的發(fā)展與儒釋道思想之間具有千絲萬縷的關(guān)系，而佛家思想中對眾生平等的強調(diào)，也讓我國傳統(tǒng)茶道禮儀體現(xiàn)出了平等思想，這是很具時代性的內(nèi)容，且與大學生道德教育目標相契合。由此可見，我國傳統(tǒng)茶道中的禮儀文化，不僅能夠為大學生帶來良好的審美體驗，同時能夠有效提升大學生的利益素養(yǎng)，從而讓大學生更好地遵守社會規(guī)范，并在各類活動中體現(xiàn)出自身的素養(yǎng)以及對他人的尊重。

2.3中國傳統(tǒng)茶道有助于推動大學生藝術(shù)修養(yǎng)的提升

高雅的藝術(shù)不僅能夠讓大學生群體感受經(jīng)典，而且能夠陶冶大學生群體的情操，為此，我國眾多高校對“高雅藝術(shù)進校園”做出了廣泛的踐行，并在大學生道德教育成效的提升中發(fā)揮出了不容忽視的推動作用。我國傳統(tǒng)茶道包含著豐富的藝術(shù)表現(xiàn)形式，挖掘這些藝術(shù)元素并運用到大學生道德教育中，對提升大學生群體的藝術(shù)修養(yǎng)具有重要意義。

中國傳統(tǒng)茶道對大學生藝術(shù)修養(yǎng)提升所發(fā)揮的推動作用主要體現(xiàn)在：首先，茶道中所涉及到的美術(shù)學、宗教學、文學、飲食文化學等文化，能夠推動大學生群體藝術(shù)品位的全面提升，從而促使大學生成長成為一個具有超群氣質(zhì)、高尚品味與博學多才的人；其次，在茶道文化中，無論是茶室、茶具、茶花等都能夠反映出我國古代文人所具有的審美意識，而大學生群體在向一個茶人成長的過程中，自然也會涉獵到與茶室布置、茶具選擇等相關(guān)的內(nèi)容。這一切呈現(xiàn)著協(xié)調(diào)美、流暢美與自然美的內(nèi)容，能夠讓大學生群體被美的享受與熏陶所包圍，從而自然而然地實現(xiàn)自身審美能力與藝術(shù)修養(yǎng)的提升；再次，茶道文化不僅重視形式美，而且講究心靈美。在以茶會友的過程中，主賓雙方不僅能夠?qū)ξ覈鴤鹘y(tǒng)茶道中的哲學和藝術(shù)進行討論，同時能夠在享受茶道這一生活情趣的基礎(chǔ)上展現(xiàn)出良好的風度與言談舉止，因此，開展茶道交流的過程，不僅是感受藝術(shù)熏陶的過程，同時也是讓自身心靈實現(xiàn)升華的過程。由此可見，中國傳統(tǒng)茶道在高校中的滲透，能夠有效擴展大學生的藝術(shù)視野、提升大學生的審美能力，并引導大學生成為一個具有心靈美的社會個體。

2.4中國傳統(tǒng)茶道有助于推動大學生道德修養(yǎng)的提升

中國茶道中的廉、美、和、敬以及精行儉德等思想，都側(cè)重于社會個體的自我修養(yǎng)，而將這些思想滲透到大學生道德教育過程中，則能夠在一定程度上提升大學生的文化修養(yǎng)與道德修養(yǎng)。

茶道包含茶藝、禮法、環(huán)境、修行四大因素，茶道的價值不僅體現(xiàn)在能夠為大學生帶來物質(zhì)享受，同時也體現(xiàn)在能夠陶冶大學生的情操，推動大學生形成正確的道德觀念。首先，茶道之所以被稱之為“道”，是因為在享受茶道的過程中，人們能夠摒棄世俗浮華，讓自身的心靈得到自由，所以，茶道是來源于現(xiàn)實又超出現(xiàn)實的，而接觸茶道，則能夠讓大學生群體的精神暫時超脫于室外，從而克服煩躁心理，并在自我反省中實現(xiàn)自我成長；其次，茶道對飲茶之人提出了明確的道德要求，這讓茶道從一種飲茶方式上升為一種具有更高層次的哲學思想。陸羽在《茶經(jīng)》中提到：“茶之為用，味至寒，為飲最宜精行儉德之人?！逼渲小熬小笔且环N行為要求，即飲茶之人應當遵守社會道德規(guī)范，不斷提升自身的行為標準?！皟€德”則是一種思想要求，即飲茶之人需要具備較高的道德水平，并在恪守道德精神、強化自律的過程中不斷提升自身的道德素養(yǎng)。當然，從這句話中的“最宜”可以看出，并非只有“精行儉德”的人可以喝茶，而是指茶道精神與“精行儉德”的思想最為契合，因此“精行儉德”可以理解為陸羽對飲茶之人所具有的一種期待。在大學生道德教育過程中，高校教育工作者同樣需要對大學生群體保留這種期待，并將“精行儉德”當作大學生的道德標準與行為標準，這對規(guī)范大學生的行為與思想具有重要意義。

3　中國傳統(tǒng)茶道在大學生道德教育中的運用原則

中國傳統(tǒng)茶道在大學生道德教育中發(fā)揮著重要的作用，因此，高校應當強調(diào)中國傳統(tǒng)茶道在校園文化乃至課程體系中的滲透，在此過程中，高校有必要遵守以下幾點原則：一是對中國傳統(tǒng)茶道內(nèi)容做出辨證的選擇。任何事物都具有兩面性，中國傳統(tǒng)茶道文化自然也不例外。在中國傳統(tǒng)茶道發(fā)展過程中，實現(xiàn)了與多種社會文化的融合，其中一些負面的或者消極的思想也難免會與現(xiàn)代大學生道德教育工作產(chǎn)生沖突與矛盾，因此，在利用中國傳統(tǒng)茶道開展大學生道德教育的過程中，應當以辨證的態(tài)度對所選取的中國茶道內(nèi)容做出分析與判斷，做到棄糟取精并確保中國傳統(tǒng)茶道能夠?qū)Υ髮W生道德教育發(fā)揮正面的推動作用；二是中國傳統(tǒng)茶道的運用目標要體現(xiàn)出對大學生群體的針對性。隨著社會文化的發(fā)展，大學生群體所具有的價值觀念呈現(xiàn)出了多元化的特點，因此大學生道德教育不能“一刀切”，在對中國傳統(tǒng)茶道的運用中，也不能以統(tǒng)一的茶道道德標準對大學生提出要求，而需要針對大學生差異進行區(qū)別對待；三是中國傳統(tǒng)茶道的運用形式應當體現(xiàn)出多元化的特點。中國傳統(tǒng)茶道在高校中的滲透，要確保全面性，也要確保有效性，因此，豐富中國傳統(tǒng)茶道的運用形式，則成為了提升大學生道德教育成效的重要要求。具體而言，高校有必要通過茶道文化交流形式、文藝表演形式、實踐操作形式等推動傳統(tǒng)茶道文化的普及，并有必要鼓勵大學生群體自主構(gòu)建茶道社團，以便提升大學生在高校傳統(tǒng)茶道文化建設(shè)中的參與性。

4　結(jié)語

中國傳統(tǒng)茶道本身具備道德教育功能，同時與大學生道德教育目標具有一致性。在大學生道德教育中運用中國傳統(tǒng)茶道，有利于提升大學生的社交能力、禮儀修養(yǎng)、藝術(shù)修養(yǎng)以及道德修養(yǎng)，從而為大學生道德水平的提升構(gòu)建起全面的保障。為此，高校應當重視傳統(tǒng)茶道在大學生道德教育中的滲透工作，并通過辨證的選擇傳統(tǒng)茶道內(nèi)容、體現(xiàn)傳統(tǒng)茶道運用目標的針對性、推動傳統(tǒng)茶道運用形式的多元化發(fā)展，以確保中國傳統(tǒng)茶道在大學生道德教育中作用的充分發(fā)揮。

參考文獻

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作者簡介：孫永安（1965-），男，黑龍江省哈爾濱人，法學碩士，副教授，研究方向：馬克思主義理論與思想政治教育。