甜酒，在葡萄酒界素有“液體黃金”的稱號。一款優(yōu)質(zhì)的甜酒是甜、酸與香氣的完美契合。一般來說，在葡萄酒新手中甜酒愛好者的比例會偏高一些，因此會有一些人覺得甜酒的格調(diào)不是很高。其實(shí)很多資深的葡萄酒大師，也對平衡豐盈、風(fēng)味復(fù)雜的甜酒情有獨(dú)鐘。

冰酒 甜酒的天然之美

冰酒是甜酒中一大經(jīng)典類別，喝起來極為甜蜜濃郁。因?yàn)樾枰诙镜臅r(shí)候等葡萄在葡萄藤上完全結(jié)冰后再進(jìn)行采摘，釀制環(huán)境十分特殊，所以世界上只有為數(shù)不多的地區(qū)可以生產(chǎn)冰酒。一杯充滿果香的冰酒，配上一塊芝士蛋糕，實(shí)屬完美的舌尖享受。

2.史東妮品麗珠紅冰酒

產(chǎn)地：加拿大尼亞加拉

有櫻桃、草莓的香氣，剛?cè)肟跐M是熟透水果的風(fēng)味，隨之會在唇齒之間留下草莓和奶油的味道。恰到好處的酒精含量和豐富的酸度使這款佳釀能夠長期存放下去，酒體的香氣和口感也會隨著時(shí)間的推移變得更加豐富飽滿。適合佐配水果派、水果塔和巧克力一類的甜品。

3.杰克遜瑞格冰酒

產(chǎn)地：加拿大尼亞加拉

清澈透亮的檸檬色酒體中充滿了杏脯、芒果、木瓜的香氣。口感絲滑，果味豐富濃郁。適合單飲也適合搭配新鮮的水果以及乳酪。

4.史東妮維岱爾冰酒

產(chǎn)地：加拿大尼亞加拉

酒體呈晶瑩剔透的麥黃色。帶有熱帶水果、杏子、蜂蜜、蜜餞橘子以及白花的香氣。富含新鮮水果的味道?？诟刑鹈?，適合搭配新鮮的水果和鵝肝醬。

利口酒 甜酒的熱烈之美

人們習(xí)慣在一頓美味的西餐過后享用餐后酒。而利口酒憑借其氣味芬芳濃郁，口感干冽甜美，很適合餐后獨(dú)飲。此外利口酒還具有促進(jìn)消化的功能，讓你和親朋交流情感的同時(shí)心情更加悠閑自在。

1. 金馥力嬌酒

糅合了威士忌的醇厚馥郁與力嬌酒的香甜果味，釀制成了今日深受好評的桃子口感的利口酒。于1860年在美國新奧爾良面世，所以富有濃厚的美國南部風(fēng)格。既可以加冰純飲，也可以配合各種果汁、汽水形成別具一格的風(fēng)味飲料。

2. B52轟炸機(jī)

原料：百利甜酒

可可利口酒

君度橙力嬌酒

B52轟炸機(jī)喝法比較獨(dú)特，要配上短吸管、餐巾紙和打火機(jī)。把酒點(diǎn)燃，用吸管一口氣喝完，然后瞬間體驗(yàn)先冷后熱，冰火兩重天的感覺。

3. 帝薩諾力嬌酒

來自于意大利，又稱為芳津杏仁。是用17種精選的藥物精華和水果浸泡于杏仁油中，以優(yōu)質(zhì)白蘭地提煉而成，酒精度較低，飲用時(shí)能感受到細(xì)微的杏仁味。

雞尾酒好拍檔

利口酒因?yàn)樘嵌雀?，色彩鮮艷，經(jīng)常作為雞尾酒的基酒來為其增添色彩和香味，突出雞尾酒的個(gè)性。

推薦：

4.黑天使

原料：伏特加酒

可可利口酒

Single Cold Espresso

口感順滑，像是融化的雪糕，帶有巧克力香和可可香，香甜易入口，香味濃郁且復(fù)雜，適合女性飲用。

5.海棠灣

原料：甘蔗酒

朗姆酒

波士藍(lán)橙力嬌酒

菠蘿汁

綠薄荷的清涼色彩加上菠蘿爽口的酸味，很適合在派對上飲用。

6.椰林飄香

原料：椰奶

菠蘿汁

朗姆酒

它誕生于邁阿密，同時(shí)具有椰子和菠蘿的香氣，口感冰爽，無論是外形還是口感都帶有著濃濃的加勒比海風(fēng)情。

貴腐酒

甜酒的溫馨之美

貴腐酒風(fēng)格細(xì)膩而溫柔。聞起來常有蜂蜜、杏脯和桃子的果香，口感濃郁香甜，酸度平衡使得酒濃而不膩。有人將其定位為“蜜酒”，因?yàn)檫@是最適合在蜜月期間喝的酒。

甜型起泡酒 甜酒的優(yōu)雅之美

獨(dú)特的起泡質(zhì)感會讓甜型起泡酒品嘗起來感覺不如實(shí)際上甜，這讓不喜歡太甜口感的人感到稱心如意，加上豐富的起泡效果，在視覺上增添了愉悅的氛圍，很適合約會時(shí)飲用。

1.潘麗賽羅酒莊低醇甜起泡葡萄酒

黃綠色晶瑩酒體中帶著豐富的氣泡，并富含金合歡、百香果、蜂蜜和鼠尾草的香氣。在口感上，均衡的酸度與成熟的葡萄所留下的少量殘?zhí)切纬闪肆己玫钠胶?，使味道既爽口又甜美?/p>

2.榮耀托卡伊貴腐5簍甜白葡萄酒

幾百年來一直是歐洲王室的貢酒，散發(fā)著干杏、茉莉花和蜜瓜的芳香，口感酸甜平衡，濃郁復(fù)雜，具有橡木桶的氣息，甜而不膩，回味悠長。

3.皇家托卡伊蜜房貴腐甜白葡萄酒

托卡伊甜白葡萄酒是世界上最好的甜酒之一。精致的琥珀色酒體集甜白葡萄酒獨(dú)特風(fēng)味和芳香于一身。輕輕晃動酒杯，混合著茉莉花和杏仁的香氣向鼻端襲來。再細(xì)細(xì)品味，又融入了柑橘和香料的芬芳。

4.巴伐低音大號莫斯卡托白葡萄酒

口感柔順且清爽，帶著微量的起泡，有著莫斯卡托地區(qū)特有的玫瑰、香橙和茉莉的香氣。酒體富含天然糖分，酸度適中，杏、桃子和柑橘的味道濃郁。