顏瑞娟

（諸城市舜王畜牧獸醫(yī)管理站，山東諸城 262200）

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規(guī)模化奶牛場(chǎng)結(jié)核、布病檢疫監(jiān)測(cè)報(bào)告

顏瑞娟

（諸城市舜王畜牧獸醫(yī)管理站，山東諸城 262200）

當(dāng)今隨著人們生活水平的提高，人們的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，更加注重營(yíng)養(yǎng)，保證身體健康.目前牛奶已成為兒童、老人乃至成人等日常食品，保證牛奶的質(zhì)量安全尤為重要，為確保牛奶質(zhì)量合格安全無污染，必須確保牛奶的供體奶牛健康無疫病.諸城市畜牧部門嚴(yán)格執(zhí)行部、省、市疫病防控規(guī)定，預(yù)防、控制和凈化奶牛的有關(guān)疫病，按照農(nóng)業(yè)部《牛結(jié)核病防治技術(shù)規(guī)范》、《布魯氏菌病防治技術(shù)規(guī)范》，嚴(yán)格操作規(guī)程，對(duì)奶牛每年進(jìn)行檢疫監(jiān)測(cè).以結(jié)核、布病檢疫及時(shí)發(fā)現(xiàn)淘汰陽性奶牛，徹底凈化畜群，以取得理想的綜合防治效果。

牛結(jié)核病是由牛型結(jié)核分枝桿菌引起的牛的一種慢性傳染病，被我國(guó)視為法定傳染病，即二類動(dòng)物疫病，本病一旦在牛群中發(fā)生，就不易根除，其病理特點(diǎn)是在多種組織器官形成結(jié)節(jié)和各樣壞死病變，本病是一種危害嚴(yán)重的人畜共患病，廣泛在世界各地發(fā)生。在各種家畜中以奶牛結(jié)核病最多，結(jié)核病牛是人類結(jié)核病的重要傳染源。目前對(duì)規(guī)模化奶牛場(chǎng)結(jié)核病的防治無明顯的控制方法。

按照中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T18645—2002），主要通過采取變態(tài)反應(yīng)這一手段，選擇出培育規(guī)?；膛Ｈ后w。

布氏桿菌病是由布氏桿菌引起的牛、豬、羊及人的一種人畜共患傳染病。在我國(guó)被定為法定傳染病，即二類動(dòng)物疫病。該病廣泛分布世界各地，引起不同程度流行，給畜牧業(yè)和人類健康帶來嚴(yán)重危害，奶?；疾r(shí)各種臟器特別是子宮及胎盤發(fā)生炎癥和壞死，常見引起流產(chǎn)，過去曾稱為“牛流產(chǎn)菌癥”，泌乳期感染時(shí)，貌似健康，但從乳汁中排菌，因此，在公共衛(wèi)生上本病也是引人注目的重要傳染病。隨著奶業(yè)的發(fā)展和人們用奶量的增大，預(yù)防本病越來越重要。

為了防止外疫傳入，培育健康群體，按中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T18646-2002）通過虎紅平板凝集血清學(xué)試驗(yàn)為手段，凈化畜群。

1 材料和方法

（1）結(jié)核分枝桿菌PPD皮內(nèi)變態(tài)反應(yīng)試驗(yàn)

檢疫范圍：20d，每年春季、秋季兩次集中檢疫。

結(jié)果判定

陽性反應(yīng)：局部有明顯的炎性反應(yīng)，皮厚差大于或等于4.0mm。

疑似反應(yīng)：局部炎癥反應(yīng)不明顯，皮厚差大于或等于2.0mm小于4.0mm。

陰性反應(yīng)：無炎性反應(yīng)。皮厚差在2.0mm以下。

凡判定為疑似反應(yīng)的牛只，于第一次檢疫后60d的進(jìn)行復(fù)檢，其結(jié)果仍為疑似反應(yīng)時(shí)，經(jīng)60d再?gòu)?fù)檢，如仍為疑似反應(yīng)，即判為陽性。

（2）布病虎紅平板凝集試驗(yàn)

監(jiān)測(cè)范圍：新購(gòu)進(jìn)的奶牛在場(chǎng)外監(jiān)測(cè)，每年春秋兩季對(duì)20d以上奶牛全部監(jiān)測(cè)。

材料準(zhǔn)備：

抗原，陽性血清，陰性血清由中國(guó)獸醫(yī)藥品監(jiān)察所提供。

無菌采取受檢奶牛鮮血4.0ml分離血清。

清潔玻璃板，其上劃分成4cm2的方格。

吸管或分裝器，適于滴加0.03ml。

牙簽或火柴供攪拌用。

結(jié)果判定：

在陰性、陽性血清對(duì)照成立的條件下，對(duì)被檢血清進(jìn)行判定。

受檢血清在4min內(nèi)出現(xiàn)肉眼可見的凝集現(xiàn)象者判為陽性（+），無凝集現(xiàn)象呈均勻紅色者判為陰性（—）。

2 結(jié)果

奶牛結(jié)核病、布病檢測(cè)結(jié)果分別見表1、表2。

表1 奶牛結(jié)核病檢疫結(jié)果匯總表

表2 奶牛布病監(jiān)測(cè)匯總表

3 討論

（1）對(duì)新引進(jìn)奶牛入場(chǎng)前、出生后20d和每年春秋兩季，嚴(yán)格按操作規(guī)程采用PPD試驗(yàn)，結(jié)果均為陰性。3年來，高檢疫率結(jié)果表明該試驗(yàn)方法，在規(guī)模化奶牛場(chǎng)應(yīng)用，可以建立健康無結(jié)核牛群。