設(shè)施櫻桃落花落果非常規(guī)因素分析與對策

在設(shè)施櫻桃栽培中，櫻桃落花落果現(xiàn)象已成為影響櫻桃栽培經(jīng)濟(jì)效益的主要障礙因子。經(jīng)對落果較重的溫室調(diào)查發(fā)現(xiàn)，設(shè)施櫻桃栽培引致落花落果的非常規(guī)因素也比較多，因此對其強(qiáng)化管理極其重要。

1　導(dǎo)致設(shè)施櫻桃落花落果的主要因素

1.1灌水時間過早、灌水量過大導(dǎo)致落花落果。

灌水時間過早、灌水量過多，促進(jìn)了處在迅速生長期的新梢再度過旺生長，新梢的再度旺盛徒長使樹體內(nèi)大量的養(yǎng)分和生長素由輸送到幼果轉(zhuǎn)移輸送到新梢，由于幼果生長所需的養(yǎng)分和生長素不足，幼果進(jìn)而會出現(xiàn)萎黃癥狀，特別是種仁壞死后不能產(chǎn)生赤霉素調(diào)運(yùn)養(yǎng)分供果實(shí)生長，致使幼果脫落，與此同時，新梢急劇徒長還阻礙了花芽的形成。

1.2藥害或肥害導(dǎo)致落花落果。有的種植戶為了促進(jìn)櫻桃樹多坐果，在開花期間噴施過量、過濃的促進(jìn)坐果的植物生長調(diào)節(jié)劑，還有的種植戶在設(shè)施溫室溫度較高且又不通風(fēng)條件下噴施殺蟲劑，還有的在設(shè)施溫室地面撒施各種易產(chǎn)生揮發(fā)氣體的肥料等，這些都極易引起設(shè)施櫻桃樹的落花落果。

1.3櫻桃花芽發(fā)育過度或老化導(dǎo)致落花落果。設(shè)施溫室櫻桃栽培與露地栽培比較，櫻桃樹體發(fā)育時期提前60～90 d，樹體的生育期大大延長，夏季高溫和干燥以及降雨又打破了樹體的自然生長規(guī)律，極易致使樹體老化，具體在樹體的表現(xiàn)：花芽鱗片干枯；花芽膨大欲開又止；升溫后開花時間不一致；花柄縮短、柱頭先于花蕾生長，最終引致開花多、坐果少的不良現(xiàn)象發(fā)生。

1.4樹體二次開花引致落花落果。引起二次開花主要因?yàn)闃潴w葉片受傷、病蟲危害、采后修剪不當(dāng)?shù)?。葉片受到危害主要源于兩個方面，首先是設(shè)施溫室撤膜期間進(jìn)行人工放風(fēng)時，鍛煉的時間掌握較短，或過早過急。因?yàn)?，外界環(huán)境條件在短時間內(nèi)變化急速，使樹干、葉片、新梢曬傷，葉片邊緣干枯壞死或葉表皮、葉肉壞死。其次是受病蟲侵襲，諸如櫻桃葉斑病、二斑葉螨及卷葉危害猖獗，導(dǎo)致葉片枯焦甚至壞死；葉片失綠及被啃食導(dǎo)致殘缺不全引發(fā)提早落葉，由于二次開花打破了正常的生長規(guī)律，消耗了大量的營養(yǎng)，引致翌年落花落果。

2　防止設(shè)施櫻桃落花落果的關(guān)鍵技術(shù)

2.1花芽分化期進(jìn)行根外追肥。在做好秋施肥和萌芽前施肥的前提下，于櫻桃樹開花后10 d左右，進(jìn)行持續(xù)性的葉面噴肥，可采用磷鉀肥加微量元素肥進(jìn)行噴施，每隔7 d噴施1次為宜，至采收后20～30 d結(jié)束。設(shè)施櫻桃樹在果實(shí)采收后進(jìn)行葉面噴肥過程中，還要加入500倍液尿素，其主要目的是防止櫻桃樹的葉片和花芽老化。

2.2科學(xué)進(jìn)行疏花。疏芽、疏蕾是設(shè)施櫻桃栽培必不可少的關(guān)鍵性管理技術(shù)。具體技術(shù)措施是：當(dāng)櫻桃花芽膨大時，及時疏除花束狀果枝和中、短果枝基部的瘦小花芽，平均每個花束狀果枝留3～4個花芽即可。當(dāng)出現(xiàn)花蕾時，疏除花芽中蕾體最小、生長最弱、現(xiàn)蕾最晚的花蕾，每個花芽中留3個花蕾即可。按單位面積和樹齡進(jìn)行計算，六年生以下樹體每畝保留產(chǎn)量300～400 kg，七年生以上樹體每畝保留產(chǎn)量500～600 kg。

2.3嚴(yán)格掌握櫻桃花后的灌水時期。通常情形下，在落花20～25 d后采取小水漫灌不會引起落果，有條件的園地，進(jìn)行管道滴管灌水技術(shù)更佳。對于5～6年生以上盛果期櫻桃樹，每株灌水量掌握在50 kg以下，4～6年生結(jié)果幼樹灌水量控制在30 kg以下，要本著少量多次的原則進(jìn)行灌溉?？茖W(xué)的灌水技術(shù)是，預(yù)先在設(shè)施櫻桃樹體下的樹盤四周或兩側(cè)挖深20 cm左右的灌水坑3～4個，然后以坑為主體進(jìn)行澆水，當(dāng)水滲下后再埋土，或?qū)浔P沿東西向或者南北向分成1/2，每次灌溉樹盤下1/2的地面。

2.4科學(xué)調(diào)控溫濕度?？茖W(xué)調(diào)節(jié)升溫速度、時間期限、升溫至花期的溫濕度、地溫指標(biāo)?？傮w來說，自動設(shè)施溫室進(jìn)行升溫至開花必須保證有30～40 d的時間間距。當(dāng)時間不足30 d并且有溫度高于20℃、濕度同時低于30%，就會發(fā)生嚴(yán)重的落花落果。在設(shè)施溫室升溫至開花期，盡量控制覆蓋地膜或不覆地膜，注意在陽光充裕的晴天每天要向地面噴水1～2次；花期遇有短暫時間降溫時，只要設(shè)施溫室內(nèi)的溫度不低于0℃時，就無需進(jìn)行人工輔助加溫；在休眠期間，要保持設(shè)施溫室地面不應(yīng)結(jié)凍，萌芽期地溫應(yīng)高于5℃～7℃，如果低于上述溫度，根系生長就會滯后于花芽的生長速度，營養(yǎng)和水分供給不良，引起落花落果。

2.5科學(xué)掌握整形修剪的時間和方法。對于主、側(cè)枝背上的直立新梢，要在花后1周左右進(jìn)行摘心或拿枝，對于多余的萌蘗和有可能成為競爭枝的徒長枝，要及時進(jìn)行疏除，防止與幼果爭奪營養(yǎng)，避免因營養(yǎng)不良造成落花落果。

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