柘城縣農(nóng)業(yè)局　張永閣

柘城縣小麥凍害發(fā)生原因及防治措施

柘城縣農(nóng)業(yè)局張永閣

近幾年來，小麥凍害已成為制約小麥高產(chǎn)的主要因素之一，小麥凍害時(shí)期和凍害程度不同，減產(chǎn)幅度差異很大，凍害嚴(yán)重的地塊基本絕收。一般越冬凍害減產(chǎn)5%～20%，早春凍害減產(chǎn)5%～30%，晚霜凍害減產(chǎn)15%～60%，給農(nóng)民造成了一定的經(jīng)濟(jì)損失。筆者在多年技術(shù)服務(wù)過程中，總結(jié)探索了小麥凍害發(fā)生的原因、類型、癥狀和預(yù)防小麥凍害的有效措施，現(xiàn)歸納如下：

一、小麥凍害發(fā)生的原因

（一）環(huán)境因素

小麥生長(zhǎng)環(huán)境是發(fā)生凍害的決定性因素，包括氣溫、光照、水分、土壤類型等。整個(gè)越冬期氣候嚴(yán)寒，麥田凍害緩解余地小，可造成大面積凍害發(fā)生；在小麥返青拔節(jié)期發(fā)生倒春寒，則因寒流侵襲形成凍害；小麥返青后持續(xù)干旱，無有效降雨，土壤相對(duì)含水量為45%左右，此時(shí)小麥正處于孕穗期，對(duì)低溫和干旱十分敏感，致使小麥發(fā)生晚霜凍害。柘城縣在2013年3月下旬和4月上旬的倒春寒引起的凍害較重。

（二）品種因素

從多年的生產(chǎn)實(shí)踐調(diào)查結(jié)果看，一般是弱春性品種和春季發(fā)育快的半冬性早熟品種受凍的幾率相對(duì)較大，在春季凍害較重的區(qū)域，應(yīng)盡量避免選用這類品種。而冬性越強(qiáng)的品種，幼穗發(fā)育進(jìn)程越慢，其幼穗抗凍害能力越強(qiáng)。

（三）栽培管理因素

一般肥力高、冬前形成壯苗、春季澆水追肥的麥田或地勢(shì)高的麥田凍害較輕，弱苗麥田凍害重。根據(jù)多年實(shí)踐看，凍害發(fā)生較重的麥田為：

1.播種時(shí)間偏早，發(fā)育進(jìn)程快的麥田。

2.播種偏晚，冬前苗小的麥田。

3.播量過大，苗勢(shì)弱的麥田。

4.返青拔節(jié)期干旱缺肥的麥田。

5.多年旋耕，秸稈還田土層蓬松的麥田。

6.犁耙質(zhì)量差（播種深），苗勢(shì)差的麥田。

二、小麥凍害的類型

（一）初冬凍害

初冬凍害即在初冬發(fā)生的小麥凍害，一般由驟然強(qiáng)降溫引起，因此常稱為初冬溫度驟降型凍害。11月中、下旬至 12月中旬，最低氣溫驟降10℃左右，在-10℃以下，持續(xù) 2～3d。

（二）越冬期凍害

小麥越冬期間（12月下旬至翌年2月中旬）持續(xù)低溫（多次出現(xiàn)強(qiáng)寒流）或越冬期間因天氣反常造成凍融交替而形成的小麥凍害。一般分為冬季長(zhǎng)寒型、交替凍融型兩種類型。冬季長(zhǎng)寒型是由于長(zhǎng)期受嚴(yán)寒天氣的影響而導(dǎo)致的小麥地上部嚴(yán)重枯萎甚至成片死苗；交替凍融型是進(jìn)入越冬期的麥苗因氣溫回升恢復(fù)生長(zhǎng)，抗寒力下降，又遇到強(qiáng)降溫造成的凍害。越冬期小麥處于休眠狀態(tài)，抗寒力很強(qiáng)。但由于柘城縣小麥具有越冬不停止生長(zhǎng)的特點(diǎn)，此階段小麥處于地上部稍長(zhǎng)、地下部分生長(zhǎng)階段，一旦遇回暖天氣，幼苗又開始生長(zhǎng)，抗寒力相對(duì)減弱，當(dāng)再次寒流降溫到-15～-13℃時(shí)，即會(huì)產(chǎn)生較嚴(yán)重的越冬凍害。

（三）早春凍害

小麥返青期至拔節(jié)期間（2月下旬至3月中旬）發(fā)生的凍害。返青后麥苗植株生長(zhǎng)加快，抗寒力明顯下降，如遇寒流侵襲則易造成凍害。此類凍害發(fā)生較為頻繁且程度較重，是柘城縣小麥生產(chǎn)中的主要凍害類型。

（四）晚霜凍害

小麥在拔節(jié)期至抽穗期間（3月下旬至4月中旬）發(fā)生的霜凍凍害。這一階段小麥生長(zhǎng)旺盛，抗寒力很弱，對(duì)低溫極為敏感，若遇氣溫突然下降，極易形成霜凍凍害，形成的原因主要是由于氣溫回暖后又突然下降形成的霜凍。

三、小麥凍害的預(yù)防措施

（一）選擇抗寒耐凍品種，適期適量播種

選擇抗寒耐凍品種，是防御小麥凍害的根本保證。根據(jù)品種特性選擇合適的播種期，特別是弱春性品種和春季發(fā)育快的半冬性品種播種期要適時(shí)晚播，切忌為搶墑或搶時(shí)早播。半冬性小麥應(yīng)在10月8—15日播種，如眾麥1號(hào)、矮抗58、漯麥4號(hào)、周麥系列等；弱春性小麥應(yīng)在10月20日左右播種，如西農(nóng)979、鄭麥7698等。精細(xì)整地，加深耕層，做到耕層上虛下實(shí)，播深以4～5cm為宜。一般半冬性品種播量為10～12.5kg/667m?，弱春性品種為12～14kg/667m?，最多不能突破15kg/667m?。

（二）培育冬前壯苗

采取綜合措施培育壯苗越冬，是減輕凍害的根本措施。冬前應(yīng)根據(jù)苗情，科學(xué)管理。如果苗晚、苗弱，要采取措施促進(jìn)弱苗轉(zhuǎn)壯；如果麥苗生長(zhǎng)過旺，應(yīng)在11月下旬至12月上旬，采取中耕鎮(zhèn)壓或噴灑化學(xué)抑制劑，控制旺長(zhǎng)。在冬前和拔節(jié)前對(duì)旺長(zhǎng)麥田實(shí)行鎮(zhèn)壓，鎮(zhèn)壓還具有提墑作用，可增加土壤表層的含水量，有利于緩和低溫冷害。

（三）澆好越冬水

在土壤水分不足的情況下，在霜凍來臨前要澆水，以提高土壤熱容量和導(dǎo)熱率，穩(wěn)定地溫。實(shí)踐證明，為預(yù)防冬季凍害，于小雪和大雪節(jié)氣之間澆好越冬水；為預(yù)防早春凍害，對(duì)墑情較差的麥田應(yīng)及時(shí)澆好返青水。在霜凍發(fā)生前冬灌可使地溫提高2℃左右，葉面溫度提高0.2～0.7℃。

（四）科學(xué)追肥

控制氮肥施用量，多施磷肥和鉀肥，可以增強(qiáng)植株的抗凍性，對(duì)防御霜凍有明顯作用。對(duì)達(dá)到壯苗標(biāo)準(zhǔn)的高產(chǎn)麥田，則推廣“氮肥后移”技術(shù)。在起身拔節(jié)期每667m?用磷酸二氮鉀20g，對(duì)水30～40kg，葉面噴施，可提高小麥的抗寒性。

（五）加強(qiáng)管理

在小麥返青期至起身期，每667m?用15%多效唑可濕性粉劑50～60g，均勻噴施，可抑制麥苗生長(zhǎng)，增強(qiáng)抗寒能力。同時(shí)，加強(qiáng)麥田中、后期病、蟲、漬害防治，預(yù)防早衰，奪取豐收。

（六）“倒春寒”發(fā)生前的防御技術(shù)

1.合理化控。對(duì)小麥起身期畝群體大于80萬的麥田，每667m?用15%多效唑30g，對(duì)水25～30kg進(jìn)行葉面噴灑，提高小麥抗寒能力，噴灑時(shí)一定注意不漏噴、不重噴。

2.適時(shí)灌水追肥。在寒流來臨前及時(shí)灌水，調(diào)節(jié)近地面小氣候，防御早春凍害；若小麥早春遭受凍害，立即結(jié)合澆水追施速效氮肥。

3.葉面噴肥。起身期每667m?噴灑0.3%磷酸二氫鉀溶液30kg，促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng)，提高小麥抗寒能力。