盧霞

遼寧對(duì)外經(jīng)貿(mào)學(xué)院

浙江省中藥材物流發(fā)展問(wèn)題探析

盧霞

遼寧對(duì)外經(jīng)貿(mào)學(xué)院

近年中藥材市場(chǎng)規(guī)模不斷的擴(kuò)大，但物流成本始終居高不下，因此加強(qiáng)對(duì)中藥材的物流研究顯得十分重要。而就中藥材來(lái)說(shuō)，其質(zhì)量與物流也息息相關(guān)。本文主要以浙江省中藥材物流為例，通過(guò)研究其現(xiàn)狀，挖掘其存在的問(wèn)題，最后提出解決方案。希望通過(guò)本文的研究能為浙江省中藥材物流的發(fā)展提供有價(jià)值的借鑒。

浙江省 中藥材 物流

1 前言

中藥材是浙江省特色農(nóng)產(chǎn)品，其中“浙八味”在全國(guó)享有盛譽(yù)。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，全民健康意識(shí)不斷增強(qiáng)，浙江省中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐明顯加快。隨著中藥產(chǎn)業(yè)社會(huì)分工深化，中藥產(chǎn)業(yè)鏈也逐漸形成。中藥產(chǎn)業(yè)鏈中的參與者增多，其流通環(huán)節(jié)也會(huì)增多。降低流通成本，提高流通技術(shù)是關(guān)鍵。然而，浙江省中藥材物流暴露的問(wèn)題長(zhǎng)期沒(méi)有引起足夠重視，也未得到有效解決，己成為阻礙中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。因此，現(xiàn)有的中藥材傳統(tǒng)物流方式己經(jīng)不能滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，急需向現(xiàn)代物流轉(zhuǎn)型。

2 浙江省中藥材物流發(fā)展現(xiàn)狀

2.1 物流產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模

浙江省市近幾年加大了現(xiàn)代流通體系的建設(shè)，使得物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展初具規(guī)模，在交通運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)和郵政業(yè)方面的產(chǎn)值不斷增加，其產(chǎn)值從13年18.71億元增長(zhǎng)到15年的29.99億元，年均增長(zhǎng)率達(dá)到12.06%。同時(shí)，公路和鐵路的運(yùn)輸量也大幅上漲，15年公路和水運(yùn)貨物運(yùn)輸量11065萬(wàn)噸，比13年增加9166萬(wàn)噸，年均增長(zhǎng)42.26%。公路和水運(yùn)貨物運(yùn)輸周轉(zhuǎn)量503.4億噸公里，比13年增加479.84億噸公里，年均增長(zhǎng)84.48%。

2.2 物流需求不斷擴(kuò)大

浙江省的中藥材種植主要分布在磐安縣。作為“中國(guó)藥材之鄉(xiāng)”磐安的中藥材歷史文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，“浙八味”中的白術(shù)、元胡、浙貝母、玄參、白芍就盛產(chǎn)于此，已有一千多年的種植歷史。全縣中藥材生產(chǎn)面積穩(wěn)定在8萬(wàn)畝以上，總產(chǎn)量達(dá)1萬(wàn)余噸。隨著中藥材GAP的實(shí)施，金陵藥業(yè)在大盤(pán)、安文等地建立了3千畝玄參GAP基地；蘭溪三江中藥飲片有限公司在新渥建立了1千畝浙貝母GAP基地。全縣中藥材GAP基地面積一萬(wàn)兩千畝，有3千畝天麻獲IMO有機(jī)證書(shū)。中藥材物流市場(chǎng)需求和產(chǎn)業(yè)發(fā)展均已進(jìn)入快速增長(zhǎng)時(shí)期。隨著物流產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，多家物流企業(yè)投入到浙江省物流市場(chǎng)，使得物流市場(chǎng)的相關(guān)服務(wù)企業(yè)以及市場(chǎng)產(chǎn)值都有大幅度的提升。同時(shí)，相關(guān)企業(yè)的快速發(fā)展對(duì)物流產(chǎn)業(yè)的專業(yè)化提出了更高要求，企業(yè)和個(gè)人對(duì)于物流業(yè)的需求也不僅僅是傳統(tǒng)的倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸業(yè)。因此，在發(fā)展物流產(chǎn)業(yè)的時(shí)候，不僅要注重傳統(tǒng)物流業(yè)的發(fā)展，更要根據(jù)市場(chǎng)要求發(fā)展具有專業(yè)化和個(gè)性化的物流產(chǎn)業(yè)。中藥材產(chǎn)量的增加、中藥材加工企業(yè)與中藥材銷售中間商的數(shù)量增加、規(guī)模擴(kuò)大等因素都會(huì)引起浙江省中藥材物流需求的增加。

2.3 物流設(shè)施不斷完善

2.3.1 公路運(yùn)輸設(shè)施進(jìn)一步完善

中藥材進(jìn)入市場(chǎng)的基本流程是由種植地的道路歷經(jīng)鄉(xiāng)村道路，再經(jīng)過(guò)縣級(jí)道路進(jìn)入交易市場(chǎng)。外銷出省的中藥材主要依靠鐵路運(yùn)輸。因此，中藥材的運(yùn)輸往往以公路為主，鐵路為輔。公路運(yùn)輸在浙江省貨運(yùn)方式中占主導(dǎo)地位。根據(jù)浙江省主要年份運(yùn)輸路線長(zhǎng)度統(tǒng)計(jì)，15年浙江省公路里程為118015公里，其中鄉(xiāng)道19293公里，縣道29413公里，高速公路3917公里。全省公路密度115.93公里/百萬(wàn)平方公里，鄉(xiāng)鎮(zhèn)公路通達(dá)通暢率均為100%，行政村公路通達(dá)率為99.72%、通暢率為99.71%。

2.3.2 物流節(jié)點(diǎn)設(shè)施不斷健全

雖然目前浙江省中藥材還缺乏高度信息化的配送中心，但是浙江省中藥材交易市場(chǎng)和物流園區(qū)在不斷發(fā)展和改善，這為浙江省中藥材物流水平提高提供了條件。浙江省政府在“浙八味”中藥市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，大力推進(jìn)浙江省工業(yè)園區(qū)物流產(chǎn)業(yè)園板塊的建設(shè)，江東貨運(yùn)市場(chǎng)、義烏稠城區(qū)北下朱物流園等，重點(diǎn)支持保鮮庫(kù)、藥材加工、倉(cāng)儲(chǔ)、包裝、運(yùn)輸?shù)然A(chǔ)設(shè)施，有望形成資源集聚效應(yīng)。有助于中藥材產(chǎn)業(yè)物流成本的降低和效率的提高。

2.3.3 基本物流設(shè)備數(shù)量增加

2015年末浙江省市農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力2400萬(wàn)千瓦，新增農(nóng)機(jī)裝備50萬(wàn)臺(tái)。裝備結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整，由農(nóng)田作業(yè)機(jī)械向設(shè)施農(nóng)業(yè)裝備加快拓展，并向自動(dòng)化、智能化、舒適型、精準(zhǔn)型方向轉(zhuǎn)型。農(nóng)用拖拉機(jī)19.9萬(wàn)臺(tái)，增長(zhǎng)1.5%;農(nóng)用運(yùn)輸車23.7萬(wàn)輛，增長(zhǎng)1.7%。根據(jù)浙江省主要年份民用車輛擁有量以及農(nóng)業(yè)機(jī)械擁有量的統(tǒng)計(jì)，各類載貨汽車的數(shù)量逐年上升，表明浙江省物流基本設(shè)備數(shù)量不斷增加，貨運(yùn)能力不斷提高。

3 浙江省中藥材物流存在的主要問(wèn)題

近年，隨著人們對(duì)健康關(guān)注度的提高，中藥產(chǎn)品的需求也隨之不斷擴(kuò)大，為中藥產(chǎn)業(yè)贏得了難得的迅速發(fā)展的良好機(jī)會(huì)。但仍然存在著一些不足。

3.1 信息化水平不適應(yīng)現(xiàn)代物流發(fā)展需要

第一，浙江省中藥材的小物流企業(yè)中，普遍沒(méi)有配套完善的信息化管理系統(tǒng)，僅停留在簡(jiǎn)單的進(jìn)、銷、存軟件的運(yùn)用，缺少信息共享平臺(tái)。第二，浙江省一直又處在重中藥材的生產(chǎn)發(fā)展，輕視中藥材流通環(huán)節(jié)的現(xiàn)象之中，對(duì)中藥材生產(chǎn)與流通相互關(guān)系的依存性、制約性認(rèn)識(shí)不足，導(dǎo)致生產(chǎn)與流通脫節(jié)，達(dá)不到中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的預(yù)期目標(biāo)。第三，目前中藥材物流企業(yè)大多缺乏現(xiàn)代物流的管理觀念和先進(jìn)的物流倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)。同時(shí)，政府部門(mén)對(duì)中藥材現(xiàn)代物流發(fā)展沒(méi)有及時(shí)規(guī)劃、監(jiān)督與指導(dǎo)。

3.2 物流管理觀念滯后，中藥材市場(chǎng)缺乏現(xiàn)代物流管理

第一，經(jīng)營(yíng)戶一般是將經(jīng)營(yíng)的中藥材自行存放或臨時(shí)存放，專業(yè)市場(chǎng)內(nèi)沒(méi)有統(tǒng)一的存儲(chǔ)管理，集中配送的物流倉(cāng)儲(chǔ)配送中心。第二，中藥材倉(cāng)儲(chǔ)物流的現(xiàn)代化的程度低，設(shè)施條件也落后，必要的在庫(kù)養(yǎng)護(hù)和管理缺乏，倉(cāng)儲(chǔ)保管能力不強(qiáng)。第三，目前市場(chǎng)上主要還是釆用麻袋，編織袋盛放中藥材，包裝形式簡(jiǎn)陋，對(duì)中藥材的質(zhì)量有一定影響。第四，中藥材多數(shù)經(jīng)營(yíng)主體的能力有限，難以單獨(dú)購(gòu)置符合要求的現(xiàn)代化物流設(shè)施設(shè)備，影響現(xiàn)代化建設(shè)的進(jìn)度。

3.3 中藥材現(xiàn)代物流管理專業(yè)人才缺乏

中藥材物流企業(yè)大多是從傳統(tǒng)物流企業(yè)經(jīng)過(guò)新的管理理念輸入而發(fā)展起來(lái)的，物流專業(yè)教育和培訓(xùn)機(jī)制不成熟，中藥材物流從業(yè)人員的專業(yè)學(xué)歷、知識(shí)結(jié)構(gòu)不合理，甚至一些人員不懂醫(yī)藥法規(guī)、沒(méi)有中藥專業(yè)知識(shí)，不能以科學(xué)的方法對(duì)中藥材進(jìn)行包裝、倉(cāng)儲(chǔ)，中藥材產(chǎn)品質(zhì)量難以保證，直接影響到中藥材現(xiàn)代物流的建設(shè)與發(fā)展。

3.4 中藥材倉(cāng)庫(kù)管理監(jiān)管力度不夠，難以保證質(zhì)量

①購(gòu)入原藥材入庫(kù)時(shí)手續(xù)不規(guī)范：較多中藥飲片廠在購(gòu)入原藥材入庫(kù)時(shí)，由于沒(méi)有按照GSP要求來(lái)做。

②遇到蟲(chóng)蛀、霉變等情況處理不妥，出現(xiàn)蟲(chóng)蛀、發(fā)霉、泛油、變色、氣味散失、風(fēng)化、潮解、粘連、腐爛。

③硫磺熏蒸普遍存在。部分廠家利用硫磺熏蒸的目的不單純的殺蟲(chóng)除霉，而是用以漂白。

④受傳統(tǒng)思想的束縛，大多數(shù)企業(yè)的監(jiān)管重點(diǎn)都是在中藥材生產(chǎn)，而不是倉(cāng)庫(kù)管理。

4 對(duì)浙江省中藥材物流發(fā)展的幾點(diǎn)建議

4.1 提高中藥材物流信息化、智能化和標(biāo)準(zhǔn)化水平

中藥材在流通過(guò)程中會(huì)涉及諸多的信息，如訂單、供應(yīng)商、庫(kù)存、客戶等信息。如果不進(jìn)行現(xiàn)代化物流信息化管理，就不能及時(shí)處理信息。探索“互聯(lián)網(wǎng)+中藥”新型商業(yè)模式，引導(dǎo)企業(yè)依托網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和新一代信息技術(shù)，推動(dòng)醫(yī)藥服務(wù)與大數(shù)據(jù)、醫(yī)藥流通與互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合，積極探索發(fā)展藥品配送中心、連鎖經(jīng)營(yíng)、現(xiàn)代物流、移動(dòng)電子商務(wù)等新業(yè)態(tài)。推動(dòng)醫(yī)藥流通企業(yè)物流網(wǎng)建設(shè)，建立智慧物流體系。發(fā)展B2B、B2C等形式的電子商務(wù)，推動(dòng)醫(yī)藥電子商務(wù)、現(xiàn)代物流和互聯(lián)網(wǎng)金融有機(jī)結(jié)合。

4.2 轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)物流觀念，重視中藥材現(xiàn)代物流管理

第一，在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的今天，中藥材經(jīng)營(yíng)模式逐漸由傳統(tǒng)的個(gè)體經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)向企業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化、物流化經(jīng)營(yíng)發(fā)展。對(duì)中藥材現(xiàn)代物流管理來(lái)說(shuō)，必須在傳統(tǒng)的倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、管理運(yùn)行模式上進(jìn)行創(chuàng)新，將中藥材物流活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行無(wú)縫對(duì)接，構(gòu)建現(xiàn)代中藥材物流信息化管理平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)種植、采收、經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的系統(tǒng)整合，優(yōu)化中藥材物流資源，以加速實(shí)現(xiàn)中藥材現(xiàn)代物流目標(biāo)。

第二，政府各有關(guān)部門(mén)也要重視中藥材現(xiàn)代物流的發(fā)展。中藥材現(xiàn)代物流業(yè)作為中藥產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。積極爭(zhēng)取國(guó)家在基地建設(shè)、項(xiàng)目布局、資金安排等方面的支持。發(fā)揮省轉(zhuǎn)型升級(jí)產(chǎn)業(yè)基金的支持引導(dǎo)作用，積極支持中藥材物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展。鼓勵(lì)金融機(jī)構(gòu)加大信貸服務(wù)，構(gòu)建物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展投資支撐體系，努力營(yíng)造良好的發(fā)展環(huán)境。

4.3 培養(yǎng)現(xiàn)代中藥材物流管理復(fù)合型人才

要培養(yǎng)現(xiàn)代物流管理復(fù)合型人才首先得從重視物流人才的學(xué)歷。浙江省與中醫(yī)藥相關(guān)的大專院校，應(yīng)該努力承擔(dān)起這個(gè)責(zé)任，根據(jù)市場(chǎng)需求，結(jié)合中藥材理論和現(xiàn)代物流管理理論，開(kāi)展多層次的中藥材現(xiàn)代物流管理人才的培養(yǎng)，使其掌握中藥材專業(yè)知識(shí)和物流、管理等方面知識(shí)。大型藥企采用高新聘用、股權(quán)激勵(lì)等方式引進(jìn)高層次人才、創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)和職業(yè)經(jīng)紀(jì)人，以推動(dòng)中藥材現(xiàn)代物流的可持續(xù)發(fā)展。

4.4 中藥材倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中保證藥材質(zhì)量

①在倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì)方面，將庫(kù)區(qū)分兩個(gè)功能區(qū)，專用發(fā)貨區(qū)和儲(chǔ)備。建立物流配送中心信息系統(tǒng)，對(duì)中藥材進(jìn)行精確管理，確保其質(zhì)量。

②將全部大包裝的藥材分類堆放在離地面1.5尺高水泥板上，這樣可以防止受潮，利于通風(fēng)，防止鼠咬和便于打掃衛(wèi)生，不利于蛀蟲(chóng)的滋生和繁殖。

③堅(jiān)持每天打掃衛(wèi)生，定期大掃除。搞好倉(cāng)儲(chǔ)衛(wèi)生，及時(shí)清除垃圾雜物。特別是庫(kù)房?jī)?nèi)外容易生蟲(chóng)的地方，必須經(jīng)常徹底清掃使害蟲(chóng)無(wú)藏身之地。

④經(jīng)常檢查室內(nèi)溫度和濕度，庫(kù)房?jī)?nèi)應(yīng)設(shè)有溫度計(jì)、濕度計(jì)。根據(jù)貯存保管的具體情況釆取通風(fēng)、篩揀和晾曬藥品等措施。

⑤經(jīng)常檢查藥材飲片是否發(fā)熱和變軟。一般含有機(jī)成份和糖分高的肉質(zhì)藥材，最容易生蟲(chóng)發(fā)霉。如果發(fā)現(xiàn)飲片異變要及時(shí)采取有效措施。

⑥一些種子類藥也極易生蟲(chóng)發(fā)霉，因此可在藥材中放上白礬布袋起到防蟲(chóng)蛀的作用;另外一些藥物可利用其氣味相克保存。

⑦庫(kù)房保管中必須切實(shí)做好防鼠工作。鼠類可以傳播疾病，常污染和咬食藥材造成浪費(fèi)。庫(kù)房的地面應(yīng)全部用水泥鋪設(shè)，消滅鼠洞，同時(shí)應(yīng)把老鼠喜歡咬食的藥品(種子類)放置缸內(nèi)，藥箱嚴(yán)加蓋子，并在發(fā)現(xiàn)鼠跡的地方安放鼠籠或鼠夾以能及時(shí)消滅。

⑧加強(qiáng)中藥材儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)方面的知識(shí)宣傳。對(duì)藥商、藥農(nóng)做深入細(xì)致的思想工作，在中藥材專業(yè)市場(chǎng)等重點(diǎn)整治地區(qū)、重點(diǎn)整治地段張貼通告，設(shè)立宣傳臺(tái)，使用宣傳車，使宣傳工作家喻戶曉，定期舉辦藥品生產(chǎn)企業(yè)從業(yè)人員培訓(xùn)。

5 結(jié)論

推動(dòng)中藥材物流向現(xiàn)代物流轉(zhuǎn)變，目的是降低成本，提高效率，增加競(jìng)爭(zhēng)力。雖然中藥材傳統(tǒng)運(yùn)輸?shù)恼急容^大，然而終會(huì)被專業(yè)的、現(xiàn)代的物流方式所取代，這是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然。目前浙江省中藥材的現(xiàn)代物流管理處于發(fā)展的初級(jí)階段，落后的物流管理方式已經(jīng)成為中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。同時(shí)，中藥材物流發(fā)展空間巨大，各方面都大力投資物流建設(shè)。如建立運(yùn)輸要塞，將區(qū)域內(nèi)的藥材流通集中在幾個(gè)點(diǎn)上，便于市場(chǎng)規(guī)?；?，還便于監(jiān)管和調(diào)整。中藥材現(xiàn)代物流管理應(yīng)以適應(yīng)多種渠道、跨區(qū)域的中藥材流通格局需要為目的，因地制宜地選擇發(fā)展方式。

[1]方玉強(qiáng)，關(guān)豐，溫再興. 中藥材現(xiàn)代物流標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)概況與建議[J]. 浙江省現(xiàn)代中藥，2015，11：1121-1123+1138

[2]劉崢. 基于產(chǎn)業(yè)集群的中藥材現(xiàn)代物流體系構(gòu)建研究——以浙江省中藥材產(chǎn)業(yè)為例[J]. 阜陽(yáng)師范學(xué)院學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)，2016，02：115-119

[3]吳巍. 關(guān)于中藥材物流現(xiàn)代化的構(gòu)想[J]. 物流技術(shù)與應(yīng)用，2013，06：132-135

盧霞（1994-），女，浙江金華人，遼寧對(duì)外經(jīng)貿(mào)學(xué)院學(xué)生，主要從事物流管理方面研究。