河南省蠶業(yè)科學(xué)研究院 趙曉

冬季桑園管理

河南省蠶業(yè)科學(xué)研究院 趙曉

河南省經(jīng)濟(jì)作物推廣站 主辦

冬季是桑園管理的重要時期，為有效提高桑園的產(chǎn)量和質(zhì)量，在桑園管理上一定要樹立統(tǒng)一技術(shù)措施、統(tǒng)一全防全治的理念。

每年11月至翌年2月，桑園都要進(jìn)行桑樹冬季管理、桑園冬季清潔及消毒工作、冬季桑園管理三項工作，它是增加來年栽桑養(yǎng)蠶效益的基礎(chǔ)工作，在整個栽桑養(yǎng)蠶中顯得尤為重要。

一、清理桑園防蟲害

（一）秋蠶結(jié)束后，掌握在桑樹落葉前進(jìn)行突擊防治。立即用波美石硫合劑，全面噴霧桑園及桑樹，要對準(zhǔn)桑樹的樹干、枝條、葉片、桑園周邊雜草等全面噴到，第1次用藥后5～7d再用藥1次，殺滅枝條和地面上的越冬病蟲源。降低越冬蟲口基數(shù)。

（二）9月鏟除1次“結(jié)實(shí)草”，杜絕雜草種子的傳播蔓延，減少翌年雜草危害。

（三）10—11月，于害蟲蟄伏越冬前，在桑樹叉丫處束草誘殺越冬害蟲，對防桑尺蠖、桑毛蟲、桑螟等效果較好。捕殺桑天牛，刮刷蚧殼蟲，藥防桑薊馬、紅蜘蛛、白粉病及污葉病等。

（四）11月中下旬，清除桑園枝條上的病殘葉和地面上的落葉，鏟除桑園內(nèi)及田埂四周雜草，集中燒毀，消滅潛伏在病殘葉、落葉和雜草上越冬的病原菌。12月到翌年1月，清除桑園枯枝落葉和雜草，打封園藥，及時解除束草。

（五）11—12月，施腐熟農(nóng)家肥，翻挖15～20cm，土塊不必打碎，使越冬蟲卵充分暴露在土表面被凍死。同時增強(qiáng)桑樹抗寒能力，改良土壤結(jié)構(gòu)，為翌年桑樹生長創(chuàng)造良好條件。

二、冬耕施肥修樹型

（一）在12月到翌年1月施過冬肥，以有機(jī)質(zhì)含量豐富、肥料成分全面、肥效釋放慢的堆肥、廄肥、塘泥、垃圾等土雜肥為主。每667m2施牛羊糞便1 000kg，結(jié)合冬耕把糞肥翻入土壤中。冬耕在土壤封凍前進(jìn)行，耕深在20cm左右，行間宜深，桑株附近宜淺，以不傷粗根為宜。

（二）修枝整形在12月中旬至翌年1月上旬進(jìn)行，根據(jù)樹勢、樹齡、品種、土質(zhì)等決定修剪的程度。根據(jù)枝條種類修枝，將細(xì)弱枝、下垂枝、過密枝、橫生枝、干枯枝、病蟲枝從基部剪掉，留下粗壯枝；根據(jù)壯枝多少修剪，以每根枝條上留2～3根壯枝為準(zhǔn)，其余剪去；根據(jù)壯枝的位置和方向修枝，所留枝條保持向四周展開，以利通風(fēng)透光；根據(jù)樹型的發(fā)展趨勢修剪，壯枝是枝干的基礎(chǔ)，選留壯枝應(yīng)考慮將來有生長成枝干的可能；修剪后的桑園應(yīng)保留每667m2盛產(chǎn)期有6 000～8 000條。

（三）桑樹進(jìn)入落葉期后，枯樁、枯枝、枯葉等都是病蟲選擇的越冬場所，必須認(rèn)真進(jìn)行清理，時間上掌握在12月中旬前進(jìn)行修剪，不僅要剪去枯樁，而且要剪去半截枝，這樣才能消滅大部分將要越冬的害蟲。剪去的枯樁、枯枝和清理的落葉等要帶出桑園外，集中燒毀，對樹干及枝條上的蟲卵、蟲繭、病斑等也要及時刮除或清理。

（四）剪梢應(yīng)在芽背方1cm處下剪，剪口呈45°斜口，做到不傷芽，不剪破，以免影響頂芽生長。細(xì)弱枝、無效枝、下垂枝、過密枝、橫生枝、干枯枝、病蟲枝、死拳等不良枝全部從基部剪掉。將剪下的條梢、枯樁連同園內(nèi)雜草一起清理出園，集中燒毀，可起到整理樹型，減少桑園蟲卵的作用。

三、桑園其他管理

（一）桑樹落葉后即進(jìn)入了休眠期，在休眠期中，桑樹的光合機(jī)能雖完全停止，但其他生命活動仍在緩慢進(jìn)行，做好剪梢、整枝、冬耕施肥、補(bǔ)植缺株、防治病蟲害等各項管理工作，使樹型整齊，土質(zhì)改善，肥力提高，病蟲害減少。

（二）入冬后，桑樹經(jīng)過1年的采葉養(yǎng)蠶，樹體本身和土壤結(jié)構(gòu)都起了很大的變化。桑園里的土壤，由于長期的桑園作業(yè)，桑樹養(yǎng)分的吸收以及下雨或干旱等的影響變得密實(shí)板結(jié)，養(yǎng)分缺失。這時，桑園里的大部分害蟲停止了活動，潛伏在枝條、樹干縫隙和土壤中準(zhǔn)備過冬。桑葉落葉進(jìn)入休眠期間，應(yīng)利用冬季農(nóng)事休閑的時間，加強(qiáng)桑園冬季管理，一是有利枝條安全過冬；二是有利防治越冬害蟲及病原菌，以減少翌年病蟲害的發(fā)生；三是可以給桑樹補(bǔ)充營養(yǎng)。對于加快幼樹早投產(chǎn)，樹型養(yǎng)成，增強(qiáng)樹勢，延長樹齡，減少病蟲害，提高桑葉的產(chǎn)量和質(zhì)量都十分重要。

（三）缺株會使桑園出現(xiàn)空隙，降低光能利用率，影響桑葉產(chǎn)量。補(bǔ)植的苗木要根系發(fā)達(dá)，苗干健壯，最好用2～3年的幼樹帶土移栽效果更好。植穴要深大，多施基肥，補(bǔ)植的幼樹要控制采桑葉，以促使其快速成形。

（四）嫁接育苗一般利用本地品種的種子繁殖的實(shí)生苗作砧木，利用產(chǎn)量高、葉質(zhì)好的優(yōu)良品種枝條作接穗。在嫁接后的10～15d檢查是否成活，未活的需補(bǔ)接。還要注意防治病蟲害，摘除砧芽，及時灌水、施肥等促進(jìn)新梢生長。

（五）春季桑樹發(fā)芽時期，特別是4月上旬，要注意天氣預(yù)報，同時觀察本地小氣候，一般在寒流來的傍晚，天晴無風(fēng)，星月皎潔，晚上9時左右的氣溫在8℃，到半夜降低到5℃左右，這樣的天氣在黎明前最有可能出現(xiàn)霜凍。

（六）霜凍補(bǔ)救措施

1．灌溉。灌溉可以增加土壤熱容量和導(dǎo)熱率，同時增加空氣濕度，減少輻射冷卻。

2．適當(dāng)伐條。桑樹具有一定的再生能力，霜凍危害嚴(yán)重時，可對桑樹適度修剪，促使枝條中部未萌發(fā)的桑芽解除休眠，提高發(fā)芽率。

3．對受害桑園增施1次速效肥，每667m2施25kg尿素。桑樹發(fā)芽后，在4月下旬至5月中旬，用0．5%尿素進(jìn)行葉面施肥2～3次。