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人間百味須吃苦;
世上千行莫作惡。
朋友開了一家飯店,要我擬幾副聯(lián)。我擬了,除了上面這一副,還有:一片真心掌灶;百年老味當(dāng)廚。鹽調(diào)百味當(dāng)少許;姜通七竅須多些。
飯店很多,但好飯店不多。為什么?因?yàn)檠劢?。眼界短的,只看利,但利能在短處么?利益從來在長遠(yuǎn)處。長遠(yuǎn)處是個(gè)什么處呢?是個(gè)利益別人的處,先想著利益別人,這事情才能做得好,做得長久。你為別人想,別人才能為你想,或者別人才能想著你。不但人能想著你,連上蒼也會眷顧你。
人間百味,苦辣酸甜,你得先學(xué)會吃苦。肯吃苦,肯吃虧,世上的事就簡單了??铣钥嗟娜?,才肯吃虧??铣蕴澋娜耍仙n最終不會讓其吃虧。肯吃苦了,肯吃虧了,自然會選擇做什么。世上各種行當(dāng)都有,都可干。但有一樣肯定不干,那就是壞事不干。
我這朋友就是根據(jù)這個(gè)開的飯店,他叮囑廚師:這飯菜是給爹娘做的,是給兒女做的,能讓他們吃,就往上端。不能讓他們吃,就不能往上端。有了這一條,飯?jiān)撛趺醋?,該放什么作料,不該放什么作料,廚師就知道了。因此,這飯店一開,很快便火了。不但很快火了,肯定是越來越火,火到很久遠(yuǎn)。
(常朔摘自《身邊禪》)