功效:健脾益胃,助消化,滋腎益精,益肺止咳,降低血糖。
步驟:1.將山藥洗凈去皮切條上鍋蒸熟。2. 糯米粉、大米粉、抹茶粉和糖粉放入碗中,加入冷水?dāng)嚢璩煞蹪{。3. 蒸碗中抹上一層植物油,倒入粉漿,入鍋中大火蒸8分鐘。4. 蒸熟后取出,手上沾點(diǎn)水揉勻,撒上椰蓉,鋪上保鮮膜搟成薄片,去掉保鮮膜。5. 蒸熟的山藥壓成泥狀,加入糖粉和蜂蜜攪拌均勻,并搟成長(zhǎng)條狀。6. 輕輕卷起長(zhǎng)條,刀上沾點(diǎn)冷水切成小段即可。 (文圖源自網(wǎng)絡(luò))