陶傳爽

（綏化學院經(jīng)濟管理學院，黑龍江 綏化 152061）

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延邊地區(qū)朝鮮族民俗旅游開發(fā)研究

陶傳爽

（綏化學院經(jīng)濟管理學院，黑龍江 綏化 152061）

摘要：民俗旅游是人類文化旅游資源中非常重要的組成部分，因其具有獨特的民俗風情、厚重的歷史氛圍、獨特的文化底蘊以及顯著的地區(qū)差異，而對中外游客產(chǎn)生巨大的吸引力和感召力，已經(jīng)成為一項非常受旅游業(yè)界和旅游者歡迎的方式。延邊地區(qū)朝鮮族民俗旅游資源豐富多彩，擁有多才多藝的朝鮮族人民，豐富有趣的體育和娛樂活動，特色突出的服裝配飾和別致精巧的飲食文化。以延邊地區(qū)朝鮮族民俗旅游相關(guān)的知識為基礎(chǔ)，在分析延邊地區(qū)朝鮮族民俗旅游資源現(xiàn)狀和民俗旅游發(fā)展中存在的問題的基礎(chǔ)上，提出具體建議。

關(guān)鍵詞：朝鮮族；民俗旅游；開發(fā)

旅游作為人類文化生活的高層次目標，可以使人們獲得美的享受和精神的愉悅。從旅游的發(fā)展方向來看，民俗旅游已經(jīng)成為游客的首選旅游需求之一。民俗旅游豐富了游客的文化知識，使旅游者在游玩中得到精神上的享受。

1　延邊地區(qū)朝鮮族民俗旅游資源概況

延邊地區(qū)是朝鮮族主要的聚集區(qū)，實行朝鮮族民族區(qū)域自治，具有相同的地域，相同的生活，以及相同的民俗文化上的相同的心理素質(zhì)。延邊地區(qū)朝鮮族民俗有著豐富的旅游資源，共有六種類型的民俗旅游資源。第一，服飾民俗旅游資源。在傳統(tǒng)的韓式婚紗禮服中，男士一般穿紗帽加冕，女士一般穿著圓領(lǐng)襯衫和婚服，全是紅色的。外套繡有金色圓形的無爪龍補，其他紋飾則是以云紋、鳳紋為主，搭配紅色錦緞腰帶，整體顯得優(yōu)雅大方。第二，飲食民俗旅游資源。在飲食民俗旅游資源中，除了眾所周知的朝鮮族冷面、打糕等一般民族特色飲食，還有朝鮮族傳統(tǒng)食品，如狗肉、泡菜、大醬湯，等等。朝鮮族的飲食，因其生產(chǎn)方法和飲食禮儀的獨特之處，使得朝鮮族飲食民俗有時比旅行本身更具有價值。第三，居住民俗旅游資源。朝鮮族家庭的房屋一般為大型屋頂形狀，外觀如飛鶴一般，中間平緩，兩頭上翹。柔和的曲線、弧形的塔樓以及桶子以外的大白輪廓線，形成一個大型屋頂所有的線和面，這也是朝鮮族大屋頂同中國漢族民間屋頂不同的地方。第四，禮儀民俗旅游資源。朝鮮族在朝鮮婚禮、生日慶典、喪葬禮儀等方面都有著獨特的民俗風情。朝鮮族一直以來就有著同宗和表親之間不能嫁娶的良好風俗習慣，且婚俗的程序煩瑣復(fù)雜。第五，游藝民俗旅游資源。包括民間音樂、舞蹈、體育、游戲、娛樂以及民間戲劇等方面的民俗。第六，節(jié)日民俗旅游資源。朝鮮族主要有歲首節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、流頭節(jié)、除夕節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日。其中最為重要的就是歲首節(jié)，即朝鮮族的春節(jié)。

2　延邊地區(qū)朝鮮族民俗旅游開發(fā)中存在的問題

目前，延邊地區(qū)朝鮮族民俗旅游資源備受延邊地區(qū)各級政府的重視，并已有了初步的發(fā)展。各級政府已經(jīng)建立了“民俗文化旅游資源，注重全面發(fā)展的歷史和文化，生態(tài)旅游資源開發(fā)利用，發(fā)揮朝鮮族獨特的民俗風情的優(yōu)勢，重點民俗旅游資源的開發(fā)和利用，進一步提升民俗旅游資源的認識”的發(fā)展戰(zhàn)略。但是，在延邊地區(qū)朝鮮族民俗旅游開發(fā)中仍然存在著許多問題。

2.1整體民俗氛圍有待于加強

由于長期同漢族及其他少數(shù)民族共同生活，延邊地區(qū)朝鮮族已經(jīng)有被同化和民族特性被弱化的趨勢，從而導致民俗文化整體氛圍并不濃厚。例如朝鮮族的特色服裝，只有在特殊節(jié)日或重大祭祀大典上才能看到。日常生活中，朝鮮族人的穿著基本與漢族人一致。在他們居住的城市里，基本上看不到朝鮮族的傳統(tǒng)房屋?；疖囌?、機場和進入延吉市市區(qū)的主要道路入口處等一些顯著的基礎(chǔ)設(shè)施，也沒有讓人從第一視覺上感受到強烈的民俗氛圍和異國情調(diào)。

2.2現(xiàn)存的民俗旅游活動缺乏文化內(nèi)涵

延邊地區(qū)朝鮮族民俗旅游活動缺乏文化上的廣度和歷史上的深度，每一個區(qū)域的民族風格特點和內(nèi)容豐富的民族文化，都沒有得到充分的開發(fā)、挖掘?，F(xiàn)今，展現(xiàn)在游客面前的民俗旅游產(chǎn)品未顯示出少數(shù)民族的整體風格和文化特色，也沒有把人類文化景觀和當?shù)氐臍v史、習俗有機地結(jié)合在一起，使其協(xié)調(diào)、整合，仍停留在基礎(chǔ)層面。如：觀看歌曲舞蹈表演、品味朝鮮族民餐。游客只有完全融入到他們的日常生活中，了解朝鮮族的歷史和當?shù)孛袼孜幕?，才得以真正理解、領(lǐng)悟朝鮮族的民俗特色，這并不是一場簡單的歌曲舞蹈表演和美味的朝鮮民餐可以取代的。

2.3缺乏開發(fā)和統(tǒng)一規(guī)劃

延邊朝鮮族地區(qū)紅旗民俗村和國貿(mào)民俗村等旅游景點是當?shù)鼐哂谐r民俗風情旅游特色的地方，至今也沒有得到政府的統(tǒng)一規(guī)劃和發(fā)展，從目前的情況看，亦不是民俗旅游開發(fā)案例中的典型。目前延邊朝鮮族地區(qū)的發(fā)展處在沒有資源的調(diào)查和認證，沒有可行性項目的發(fā)展和認證，沒有政府支持和資金注入的階段，整個朝鮮族基本處在無序、紊亂的發(fā)展狀態(tài)。

2.4旅游紀念品、娛樂項目開發(fā)滯后

旅游購物、休閑娛樂是旅游經(jīng)濟中最具彈性的潛力消費，可以有效地刺激、拉動消費，提高經(jīng)濟效益，是現(xiàn)代旅游中非常重要的經(jīng)濟增長點。延邊地區(qū)朝鮮族雖然在旅游購物、休閑娛樂等方面有了一定的發(fā)展，但是，其速度和發(fā)展規(guī)模明顯弱于其他在民俗旅游方面舉辦成功的民族，沒有形成自身區(qū)域特色，沒有開發(fā)屬于本民族自己的高質(zhì)量、精品型的民俗旅游紀念品。目前，全國旅游商品市場銷售的旅游紀念品大致相似，并且仍然以外國旅游商品為主。在娛樂方面，品種千篇一律、過于單一，檔次水平不高，很難與游客的需求融為一體，缺乏活力和吸引力。

3　延邊地區(qū)朝鮮族民俗旅游開發(fā)的建議

要改變延邊地區(qū)朝鮮族民俗旅游發(fā)展現(xiàn)狀，就要借鑒國內(nèi)外先進經(jīng)驗，進行學習與探究，并立足本地的民俗旅游資源，提出相應(yīng)的策略來解決存在的問題。

3.1突出濃郁朝鮮族風格，營造良好異域文化氛圍

自然和人文景觀的文化內(nèi)涵越是豐富，就越有持久的吸引力。在延邊朝鮮族地區(qū)的硬件建設(shè)中，應(yīng)該努力做到把現(xiàn)代化和民族性有機地結(jié)合在一起，在主干道路修建和郵電通信網(wǎng)絡(luò)建設(shè)等方面，應(yīng)該體現(xiàn)出高標準、現(xiàn)代化；園林綠化景觀的建筑風格、旅游民俗景區(qū)的配套建設(shè)，應(yīng)該盡可能突顯出本民族、本地區(qū)的區(qū)域特色，包括本民族文化價值的延續(xù)和繼承。在本地區(qū)的軟件建設(shè)中，我們要重點推進延邊地區(qū)朝鮮族人民熱情好客的性格特征，保留其同各民族共同生活時所形成的傳統(tǒng)風俗習慣，例如，服裝、舞蹈、食品、建筑、藝術(shù)等方面；應(yīng)該在民俗旅游發(fā)展的項目上將集中點放在發(fā)掘朝鮮族的歷史文化內(nèi)涵上，充分展現(xiàn)朝鮮族本身的民族特點，同時結(jié)合朝鮮族地域文化，以此創(chuàng)造出良好的民族文化氛圍，以滿足游客尋求異域風情的需求，增強市場競爭力和吸引力。朝鮮族民俗服裝要與旅游環(huán)境相互融合，例如酒店內(nèi)的睡衣可以制作成韓服的款式，旅游從業(yè)人員的制服，朝鮮族幼兒園、小學和中學的校服具備民俗化的特征。民間游戲和旅游接待娛樂形成一體化，要在加強文化風氣的培育，促進人民的教育，規(guī)范文化旅游項目，系統(tǒng)化的廣告宣傳和卓越化的旅游項目等方面進行發(fā)展規(guī)劃。例如廣西省民俗旅游已經(jīng)做得非常好，在省內(nèi)各個地區(qū)以及日常的社會生活中都能很好地感受到豐富的民間文化，游客不僅可以在電視和旅游景點觀看本地的歌舞表演和少數(shù)民族服飾，還可以享受免費的街頭民俗表演。

3.2增強民俗旅游活動文化內(nèi)涵

從延邊地區(qū)朝鮮族民俗文化旅游缺乏文化上的廣度和歷史上的深度，且沒有得到充分開發(fā)這一現(xiàn)狀來說，民俗旅游已經(jīng)成為當今世界旅游業(yè)發(fā)展的又一次高浪潮，對獨特的風土人情有興趣的游客的數(shù)量也越來越多。因此，要想加強延邊地區(qū)朝鮮族民俗旅游的發(fā)展速度，進一步提高旅游業(yè)的整體經(jīng)濟效益，就應(yīng)該像開發(fā)、挖掘自然旅游資源一樣發(fā)展民俗旅游資源，將民俗旅游活動的文化內(nèi)涵融入到旅游活動中來。

3.3加強宏觀管理，統(tǒng)一規(guī)劃布局

延邊地區(qū)朝鮮族民俗旅游產(chǎn)品在開發(fā)方面尚未形成系列化和標準化，仍然存在很大上升空間，有待于進一步發(fā)展。政府相關(guān)部門應(yīng)該將“朝鮮族民俗游”旅游項目的開發(fā)作為發(fā)展國民經(jīng)濟、造福子孫后代民心工程來進行規(guī)劃和指導，政府統(tǒng)一規(guī)劃延邊朝鮮族地區(qū)的民俗旅游資源，促進開辟適銷對路的民俗旅游項目。近年來，當?shù)馗骷壊块T已開始積極恢復(fù)傳統(tǒng)的民俗活動，一批旅游景點和名勝景區(qū)也在開展民俗旅游項目，但仍然存在諸多問題，如空間布局過于分散，時間的安排與旅游旺季不協(xié)調(diào)以及對游客的吸引力不強，等等。政府在開發(fā)民俗旅游資源時，應(yīng)重點加強統(tǒng)一規(guī)劃和管理。延邊地區(qū)朝鮮族民俗旅游資源在開發(fā)時要注意兩個問題：一是民俗旅游資源的開發(fā)和利用應(yīng)與自然旅游資源的布局相匹配，并隨著旅游旺季的時間進行適當?shù)膮f(xié)調(diào)，以此來提高已經(jīng)有一定吸引力的旅游景區(qū)和景點的經(jīng)濟效益；二是在民俗旅游開發(fā)項目中，要著重突出本區(qū)域的民俗特征，避免重復(fù)的、低水平的建設(shè)?，F(xiàn)在，延邊朝鮮族地區(qū)民俗旅游項目存在元素重復(fù)和缺乏特色的問題，讓游客覺得毫無新意。想要改變這種狀況，就需要我們深入研究民俗旅游資源，在此基礎(chǔ)上重點推出具有特色和創(chuàng)新的民俗旅游項目。

3.4開發(fā)民俗旅游紀念品

延邊朝鮮族地區(qū)旅游業(yè)民俗旅游紀念品的開發(fā)呈現(xiàn)出明顯的滯后性。以最能拉動經(jīng)濟效益的購物和娛樂這兩個潛在的消費旅游活動為例，據(jù)統(tǒng)計，在國外的旅游活動中，一般情況下購物占50%左右，香港更是高達60.1%，我國國內(nèi)一般情況下占24%～29%，而延邊朝鮮族地區(qū)根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計大約為21%。如果我們對延邊朝鮮族地區(qū)的民俗旅游資源進行深入的開發(fā)和利用，會提高購物消費在延邊旅游經(jīng)濟中所占的比例分值，促進旅游經(jīng)濟的發(fā)展。例如，采用先進的加工技術(shù)來生產(chǎn)便于隨身攜帶的食品、時裝、工藝品等民俗旅游紀念品。在開發(fā)和利用這些民俗旅游資源時，要滿足游客購物心態(tài)和購物時機，并且突出獨特民俗風情，打開民俗旅游紀念品市場，增加本區(qū)域的旅游收入。

3.5找準定位，擴大宣傳

延邊朝鮮族地區(qū)的民俗旅游資源，是中國保存最完整和最豐富的旅游資源之一，具有獨一無二的特性，在此基礎(chǔ)上開展朝鮮族民俗旅游是十分正確的選擇。因此，建立朝鮮族特色民俗旅游項目，開發(fā)獨特的朝鮮族民俗文化是非常準確的定位。發(fā)展旅游業(yè)，宣傳是至關(guān)重要的。而民俗旅游尤其需要注重宣傳工作。由于民俗具有獨特性、區(qū)域性等特點，這使得當?shù)氐拿袼撞蝗菀诪橥馊怂?，有一些民間習俗也很難被外人理解，所以，想要發(fā)展朝鮮族民俗旅游首先需要做的就是宣傳和介紹當?shù)孛袼?。因此，延邊地區(qū)朝鮮族應(yīng)該堅持圖片、文字、聲音、影像相結(jié)合的宣傳方式，旅行社也要充分發(fā)揮旅游產(chǎn)品作為整體銷售活動中主要渠道的作用，大力推進朝鮮族的民俗旅游。同時，為游客提供一個高品質(zhì)的特色服務(wù)，利用旅客的口碑，來擴大其知名度。在條件成熟時，還可以與國內(nèi)外旅行社建立友好關(guān)系，爭取更多的客源。對于本地區(qū)市場，則以其迷人的自然風光和豐富的朝鮮族風格作為基礎(chǔ)。同時，宣傳的手段也可以多樣化，詩曲、小說、攝影、錄像等都可以成為一種宣傳朝鮮族民俗旅游的工具。

通過本文的研究，更全面的了解和認識了延邊地區(qū)的朝鮮民俗旅游的前景，為多方面地開發(fā)和利用延邊地區(qū)的朝鮮民俗旅游資源提供借鑒，從而為延邊地區(qū)朝鮮民俗旅游的發(fā)展做出貢獻。

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中圖分類號：F590

文獻標志碼：B

文章編號：1674-8646（2016）10-0010-03

收稿日期：2015-10-25

Research on folklore tourism development of Korean nationality in Yanbian area

TAO Chuan-shuang
（School of Economics and Management of Suihua University， Suihua 152061， China）

Abstract：Folklore tourism is a very important part of tourism resources， which has a huge attraction and appeal force on domestic and foreign tourists for its unique folk customs，massive history atmosphere，unique cultural heritage and significant regional differences.Folklore tourism resources of Korean nationality in Yanbian area includes versatile people，abundant and interesting sports and recreational activities，feature-prominent clothing accessories and chic catering culture.This paper took folklore tourism-related knowledge in Yanbian area as the basis，analyzed the current status of folklore tourism resources and its existing problems in the development process， and proposed concrete suggestions.

Key words：Korean nationality； Folklore tourism； Development