測(cè)土配方,是有效藥方嗎?
為減少化肥污染,提高耕地產(chǎn)量,有關(guān)部門從2005年開始,推行一項(xiàng)全國(guó)性的耕地施肥新措施,根據(jù)土壤的實(shí)際需求確定施肥量,即“測(cè)土配方”施肥。其針對(duì)的問題是,農(nóng)民施加的肥料中,60%~70%并沒有被莊稼利用,而是貢獻(xiàn)給了地下水,或殘留在土壤中。
然而,從全國(guó)化肥實(shí)際用量看,配方施肥并沒有使化肥用量減少下來,反而持續(xù)增加。2005年全國(guó)化肥用量4766萬(wàn)余噸,糧食總產(chǎn)量48402萬(wàn)余噸,2015年全國(guó)化肥用量5900萬(wàn)余噸,糧食總產(chǎn)量62143萬(wàn)余噸。當(dāng)然,有專家指出,增加的化肥可能進(jìn)入了溫室大棚,而不是進(jìn)入農(nóng)田,測(cè)土配方施肥依然發(fā)揮了作用。但具體多少進(jìn)入了大棚,多少進(jìn)入了農(nóng)田,還需要進(jìn)一步研究。
我國(guó)的化肥使用效率在上世紀(jì)50年代達(dá)到最高,那時(shí)農(nóng)民種糧積極性高,社會(huì)組織分工好,也沒有太多的化肥可以浪費(fèi)。1952年我國(guó)生產(chǎn)了16392萬(wàn)噸糧食,僅動(dòng)用化肥7.8萬(wàn)噸,化肥利用效益高達(dá)2230斤糧食/斤化肥,地力不足的部分依靠積累農(nóng)家肥和綠肥。
測(cè)土配方施肥的目標(biāo)是減少化肥用量,并提高糧食產(chǎn)量,實(shí)現(xiàn)資源高效、環(huán)境保護(hù)和提高耕地質(zhì)量等綜合目標(biāo),這個(gè)出發(fā)點(diǎn)無疑是正確的。但是,配方施肥依然施的是化肥,化肥如同土壤的藥物,“是藥三分毒”,在提高產(chǎn)量的同時(shí),其副作用也逐漸顯露出來。化肥生產(chǎn)一直在增加,各種銷售網(wǎng)絡(luò)也在向農(nóng)民兜售化肥,農(nóng)民在實(shí)際操作中對(duì)化肥產(chǎn)生了強(qiáng)烈的依賴。在這樣復(fù)雜的形勢(shì)下,僅靠專家開出的“施肥配方”是難以奏效的。
測(cè)土配方施肥是治標(biāo)不治本的做法。在試圖解決耕地污染和提高產(chǎn)量的工程中,科學(xué)家、政府官員、農(nóng)民三方面的利益分配問題才是最主要的。主管項(xiàng)目的研究獲得了大量研究經(jīng)費(fèi),各級(jí)土壤肥料站得到了大量補(bǔ)貼,農(nóng)民卻沒有得到太多實(shí)際好處,反而增添了麻煩。農(nóng)民不會(huì)為種地去取土樣找土肥站去化驗(yàn),即使不用花錢。測(cè)土配方施肥理論上可行,但具體操作困難。
在實(shí)際操作中,一個(gè)“藥方”難以解決耕地的營(yíng)養(yǎng)問題。耕地是個(gè)非均質(zhì)體,農(nóng)民常說“一步三換土”,就是這個(gè)道理。有人曾從半公頃耕地中,隨機(jī)獲取50個(gè)土樣送檢,其化驗(yàn)結(jié)果是,最大值和最小值相差幾倍,用來配方的有效養(yǎng)分怎能做到科學(xué)合理?
其實(shí)即使不搞配方施肥,將秸稈中含有的“肥料”通過一定的措施“過腹還田”,增加有機(jī)肥,地會(huì)越種越肥,化肥用量必然下降。我們的試驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示,在有機(jī)肥施用量75噸/公頃前提下,在目前基礎(chǔ)上減少一半化肥用量,玉米籽粒仍高于施常規(guī)化肥的產(chǎn)量。中國(guó)如將一半的秸稈“過腹還田”,可增加牛糞32.8億~38.3億噸,折合2835萬(wàn)~3310萬(wàn)噸硫酸銨。遺憾的是,這些“肥料”被農(nóng)民在田間地頭燒掉了。
因此,解決耕地污染和提高耕地質(zhì)量的合理途徑,是大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),循環(huán)利用農(nóng)業(yè)廢棄物,恢復(fù)受損的耕地。
(蔣高明)