李居棕 鄒立秋 高春濤
(富錦市水產(chǎn)技術(shù)推廣站 黑龍江 富錦 156100)
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富錦市稻田綜合種養(yǎng)發(fā)展現(xiàn)狀及效益
李居棕鄒立秋高春濤
(富錦市水產(chǎn)技術(shù)推廣站黑龍江富錦156100)
稻田綜合種養(yǎng)是水、土地資源綜合利用的立體開發(fā)實用生產(chǎn)項目,具有投資少、收益大、見效快,增糧、節(jié)地、節(jié)水等優(yōu)點。稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)是將種稻與養(yǎng)魚有機結(jié)合在同一塊農(nóng)田中的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù),是一種典型的循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,近些年,稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)在富錦市取得了顯著成效。
富錦市水稻種植面積230多萬畝,為全國水稻第一縣。由10年前的近千畝傳統(tǒng)的稻田養(yǎng)魚,發(fā)展到今天的2.7萬畝,占水稻種植面積的1.18%,仍具有較大的發(fā)展空間。畝效益由當初的幾十元發(fā)展到現(xiàn)如今的200~500元(單產(chǎn)魚),為稻農(nóng)增收做出了顯著的貢獻。為此,我們水產(chǎn)部門為了暢通水產(chǎn)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用渠道,圍繞示范、服務(wù)、機制“三個平臺”建設(shè),已連續(xù)3年承擔(dān)農(nóng)業(yè)部及省重大農(nóng)業(yè)示范推廣項目“稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)集成示范推廣”,在富錦市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)永勝萬畝水田展示區(qū)進行稻鯉共作、稻鰍共作等兩種模式的示范,其中:
2013年,“水稻-泥鰍”模式示范210畝,水稻平均單產(chǎn)632.8kg/畝,比水稻單種增產(chǎn)1.07%;泥鰍平均畝單產(chǎn)37.5公斤/畝,平均畝增效超過500元。
2014年,“水稻-泥鰍”共作模式示范160畝,水稻平均單產(chǎn)670.2kg/畝,比水稻單種增產(chǎn)1.75%;泥鰍平均畝單產(chǎn)43.5公斤/畝?!八?泥鰍—河蟹”共作模式示范40畝,水稻平均單產(chǎn)666.8kg/畝,比水稻單種增產(chǎn)1.46%;泥鰍和河蟹合計平均單產(chǎn)50.5公斤/畝。兩種模式畝增效500多元。
2015年,示范區(qū)面積510畝,示范了稻鯉共作、稻鰍共作等兩種模式,畝效益(單產(chǎn)魚)300元左右。另外,節(jié)省殺蟲藥每畝15元左右;有機、無機混復(fù)肥每畝節(jié)省19元,水稻增產(chǎn)5%,畝增加收入90元。
我們每年分3次組織種養(yǎng)大戶120多人次到現(xiàn)場參觀學(xué)習(xí),由水產(chǎn)技術(shù)推廣站專家解說指導(dǎo),解決了種養(yǎng)殖戶的一些疑難問題,同時增強了農(nóng)民稻田綜合種養(yǎng)的熱情,為發(fā)展我市稻田養(yǎng)魚起到了積極推動作用。
1、稻田養(yǎng)魚能防止農(nóng)村水源污染
經(jīng)過這幾年的生產(chǎn)實踐證明,稻田養(yǎng)魚方式可以使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的代謝物加以充分利用,且無化肥、農(nóng)藥污染之禍。施肥后,田中的微生物分解培育的浮游植物、浮游動物和底棲生物等,成了魚類的天然餌料。魚類攝食后又以糞便回田,成為肥料,有效地化解了生活廢物的污染,通過測算每畝少投有機、無機混復(fù)肥7公斤,節(jié)省資金19元。
2、稻田養(yǎng)魚能促進水稻吸收養(yǎng)分、增加產(chǎn)量
水稻有需求高溫氣候條件的遺傳特性,水溫的高低可直接影響水稻根系吸收無機養(yǎng)分的能力。養(yǎng)魚的稻田比不養(yǎng)魚的稻田水溫高,因為魚的拱土覓食活動會使田水變混且有波紋,當透入水中的太陽輻射,被混水中的懸浮微粒吸收,光能轉(zhuǎn)化為熱能并傳給周圍水體,使水溫升高,促進水稻吸收養(yǎng)分。另外,魚類在稻田里游動攪動底泥,具有促進水稻根系分孽的作用,最終達到水稻增產(chǎn)增收的目的。經(jīng)過多年測算與不養(yǎng)魚稻田相比,增產(chǎn)5%左右,每畝可增產(chǎn)水稻30公斤左右,增加收入90元。
3、節(jié)水、節(jié)肥、減藥,保護環(huán)境
稻田養(yǎng)魚不需要另加注排水,與種稻保持一致,節(jié)約了水資源。同時,稻田養(yǎng)魚可有效減少肥料(主要是化肥)、農(nóng)藥的使用量(基本不用農(nóng)藥),對減少稻田環(huán)境污染,保護農(nóng)田生態(tài)環(huán)境起著十分重要的作用。實際測算與不養(yǎng)魚稻田相比,可節(jié)約農(nóng)藥經(jīng)費15元左右。
4、種養(yǎng)結(jié)合,循環(huán)利用
將種稻與養(yǎng)魚結(jié)合起來,實行種養(yǎng)結(jié)合,形成“稻-魚”復(fù)合農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)。根據(jù)生態(tài)學(xué)的能量流動、物質(zhì)循環(huán)原理,這一復(fù)合系統(tǒng)有利于資源的多層、多次利用和循環(huán)利用,對當前發(fā)展“循環(huán)農(nóng)業(yè)”有利?;蛘哒f,稻田綜合種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)系統(tǒng)就是循環(huán)農(nóng)業(yè)的一種典型模式,是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源循環(huán)利用的重要形式之一。
5、稻田養(yǎng)魚有利于提升水稻和魚的質(zhì)量
稻田養(yǎng)魚還有益于生態(tài)平衡,使稻、魚都成為真正優(yōu)質(zhì)的綠色食品、安全食品。因為魚吃稻田中的雜草和害蟲幼蟲及其蟲卵,而魚排出的糞便又可以肥田,不僅有利于水稻的生長,也減少因施用化肥、農(nóng)藥帶來的污染,保護了環(huán)境,有利于生產(chǎn)出無公害產(chǎn)品、綠色食品和有機食品。
6、社會效益顯著
隨著我國消費者需求的轉(zhuǎn)型和國內(nèi)經(jīng)濟形勢的變化,稻田綜合種養(yǎng)不僅能讓農(nóng)業(yè)增產(chǎn),更能讓農(nóng)民增收。稻田綜合種養(yǎng)既增糧又增魚,而且可使稻田少施肥,少噴農(nóng)藥,節(jié)約勞力,增收節(jié)支。因此,稻田綜合種養(yǎng)在水稻第一縣——富錦市推廣應(yīng)用前景廣闊。