吳建國(guó)

（貴州省玉屏侗族自治縣農(nóng)牧科技局 554000）

綜合應(yīng)用土肥技術(shù)發(fā)展水稻產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀

吳建國(guó)

（貴州省玉屏侗族自治縣農(nóng)牧科技局 554000）

為了有效提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，應(yīng)保證肥料的合理利用，特別是在水稻產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用。本文主要從分析限制水稻土肥力的主要因素入手，并對(duì)綜合應(yīng)用土肥力技術(shù)發(fā)展水稻產(chǎn)業(yè)的措施進(jìn)行探究，以期為土肥技術(shù)在水稻產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用提供科學(xué)可靠的參考依據(jù)。

水稻產(chǎn)業(yè)；綜合應(yīng)用；土肥技術(shù)

1 引言

土肥技術(shù)在水稻產(chǎn)業(yè)中的有效應(yīng)用，不僅有利于水稻產(chǎn)量的大幅度提高，還有利于保障水稻的質(zhì)量，因此，要加強(qiáng)土肥技術(shù)在水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的應(yīng)用。在相關(guān)水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中明確提出通過(guò)先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，將重點(diǎn)放在單品的研究上，以此來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)水稻品質(zhì)的優(yōu)化。因此，嚴(yán)格要求相關(guān)的土肥部門要將產(chǎn)量和品質(zhì)作為促進(jìn)水稻產(chǎn)業(yè)提升的出發(fā)點(diǎn)，做好相應(yīng)的技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)工作，并將提高產(chǎn)量和品質(zhì)、節(jié)約成本和改良土壤、保護(hù)環(huán)境結(jié)合起來(lái)，采取有效的技術(shù)保障措施，從而促進(jìn)水稻產(chǎn)業(yè)的有效發(fā)展。

2 限制水稻土肥力的主要因素

影響水稻土肥力因素的主要指標(biāo)在于：土壤的營(yíng)養(yǎng)水平、供肥及保肥的能力和滲水的情況，這三個(gè)因素約占影響水稻土肥力狀況因素的94%。在一定程度上，這三個(gè)因素又會(huì)被其它因素影響到，集中表現(xiàn)為土壤中有效鐵和錳的含量、土壤中物理性細(xì)砂粒的含量、土壤中脲酶及過(guò)氧化氫酶的含量等，這些是對(duì)土壤肥力產(chǎn)生直接影響的因素指標(biāo)，相應(yīng)的，也是限制水稻土肥力的直接因素。在對(duì)水稻土肥力進(jìn)行研究時(shí)，主要將重點(diǎn)放在這幾項(xiàng)直接因素的研究測(cè)試上，這樣做不僅有利于降低水稻土肥力的工作量，還有利于對(duì)水稻土肥力狀況的有效了解。

3 綜合應(yīng)用土肥技術(shù)發(fā)展水稻產(chǎn)業(yè)的措施

下文僅以某市為例，對(duì)綜合應(yīng)用土肥技術(shù)發(fā)展水稻產(chǎn)業(yè)的措施進(jìn)行詳細(xì)探討。

3.1 測(cè)土配方施肥

肥料的合理應(yīng)用直接制約著水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量，從而對(duì)農(nóng)民的水稻種植成本和效益造成影響。

3.1.1 了解土壤狀況

配方施肥的首要步驟就是對(duì)水稻種植所在地的突土壤狀況進(jìn)行了解，特別是對(duì)有機(jī)質(zhì)含量的了解。以某市為例，配方施肥技術(shù)已在該地區(qū)得到廣泛應(yīng)用，早在2006年，該市就通過(guò)40hm2的示范田進(jìn)行了共3萬(wàn)畝水稻種植面積的配方施肥測(cè)試，將肥料的利用率提高到2.2%，水稻的產(chǎn)量增加為15萬(wàn)kg。該市根據(jù)國(guó)家對(duì)配方施肥技術(shù)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求，對(duì)試驗(yàn)的施肥量進(jìn)行擬定，底肥為磷肥，且將氮肥和鉀肥分別分三次、兩次施入。通過(guò)檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)該區(qū)土壤的有機(jī)質(zhì)含量平均在33.24g/kg左右，含量最高的達(dá)到87.35g/kg，最低的為13.87g/kg；全氮含量1.76g/kg，含量最高的達(dá)到4.368g/kg，低的為0.675g/kg；全磷含量為0.59g/kg，含量最高的達(dá)到1.187g/kg，最低的為0.217g/kg；全鉀的含量為18.51g/kg，含量最高的達(dá)到38.71g/kg，最低的為2.22g/kg；有效氮含量為112.72mg/kg，含量高的達(dá)到216.5mg/kg，低的為40.26mg/kg；有效磷含量為48.33mg/kg，含量高的達(dá)到216.20mg/kg，低的為9.08mg/kg；有效鉀含量112.9mg/kg，含量最高的達(dá)到246.30mg/kg，低的為37.25mg/kg；土壤PH值為5.17，其中最高值達(dá)到7.68，最低值達(dá)到4.46。

3.1.2 配方施肥

根據(jù)某市的土壤狀況發(fā)現(xiàn)該市整體的土壤狀況較為良好，一般情況下，100kg稻谷要吸收氮1.6～2.4kg左右，五氧化二磷0.8～1.4kg左右，氧化鉀1.8～3.8kg左右，則根據(jù)此，配方施肥的主要工作為：由于各個(gè)試驗(yàn)田具有不同的土壤狀況，從而決定氮肥的施用量為6.9～15.5kg/667m2，平均值為10.8kg/667m2；五氧化二磷施用量為1.3～7.0kg/667m2，平均值為3.1kg/667m2。

3.2 增施有機(jī)肥

3.2.1 科學(xué)施用有機(jī)肥

增施有機(jī)肥的應(yīng)用重點(diǎn)在于對(duì)有機(jī)肥源進(jìn)行不斷開拓，而農(nóng)作物秸稈就是一項(xiàng)重要的有機(jī)肥源。該市常年油菜、蔬菜、薯類作物及綠肥播種面積約20～22萬(wàn)hm2，每年的產(chǎn)秸稈量約200～220萬(wàn)t，因此，該市具有豐富的秸稈資源，從而為秸稈還田的推廣和有機(jī)肥的增施提供一定的基礎(chǔ)條件。并通過(guò)相關(guān)試驗(yàn)表明，每公頃增施的秸稈約為3000～3750kg，或人畜糞500～750kg，促使水稻的產(chǎn)量提高了8～10%。

3.2.2 種植綠肥

紫云英根瘤菌的共生不僅可以有效增加土壤氮源，還有利于土壤有機(jī)質(zhì)的增加，從而實(shí)現(xiàn)何種礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素和土壤肥力的提高，對(duì)對(duì)土壤的物理性狀進(jìn)行改善，從而保證水稻生產(chǎn)的良好環(huán)境。將用地和養(yǎng)地作為發(fā)展綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)和生產(chǎn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的出發(fā)點(diǎn)，對(duì)耕作制度進(jìn)行調(diào)整，以此來(lái)促進(jìn)水稻產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。該市通過(guò)相關(guān)試驗(yàn)研究表明：每公頃翻壓的紫云英約為22500kg，其土壤的有機(jī)質(zhì)含量約為26.0g/kg，比去年提高了7.2g/kg；堿解氮含量為119.7mg/kg，提高了35.1mg/kg，速效磷14.9mg/kg，提高了8.5mg/kg，速效鉀66.3mg/kg，提高了14.5mg/kg。由此可見(jiàn)，紫云英根瘤菌的共生可增施適量的磷鉀肥，提高了土壤有機(jī)質(zhì)的含量和土壤肥力，并有效實(shí)現(xiàn)了水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量的提高。

另外，紫云英的翻壓時(shí)間通常在4月份的下旬，在盛花期5d左右，和后茬水稻的播種時(shí)間應(yīng)保持15～20d，有利于其發(fā)生腐解反應(yīng)。一般情況下，每公頃翻壓的紫云英施用量為22500kg，且施用碳銨約為120～150kg，對(duì)下茬水稻進(jìn)行施肥，可減少50%的施用量，若過(guò)量施用紫云英，在一定程度上，會(huì)降低水稻的產(chǎn)量。

3.2.3 推廣秸稈還田

通過(guò)機(jī)械粉碎的方式可以將秸稈進(jìn)行還田。每公頃稻草（干重）可以還田3000～3750kg（如早稻稻草還田，按稻草總量的1/2或2/3），每公頃施加（基于原肥料的用量，作基肥施入）碳銨120～180kg或尿素75～90kg，冷浸田每公頃可配施石灰225～375kg。早稻秸稈還田時(shí)，主要通過(guò)秸稈快腐劑和除草劑的配合使用的方法來(lái)清茬滅草，并施入一定的水稻基肥，旋耕整地后移栽或軟盤育秧拋植晚稻。

3.3 重視微量元素肥料

微量元素的主要作用在于能夠?qū)λ靖垦醯墓?yīng)狀況進(jìn)行改善，以此來(lái)提高稻株的抗逆性和植株的抗病能力，其中水稻施鋅的主要方法為：①在插秧前，將鋅肥作為基肥施入，一般情況下，其施肥量為15～25kg/hm2，若在沙質(zhì)土壤，其施肥量為15～18kg/hm2，施1次即可，可保證2～3茬作物不會(huì)缺鋅；②磷鋅配施：磷鋅的配施能夠有效提高水稻的吸收能力，并增強(qiáng)植株的抗逆性，從而對(duì)早稻田氣溫低造成僵苗現(xiàn)象的發(fā)生具有一定的預(yù)防作用，一般情況下，在水稻插后活蔸一星期左右，施鋅磷（1∶10）混合肥270kg/hm2，能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量的大幅度提高，并保障稻米的質(zhì)量；③苗床施鋅：在移栽前1d，每公頃的苗床可噴施600g的硫酸鋅，主要使用大眼壺進(jìn)行噴施，并利用清水進(jìn)行洗苗。相關(guān)試驗(yàn)表明：苗床施鋅可增產(chǎn)1185kg/hm2，其增產(chǎn)率22.4%；④葉面噴肥：可用0.2～0.3%的硫酸鋅溶液進(jìn)行噴施，用藥液750～900kg/hm2，一般可噴施2次，間隔4～6d。

3.4 綜合應(yīng)用土肥技術(shù)發(fā)展水稻產(chǎn)業(yè)的注意事項(xiàng)

綜合應(yīng)用土肥技術(shù)能夠保障水稻高效的生長(zhǎng)，給水稻提供一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境，然而，土肥技術(shù)的應(yīng)用也有科學(xué)合理性。在開展土肥使用前，首先應(yīng)系統(tǒng)而準(zhǔn)確的了解土壤的環(huán)境和狀況，根據(jù)做出的各項(xiàng)土壤測(cè)試和田間測(cè)試，以此來(lái)進(jìn)一步開展測(cè)土配方配方設(shè)計(jì)，并且通過(guò)有關(guān)的校驗(yàn)過(guò)程來(lái)確保肥料使用的科學(xué)及合理性，土肥技術(shù)只有在這樣的基礎(chǔ)上才能夠更好的給水稻產(chǎn)業(yè)帶來(lái)幫助。同時(shí)，隨著目前商品有機(jī)肥的應(yīng)用及推廣越來(lái)越普遍，農(nóng)民可以嘗試施用這種形式的有機(jī)肥。商品有機(jī)肥通常都是依據(jù)科學(xué)手段進(jìn)行配置的，能夠很大程度上較少農(nóng)民自制有機(jī)肥時(shí)造成的環(huán)境污染。

4 結(jié)語(yǔ)

綜合應(yīng)用土肥技術(shù)有利于提高水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在土肥技術(shù)被廣泛應(yīng)用于水稻產(chǎn)業(yè)的過(guò)程中，首先要對(duì)土壤環(huán)境及土壤狀況進(jìn)行了解，以此來(lái)促進(jìn)測(cè)土配方施肥相關(guān)設(shè)計(jì)的實(shí)施，并通過(guò)有關(guān)的校驗(yàn)過(guò)程來(lái)保障肥料使用的科學(xué)及合理性。土肥技術(shù)能顯著調(diào)節(jié)水稻的生長(zhǎng)，不僅能使水稻的病蟲害得到減少，還能夠顯著提高水稻的產(chǎn)量，對(duì)水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著很大的幫助。

[1]張華.綜合應(yīng)用土肥技術(shù)發(fā)展水稻產(chǎn)業(yè)的探討[J].農(nóng)技服務(wù)，2012，29（2）：162.

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1004-7344（2016）16-0170-02

2016-5-2