柳翠忠，張孝慶，蘇常明，孫軍防，韋方劍，李 軍，韋有江

（江蘇省連云港市贛榆區(qū)畜牧科技示范基地，江蘇 贛榆 222100）

五黑綠殼蛋雞山林地散養(yǎng)技術(shù)要點(diǎn)

柳翠忠，張孝慶，蘇常明，孫軍防，韋方劍，李 軍，韋有江

（江蘇省連云港市贛榆區(qū)畜牧科技示范基地，江蘇 贛榆 222100）

五黑綠殼蛋雞因肉蛋獨(dú)特的風(fēng)味和藥用價(jià)值而日益受到市場(chǎng)青睞。針對(duì)本地區(qū)大面積的山林土地現(xiàn)狀，為充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，引入飼養(yǎng)該品種。在飼養(yǎng)管理方面，本文針對(duì)五黑綠殼蛋雞山林地散養(yǎng)的特點(diǎn)，對(duì)場(chǎng)地選擇、雞舍建造、圍欄建造、飼養(yǎng)管理、疫病防治等技術(shù)要點(diǎn)作出闡述。

五黑綠殼蛋雞；山林地；飼養(yǎng)技術(shù)

1 場(chǎng)地選擇

選擇符合環(huán)保要求、符合動(dòng)物防疫條件，遠(yuǎn)離村莊和交通主干道，地勢(shì)較為平整、相對(duì)封閉、易于隔離、避風(fēng)向陽(yáng)、干燥，能通水供電的地方，作為修造雞舍、雞只補(bǔ)飼、產(chǎn)蛋等的場(chǎng)地。

2 棚舍建造

棚舍宜東西向坐北朝南，一般散養(yǎng)雞群以500只左右為一群比較適宜，棚寬5m、長(zhǎng)8m，棚后墻高2.5m，前墻高1.5 m，墻體可用水泥預(yù)制塊砌成。山地建造雞棚舍，特別要注意棚頂抗風(fēng)，必要時(shí)可以用10號(hào)鐵絲前后落地壓緊。

3 圍欄建造

雞只放養(yǎng)初期宜先用在圍網(wǎng)內(nèi)小范圍飼養(yǎng)。圍網(wǎng)選擇尼龍網(wǎng)、塑料網(wǎng)、鋼網(wǎng)，網(wǎng)高1.5～1.8m，間隔2～4 m打一木樁或水泥樁，把網(wǎng)固定在樁上。

4 設(shè)備

料桶和飲水器應(yīng)根據(jù)飼養(yǎng)雞的數(shù)量而定，一般按每30只雞配1只料桶和1個(gè)飲水器，放雞時(shí)這些設(shè)備應(yīng)擺在舍外。

5 放養(yǎng)密度

應(yīng)根據(jù)灌叢覆蓋度確定放養(yǎng)密度。一般以每畝放養(yǎng)雞300只為宜。

6 飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

6.1 放養(yǎng)方式

五黑雞育成育肥期以放養(yǎng)方式為主，白天在放養(yǎng)場(chǎng)地自由覓食蟲草，晚歸雞舍，適時(shí)適量補(bǔ)喂飼料來(lái)滿足營(yíng)養(yǎng)需求。開始放養(yǎng)日齡一般夏季30日齡，春秋季30～40日齡，冬季40～50日齡。從育雛舍轉(zhuǎn)往放養(yǎng)棚舍的轉(zhuǎn)群時(shí)間最好選擇在晴天早晨，放養(yǎng)開始幾天對(duì)雞群狀況要加強(qiáng)觀察。

6.2 訓(xùn)練上山覓食

雞群經(jīng)過一月左右的圍網(wǎng)飼養(yǎng)后，即開始訓(xùn)練上山覓食。可將粒狀飼料從雞舍撒向上山的路途上，經(jīng)2～3 d后雞就會(huì)自動(dòng)上山覓食。

6.3 訓(xùn)練雞回棚

方法是每次在雞棚投喂飼料時(shí)吹哨或敲鑼，訓(xùn)練其建立條件反射，以后每次以此聲音召回并及時(shí)投料，進(jìn)一步強(qiáng)化條件反射。

6.4 補(bǔ)料和飲水

每早趕雞到山林覓食草、蟲、果，僅在晚上補(bǔ)充少量的玉米、稻谷等類飼料，產(chǎn)蛋期應(yīng)補(bǔ)飼250 g/只左右的精料。此外每天還應(yīng)為雞群供應(yīng)充足、清潔的飲水。

6.5 及時(shí)分群

青年雞6周齡后即需開始分群飼養(yǎng)，以便于飼養(yǎng)管理。公雞可以加喂全價(jià)飼料，以在4月齡左右體重

1.5 kg時(shí)上市。母雞一般留作蛋用，需限制飼喂，以保持產(chǎn)蛋體況。

7 常見疾病防治

7.1 雞球蟲病

雞球蟲病是一種常見的腸道寄生蟲病。雛雞易發(fā)病，發(fā)病雞臨床表現(xiàn)為精神萎靡，羽毛松亂。排帶血液的糞便，并有零星死亡。勤換墊草，保持干燥可預(yù)防或減少雞球蟲病的發(fā)生。可在飼料中交替添加球粉、青霉素等，同時(shí)注意補(bǔ)充VK、VA等。

7.2 雞白痢

成年母雞常見卵巢炎，可見卵巢萎縮、變形，呈黃綠色、灰色，有的會(huì)出現(xiàn)卵泡破裂，致腹膜炎、腹水、腹腔器官粘連。成年公雞睪丸發(fā)炎，睪丸萎縮，輸精管內(nèi)有干酪樣物質(zhì)充塞。發(fā)病時(shí)用復(fù)方禽菌靈、強(qiáng)效環(huán)丙沙星等治療，效果較好。

7.3 雞大腸桿菌病

雞大腸桿菌病是一種常見的腸道疾病，死亡率較高，主要癥狀是腸道充血。發(fā)病雞臨床表現(xiàn)為羽毛松軟、拉水。發(fā)病后用復(fù)方禽菌靈、思諾沙星原粉等治療，效果較好。

7.4 外寄生蟲

散養(yǎng)雞易于受害于螨、蜱、蚊蠅等外寄生蟲，要定期用消毒劑對(duì)雞舍、飲水、用具等進(jìn)行嚴(yán)格消毒除蟲，保證雞場(chǎng)有一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境。

8 免疫程序

1日齡注射馬立克疫苗；7日齡新城疫弱毒苗+傳支二聯(lián)多價(jià)凍干苗；10日齡禽流感-新城疫重組二聯(lián)苗；14日齡接種法氏囊苗；21日齡禽流感二免；24日齡新支二聯(lián)+法氏囊；35日齡用雞痘+禽流感油苗；60日齡接種新城疫Ⅰ系苗；120日齡新城疫+減蛋綜合癥+法氏囊；以后每半年用禽流感苗免疫1次。

（編輯：晏兵兵）

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柳翠忠（1967-），女，江蘇贛榆人，畜牧師，主要從事畜禽改良工作。