楊楠

（甘肅省畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)管理局，甘肅 蘭州 730030）

農(nóng)村集約化養(yǎng)雞場(chǎng)疫病防控存在的問題及對(duì)策

楊楠

（甘肅省畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)管理局，甘肅 蘭州 730030）

規(guī)模養(yǎng)雞是甘肅省現(xiàn)階段大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，幫助農(nóng)民脫貧致富的一項(xiàng)有效措施。但在實(shí)際工作中，由于受客觀條件的限制，養(yǎng)殖場(chǎng)的管理和技術(shù)措施不到位，本文通過對(duì)一些養(yǎng)雞場(chǎng)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)了不注重防疫、免疫失敗、飼養(yǎng)管理粗放等主要問題，提出了完善動(dòng)物防疫條件和制度、堅(jiān)強(qiáng)管理、規(guī)范消毒、檢疫監(jiān)測(cè)、合理用藥等防治措施和建議。

養(yǎng)雞場(chǎng)；防疫；檢疫；措施；問題

甘肅養(yǎng)雞業(yè)經(jīng)過多年發(fā)展，規(guī)模養(yǎng)雞比重增大，截止2015年,甘肅1萬只、3萬只、5萬只、10萬只、20萬只、50萬只以上養(yǎng)殖場(chǎng)分別為561、15、75、28、9、3個(gè)?？梢钥闯鲳B(yǎng)雞生產(chǎn)仍處于分散戶養(yǎng)為主體的發(fā)展階段、集約化程度不高、動(dòng)物防疫工作不夠嚴(yán)密，一旦發(fā)生疫情無法采取相應(yīng)的控制措施，給養(yǎng)雞戶造成了很大的損失，挫傷了養(yǎng)雞戶的積極性。

1 存在的主要問題

1.1 雞場(chǎng)建設(shè)不合理

一是一些雞場(chǎng)建設(shè)在離居民區(qū)較近的地方；二是在生活區(qū)后院建起了雞舍；三是雞場(chǎng)建在畜禽交易市場(chǎng)附近。

1.2 消毒和無害化處理設(shè)施不健全

一是部分雞場(chǎng)的出入口沒有消毒清洗設(shè)施，缺少車輛消毒設(shè)施；二是缺少無害化處理設(shè)施，污水橫流、糞便滿地；三是對(duì)病死或死因不明的禽類不能進(jìn)行無害化處理，尸體隨意丟棄。

1.3 防疫落實(shí)不到位

一是部分雞場(chǎng)沒有制定防疫制度，人員出入自由，飼養(yǎng)人員在各雞場(chǎng)之間相互串門；二是對(duì)雞舍未進(jìn)行定期消毒。這些都給疫病的傳播和流行帶來了極大的隱患。

1.4 免疫效果差

一是疫苗來源不當(dāng)，貪圖便宜，不從正規(guī)的廠家或供應(yīng)商處購(gòu)買疫苗，無法保證疫苗質(zhì)量；二是免疫時(shí)疫苗打開時(shí)間過長(zhǎng)，導(dǎo)致疫苗效價(jià)降低，影響免疫效果；三是疫保存不當(dāng)導(dǎo)致疫苗失效或效價(jià)降低；四是注射疫苗時(shí)同時(shí)使用抗生素，使疫苗效價(jià)受到破壞；免疫程序不當(dāng)，雞場(chǎng)沒有根據(jù)當(dāng)?shù)仉u病流行規(guī)律和本地實(shí)際，制定出合理的免疫程序和免疫時(shí)間。如兩種疫苗免疫的間隔時(shí)間不夠，會(huì)造成相互干擾。五是劑量不足也會(huì)造成免疫力低下，而劑量過大則會(huì)引起免疫耐過；六是消毒不嚴(yán)，使用沒有消毒的注射器、針頭、接種用具會(huì)降低疫苗的效價(jià)；疫苗稀釋不當(dāng)，稀釋液在配置疫苗中起著重要的作用，稀釋疫苗必須使用專用稀釋液，而不應(yīng)加其他東西，未經(jīng)消毒或被污染的稀釋液會(huì)污染疫苗，用含氯水或有消毒劑的水稀釋會(huì)降低疫苗效價(jià)和抗原性，造成免疫失敗。

1.5 飼養(yǎng)管理不當(dāng)

一是雞場(chǎng)使用自配料，營(yíng)養(yǎng)不全面；二是雞舍飼養(yǎng)密度過大，通風(fēng)不良，雞舍內(nèi)氨氣濃度過高，使呼吸系統(tǒng)疫病，霉形體病、葡萄球菌病、大腸桿菌病的發(fā)病率上升。

2 建議

2.1 雞場(chǎng)要符合動(dòng)物防疫條件

根據(jù)《動(dòng)物防疫法》的規(guī)定，興辦養(yǎng)雞場(chǎng)必須符合動(dòng)物防疫條件：一是雞場(chǎng)的布局要遠(yuǎn)離居民生活區(qū)、生活飲用水源地、學(xué)校、醫(yī)院等公共場(chǎng)所；二是生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)要相對(duì)封閉隔離；三是要有生物安全管理制度和處理設(shè)施；四是有執(zhí)業(yè)獸醫(yī)或鄉(xiāng)村獸醫(yī)等技術(shù)人員。符合以上條件后，向當(dāng)?shù)乜h級(jí)以上獸醫(yī)主管部門申請(qǐng)核發(fā)《動(dòng)物防疫條件合格證》。

2.2 同雞場(chǎng)內(nèi)只能飼養(yǎng)同種家禽

同舍家禽堅(jiān)持“全進(jìn)全出”的原則。每批家禽出欄后應(yīng)當(dāng)清洗、消毒并空舍一定時(shí)間。

2.3 科學(xué)免疫

免疫接種是一項(xiàng)技術(shù)性很強(qiáng)的細(xì)致工作，每種疫苗都有一定的免疫方法，如果不能正確地使用和操作，就達(dá)不到預(yù)期的免疫效果。一是雞場(chǎng)要根據(jù)有關(guān)規(guī)定，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，進(jìn)行疫病的預(yù)防接種工作，并選擇適合的疫苗、免疫程序和免疫方法。二是要合理用藥。規(guī)模雞場(chǎng)獸醫(yī)用藥要嚴(yán)格實(shí)行處方用藥制度，定期采集一些病料進(jìn)行細(xì)菌分離培養(yǎng)和藥敏試驗(yàn)，并根據(jù)藥敏試驗(yàn)結(jié)果選擇敏感藥物進(jìn)行預(yù)防、治療，避免耐藥菌株的產(chǎn)生。出場(chǎng)前要嚴(yán)格執(zhí)行休藥期的規(guī)定，防止藥物和添加劑在體內(nèi)殘留，危害人體健康。

2.4 要規(guī)范消毒

一是消毒工作要常態(tài)化，各種消毒劑應(yīng)該交替使用。二是要制定消毒制度，每15 d對(duì)雞舍周邊環(huán)境進(jìn)行一次消毒，每周對(duì)圈舍消毒2次。三是雞場(chǎng)要建立獸醫(yī)室、消毒室、隔離舍、病死雞無害處理設(shè)備，場(chǎng)內(nèi)凈道和污道道分開設(shè)置。四是雞場(chǎng)大門口、生產(chǎn)區(qū)入口處都要設(shè)置消毒池。

2.5 要加強(qiáng)檢疫監(jiān)測(cè)

一是加強(qiáng)引種的檢疫。引進(jìn)禽類應(yīng)經(jīng)過當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的檢疫和消毒，并且在免疫有效期內(nèi)，取得檢疫證明，進(jìn)場(chǎng)前必須進(jìn)行隔離檢疫，確認(rèn)無病后才能進(jìn)入飼養(yǎng)區(qū)。禽類出場(chǎng)、銷售，也要經(jīng)過當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的檢疫并出具檢疫證明。二是定期開展監(jiān)測(cè)疫情。雞場(chǎng)應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定的要求，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況開展疫病監(jiān)測(cè)。三是家禽飼養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)當(dāng)向當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)提供連續(xù)性的疫情監(jiān)測(cè)信息，接受當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督。懷疑發(fā)生疫病，應(yīng)依法報(bào)告當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)。四是建立無害化處理制度。病死禽只應(yīng)該按照要求進(jìn)行生物安全處理，徹底消滅傳染源。

2.6 做好各項(xiàng)記錄

一是做好用藥、用料等日常生產(chǎn)記錄，同時(shí)做好禽進(jìn)出場(chǎng)、免疫、監(jiān)測(cè)、疫病診治等記錄，接受動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查。二是上述記錄至少保存2年以上。

（編輯：趙鵬飛）

S831

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楊 楠（1989-），女，甘肅敦煌人，助理畜牧師，主要從事畜禽養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作。