康康

孩子是打出來(lái)的、教出來(lái)的，還是夸出來(lái)的？

14年前，外甥女結(jié)婚，生了一個(gè)閨女；4年后離婚，閨女跟她；兩年后她又結(jié)婚，又生下一個(gè)閨女。我搞不清大人如何生就的火眼金睛，老二還在襁褓中時(shí)，他們就斷定：是機(jī)靈鬼，不像大丫頭，太悶。

如今，大丫頭上初中，二丫頭上小學(xué)。果然，老大悶哧，老二機(jī)靈。我一度搞不清，只好以個(gè)體差異來(lái)解釋。直到幾次家庭聚會(huì)后，我才有了另外一種看法：孩子長(zhǎng)成啥樣，往往是大人認(rèn)知、思維和行為的邏輯產(chǎn)物。

以往家庭聚會(huì)，當(dāng)大丫頭面，總有人問(wèn)外甥女：老大對(duì)繼父和小妹咋樣？回答總是：“大咧咧，不走心?！边@話我聽(tīng)過(guò)不止10次，估計(jì)大丫頭耳朵也磨出繭子了。老大確實(shí)超然物外，從不主動(dòng)說(shuō)話，客人來(lái)去也不打招呼。

對(duì)二丫頭，大人則是這樣，孩子主動(dòng)跟他說(shuō)話，他馬上夸：這孩子不怵場(chǎng)，長(zhǎng)大后肯定有出息；孩子遞給她蘋果，立即獲贊：真會(huì)來(lái)事兒，簡(jiǎn)直就是一小當(dāng)家。久而久之，我也有了認(rèn)知定式，這倆孩子，就這樣了。

但我的認(rèn)知定式很快被打破。某次聚會(huì)，我隨意地和大丫頭聊起來(lái)。見(jiàn)舅姥爺主動(dòng)和她嘮嗑，她挺興奮，連說(shuō)帶比畫。那半個(gè)多小時(shí)的小長(zhǎng)談，讓我驚異地發(fā)現(xiàn)，大丫頭竟像一個(gè)話癆，滔滔不絕。她有很多想法，對(duì)老師的，對(duì)同學(xué)的；有很多故事，跟爸媽的，跟小妹的。大人見(jiàn)此情景，都像發(fā)現(xiàn)了新大陸，紛紛說(shuō)：這孩子，咋跟舅姥爺這么親！我順嘴來(lái)了一句：誰(shuí)說(shuō)老大不愛(ài)說(shuō)話了，瞧跟舅姥爺我嘮的，你們嫉妒去吧！

更奇異的是，我想抽煙，可打火機(jī)沒(méi)氣了。大丫頭跑向父母屋，拿來(lái)一個(gè)打火機(jī)，并給我點(diǎn)上。我說(shuō)：有眼力見(jiàn)兒，也是會(huì)來(lái)事兒的丫頭。

聚會(huì)結(jié)束，大丫頭主動(dòng)跟我打招呼：舅姥爺再見(jiàn)！這又引來(lái)熱議：誰(shuí)說(shuō)這孩子不會(huì)來(lái)事兒，你看跟她舅姥爺。大丫頭毫不猶豫，馬上跟所有人打了招呼。那天陰天，但我看得出來(lái)，大人們離去時(shí)都很高興。

為什么會(huì)這樣？也許，我跟她嘮嗑，她覺(jué)得是一種承認(rèn)；因嘮嗑而受褒獎(jiǎng)，是一種鼓勵(lì)；因鼓勵(lì)而生出的新表現(xiàn)，實(shí)則是她早已具備，我們不過(guò)是無(wú)意間發(fā)現(xiàn)了而已；發(fā)現(xiàn)后，她就有了全新面貌，又一個(gè)小精靈。

從個(gè)體差異角度看，二丫頭或許骨子里就會(huì)來(lái)事兒，但大人如果不大肆烘托，她就會(huì)遭遇挫折，沒(méi)有動(dòng)力繼續(xù)；老大跟老二比，會(huì)來(lái)事兒方面或許差一些，但如果我們著重烘托，事實(shí)上，她比老二也差不到哪兒去。

你會(huì)喝紅酒嗎

當(dāng)今的餐桌上，白酒喝得越來(lái)越少，紅酒越來(lái)越受人們青睞。年輕人喜歡它，是認(rèn)為它時(shí)尚、高雅，上了年紀(jì)的人喜歡它，是認(rèn)為它對(duì)身體有好處。但大家對(duì)紅酒究竟了解多少？可別一不小心喝出笑話。

先說(shuō)名字吧，很多人把所有葡萄酒都稱為紅酒。其實(shí)，葡萄酒分為紅葡萄酒（簡(jiǎn)稱紅酒）、白葡萄酒以及桃紅葡萄酒。紅酒只是葡萄酒中的一種。如果你跟人吃飯，看到對(duì)方拿出一瓶葡萄酒，你不問(wèn)清楚就端杯說(shuō)：“給我也來(lái)杯紅酒”，就露怯了。

再說(shuō)喝，中餐不太適合配紅酒，因?yàn)榧t酒很難和中餐系的甜味、辣味相配。如果吃中餐一定要喝葡萄酒，還是白葡萄酒比較適合，因?yàn)榘灼咸丫朴虚_胃的作用。

然后是儲(chǔ)存，如今幾乎家家都有幾瓶紅酒，但都存在什么地方？紅酒的儲(chǔ)存環(huán)境要求很嚴(yán)格，應(yīng)該盡量放到陰涼、避光、不潮濕的角落。有人將紅酒放進(jìn)冰箱，實(shí)在大錯(cuò)特錯(cuò)，冰箱有異味，而且有振動(dòng)，對(duì)紅酒品質(zhì)有極強(qiáng)殺傷力。如果家里來(lái)了客人，千萬(wàn)不要從冰箱里拿出紅酒給客人喝，懂紅酒的客人會(huì)嚇跑的。

另外，不是所有紅酒都有收藏價(jià)值，普通紅酒保質(zhì)期最多10年，一般而言也就兩三年，過(guò)期口感就會(huì)下降。只有像拉菲酒莊、拉圖酒莊、穆桐酒莊等頂級(jí)酒莊生產(chǎn)的紅酒保質(zhì)期才會(huì)超過(guò)25年。 （一刀）

健康

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【從“少白頭”部位觀五臟六腑】前額白發(fā)，脾胃失調(diào)，前額對(duì)應(yīng)的反射區(qū)是脾胃；兩鬢斑白，肝火旺盛，兩鬢對(duì)應(yīng)的臟腑反射區(qū)是肝膽，肝膽火偏盛的人，或者脾氣暴躁，或者愛(ài)生悶氣； 后腦勺白發(fā)，腎氣不足，后腦勺對(duì)應(yīng)的反射區(qū)是膀胱經(jīng)。膀胱經(jīng)虛弱的患者常伴有尿頻、遺尿或尿失禁、小便不暢等癥狀。 （葉子）