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        搓圓子

        2016-03-10 16:16:42黃穎怡
        關(guān)鍵詞:團(tuán)團(tuán)圓圓圓子糯米粉

        黃穎怡

        今天是大年初一,小朋友們?cè)缭绲卮┥狭诵乱路⑿卵澴?,換上了新鞋子,在室外歡快地玩耍。大人們拿出許多爆竹,準(zhǔn)備燃放。只聽見到處都是“啪啪啪”的聲音,新年來到了。

        奶奶一大早就起來,到廚房準(zhǔn)備搓圓子,因?yàn)榻裉煲蕴鹛鸬膱A子。只見奶奶把一大袋糯米粉放到盆里,將水慢慢地倒進(jìn)糯米粉里,一只手不停地?cái)噭?dòng)。等糯米粉濕透了,就開始用兩只手使勁兒地揉捏。不一會(huì)兒,盆里就出現(xiàn)了一個(gè)大面團(tuán)。開始搓圓子了,奶奶把大面團(tuán)分成好幾份,每一份先搓成長條形,再把它們一段一段平均掰下來??吹竭@些可愛的小圓子,我也想嘗試一下。奶奶讓我把手洗干凈再搓圓子。我把圓子放在手心里輕輕地搓,感覺像是在做手部按摩一樣,非常舒服。我把搓好的圓子拿在手里,輕輕地捏了捏,圓子軟軟的,像個(gè)小絨球。我看見奶奶把兩顆圓子放在手心里搓,我也想兩顆一起搓,可是圓子粘在了一起。奶奶說:“你還是拿一顆圓子搓吧?!蔽艺J(rèn)真地把每一顆圓子都搓好,心里特別高興。

        圓子下鍋了,只見一顆顆圓子漂浮在水面上,像雪白的珍珠。奶奶又把幾顆紅棗放進(jìn)鍋里,瑪瑙般的紅棗加上珍珠似的圓子,真是太美了!奶奶把煮好的圓子盛進(jìn)碗里,我迫不及待地吃起來,呀,又甜又滑,真好吃!我問奶奶:“奶奶,大年初一為什么要吃圓子???”奶奶說:“大年初一吃圓子是中國人的一種習(xí)俗,吃了圓子一家人能團(tuán)團(tuán)圓圓的。”原來如此。奶奶招呼家里人一起來吃圓子,大家吃著這寓意深刻的圓子,臉上洋溢著幸福的笑容。

        (指導(dǎo)教師 ?錢裕芳)

        【評(píng)點(diǎn)】

        小作者細(xì)致描寫了大年初一自己和奶奶一起搓圓子的事,敘述清晰、流暢,讓人仿佛看到了當(dāng)時(shí)的情景。結(jié)尾通過一問一答,道出了吃圓子的由來和寓意,升華了文章中心。

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