李雪

河北大學(xué)，河北保定，071000

創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品品牌包裝設(shè)計(jì)的方法研究
——以阜平大棗為例

李雪

河北大學(xué)，河北保定，071000

中國(guó)正面臨著調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的現(xiàn)狀，在這樣的大環(huán)境中，以文化創(chuàng)意、高科技和知識(shí)產(chǎn)權(quán)為核心的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展尤為迅速。而通過(guò)文化創(chuàng)意幫助農(nóng)產(chǎn)品變身成創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的實(shí)施更具有重大的現(xiàn)實(shí)意義。本文將以阜平大棗為例，分析其銷(xiāo)售、現(xiàn)狀等存在的問(wèn)題或不足，進(jìn)而提出一些解決辦法，希望人們更多的關(guān)注到創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)。

文化創(chuàng)意；創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品；阜平大棗

1 文化創(chuàng)意和創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的概述

文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是依靠人的智慧、想法和技能，再通過(guò)高科技進(jìn)行文化資源方面的提升，從而創(chuàng)造財(cái)富和滿足就業(yè)需求的產(chǎn)業(yè)。而在這個(gè)產(chǎn)業(yè)中，最核心的東西就是“創(chuàng)意”。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，無(wú)論是哪個(gè)方面，能在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出的必然是來(lái)自于創(chuàng)意和創(chuàng)造力，這些創(chuàng)意一定是原創(chuàng)的、有價(jià)值的，才能使企業(yè)有別于其他競(jìng)爭(zhēng)者從而立于不敗之地。

創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品，從廣義上就是各類具體分類的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)所生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品；從狹義上看就是農(nóng)業(yè)借助創(chuàng)意的發(fā)展理念，集科技創(chuàng)新和文化于一體，融合農(nóng)村的各種資源，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，形成一定的生產(chǎn)體系并創(chuàng)造出新的觀念價(jià)值的產(chǎn)品。在一些偏遠(yuǎn)地區(qū)，農(nóng)民種植了一些農(nóng)產(chǎn)品或者農(nóng)作物，本來(lái)是高質(zhì)量的產(chǎn)品但是由于銷(xiāo)售方式的單一或者消息的閉塞，導(dǎo)致產(chǎn)品長(zhǎng)期積壓而無(wú)法擴(kuò)大銷(xiāo)路，農(nóng)民辛苦勞作的產(chǎn)品賣(mài)不出去，而消費(fèi)者也無(wú)法購(gòu)買(mǎi)到物美價(jià)廉、質(zhì)量較好的產(chǎn)品。給農(nóng)民本身和市場(chǎng)都帶來(lái)了一定損失。因此要將文化創(chuàng)意和農(nóng)產(chǎn)品結(jié)合起來(lái)，利用創(chuàng)意設(shè)計(jì)來(lái)幫助他們開(kāi)拓新的銷(xiāo)售，打造一個(gè)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)、文化和社會(huì)共同發(fā)展的全新的發(fā)展模式，并且能夠解決一些實(shí)際的問(wèn)題。

2 阜平大棗的現(xiàn)狀分析

以阜平大棗為例。阜平大棗光品種就有婆棗、葫蘆棗、大麻棗、小麻棗、菱棗等10多種。特點(diǎn)是個(gè)大、皮薄、核小、肉厚。大棗中含糖量很高，不僅含有蛋白質(zhì)、脂肪以及礦物質(zhì)，而且含大量的維生素，居百果之冠。阜平大棗由于其面積大、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)良，在每次評(píng)比中均名列前茅。由此可見(jiàn)阜平大棗對(duì)身體的益處很多，而其本身以及其他品種覆蓋范圍之廣也足以證明其贏得了消費(fèi)者的信賴和口碑。

阜平大棗的種類齊全，品種良多、口碑俱佳，這些特點(diǎn)就決定了它應(yīng)該打破以往農(nóng)產(chǎn)品包裝的固定模式，打造屬于自己的包裝設(shè)計(jì)以及推廣方式。現(xiàn)如今的農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中，大都千篇一律，產(chǎn)品雷同，包裝過(guò)于簡(jiǎn)單，也沒(méi)有屬于自己品牌的特色和理念。也無(wú)法很好的體現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的特有屬性。雖說(shuō)“酒香不怕巷子深”，但是如果沒(méi)有更加全面系統(tǒng)的品牌、包裝、推廣等一系列的話，也是很難把產(chǎn)品繼續(xù)更快更好地向前推廣。因此，在整體的設(shè)計(jì)中，使產(chǎn)品的包裝結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品的種類等進(jìn)行協(xié)調(diào)統(tǒng)一，使之形成一個(gè)設(shè)計(jì)整體。只有這樣，才能打造屬于自己獨(dú)特的屬性和特色，才能把產(chǎn)品推廣更向前一步。下面我們就來(lái)具體分析下阜平大棗所存在的一些問(wèn)題和不足之處。

2.1 產(chǎn)品包裝過(guò)于單一

我們從實(shí)體店或者從網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)的大棗，不難發(fā)現(xiàn)很多包裝都是那種透明或半透明的，也沒(méi)有太多設(shè)計(jì)感和創(chuàng)意在其中。這樣的包裝基本上都大同小異，很難給消費(fèi)者留下深刻的印象或者區(qū)別于其他生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候可能也就忽略了品牌和包裝，直接從價(jià)格或質(zhì)量方面決定選擇哪一個(gè)產(chǎn)品，這樣的話企業(yè)就很難把自己的品牌推廣出去。

2.2 品牌意識(shí)比較薄弱

一般我們提到大棗可能首先會(huì)想到阜平大棗，但是要說(shuō)阜平大棗里的知名品牌，確實(shí)少之又少。之所以在消費(fèi)者的觀念中沒(méi)有固定的品牌，說(shuō)到底還是因?yàn)槠髽I(yè)沒(méi)有打造屬于自己的特色，沒(méi)有在眾多競(jìng)爭(zhēng)者中脫穎而出。所以企業(yè)要有屬于自己特色的品牌及包裝等一系列，在消費(fèi)者中留下印象，在其再次購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候能成為首選品牌。

2.3 銷(xiāo)售及推廣方式傳統(tǒng)

阜平大棗的銷(xiāo)售方式是在實(shí)體店、超市或者在網(wǎng)上銷(xiāo)售，這樣的方式也是比較傳統(tǒng)的，而且推廣力度也不夠，銷(xiāo)售方式也較單一，以至于人們對(duì)阜平大棗的了解還是有限。所以要增加一些銷(xiāo)售及推廣的方式，打造更好的平臺(tái)，讓人們從全方面、全方位的了解阜平大棗，從而更好的把產(chǎn)品推銷(xiāo)出去。

3 改變阜平大棗問(wèn)題的措施和解決辦法

3.1 打造品牌，進(jìn)行系統(tǒng)包裝

企業(yè)可以為阜平大棗建立一個(gè)子品牌，而且對(duì)消費(fèi)人群進(jìn)行準(zhǔn)確定位。這個(gè)品牌要有屬于自己的特色和風(fēng)格，一定要能區(qū)別于其他同類產(chǎn)品，從包裝的顏色、材質(zhì)、造型等方面再進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì)。因此，要從這幾個(gè)方面對(duì)阜平大棗的整體形象進(jìn)行全面的提升和系統(tǒng)的改進(jìn)。首先是品牌，品牌是企業(yè)的生命，是唯一值得擁有的，且占用一定的市場(chǎng)份額的。例如大家所熟知的娃哈哈品牌，在品牌建立之初，娃哈哈并不是很起眼，也沒(méi)有受到業(yè)界的重視，經(jīng)過(guò)努力，娃哈哈成為了兒童飲品領(lǐng)域的知名品牌。它的成功不僅是因?yàn)槠放瞥跗诙ㄎ粶?zhǔn)確（針對(duì)兒童所研發(fā)了一系列產(chǎn)品），更重要的是品牌意識(shí)的注重。如果說(shuō)一個(gè)企業(yè)沒(méi)有屬于自己的品牌，那么消費(fèi)者在選擇的時(shí)候就會(huì)注重價(jià)格的差異，這樣導(dǎo)致企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)方式上只能選擇價(jià)格戰(zhàn)，最終吃虧的就只有自己。其次是包裝。包裝材質(zhì)方面的選擇也是至關(guān)重要的，只有選擇了合適的包裝材質(zhì)，才能把產(chǎn)品內(nèi)在的特點(diǎn)呈現(xiàn)出來(lái)。因此，阜平大棗的包裝應(yīng)該根據(jù)自身產(chǎn)品的特色而進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)，而不是隨波逐流?？梢赃m當(dāng)摒棄之前的透明塑料袋包裝，采用其他材質(zhì)，比如牛皮紙。這種材質(zhì)給人簡(jiǎn)單、質(zhì)樸的感覺(jué)，也符合農(nóng)產(chǎn)品的特質(zhì)。

3.2 推廣方式多樣化

企業(yè)要想把品牌推廣出去，就一定要把宣傳方式和銷(xiāo)售方式多樣化，不能只局限于固有的方式。阜平大棗可以從以下幾方面進(jìn)行推廣：（1）大棗的成熟季節(jié)是在八月到十月份，屆時(shí)可以舉辦采摘節(jié)，讓人們從視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)等感官中獲得享受的同時(shí)，也能親近土地，參與感恩農(nóng)業(yè)；也可以在消費(fèi)者采摘結(jié)束后，可以親自體驗(yàn)大棗制作成其他產(chǎn)品的全過(guò)程，對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝一目了然，也享受了自己勞動(dòng)的樂(lè)趣。（2）利用統(tǒng)一的通信平臺(tái)，種植者、企業(yè)可以建立一個(gè)互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)，依托微信滲透?jìng)€(gè)人，在朋友圈打造一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)通路，可以吸引更多有需要的潛在客戶。（3）消費(fèi)者可以在網(wǎng)上或者APP系統(tǒng)平臺(tái)等進(jìn)行在線預(yù)訂，購(gòu)買(mǎi)到所需的農(nóng)產(chǎn)品，通過(guò)第三方支付系統(tǒng)進(jìn)行在線支付與交易結(jié)算，再利用第三方物流進(jìn)行配送或者線下提貨。這樣更加方便快捷、省時(shí)省力。

4 創(chuàng)意設(shè)計(jì)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)社會(huì)的現(xiàn)實(shí)意義及未來(lái)發(fā)展

農(nóng)產(chǎn)品是我們每個(gè)人在生活中總會(huì)接觸到的東西，大到我們的國(guó)家政策對(duì)農(nóng)業(yè)的重視程度，小到我們的日常生活和飲食的需要。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品能否更快更好的推進(jìn)，發(fā)展文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)也起著至關(guān)重要的作用，其影響深遠(yuǎn)，關(guān)系重大。在其發(fā)展過(guò)程中，必然是要解決一定的實(shí)際問(wèn)題的。把創(chuàng)意設(shè)計(jì)與農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目結(jié)合在一起，確實(shí)能打破一些產(chǎn)品銷(xiāo)路不好或者產(chǎn)品無(wú)人問(wèn)津的局面，同時(shí)也讓消費(fèi)者接觸和了解到了物美價(jià)廉、保障品質(zhì)的產(chǎn)品，可以說(shuō)達(dá)到了互利共贏的效果。創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品不僅滿足人們的物質(zhì)生活需要，同時(shí)還要滿足人們的精神需求。為了迎合這個(gè)新的理念，我們必須集思廣益，使農(nóng)產(chǎn)品由傳統(tǒng)、單一的生產(chǎn)方式向精致的多元化生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，因此要把獨(dú)具匠心的創(chuàng)意和審美理念向農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)里不斷滲透，使農(nóng)產(chǎn)品中能更多的表達(dá)現(xiàn)代元素，提升農(nóng)產(chǎn)品的文化附加值。

筆者認(rèn)為創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的未來(lái)發(fā)展會(huì)更加好，并且這是一個(gè)很好地發(fā)展趨勢(shì)，要不斷引導(dǎo)全社會(huì)進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)這一發(fā)展趨勢(shì)，培養(yǎng)創(chuàng)意創(chuàng)新的意識(shí)和能力以及新型的產(chǎn)業(yè)觀念。大力構(gòu)建創(chuàng)意生產(chǎn)、創(chuàng)意生活、創(chuàng)意設(shè)計(jì)的發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化配置，提高農(nóng)產(chǎn)品在文化方面的“含金量”。在我們提高創(chuàng)新意識(shí)、學(xué)以致用的同時(shí)，也解決了一些社會(huì)問(wèn)題，幫助更多需要幫助的人，這是非常具有現(xiàn)實(shí)意義的事情，也是值得我們繼續(xù)努力的事情。

5 結(jié)語(yǔ)

我國(guó)現(xiàn)在正在努力向現(xiàn)代化發(fā)展，農(nóng)業(yè)也是人們賴以生存的產(chǎn)業(yè)，也是社會(huì)發(fā)展不可忽視的產(chǎn)業(yè)。文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)作為一種新興的形式，它是經(jīng)濟(jì)、文化、社會(huì)等相互融合的產(chǎn)物，為發(fā)展新興的產(chǎn)業(yè)及其相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)提供了良好的契機(jī)。文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)與農(nóng)產(chǎn)品的結(jié)合不僅帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、社會(huì)各方面的進(jìn)步，還解決了一定的實(shí)際問(wèn)題。通過(guò)這樣的結(jié)合，達(dá)到互利共贏的狀態(tài)和局面。

通過(guò)本文的介紹，討論了創(chuàng)意設(shè)計(jì)與農(nóng)產(chǎn)品結(jié)合帶來(lái)的現(xiàn)實(shí)意義，對(duì)創(chuàng)意設(shè)計(jì)有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)與思考。以阜平大棗為實(shí)例，我們了解到它本身存在了哪些問(wèn)題和不足，進(jìn)而希望通過(guò)對(duì)它的品牌、包裝、顏色等都進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì)，最大限度地改變阜平大棗存在的一些問(wèn)題。在社會(huì)和經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的今天，我們更應(yīng)該多關(guān)注這些問(wèn)題，將解決實(shí)際問(wèn)題作為根本出發(fā)點(diǎn)，引起社會(huì)對(duì)這一系列的關(guān)注，做一些更加有意義的事情 。

[1]滿懿 山川美.包裝與設(shè)計(jì)[M].遼寧美術(shù)出版社,1999.

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[3]張大魯,吳鈺.包裝設(shè)計(jì)基礎(chǔ)與創(chuàng)意[M].北京:中國(guó)紡織出版社,2006.

李雪/1990年生/女/河北石家莊人/碩士/研究方向?yàn)橐曈X(jué)傳達(dá)