安 軍，劉 蘭（貴州省荔波縣農(nóng)村工作局，貴州 荔波 558400）

荔波縣蛋鴨養(yǎng)殖飼養(yǎng)管理技術(shù)

安 軍，劉 蘭
（貴州省荔波縣農(nóng)村工作局，貴州 荔波 558400）

近年來，隨著荔波縣蛋鴨養(yǎng)殖推廣項目的建設(shè)實施，蛋鴨養(yǎng)殖已成為我縣廣大農(nóng)民群眾致富增收的一個重要渠道。幾年來，荔波縣蛋鴨養(yǎng)殖存出欄量均有較大幅度增加。但是，由于廣大養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖水平較差，蛋鴨養(yǎng)殖經(jīng)濟效益并不是很明顯。本文筆者通過在工作中實際實踐與摸索，總結(jié)出蛋鴨養(yǎng)殖飼養(yǎng)管理的幾點關(guān)鍵技術(shù)，以供廣大養(yǎng)殖戶交流參考。

蛋鴨；養(yǎng)殖；飼養(yǎng)；管理技術(shù)

1　選擇優(yōu)良的蛋鴨品種

養(yǎng)殖蛋鴨主要是通過蛋鴨產(chǎn)蛋銷售獲得經(jīng)濟效益，而蛋鴨產(chǎn)蛋率的高低，產(chǎn)蛋周期的長短，產(chǎn)蛋持續(xù)性的強弱以及蛋重的大小，都與品種有密切關(guān)系，因此選擇優(yōu)良的蛋鴨品種是養(yǎng)殖蛋鴨獲得成功的關(guān)鍵。結(jié)合我縣環(huán)境、氣候等因素，根據(jù)實踐，我縣蛋鴨品種應(yīng)選擇優(yōu)良的紹興鴨和金定鴨為最佳，這兩種品種在荔波縣一般150 d左右產(chǎn)蛋率達到50%，200 d左右進入產(chǎn)蛋高峰期，產(chǎn)蛋率可達90%。

2　科學(xué)的飼養(yǎng)管理

2.1飼料配制及配方

產(chǎn)蛋鴨新陳代謝比較旺盛，對飼料要求較高，在產(chǎn)蛋期由于連續(xù)產(chǎn)蛋，消耗的營養(yǎng)物質(zhì)特別多，所以產(chǎn)蛋鴨要求質(zhì)量較高的飼料，飼料配方一般按谷物類占52%～60%、餅粕類占9%～20%、魚粉或豆粉12%～15%、貝殼粉1%、食鹽0.5%、多種維生素0.2%～0.5%的比例來配制飼料。

2.2飼料飼喂方法

蛋鴨飼料粉碎配制后在飼喂蛋鴨時要加水拌勻、以手捏成團松手即散為標(biāo)準(zhǔn)，一般每晝夜飼喂3～4次，最好在早晨5點、上午9～10點、下午3點、晚上9～10點各投喂1次，最后1次應(yīng)增加喂料，讓鴨吃飽。每只蛋鴨飼料日喂量125～150 g。休產(chǎn)期的鴨群飼料日喂2次即可。

2.3放水

養(yǎng)殖戶每天飼喂蛋鴨后要將蛋鴨鴉群趕下水洗浴，春秋季節(jié)每日3次，每次15 min，夏天每日3次，每次30 min，夜間鴨群吵鬧不安時仍需放水1次，時間20 min；冬天每天上午10 h，下午2～3 h各放水1次，每次5 min。放水后，冬季盡量讓鴨群曬太陽、夏季盡量讓鴨群在陰涼處休息，切忌暴曬。

2.4適時開產(chǎn)

荔波縣優(yōu)良蛋鴨最佳開產(chǎn)時間為150 d齡，如產(chǎn)蛋過早容易早衰，如過遲則會影響經(jīng)濟收入。具體做法是：人為控制蛋鴨青飼料，以防撐大蛋鴨腸胃，120日齡后逐漸增加蛋鴨飼料喂食數(shù)量，提高飼料質(zhì)量。

2.5公母搭配

通過實踐觀察，蛋鴨在產(chǎn)蛋期性欲越強，產(chǎn)蛋愈多。因此，養(yǎng)殖場（戶）產(chǎn)蛋鴨群中要配備足夠的公鴨來提高母鴨的性欲，小群飼養(yǎng)每100只母鴨中至少要配1～2只公鴨，大群飼養(yǎng)每200只母鴨至少配養(yǎng)1～2只公鴨。蛋用種鴨每20～30只母鴨配養(yǎng)1只公鴨。

2.6墊料

為了防暑降溫和使鴨舍保持清潔、干燥。蛋鴨鴨舍內(nèi)地面要用稻草、麥秸、谷殼或木屑等作墊料，隔天加墊料1次，在產(chǎn)蛋處墊高一些。結(jié)合鴨舍的通風(fēng)透光，夏季也可鋪墊一層泥沙或石沙。

2.7補充光照

秋天和冬天，由于季節(jié)變換引起蛋鴨自然光照縮短，使蛋鴨的腦垂體和內(nèi)分泌腺體減少，進而影響蛋鴨產(chǎn)蛋率，故需要采取人工補充光照來保持蛋鴨的產(chǎn)蛋率。一般要求每天的連續(xù)光照時間應(yīng)達到15 h，可在鴨舍內(nèi)每40 m2安裝一個32 w的節(jié)能電燈泡，燈泡懸掛離鴨背1.5～2 m高處，并裝配燈罩。每天早晚2次開燈，即凌晨4時開燈，上午7時關(guān)燈，下午6時開燈，晚上9時關(guān)燈。開關(guān)燈的時間要嚴(yán)格固定，同時還要

在每間鴨舍內(nèi)安裝2只6～8 w弱光燈泡照明，以免關(guān)燈后引發(fā)驚群。如遇大雪、濃霧、連日陰雨等陰暗少光天氣，晚上要適當(dāng)提前開燈，早上則可延長關(guān)燈的時間，必要時可全日照明。實踐觀察表明，人工補光的蛋鴨比不補光的蛋鴨產(chǎn)蛋率可提高20%以上。

2.8減少應(yīng)激

蛋鴨代謝比較旺盛，對空氣環(huán)境污染和噪音及各種冷熱應(yīng)激等因素特別敏感，因此平時應(yīng)注意通風(fēng)換氣，蛋鴨養(yǎng)殖戶在蛋鴨出鴨舍群戲水后要將蛋鴨鴨舍所有的窗子打開通風(fēng)透氣；平時在鴨舍內(nèi)不要大聲喧嘩，更不能手拿竹竿追趕，恐嚇鴨群；冬天要保暖夏天要降溫，盡量減少冷熱應(yīng)激對蛋鴨的不良影響。

2.9防止異常情況發(fā)生

養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)蛋鴨過程要經(jīng)常仔細(xì)觀察鴨群狀況，發(fā)現(xiàn)如蛋鴨出現(xiàn)蛋的個體變小，蛋殼變薄，產(chǎn)蛋時間延長，喂水、上岸羽毛潮濕即往鴨舍里鉆等異常情況時要立即處理。一般常用處理方法有：提高蛋鴨飼料質(zhì)量，特別要增加蛋白質(zhì)飼料百分比；經(jīng)常趕動鴨群，增加運動量；增加光照；注意保溫防壓等。

2.10搞好消毒衛(wèi)生

鴨舍的室內(nèi)外運動場要經(jīng)常打掃干凈并消毒，食槽、水槽要經(jīng)常洗刷消毒，確保蛋鴨鴨舍干凈、干燥。消毒方法：圈舍和運動場每周可用20%的生石灰乳或用2%的氫氧化鈉等進行消毒；飼槽及用具可用百毒殺等消毒；對飼喂的青飼料和飲水可采用0.02%高錳酸鉀溶液進行消毒處理。

2.11切實做好防疫工作

認(rèn)真做好蛋鴨疫病預(yù)防工作，是養(yǎng)殖蛋鴨成功的重要技術(shù)。預(yù)防鴨瘟，可用鴨瘟弱毒疫苗在蛋鴨雛鴨20日齡后接種，每只大腿肌肉注射0.5 ml，成鴨每次每只胸部肌肉注射1 ml，成鴨每隔6個月重復(fù)注射1次；預(yù)防蛋鴨鴨霍亂病，可用禽霍亂氫氧化鋁菌苗在蛋鴨雛鴨20日齡后每只大腿肌肉注射1 ml，3月齡時每只胸部肌肉注射2 ml，免疫期為75 d。也可用土霉素按每100只鴨用25萬單位的土霉素5～8粒的劑量研末混入蛋鴨飼料或溶于水中，每間隔2～3周喂1次來進行預(yù)防。

（編輯：晏兵兵）

S858.3

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1006-799X（2016）12-0114-01

安 軍（1979-），男，貴州鳳岡人，畜牧師，主要從事畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作。