張艷鳳

山地旱作核桃提質(zhì)增效技術(shù)

張艷鳳

（河北省靈壽縣林業(yè)旅游局國(guó)有苗圃場(chǎng)050500）

1 樹下工程

以土壤改良和保土蓄水為核心及時(shí)完善樹下工程。1）一樹一庫(kù)。用石塊、大樹枝、木棍打樁等方法固土，并適當(dāng)培土，實(shí)現(xiàn)一樹一庫(kù)，確保水土不流失。2）圍山轉(zhuǎn)。要實(shí)現(xiàn)外高里低，外撅嘴里兜水。3）地面覆草。在干旱和雨季尚未開始的季節(jié)（5月份），于樹盤內(nèi)覆蓋10～15 cm厚的秸稈、青草等，并用土或樹枝等物體鎮(zhèn)壓以防被風(fēng)吹散。4）深翻、清園。深翻、清園可減輕病蟲害發(fā)生。

2 施肥

2.1 秋施有機(jī)肥秋季采收后雨前及時(shí)施腐熟有機(jī)肥。3年生以前的幼樹株施10～20 kg，結(jié)果樹株施20～50 kg，盛果期施50～100 kg。溝施、穴施。

2.2 追肥第1次追肥在開花前或展葉初期進(jìn)行，第2次追肥在6月份生長(zhǎng)旺盛期，第3次追肥在7月份堅(jiān)果硬核期進(jìn)行。第1次與第2次以速效氮（尿素）為主，第3次施磷為主、鉀為次、氮再次的氮磷鉀三元復(fù)合肥。

2.3 葉面噴肥為了及時(shí)補(bǔ)充樹體養(yǎng)分的虧缺，在開花期、新梢快速生長(zhǎng)期和果實(shí)膨大期進(jìn)行葉面噴肥，對(duì)減少落果，提高核桃產(chǎn)量和品質(zhì)均有顯著效果，具有用肥量少、見效快、利用率高、可與多種農(nóng)藥混合噴施等優(yōu)點(diǎn)，對(duì)缺水少肥地區(qū)尤為實(shí)用。

花期噴硼或硼加尿素，能明顯提高坐果率，而要改善果實(shí)品質(zhì)則以噴施磷酸二氫鉀為主。常用的是0.3%～0.5%尿素和0.3%～0.5%磷酸二氫鉀溶液，或是0.1%～0.2%硼酸和0.3%～0.5%尿素溶液。

3 整形修剪

3.1 時(shí)期由于核桃樹在休眠期修剪有傷流現(xiàn)象，尤其是幼樹階段，嚴(yán)重的傷流對(duì)樹勢(shì)有一定的影響，所以修剪應(yīng)避開休眠期，實(shí)踐證明，最好在秋季采果后至落葉前或春季萌芽后修剪。

3.2 方法

3.2.1 幼樹整形以疏散分層形為好，干高l～1.5 m選留第1層主枝，層距1.3 m左右處選留第2層主枝，每層2～3個(gè)主枝，每個(gè)主枝的著生位置、方向必須分配合理。每個(gè)主枝上留2～3個(gè)側(cè)枝，側(cè)枝間距掌握在1 m左右。為促進(jìn)核桃幼樹加速擴(kuò)大樹冠，增加枝條數(shù)量，提早結(jié)果和早期豐產(chǎn)，可對(duì)向外生長(zhǎng)的發(fā)育枝采用摘心、不同程度短截促使較多的側(cè)芽抽生新梢。

夏剪可以在新梢生長(zhǎng)結(jié)束時(shí)（5月下旬至6月中旬）進(jìn)行，對(duì)長(zhǎng)達(dá)50 cm以上發(fā)育枝剪去頂部芽2～3個(gè)，以促使側(cè)芽的發(fā)育和枝條的充實(shí)，增加來年的發(fā)枝數(shù)量。

秋剪可以在落葉前（9月下旬至10月中旬）進(jìn)行，剪去向外延長(zhǎng)的發(fā)育枝頂部不充實(shí)的部分或枝長(zhǎng)的1/3～l/4。剪口的選留部位應(yīng)是中、上都充實(shí)飽滿的外芽，以利于逐年擴(kuò)大樹冠。如果樹冠上部1年生枝過密，可疏去部分細(xì)弱枝，以促進(jìn)留用枝的生長(zhǎng)和早期發(fā)育，并形成果枝。

總之，幼樹主要是定干留枝，因其樹體小、枝葉少，不宜一次修剪過重。

3.2.2 結(jié)果樹修剪結(jié)果樹要及時(shí)疏除外圍過密枝、下垂枝，并縮剪改造占空間較大的輔養(yǎng)枝，以改進(jìn)樹冠內(nèi)的光照條件。樹冠外圍1年生健壯枝常是明年的結(jié)果母枝，一般不短剪，但結(jié)果母枝過多會(huì)造成樹冠郁閉，影響通風(fēng)透光，須適當(dāng)疏去部分細(xì)弱的結(jié)果母枝，以穩(wěn)定產(chǎn)量，促進(jìn)樹體正常發(fā)育。

3.2.3 老樹更新主要是剪除枯死枝、病蟲枝和無(wú)用弱枝，回縮更新骨干枝。一般是在直徑8 cm左右的枝上剪去1/2進(jìn)行枝條更新，并在更新大樹內(nèi)側(cè)選留枝條方向、角度好且生長(zhǎng)均勻的2～3年生枝條，作為預(yù)備枝培養(yǎng)、控制和利用。

3.2.4 結(jié)果枝組的培養(yǎng)1）先放后縮法。對(duì)壯發(fā)育枝或中等徒長(zhǎng)枝，可先緩放促發(fā)分枝，第2年在所需高度、方向適宜的分枝處回縮，下年再去旺留壯，2～3年后可培養(yǎng)成良好的結(jié)果枝組。2）先截后縮法。對(duì)徒長(zhǎng)枝或發(fā)育枝摘心或短截，促發(fā)分枝后再回縮，即可培養(yǎng)成結(jié)果枝組。

3.2.5 注意選留剪口芽修剪過程中剪口芽萌發(fā)的枝條往往弱于剪口下第2芽萌發(fā)的枝條，造成競(jìng)爭(zhēng)枝強(qiáng)于延長(zhǎng)枝，在確定延長(zhǎng)枝方向時(shí)應(yīng)該盡量考慮用剪口下第2芽作為延長(zhǎng)枝的方向，在下年修剪時(shí)，剪口芽萌發(fā)的枝條可根據(jù)生長(zhǎng)情況保留、疏除或作結(jié)果枝培養(yǎng)。

3.2.6 注意對(duì)背下枝進(jìn)行適當(dāng)處理背下枝多著生在延長(zhǎng)枝前部背下，春季帶頭生長(zhǎng)，萌發(fā)早，生長(zhǎng)旺盛，競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)，易使延長(zhǎng)枝頭變?nèi)酰ㄉ踔量菟溃?。一般?yīng)在萌發(fā)后或生長(zhǎng)初期剪除，如原延長(zhǎng)枝變?nèi)趸蚍种嵌容^小時(shí)，可利用背下枝或斜上枝代替延長(zhǎng)枝，將原延長(zhǎng)枝剪除或培養(yǎng)成結(jié)果枝。

4 疏雄花

核桃花粉發(fā)芽率較低，但作為群體結(jié)構(gòu)的核桃園，花粉量大大富余。發(fā)芽前15～20 d內(nèi)（春分至谷雨間）人工疏除70%～80%剛萌動(dòng)雄花芽，保留頂部邊緣的外圍枝條上的20%～30%雄花芽，可減少水分和營(yíng)養(yǎng)消耗，促進(jìn)增產(chǎn)。

5 病蟲害防治

為了減少農(nóng)藥污染，提高果品質(zhì)量，加之山區(qū)噴藥不便，防治方法以衛(wèi)生措施、營(yíng)林措施、土法防治措施為主。例如：早春翻耕土壤，可消滅多種土壤越冬幼蟲，如核桃木橑尺蠖、核桃舉肢蛾等；結(jié)合整枝修剪去除病枝；生長(zhǎng)季節(jié)發(fā)現(xiàn)病枝及時(shí)剪除，必要時(shí)應(yīng)用化學(xué)藥劑。主要有以下幾種措施：1）樹干涂白。冬春季樹干涂白可消滅多種寄生在翹皮、裂皮內(nèi)的害蟲、病菌，還可防凍害、日灼。每年進(jìn)行兩次涂白效果較好，第1次在落葉后至土壤結(jié)凍前；第2次在早春，涂白的部位以主干和主枝基部為主。涂白時(shí)要涂抹均勻周到。2）萌芽前噴3～5度石硫合劑，防治黑斑病、炭疽病，以及舉肢蛾、草履蚧的蛹等。3）蟲害主要有核桃木橑尺蠖、核桃黃刺蛾、核桃舉肢蛾、蚜蟲等。干旱年份時(shí)葉螨發(fā)生較為嚴(yán)重，可以選擇1.8%阿維菌素4 000～5 000倍液防治葉螨，兼治蚜蟲等；生長(zhǎng)季可選用50%殺螟松800倍液、25%滅幼脲懸浮劑5 000倍液或2.5%溴氰菊酯5 000倍液，噴灑樹冠2～4次，可以大量消滅各種害蟲的成蟲。4）核桃病害主要有核桃褐斑病、核桃黑斑病、核桃腐爛病等。發(fā)芽前全樹噴3～5度石硫合劑；生長(zhǎng)季用75%百菌清600倍液、70%托布津可濕性粉劑1 000～1 500倍液、1∶1∶200波爾多液等噴灑樹冠1～3次。

S664.1

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1006-9402(2016)01-0032-01

2015-10-12