攜著名廚的身份回到社區(qū)，Ben決定將光環(huán)與“Produce to the people”這個(gè)非牟利的社區(qū)農(nóng)場分享，讓更多人認(rèn)識耕作并分享成果。二十年來，這里只是附屬學(xué)校的動(dòng)植物園，一年前才改成食物銀行的非牟利農(nóng)莊，希望能以食物的名義把社區(qū)捆綁在一起?！坝泻芏嗍巢模?yàn)閮Υ孢\(yùn)送的因素而被浪費(fèi)掉，例如火箭菜的花比葉瓣更甜、更嫩，但消費(fèi)者卻從未知曉。”阿齋說。

↑ 多得名廚加持，這個(gè)自己種植蔬菜的食物銀行在塔省引起關(guān)注。

↑ 農(nóng)作物由學(xué)生和社區(qū)人士共同栽種，小規(guī)模生產(chǎn)質(zhì)量甚高。

↑ 每周開放約兩天，弱勢社群可在這食物銀行免費(fèi)取得蔬果收成。

Produce to the people

地址：Fidler Street， Cooee， Tasmania 7212

電話：+61-03-0409 484 152

開放時(shí)間：周二至四 10：30am-2：30pm

交通：從Launceston市區(qū)出發(fā)，車程約1.5小時(shí)

網(wǎng)址：https：//producetothepeopletasmania.wordpress.com/