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        宜都茶園機(jī)械化生產(chǎn)效益分析

        2016-03-08 12:15:43宜都市農(nóng)業(yè)局李素芹
        湖北農(nóng)機(jī)化 2016年5期
        關(guān)鍵詞:機(jī)械作業(yè)

        宜都市農(nóng)業(yè)局 李素芹

        宜都茶園機(jī)械化生產(chǎn)效益分析

        宜都市農(nóng)業(yè)局 李素芹

        1 茶葉生產(chǎn)基本概況

        宜都是全省38個山區(qū)縣市之一,丘陵、山區(qū)占版圖面積的70%,從北至南呈梯度延伸,長江、清江、漁洋河沿境而下,獨(dú)特的地理地貌,適宜的氣候土壤,為茶葉種植提供了天然條件。到2015年底,全市茶葉種植面積己達(dá)12.1萬畝(1hm2=15畝),茶葉總產(chǎn)量突破1.6萬t,茶葉己成為丘陵、山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

        在實(shí)施機(jī)械化生產(chǎn)之前,宜都市茶園生產(chǎn)以人工作業(yè)為主。從2006年開始,宜都市主要實(shí)施了茶葉機(jī)械修剪(利用修剪機(jī)械對茶樹多余的枝葉進(jìn)行剪切,從而達(dá)到改變園相的生產(chǎn)過程。茶葉修剪分定型修剪、輕修剪、深修剪、重修剪、臺刈)——機(jī)械采摘(就是利用采摘機(jī)械對茶樹綠葉層實(shí)施剪切、收集的生產(chǎn)過程)——機(jī)械耕整(就是利用耕整機(jī)械對茶園需耕部分土壤進(jìn)行翻垡、碎土的生產(chǎn)過程,對茶園機(jī)械耕整可同時達(dá)到松土、除草的目的)——機(jī)械植保(就是利用植保機(jī)械對茶樹噴施藥物的生產(chǎn)過程)四大關(guān)鍵環(huán)節(jié)的新技術(shù)推廣應(yīng)用。

        截止2015年,全市茶葉修剪機(jī)達(dá)到4 552臺,采摘機(jī)3 463臺,微型耕整機(jī)2 781臺,植保機(jī)械6 320臺。

        目前,全市機(jī)械化修剪的茶園占種植面積的95.5%;機(jī)械化采摘(大宗茶)的茶園占種植面積的90%;機(jī)械化耕整、松土、除草占種植面積的56%;機(jī)械化防治病蟲害面積占種植面積的98.5%。全市產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了家家有機(jī)械,進(jìn)園用機(jī)械,全市基本實(shí)現(xiàn)了茶園生產(chǎn)機(jī)械化,農(nóng)機(jī)保有量和機(jī)械作業(yè)水平實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展。

        2 機(jī)械使用對比分析

        通過近幾年的實(shí)踐和數(shù)據(jù)調(diào)查搜集,我們對茶園機(jī)械化生產(chǎn)與人工作業(yè)主要關(guān)鍵環(huán)節(jié)成本及效益(以1畝茶園為單位)對比分析如下:

        2.1 耕整

        (1)機(jī)械耕整:用時1 h,需支出30元(含人工工資、燃油費(fèi))。

        (2)人工用耕牛耕整:用時6 h,需支出100元。

        此項(xiàng)對比,用機(jī)械作業(yè)比人工作業(yè)節(jié)約支出70元。

        2.2 修剪

        (1)機(jī)械修剪:用時1.5 d,需支出300元(含人工工資、燃油費(fèi))。

        (2)人工修剪:用時3 d,需支出450元。

        此項(xiàng)對比,用機(jī)械作業(yè)比人工作業(yè)節(jié)約支出150元。

        2.3 采摘

        (1)機(jī)械采摘:用時4 h,需支出300元(含人工工資、燃油費(fèi))。

        (2)人工采摘:用時10 d,需支出1 500元。

        此項(xiàng)對比,用機(jī)械作業(yè)比人工作業(yè)節(jié)約支出1 200元。

        2.4 植保

        (1)機(jī)械植保:用時15 min需支出10元(含人工工資、燃油費(fèi))。

        (2)人工植保:用時90 min,需支出20元。

        此項(xiàng)對比,用機(jī)械作業(yè)比人工作業(yè)節(jié)約支出10元。

        通過上述對比,茶園每畝機(jī)械作業(yè)比人工作業(yè)共節(jié)約支出1 430元。

        3 茶葉產(chǎn)量及綜合成效分析

        茶園機(jī)械化作業(yè)的推廣應(yīng)用,取得了如下成效:

        3.1 茶葉產(chǎn)量大增長

        機(jī)械采摘可對茶葉及時采摘,剪口切面平滑,有利于芽葉快發(fā),增加了茶葉產(chǎn)量,單位面積茶葉生長密度增加20%左右,同時通過機(jī)械修剪采摘以后,每年茶葉采摘次數(shù)增加2次,年增加鮮葉500 kg以上。2015年,全國茶葉平均增產(chǎn)為7%,宜都市為25%。

        3.2 茶園園相大改觀

        茶園機(jī)械修剪確保了茶園樹冠蓬面平整,茶樹高度一致,茶園通風(fēng)性、采光性大為改善,茶葉病蟲害發(fā)生概率降低,通過機(jī)械化修剪的茶園,成為茶區(qū)一道亮麗的風(fēng)景,為觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。中國工程院院士陳宗懋查看了宜都市全福河村實(shí)施機(jī)械化生產(chǎn)的茶園后,給予高度評價,認(rèn)為是目前全國少見的高標(biāo)準(zhǔn)茶園。

        3.3 茶葉精深加工技術(shù)大進(jìn)步

        機(jī)械化采茶大大提高了夏秋茶的下樹率,中低檔茶資源得到充分利用,產(chǎn)量大幅增加,帶動了精深加工企業(yè)落戶宜都。到目前為止,全市擁有規(guī)模年加工1 000 t以上的茶葉精深加工企業(yè)4家,500~1 000 t的5家,茶多酚加工企業(yè)1家,擁有色選機(jī)20臺,年精深加工能力2萬t以上,茶多酚提取100t以上,高新尖加工設(shè)備保有量在全省處于領(lǐng)先水平。宜都已成為鄂西南地區(qū)茶葉加工銷售集散地。

        3.4 經(jīng)濟(jì)效益大提高

        茶園從手工修剪過渡到機(jī)械適時修剪,在肥培管理正常的情況下,機(jī)械采茶與手工采摘相比較,每畝增產(chǎn)鮮葉300 kg,每kg鮮葉按純收入1.6元計(jì)算,畝均可增收入480元,茶園每畝機(jī)械作業(yè)比人工作業(yè)共節(jié)約支出1 430元,每年可節(jié)本增效1 910元。

        3.5 茶葉種植面積大跨越

        由于機(jī)械作業(yè)縮短勞作時間,降低勞動強(qiáng)度和生產(chǎn)性支出,在宜都市茶葉發(fā)展空間有限的情況下,每年仍保持新建茶園5 000畝以上的速度增長,預(yù)計(jì)2016年全市茶葉總面積可突破13萬畝,比2015年凈增0.9萬畝。

        3.6 茶產(chǎn)品安全質(zhì)量大提升

        據(jù)調(diào)查分析,茶產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留超標(biāo)的主要原因之一是茶園在使用化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲草害時,往往與茶葉采摘期同步,農(nóng)藥使用“安全間隔期”沒保障。手工采摘茶園,一般3~7 d要進(jìn)行一次采摘,化學(xué)農(nóng)藥的安全間隔期一般在10~15 d;茶園使用化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲草害后,還沒有達(dá)到“安全間隔期”要求時又要進(jìn)行鮮葉采摘。而機(jī)采茶園形成了明顯的輪次,一般每批次采摘間隔時間在20 d以上,機(jī)采茶園在使用化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲草害防治后,由于采摘批次間隔時間長,能有效保證化學(xué)農(nóng)藥使用的“安全間隔期”,提高了茶葉安全品質(zhì)。

        3.7 社會效益顯著

        茶園種植區(qū)勞力大轉(zhuǎn)移,增加了茶農(nóng)打工經(jīng)濟(jì)收入,提高了社會效益。

        3.8 農(nóng)機(jī)作業(yè)隊(duì)伍大發(fā)展

        茶園生產(chǎn)機(jī)械走進(jìn)千家萬戶,造就了一支學(xué)機(jī)械、用機(jī)械的農(nóng)機(jī)操作隊(duì)伍,到2016年7月底,全市農(nóng)機(jī)手達(dá)到8 100人。涌現(xiàn)出了鄧官運(yùn)、李先鳳等一大批機(jī)械采茶能手。

        3.9 茶葉機(jī)械化作業(yè)水平大提高

        全市產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了家家有機(jī)械,進(jìn)園用機(jī)械,全市基本實(shí)現(xiàn)了茶園生產(chǎn)機(jī)械化,農(nóng)機(jī)保有量和機(jī)械作業(yè)水平實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展。

        2016-09-10)

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