盧粉蘭，王潤(rùn)軍

（1河北省張家口市林木種苗管理站 075000；2張家口市京西產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)管理處）

葡萄灰霉病發(fā)生規(guī)律及防治技術(shù)

盧粉蘭1，王潤(rùn)軍2

（1河北省張家口市林木種苗管理站 075000；2張家口市京西產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)管理處）

1 癥狀

1.1 花序和剛落花后的小果穗 花序幼果感病后，被害部位產(chǎn)生淡褐色、水浸狀病斑，后變暗褐色軟腐。天氣潮濕時(shí)，感病處產(chǎn)生一層鼠灰色霉?fàn)钗?，此為病原菌的分生孢子梗及分生孢子。天氣干燥時(shí)，腐爛的病穗逐漸失水干縮，最后干枯脫落。

1.2 果實(shí) 幼果發(fā)病一般在果蒂附近出現(xiàn)軟腐，并逐漸擴(kuò)大，嚴(yán)重時(shí)引起整果、整穗腐爛。成熟的果實(shí)被害，初始時(shí)用手指輕輕一抹，果皮破損，而果肉完好。中期果面上出現(xiàn)凹陷的病斑，很快擴(kuò)展全果而腐爛，天氣潮濕時(shí)其上長(zhǎng)出鼠灰色霉層，果梗變褐色，不久長(zhǎng)出黑色塊狀菌核，最終擴(kuò)展后整穗長(zhǎng)滿霉層且果實(shí)全部腐爛。

1.3 芽體、新梢和葉片 春季葡萄在萌芽、展葉期即可感染此病，患病的芽體和新梢變褐色最后干枯。葉片被害時(shí)，產(chǎn)生淡褐色不規(guī)則的病斑。病斑有時(shí)出現(xiàn)不明顯的輪紋，天氣潮濕時(shí)，也能長(zhǎng)出鼠灰色霉層。

2 發(fā)病規(guī)律

葡萄灰霉病菌主要在病枝、樹(shù)皮和僵果中越冬。第2年春天形成分生孢子侵染花序及幼葉。分生孢子借風(fēng)雨甚至空氣流動(dòng)傳播，病菌侵入后常常潛伏不發(fā)病，待條件具備時(shí)侵染，造成大流行。但在盛夏，隨著高溫季節(jié)的到來(lái)，該病又停止流行，直到氣溫轉(zhuǎn)涼時(shí)再度發(fā)病。一年中灰霉病有3次發(fā)病高峰，第1次在開(kāi)花前后，5月中旬至6月上旬，主要危害花及幼果，常引起花序腐爛、干枯和脫落，并進(jìn)一步侵染果穗和穗軸；第2次發(fā)病在果實(shí)轉(zhuǎn)色至成熟期，病菌最易從傷口侵入，果粒、穗軸上出現(xiàn)凹陷病斑，很快果穗軟腐、果梗變黑，形成鼠灰色霉層；第3次在采后貯藏過(guò)程中，若管理不當(dāng)會(huì)發(fā)生灰霉病，發(fā)病有明顯的鼠灰色霉層，造成果穗腐爛。

3 發(fā)病條件

3.1 氣候條件 該病發(fā)生要求多雨潮濕和較涼的氣候條件。發(fā)病流行的適宜溫度為15～23℃。在開(kāi)花期和果實(shí)成熟期，如果雨水較多或空氣潮濕，易誘發(fā)該病發(fā)生大流行。

3.2 果園條件 果園低洼高濕，植株枝葉郁閉，棚架過(guò)低，通風(fēng)透光不良，排水系統(tǒng)不暢，容易積水等條件差的果園發(fā)病較重。管理粗放，施肥不足或傷害（蟲(chóng)傷、機(jī)械傷等）較多葡萄園易發(fā)此病。

3.3 品種 各葡萄品種對(duì)灰霉病的抗性不等，如紅地球易染病，龍眼、赤霞珠次之，玫瑰香、北醇較抗病。

4 防治措施

4.1 科學(xué)建園 適當(dāng)放寬行距，調(diào)整為行向與主風(fēng)向平行，棚架不要過(guò)低，以保證通風(fēng)透光，如此可有效地預(yù)防或減輕灰霉病的發(fā)生。

4.2 加強(qiáng)果園管理 1）秋冬季節(jié)，清除田間病殘?bào)w和修剪下來(lái)的枯枝、落葉和病果，集中燒毀或深埋，減少病菌來(lái)源。2）春季萌芽前，及時(shí)去翹皮，仔細(xì)剪除病芽、病梢，減少越冬病原。生長(zhǎng)季節(jié)合理修剪和管護(hù)，及時(shí)去除多余枝梢。對(duì)發(fā)病的花序和果穗要徹底剪除，以防再侵染。3）果園缺水時(shí)灌水，雨后過(guò)澇及時(shí)排水，以降低地面濕度，減少病菌初侵染機(jī)會(huì)。適當(dāng)控制氮肥的用量，增施磷鉀肥、多種微量元素和有機(jī)肥料。4）避免造成果粒的機(jī)械損傷。需要對(duì)果穗進(jìn)行整形的品種，在果穗整形中要選擇專用疏果剪，一手拎住穗尖，一手用專用剪自上而下進(jìn)行，果穗進(jìn)入封穗期后需要更加注意。5）重視套袋品種在套袋后期的管理。套袋品種在進(jìn)入轉(zhuǎn)色期后，要注意及時(shí)抽查果穗情況。發(fā)現(xiàn)病果要及時(shí)進(jìn)行疏果和噴藥處理。

4.3 藥劑防治 一般掌握開(kāi)花前、套袋前和果實(shí)近成熟期噴施1～2次藥劑，可有效地防治葡萄灰霉病。無(wú)病癥時(shí)選用保護(hù)劑，如科博、保倍福美雙和波爾多液等。一旦發(fā)現(xiàn)有癥狀，疏除所有被感染的病果后，立即噴施治療劑如50%腐霉劑（速可靈）1 000倍液、40%嘧霉胺1 000倍等。

在發(fā)病較重葡萄園中，一般以治療劑與保護(hù)劑交替使用為好。在使用藥劑防治時(shí)，除了抓住關(guān)鍵期、對(duì)癥用藥外，還要保證藥劑真且優(yōu)質(zhì)。噴藥做到均勻、周到，重點(diǎn)噴施易感病部位。

S436.631.1+9

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2016-03-30

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