陳驁杰 （景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院 333000）

茶具造型雕塑附件的設(shè)計研究

陳驁杰 （景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院 333000）

茶具具有典型的東方式的邏輯和哲學(xué)，是先民們在造物活動中師從自然，效法自然的結(jié)果，是中國歷史文化的優(yōu)秀的承載者。在傳統(tǒng)日用器皿中，具有雕塑附件造型的陶瓷茶具更是眾多器具中不可多得的一種獨特的審美形式，在中國美術(shù)史和中國歷史上具有極其重要的位置。

日用陶瓷；茶具；器皿附件；雕塑

本項目由江西省研究生創(chuàng)新資金資助，項目編號：YC2014—S303。

引言

我們可以從各地早期陶器的紋飾和造型中，看到人類智慧與自然形態(tài)完美結(jié)合的仿生陶器的設(shè)計實例，他們直率地把這種情感表達在他們?nèi)粘Ｋ玫钠魑镏?，也許正是這份簡單，使那些質(zhì)樸的器皿吸引著復(fù)雜的現(xiàn)代人。

一、茶具造型雕塑附件的演變與發(fā)展

茶具是具有典型東方氣韻的日用器皿。人類從誕生之日起就在自然萬物中尋覓著生存之道，先民們在造物活動中師從自然，效法自然，所有的陶器造型都是根據(jù)當(dāng)時的生活和祭祀的需要并借鑒許多自然形態(tài)而創(chuàng)造出來的。非凡之禮器反映出人類主流意識與生命本身的極端對立，而與其截然不同的是平常之物，即日用器皿。而茶具是禪的象征，有覺知之意，具有強烈的東方式的邏輯和哲學(xué)，所以擇茶具被做為本次的調(diào)研的目標1。

茶從神農(nóng)開始到魯周公，興起于唐，鼎盛于宋。中國茶文化則是儒、釋、道三教合一的產(chǎn)物，是中國文化歷史中的一朵奇葩，芬芳而甘醇。茶具作為承載茶文化的有形載體，更是尤其獨特的魅力和藝術(shù)價值以及文化價值?！安杈摺币辉~最早出現(xiàn)于漢代到宋達到頂峰，景德鎮(zhèn)的陶瓷茶具的技藝在當(dāng)時也堪稱一絕。

景德鎮(zhèn)陶瓷茶具起始于唐，早期多有兼用，后期則發(fā)展成為獨立的專用器皿。每個朝代都有自己獨特的茶具造型風(fēng)格：唐有茶盞、執(zhí)壺；宋有茶盞、執(zhí)壺、斗笠碗；元有茶盞、執(zhí)壺、茶碗、茶盅；明有僧帽壺、壓手杯、扁壺、馬蹄飯具；清有扁方壺、提梁壺、把壺、馬蹄飯具；民國有蓋茶杯、中山水筒、鐵路盅。作為現(xiàn)代茶具也有著自己符合這個時代的特點，品種受到各種思潮的影響而出現(xiàn)東西方多樣化和國際化，造型規(guī)格統(tǒng)一齊全、新穎獨特。單體茶具就有杯、碗、壺、碟、盅，其組合茶具則由壺、盅、碟、盤組成，有著2～22 件不同件數(shù)的組合。

在傳統(tǒng)配件的基礎(chǔ)之上，具有雕塑附件的陶瓷茶具更是眾多器具中不可多得的一種獨特的審美形式。具體表現(xiàn)為附件雕塑化，即把茶具的零部件比如壺嘴、把手、壺鈕等細微小巧處應(yīng)用成雕塑造型的方式給予重新演繹。具體有以下幾點：第一，通過附件雕塑造型“實”體的塑造把茶具本身的雕塑空間得以延生，在用“實”體來構(gòu)建被其切分的空間來達到“虛”的體積質(zhì)感，使其具有“把玩”的性質(zhì)；第二，通過附件本身復(fù)雜的三圍結(jié)構(gòu)來均衡茶具本身單一的對空間的占領(lǐng)，在視覺感官上尋求并達到新的均衡點2；第三，附件多數(shù)采用具有特殊文化象征意義的符號來暗示某種特定場合的位置、秩序、功能、階級，用來代替之前出現(xiàn)的“巫”“鼎”“明器”等具有特殊功能的事件，使“它們”具有生活化的趨勢和演變，這是一種典型的東方式的邏輯思考結(jié)果，是“現(xiàn)代設(shè)計”的萌芽，在中國美術(shù)史和中國歷史上具有極其重要的位置。通過以上三點使得陶瓷茶具不僅僅停留在本身具有的功能性，而且在審美方面提高到藝術(shù)的高度，在文化上起到由集權(quán)主義到平民化轉(zhuǎn)變的具象實物。為茶文化上升到人文性打下了基礎(chǔ)。

二、現(xiàn)代茶具造型雕塑附件的新風(fēng)尚

現(xiàn)代具有雕塑附件的陶瓷茶具有了符合現(xiàn)代社會功能的新的設(shè)計思維和表現(xiàn)形式。現(xiàn)代的具有雕塑附件的陶瓷茶具在原有陶瓷茶具產(chǎn)品的基礎(chǔ)上加入在由現(xiàn)代主義和后現(xiàn)代主義的基礎(chǔ)上對陶瓷雕塑附件造型和茶具本身重新整合的創(chuàng)新設(shè)計理念和思路，提升原有產(chǎn)品的藝術(shù)價值及其附加值3。用現(xiàn)代設(shè)計理念拓展陶瓷雕塑附件的造型在陶瓷茶具上運用的領(lǐng)域和設(shè)計。

在當(dāng)代，具有雕塑附件造型的陶瓷茶具堅持以技術(shù)與藝術(shù)的新的高度統(tǒng)一，其設(shè)計重點由產(chǎn)品和設(shè)計必須遵循其自身的客觀與自然的法則來進行轉(zhuǎn)移到設(shè)計的服務(wù)主體之上。用科學(xué)的、理性的思想來代替藝術(shù)上的浪漫主義和自我表現(xiàn)，使其逐步由理想主義過渡到現(xiàn)實主義4。在形式上更加簡潔和富有設(shè)計感，多樣化的設(shè)計理念充斥于整個產(chǎn)業(yè)，甚至有些藝術(shù)商業(yè)化的特色，跨界和其它領(lǐng)域合作打造一個新的產(chǎn)業(yè)鏈和生存環(huán)境。具有雕塑附件造型的陶瓷茶具作品上在釉料顏色上也越發(fā)絢麗多彩、富于層次感，多種平面圖案裝飾的重新組合也能帶給人們視覺上的欣喜和美感享受，令其造型空間中充滿生命的律動。

日用茶具對視覺和觸覺的重新整合也在設(shè)計造型上超越了以往的消費需求。在這個以消費主義為前提的社會下，讓人們在閑暇之余可以通過喝茶這個行為重新喚醒人們最原始的心理情感，以減少資本帶來的生硬的摩擦感。造型上也在人機功能學(xué)為理論指導(dǎo)下對附件附著于茶具的功能性上作出了新的突破，使之密不可分，沒有了主次之分，向著更好更新更人性化的方向前進。在增添生活趣味的同時也使藝術(shù)設(shè)計生活化與擴大化。

而具有現(xiàn)代性的雕塑附件的陶瓷茶具就是在現(xiàn)在日新月異的生活中為了更好的服務(wù)于消費者和原有的具有雕塑附件造型的陶瓷茶具的基礎(chǔ)上產(chǎn)生了。其形狀的多變性打破了日用餐具的單一的造型設(shè)計，為現(xiàn)代人的生活多融入了生氣，首映眼簾具有造型感的外表形式首先就讓人眼前一亮。也正是由于具有雕塑造型附件的陶瓷茶器的種種革新與進一步的開發(fā)，極大地滿足了人們的非凡創(chuàng)意，也變通著大眾消費者的一貫審美，進而成為現(xiàn)今日用器皿的新風(fēng)尚。

三、茶具造型雕塑附件的創(chuàng)新

如何做好這個“新風(fēng)尚”呢？針對造型方面就陶瓷雕塑附件造型的種類而言已經(jīng)非常豐富了，主要問題體現(xiàn)在創(chuàng)新設(shè)計和色彩的組合上的推陳出新。如何組合和搭配，是未來具有雕塑附件造型的陶瓷茶具的新節(jié)點。

通過對景德鎮(zhèn)現(xiàn)有的制作陶瓷的原料、工藝、生產(chǎn)設(shè)備等資源在陶瓷雕塑和日用瓷上的利用的現(xiàn)狀調(diào)研，發(fā)現(xiàn)具有雕塑附件的陶瓷茶具存在的優(yōu)勢，分別列出四點來說明，以及對傳統(tǒng)茶器的創(chuàng)新設(shè)計的目的最后得出意義性質(zhì)的實踐。

第一點，具有雕塑附件的陶瓷茶具的設(shè)計性很強，可以多種組合。比如一組茶具可以由多種不同的陶瓷雕塑作為裝飾手法進行設(shè)計優(yōu)化，其表現(xiàn)可以做到千變?nèi)f化，是真正意義上的個性素材，同時也提高了器皿的觀賞性5。

第二點，具有雕塑附件的陶瓷茶具的獨特魅力是在其造型生動、色彩種類繁多、規(guī)格多樣化，具有多種人性化的設(shè)計方式這些方面，它幫助人們演繹自然，張揚個性6。還可以更大的發(fā)揮景德鎮(zhèn)的資源優(yōu)勢，工藝材料優(yōu)勢、人才優(yōu)勢，創(chuàng)造出更多新穎有創(chuàng)意的具有雕塑附件的陶瓷茶具。

第三點，景德鎮(zhèn)日用茶具產(chǎn)業(yè)總量偏小，總量與國內(nèi)其他產(chǎn)瓷區(qū)相比很小。而具有雕塑附件的陶瓷茶具產(chǎn)品就更少了。而具有雕塑附件的陶瓷茶具已占領(lǐng)高、中、低多個消費領(lǐng)域。發(fā)展具有雕塑附件的陶瓷茶具有助于調(diào)整該地區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，從而帶動該地區(qū)陶瓷創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

第四點，將景德鎮(zhèn)地區(qū)傳統(tǒng)的制瓷工藝與現(xiàn)代設(shè)計理念進行現(xiàn)代化的接軌，學(xué)習(xí)和借鑒國內(nèi)外優(yōu)秀的具有雕塑附件的陶瓷茶具的形式，引進先進的技術(shù)，擴大及豐富具有雕塑附件的陶瓷茶器產(chǎn)品種類，進而優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

此次調(diào)研的創(chuàng)新點為鼓勵藝術(shù)工作者和設(shè)計師們本著造型密切聯(lián)系著功用，裝飾則承載了更多的觀念意識把具有雕塑附件的陶瓷茶器的藝術(shù)形式運用到日常生活中的產(chǎn)品設(shè)計中，然后積極利用色彩構(gòu)成、平面構(gòu)成以及立體構(gòu)成這種裝飾方法造成的視覺效果來豐富創(chuàng)作者的思維，美化我們的生活。

生活模仿藝術(shù)，生活與藝術(shù)結(jié)合，裝飾讓生活更美好。藝術(shù)從最初原始的與人們生活的不可分割，到后來遠離普通大眾的生活，只是少數(shù)人享樂的工具與方式，現(xiàn)在現(xiàn)代科技快速發(fā)展，藝術(shù)又成為民眾生活中不可或缺的一部分7。陶瓷材料的容器也是有生命力的容器，我們?nèi)祟惖脑煳锘顒咏o予這個空間以特別的關(guān)注，正是這種關(guān)注使人類的想象力和創(chuàng)造力成為可能。

注釋：

1．張寧．從茶具的演變看現(xiàn)代茶具的設(shè)計[J]．文藝生活旬刊，2012（08）：171-171．

2．高志尋．茶具實用功能設(shè)計之探究[J]．南京師范大學(xué)，2014：54-54．3．許世虎&吳笑露．現(xiàn)代茶具產(chǎn)品造型創(chuàng)新設(shè)計方法研究[J]．大舞臺，2012（08）：71-74．

4．王曉峰．從產(chǎn)品形態(tài)創(chuàng)意談現(xiàn)代茶具設(shè)計[J]．陶瓷研究，2012（04）：85-87．

5．陳淑娜．現(xiàn)代陶瓷茶具的創(chuàng)新設(shè)計與實踐[J]．裝飾，2007（08）：102-103．

6．范曉苑．淺論現(xiàn)代生活觀念對陶瓷茶具設(shè)計的影響[J]．文藝生活（下旬刊），2012（10）：178-178．

7．蔣文君&沈雯曄&張福昌．現(xiàn)代茶具產(chǎn)品設(shè)計淺思[J]．藝術(shù)與設(shè)計：理論．2007（02）：112-115．

通過對古代具有雕塑附件的茶具造型的梳理，對其社會性、實用性、藝術(shù)性進行研究，從中找出造型藝術(shù)在器物中的一般規(guī)律，為現(xiàn)在的茶具造型雕塑附件創(chuàng)作打下良好的基礎(chǔ)。

具有雕塑附件的茶具從古代一直延續(xù)到了今天，具有現(xiàn)代性的雕塑附件的陶瓷茶具為了滿足更好的服務(wù)于消費者和在原有的具有雕塑附件造型的陶瓷茶具這兩者的基礎(chǔ)之上得以產(chǎn)生。運用現(xiàn)代設(shè)計理念和美學(xué)原理在優(yōu)良傳統(tǒng)造型上進行再創(chuàng)作，使得形狀多變的具有雕塑附件的陶瓷茶具打破了日用餐具中的的單一的造型設(shè)計，為現(xiàn)代人的生活多融入了無限可能，各種樣式提供了人們對于美的不同追求。

那么如何把茶具雕塑附件的創(chuàng)新落實到實處呢？本文主要通過對景德鎮(zhèn)具有雕塑附件造型的陶瓷茶具產(chǎn)品的調(diào)研分析為主要參考，將現(xiàn)代裝飾設(shè)計理念應(yīng)用于現(xiàn)在已有的日用瓷茶具產(chǎn)品之中，然后進行造型上的創(chuàng)新設(shè)計嘗試，并通過實踐應(yīng)用于附件雕塑化的陶瓷器使其具有高級藝術(shù)性的發(fā)展可能性。