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        加一個雞蛋

        2016-03-07 07:09:08周牧辰
        環(huán)球人物 2016年1期
        關(guān)鍵詞:磨坊主婦配料

        周牧辰

        1953年,通用磨坊公司推出了新產(chǎn)品——速成蛋糕粉。不管是牛奶還是雞蛋,所有的蛋糕配料都是粉末。主婦們只需把粉末加水攪拌,裝進造型模子,再烘烤一會,蛋糕就做好了。

        “速成蛋糕粉——聰明主婦的選擇,讓你走出廚房實現(xiàn)自我!”通用磨坊對新產(chǎn)品很有信心,在媒體上投放了許多廣告。然而,速成蛋糕粉并沒有想象中暢銷,這讓通用磨坊十分沮喪和迷茫。經(jīng)過調(diào)查和走訪,通用磨坊終于發(fā)現(xiàn)了原因:主婦無法從用速成蛋糕粉制作蛋糕中獲得成就感。

        由于制作過于方便,許多主婦感覺自己在糊弄家人或客人,“如果客人稱贊我的蛋糕做得很美味,我會感到非常愧疚,因為那不是我的功勞”。還有主婦不滿地表示,人人都知道速成蛋糕粉的廣告,當她端出蛋糕粉制作的蛋糕時,總會被人拆穿,這讓她很不好意思。于是,通用磨坊決定拿掉配料中的雞蛋粉,讓主婦自己動手加一個雞蛋,“加一個雞蛋”成了新的廣告詞。結(jié)果,產(chǎn)品的銷量開始猛增。

        雞蛋是蛋糕制作必不可少的配料,由主婦親自加入,能體現(xiàn)出她們的重要性。“加一個雞蛋”既達到了幫主婦節(jié)省時間和精力的目的,又讓她們有了自己制作的成就感。

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