葉春華 王家德

（云南晉寧縣蔬菜花卉辦公室 云南昆明 650600）

非洲菊切花育苗與種植技術(shù)

葉春華 王家德

（云南晉寧縣蔬菜花卉辦公室 云南昆明 650600）

非洲菊是世界五大切花之一，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高，深受大眾喜愛(ài)。本文就非洲菊切花育苗以及種植技術(shù)進(jìn)行分析，供相關(guān)人士參考。

非洲菊；育苗；種植技術(shù)

1 引言

非洲菊（Gerbera jamesonii）又名燈盞花、扶郎花，多年生草本植物?，F(xiàn)已躋身世界市場(chǎng)暢銷(xiāo)切花之列，并以其獨(dú)特的魅力風(fēng)靡全球，其花色艷麗多彩，植株風(fēng)韻秀美，花產(chǎn)量高，花期長(zhǎng)，能在設(shè)施條件下四季供花，栽培管理省工。

2 非洲菊概述

非洲菊的典型特征為花大，顏色艷麗，裝飾性強(qiáng)，周年開(kāi)花，切花的供養(yǎng)期較長(zhǎng)，是當(dāng)前切花生產(chǎn)的主要品種。我國(guó)自世紀(jì)80年代開(kāi)始引入非洲菊并開(kāi)始種植，現(xiàn)在我國(guó)的種植面積較廣。非洲菊喜冬季溫暖，夏季涼爽，在育苗種植過(guò)程中，需保證種植環(huán)境陽(yáng)光充足并時(shí)常通氣，定期疏松肥沃，保證排水良好，適宜采用富含腐殖質(zhì)、土層深厚且微酸性的砂質(zhì)壤土。白天適宜的生長(zhǎng)溫度為20～25℃，夜晚的適宜生長(zhǎng)溫度為160℃，在花期，生長(zhǎng)溫度不得低于150C，不超過(guò)30C，10℃以下和30℃以上生長(zhǎng)不良，低于7℃停止生長(zhǎng)。冬季在7～8℃以上的環(huán)境可安全越冬。非洲菊生長(zhǎng)要求陽(yáng)光充足，其對(duì)于光周期的反應(yīng)敏感度較低，這也就意味著日照長(zhǎng)短對(duì)于開(kāi)花數(shù)量以及花質(zhì)量影響較小。

3 非洲菊切花育苗與種植技術(shù)要點(diǎn)分析

3.1 整地作畦

栽植床土層的厚度不得小于25cm，土質(zhì)應(yīng)疏松肥沃，且富含大量有機(jī)質(zhì)，微酸性為最佳。在定值前需要施基肥，深耕細(xì)整，并加入適量的消毒殺菌劑。尤其是以往已經(jīng)耕種過(guò)的非洲菊地塊需要進(jìn)行土壤消毒。消毒多使用0.5%福爾馬林或者是50%多菌靈粉劑，在與土壤充分混合后覆膜3～5d，然后去除薄膜，等藥味散盡再開(kāi)始種植。通常栽培時(shí)作寬壟，高度30cm，寬度約20cm，株距30cm左右。常雙行交錯(cuò)種植。床面平整、疏松。

3.2 選用組織培養(yǎng)苗

選用組織培養(yǎng)種苗生產(chǎn)非洲菊技術(shù)是當(dāng)前較為先進(jìn)的生產(chǎn)方式。非洲菊苗組織培養(yǎng)是用花托直接誘導(dǎo)出芽，在增殖30代以?xún)?nèi)，非洲菊試管苗的總變異率均未超過(guò)2%。移栽到大田后表現(xiàn)良好，沒(méi)有明顯的退化現(xiàn)象。通過(guò)工廠化生產(chǎn)快速獲得大量的脫毒健康組培苗供大田生產(chǎn)使用，既保持了非洲菊的優(yōu)良性狀又能減少因種苗攜帶病菌所造成的損失，而且脫毒苗生長(zhǎng)快，生長(zhǎng)勢(shì)旺，植株粗壯，鮮花商品率高?，F(xiàn)今非洲菊組培過(guò)程中以MS為基本的培養(yǎng)基，培養(yǎng)基狀態(tài)為固體。目前，組織培養(yǎng)中僅用了大約 15種，如 MS，B5，N6，WPM，SH，NT 等。有的人用 B5、SH 等基本的培養(yǎng)基來(lái)代替MS培養(yǎng)基，對(duì)于非洲菊的組培快繁取得了較好的效果。研究發(fā)現(xiàn)，外植體芽分化階段以B5培養(yǎng)基為基本培養(yǎng)基時(shí)，植物材料的生長(zhǎng)情況最好。

3.3 定植

除夏季溫度較高其他季節(jié)均可定值。從生產(chǎn)和日后的銷(xiāo)售角度出發(fā)，4～6月為最佳。選用具有5～6片葉、生長(zhǎng)健壯的非洲菊種苗。依據(jù)非洲菊品種以及種植年限的不同設(shè)置適宜的種植密度，通常1年生的植株1m2可種植8～9株，2～3年生的植株1m2可種植5～6株。通常每床種植兩行，交錯(cuò)栽植，也可單垅定植。定值的深度需要高于根莖或者土面。在定植后需立即澆水，做好遮陰工作。

3.4 栽培后管理

3.4.1 苗期管理

小苗本身比較脆弱，移栽時(shí)根系及莖、葉易受到損傷，需要一個(gè)良好的環(huán)境使其恢復(fù)生長(zhǎng)。因此，定植后的當(dāng)天要澆一次透水。大棚里面一般用滴灌方式，將整個(gè)栽培床澆濕以增加植株周?chē)臐穸?，改良植株周?chē)奈夂?。定植后?yīng)每天檢查，及時(shí)剔除帶病植株，及時(shí)補(bǔ)上健壯小苗。小苗期的水分管理不宜太濕或太干。定植后一個(gè)月左右，春、秋生長(zhǎng)適期，應(yīng)大肥大水促進(jìn)生長(zhǎng)。

另外，需注意苗期的養(yǎng)分管理。①緩苗期管理。小苗恢復(fù)正常生長(zhǎng)后，在土壤濕度允許的情況下，每隔1周用0.1%N：P：K比例為5：3：2的復(fù)合肥澆1次，每隔兩周用0.1%的磷酸二氫鉀加0.1%的尿素噴施1次葉面肥。根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)及葉色實(shí)際情況判斷補(bǔ)充所需肥料。非洲菊生長(zhǎng)過(guò)程中易出現(xiàn)缺素癥狀，可采取相應(yīng)措施，及時(shí)補(bǔ)充缺失養(yǎng)分。②營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期。每周結(jié)合澆水，施1次 0.1%的 N：P：K=8：1：4的水溶性肥料，結(jié)合澆水，每隔兩周?chē)娛?次0.1%的尿素和磷酸二氫鉀混合液葉面肥。③生殖生長(zhǎng)期。每周結(jié)合澆水，施1次00.1%的N：P：K=15：8：25水溶性肥料，并且每隔加天噴施 1 次 0.1～0.2%Ca（NO3）2·4HzO，0.1～0.2%的贅合鐵加0.1～0.2%的硼砂和0.001%的鑰酸鈉混合液葉面肥。

3.4.2 花期管理

植株進(jìn)入花期后，一方面花莖伸長(zhǎng)、花朵開(kāi)放需要有大量的養(yǎng)分，另一方面葉片過(guò)于繁茂需要適當(dāng)控制生長(zhǎng)?；ㄆ诠芾淼暮脡模瑢?duì)花的產(chǎn)量和質(zhì)量影響極大。為保持植株養(yǎng)分的平衡，保證有足夠的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，應(yīng)及時(shí)摘除花蕾，同時(shí)去除黃、花葉及病葉，以減少養(yǎng)分消耗，過(guò)多的花莖和花蕾也應(yīng)注意及時(shí)摘除，摘時(shí)應(yīng)去劣留優(yōu)，保留的花蕾在發(fā)育程度上要有梯度，以便能依次開(kāi)花，均衡上市。夏季氣候較炎熱，所以夏季花期要注意遮陽(yáng)及通風(fēng)降溫，冬季花期則要注意保溫及加溫，尤其是防止特殊天氣時(shí)晝夜溫差太大，以減少畸形花的產(chǎn)生。要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)施肥以控制氮磷鉀等重要元素的比例，一般施水肥。澆水、施水肥依舊采用滴灌，注意不要從葉叢中心澆水，否則易引起病害的發(fā)生。

3.5 主要病蟲(chóng)害及防治

3.5.1 主要病害及防治

（1）灰霉病

冬季低溫高濕的環(huán)境下易發(fā)病，受害花瓣可見(jiàn)水浸狀斑點(diǎn)，后不斷擴(kuò)大，最終造成花瓣枯死，濕度大時(shí)受害部位可見(jiàn)灰色霉層。保證大棚適宜的溫濕度，是有效預(yù)防此病的關(guān)鍵。防治用50%撲海因可濕性粉劑600～800倍液或50%甲基托布津800倍液噴霧，每隔7～10d防治1次，連噴3次。

（2）白粉病

夏秋季過(guò)于干燥或過(guò)度通風(fēng)的環(huán)境易誘發(fā)此病。受害葉片上有成片白色菌絲體，病斑褐黑色。保持大棚適宜的溫濕度，可有效防治此病。在濕度、溫度適宜的情況下部分能自愈。防治用70%甲基托布津1500倍液噴霧，或用20%菌克煙霧熏煙防治，每隔7d防治1次，連噴2～3次。

3.5.2 主要蟲(chóng)害及防治

（1）菜青蟲(chóng)

危害非洲菊的嫩葉、花瓣，啃食后葉片留下一層透明表皮花瓣形成孔洞或缺刻。幼蟲(chóng)可用10%蟲(chóng)除盡2000～2500倍液噴霧防治，高齡幼蟲(chóng)可采用有高效氯氰菊酯1000倍噴霧防治，每隔7d防治1次，連噴2～3次。

（2）潛葉蠅

為害非洲菊的葉片，成蟲(chóng)產(chǎn)卵植入嫩葉內(nèi)生長(zhǎng)，蛀成彎曲蟲(chóng)道，蟲(chóng)道較均勻，兩側(cè)邊緣有交替排列的糞便形成的黑條紋?？捎?000倍潛蠅凈或2500～3000倍2%阿維菌素噴霧防治。每隔7d防治1次，連噴2～3次。

（3）蚜蟲(chóng)

主要危害非洲菊的嫩葉和花瓣等幼嫩組織，聚集在嫩葉和花瓣上吮吸汁液。被害的植株葉慢而一直未受到重視。方法包括保護(hù)和利用害蟲(chóng)天敵，如寄生蜂、隱翅甲等；利用昆蟲(chóng)病原線蟲(chóng)、病原真菌、病原細(xì)菌等防治地下害蟲(chóng)；利用植物性農(nóng)藥如一些植物的下腳料可以防治地下害蟲(chóng)；同時(shí)可以通過(guò)遺傳育種和轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育抗病品種。

3.6 鮮花的采摘、簡(jiǎn)單包裝及處理

①花期采摘：非洲菊的根狀莖短，為殘存的葉柄所圍裹，具較粗的須根。在采花的時(shí)候，握住花梗底部，向與花心相反方向擺動(dòng)，可以輔以左右搖動(dòng)，將整朵花連同完整花梗一同拔起。需要及時(shí)把殘花、枯花、病花摘除，尤其是花色差的花朵會(huì)與根爭(zhēng)奪同一種養(yǎng)分，所以一定要及時(shí)清除。②花朵包裝：在大棚內(nèi)采摘下來(lái)的非洲菊，在夏季要盡快送到陰涼處。每朵花的花朵要單獨(dú)用一個(gè)透明塑料小網(wǎng)套包裹保護(hù)，一般20枝為一束?？梢员苊庠谶\(yùn)輸過(guò)程中因花瓣破損而造成損失。③簡(jiǎn)單的前期處理：非洲菊單朵包裝好后，要放置陰涼通風(fēng)處，以清水暫時(shí)續(xù)養(yǎng)。在外界氣溫較低的時(shí)候，清水量約3～5cm半拳高即可。因?yàn)樵谔鞗鰰r(shí)，吸水過(guò)多，易使花梗過(guò)脆爆裂。在外界氣溫較高的時(shí)候，清水應(yīng)多一些，約7～10cm一拳高。隨后鮮切花應(yīng)盡快送冰庫(kù)，進(jìn)行冷凍處理。

4 結(jié)束語(yǔ)

目前部分花卉市場(chǎng)對(duì)非洲菊切花的需要量極大，若常從外地購(gòu)買(mǎi)會(huì)消耗大量資金以及人力物力，本地種植非洲菊則極大地降低了成本，因此它具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，實(shí)為部分地區(qū)理想的切花花卉。但是非洲菊育苗栽培要求較高，需注意環(huán)境控制，保證成活率。

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[3]鄭芹.魯南地區(qū)非洲菊日光溫室切花栽培技術(shù)研究[J].林業(yè)實(shí)用技術(shù)，2015（4）：55～57.

S681.9

A

1005-7897（2016）18-0003-02

2016-9-12

葉春華（1974-），男，彝族，云南晉寧人，農(nóng)藝師，本科，主要從事蔬菜花卉生產(chǎn)技術(shù)推廣工作。