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        加強港澳粵語研究基礎(chǔ)推進對港澳廣播發(fā)展

        2016-03-04 02:01:15馮哲韜
        西部廣播電視 2016年17期
        關(guān)鍵詞:粵語澳門廣東

        馮哲韜

        (作者單位:澳門科技大學(xué))

        加強港澳粵語研究基礎(chǔ)推進對港澳廣播發(fā)展

        馮哲韜

        (作者單位:澳門科技大學(xué))

        對港澳廣播,既是當(dāng)前黨宣傳工作的重要組成部分,也是一項團結(jié)民心、增強民族凝聚力的重要社會工程。本文圍繞語言是廣播信息傳播的主要載體這一特性,對廣東粵語與港澳粵語進行了比較分析,闡述了加強對港澳粵語的研究,對今后創(chuàng)新發(fā)展對港澳廣播工作,更好地發(fā)揮對港澳廣播的傳播功能,增強港澳同胞的民族認同感,具有切實而深遠的意義。

        對港澳廣播;港澳粵語;廣東粵語;廣播效應(yīng);民族認同

        語言是廣播信息傳播的主要載體,語言運用的好壞、規(guī)范與否,直接關(guān)系到廣播傳播的質(zhì)量的高低。對港澳廣播,作為面向特定廣播對象群體的廣播節(jié)目,無論是國家級廣播媒體的中央人民廣播電臺華夏之聲、中國國際廣播電臺華語廣播中心,還是毗鄰港澳的珠三角城市廣播電臺,現(xiàn)在基本都采用廣東粵語進行播報,使對港澳廣播更具貼近性,服務(wù)港澳地區(qū)廣大聽眾的優(yōu)勢更加突顯。然而,由于受地域和歷史文化背景的影響,港澳地區(qū)使用的粵語與廣東粵語存在著一定的差異。因此,加強對港澳地區(qū)的粵語研究,深化對港澳粵語的語言特點及其傳播規(guī)律的認識,將有助于今后進一步做好對港澳廣播的工作。

        1 粵語在粵港澳三地的使用情況

        廣義的粵語應(yīng)包括廣府話(廣州話)、潮州話和客家話,而狹義的粵語僅僅指廣府話。本文所論述的粵語采用的是狹義概念?;浾Z主要通行于廣東、廣西及港澳等地區(qū)。香港和澳門毗鄰珠三角東西兩岸,在受殖民統(tǒng)治以前,穗港澳三地同屬一個省份,可以說,粵港澳本來就同屬一個文化區(qū),香港和澳門的粵語也源自廣州。但是由于歷史和現(xiàn)實的種種原因,廣東和港澳的粵語產(chǎn)生了一定的差異。

        1.1 廣東粵語

        廣府話在廣東有多個分支,其使用情況大同小異,本文僅選取廣州地區(qū)的粵語使用情況為例。廣州作為嶺南文化的中心,同時作為廣東省的政治、經(jīng)濟和文化中心,其粵語無論是在語音、語法、詞匯上都應(yīng)當(dāng)是最純正的。但經(jīng)過歷史的發(fā)展,粵語在廣東的使用上有了很大的變化。

        首先,國家在語言工作和語言政策上對廣東粵語使用的影響。20世紀50年代開始,國家進行積極的文字改革工作,在簡化漢字的同時,推行規(guī)范漢字。相當(dāng)一部分粵語方言字存在于不規(guī)范漢字當(dāng)中,其中包括繁體字和古字、異體字、生僻字等非常用字。不完備的粵語方言文字系統(tǒng)使大部分粵語使用者只會說不會寫,這在一定程度上影響了一些粵語詞匯的使用頻率。

        另外,國家推廣普通話的語言政策推動了普通話在粵語區(qū)的融合,形成了粵語與普通話的混用情況。而這種混用的結(jié)果在粵語中的表現(xiàn)是,粵語逐漸向普通話趨同化,其中在詞匯運用中尤為明顯,在此列出下列常用詞匯以作例子:

        翻工——上班收工——落班(下班)收六點——六點落班

        唞陣——休息下晏晝——下午揸車——開車

        熄燈——關(guān)燈閂門——關(guān)門啱咩——講咩(說什么)

        上述9組詞語或短語中,左側(cè)為地道廣州話,右側(cè)為普粵雙語混用的粵語詞?,F(xiàn)在越來越多的年輕人更傾向說右側(cè)的粵語詞。

        另外,廣東作為改革開放的最前沿,大量外來人口到廣東工作和生活,也使本地人使用普通話的頻率大大增加,幾十年來對粵語在廣東的使用造成了深遠的影響。

        1.2 香港粵語

        粵語在香港作為第一官方語言,有著絕對的優(yōu)勢地位。從公眾媒體到當(dāng)?shù)卣畷h,所使用的語言都是以粵語為主導(dǎo),這是香港和廣東在粵語使用情況上的最大差異。另外,香港有完備的粵語方言文字系統(tǒng)。這使得相當(dāng)一部分平面媒體直接使用粵語方言文字進行表述。

        同時,香港曾長期受英國殖民統(tǒng)治,其粵語受到了英語的很大影響。香港作為一個國際性金融城市,在人們的日常工作和生活交流中,英語的使用頻率僅次于粵語。大部分香港人說話兩三句離不開英文,一句話夾雜著兩三個英文單詞也很常見。同時,英語也是香港的官方語言之一,在某些領(lǐng)域(如法律文件)甚至以英語作為第一語言。

        在這種長期的粵英雙語混合的環(huán)境下,香港粵語形成了大量有特色的英語音譯詞,而這些音譯詞有很大一部分與廣東的音譯詞翻譯不一樣,如英文pudding廣東粵語翻譯為“布丁”,香港粵語則翻譯為“布甸”。另一方面,香港人有使用音譯詞的習(xí)慣和偏愛,許多在廣東使用漢語語素進行描述的詞,香港人則使用音譯詞,如“士多(小商店)”“士多啤梨(草莓)”。除了英語音譯詞,香港粵語還吸收了不少日語、法語、泰語等外來語的音譯詞。

        由于香港是多元文化的國際性城市,又長期與廣東處于分隔狀態(tài),其粵語自身在語音和語法上對比廣東粵語有了細微的變化。但詞匯方面的差異是最顯著的,其中一個表現(xiàn)是對古語詞的沿用,如“上堂(上課)、差人(警察)”,還有香港本地特色的詞語,如“公屋(政府廉租房)”。

        1.3 澳門粵語

        澳門有著長達四百年的殖民歷史,在回歸祖國后也跟香港一樣在一國兩制的政策下實行高度自治,因此澳門的粵語使用情況與廣東也有較大差異。澳門也是將粵語作為第一官方語言,粵語的地位跟香港類似。同時,澳門與香港使用同樣的文字系統(tǒng),都是使用繁體字和港澳特有的粵語方言字。

        雖然澳門曾被葡萄牙殖民,且殖民歷史比香港長得多,但與香港的情況不一樣。澳門地域比較小,且在國際上的經(jīng)濟文化影響力沒有香港強。因此,澳門粵語并沒有受到曾經(jīng)的宗主國語言葡萄牙語太大的影響,反而是香港粵語對澳門粵語產(chǎn)生了更深遠的影響。在表現(xiàn)形式上,澳門人也像香港人一樣,喜愛夾雜著英語單詞說話,對多數(shù)名詞也更偏愛用英語音譯詞來表達。

        澳門粵語和香港粵語在語音和詞匯上也極相似,詞匯跟香港一樣沿用古語詞,語音差異細微到可以忽略不計。當(dāng)然澳門也有本地特色的詞匯,例如“發(fā)財車”(從關(guān)口開往各賭場的免費穿梭巴士)、“人情紙”(上級領(lǐng)導(dǎo)準予員工請假的批條)。但總體來說,澳門粵語相比廣東粵語更加接近香港粵語,因此本文將香港和澳門兩地的粵語統(tǒng)稱為港澳粵語,用來與廣東粵語作比較。

        2 廣東粵語與港澳粵語的具體差異

        2.1 語音差異

        語音方面的差異主要體現(xiàn)在港澳粵語“懶音”的泛濫,也就是通過淡化較難分辨的發(fā)音的區(qū)別,用更簡單的方法發(fā)出相近的音以代替原來的標準音。這主要是因為大量移民和外來人口學(xué)習(xí)本地語言并造成影響的結(jié)果。

        第一,體現(xiàn)在說復(fù)韻母音節(jié)時對韻母u的省略,如“廣(guong)”變成“港(gong)”、“國(guog)”變成“角(gog)”、“過(guo)”變成“個(go)”。

        第二,,在n和l的混淆上也有所體現(xiàn)。港澳粵語傾向?qū)發(fā)成l,如“女(nêu)”變成“呂(lêu)”、“男(nam)”發(fā)成“藍(lam)”。

        第三,最明顯的差異是對復(fù)輔音ng的省略,最典型的就是“我(ngo)”變成“哦(o)”“安(ngon)”變成類似英語on的發(fā)音。

        2.2 詞匯差異

        詞匯方面的差異是廣東粵語和港澳粵語的最大差異,主要體現(xiàn)在以下幾個方面。

        一是對古語詞的揚棄不同:港澳長期處于被殖民狀態(tài),受現(xiàn)代普通話影響較小,于是保留了很多古代及近代使用的古語詞,如“上堂(上課)”“先生(老師)”“女先生(女老師)”“差人(警察)”“差館(公安局)”等,這些都是廣東粵語不再使用的詞匯。

        則T?V關(guān)于定義的運算構(gòu)成保積Hom-Jordan李代數(shù)當(dāng)且僅當(dāng)ω為2-上圈,且α°ρA([x,y])=ρA(x)°ρA(α(y))-δ ρA(y)°ρA(α(x))。

        二是對音譯詞的不同譯法:由于歷史問題,港澳許多音譯詞的翻譯跟廣東是不一樣的,如國家名“紐西蘭(新西蘭)”“星加坡(新加坡)”在港澳和廣東就有不同的譯法。在食物方面就有很多不同,如“蘋果批(蘋果派)”“三文治(三明治)”“沙甸魚(沙丁魚)”。還有更多的詞匯差異是因為港澳地區(qū)偏愛使用音譯詞,而廣東受內(nèi)地文化影響多使用漢語語素詞或意譯詞,如“巴士(公交車)”和“鐳射(激光)”等。

        三是對外來新詞的不同意譯:這部分的詞匯多數(shù)為科技發(fā)展而產(chǎn)生的新名詞,其中與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有關(guān)的詞匯就有很多不同,下面以英文源詞、廣東翻譯、港澳翻譯為順序列出幾組詞:

        network/網(wǎng)絡(luò)/網(wǎng)路 software/軟件/軟體 sever/服務(wù)器/伺服器

        menu/菜單/選單 command/命令/指令 memory/儲存器/記憶體

        這類新詞的不同翻譯還存在于電影片名的不同叫法,如在內(nèi)地翻譯為《瘋狂動物城》的動畫片在港澳叫做《優(yōu)獸大都會》,內(nèi)地翻譯為《暮光之城》的電影在港澳則翻譯為《吸血新世紀》。

        第四,廣東常用但容易讓港澳民眾產(chǎn)生誤解的詞語:這部分詞語與日常生活息息相關(guān)。例如,近十年來有著北方文化氣息的“主食”一詞吸收進廣東粵語詞匯里。但是港澳民眾聽到會誤解為同音詞“煮食”,這是因為港澳受到內(nèi)地北方文化影響較小。同樣,廣東粵語里說更改火車票、機票時間的“改簽”,港澳地區(qū)則會誤解為求神拜佛后的“解簽”,這是因為港澳粵語沒有“改簽”這個固定說法,而是直接說改機票或改火車票。

        五是港澳特有的詞語:這部分詞語主要是因為港澳獨特的社會和生活環(huán)境所造成的,如上文提到香港的“公屋(政府廉租房)”,以及澳門的“發(fā)財車(從關(guān)口開往各賭場的免費穿梭巴士)”和“人情紙(上級領(lǐng)導(dǎo)準予員工請假的批條)”等。

        3 加強對港澳地區(qū)的粵語研究在對港澳廣播中的作用

        由上述可見,由于廣東和港澳兩地社會生活的不同,廣東粵語與港澳粵語存在一定的差異,且隨著社會的發(fā)展,兩地的粵語都有著自身的變化。如果僅僅使用廣東粵語進行對港澳廣播,就不能實現(xiàn)傳播效應(yīng)的最大化,甚至?xí)鹫Z言上的誤解。因此,加強對港澳地區(qū)的粵語研究在對港澳廣播中有著重要作用。

        3.1 強化播報方式的貼近性,增強傳播效應(yīng)

        在廣播節(jié)目中,播報方式的貼近性是指主播或主持人所運用的語言,以及其別具一格、自然隨意的播報風(fēng)格,可以使廣播語言,也就是所傳播的信息更通俗、更平實、更鮮活,更貼近大眾,從而拉近與聽眾之間的距離,激起聽眾心靈的共鳴,實現(xiàn)傳播效應(yīng)的最大化。

        繼“十二五”規(guī)劃后,“十三五”規(guī)劃仍專門設(shè)立港澳專章,重申支持香港、澳門長期繁榮穩(wěn)定發(fā)展,并全面貫徹一國兩制、港人治港、澳人治澳、高度自治的方針,嚴格依照憲法及基本法辦事,發(fā)揮港澳獨特優(yōu)勢?!笆濉币?guī)劃專章比“十二五”規(guī)劃綱要增加了篇幅,指出要提升港澳在國家經(jīng)濟發(fā)展和對外開放中的地位及功能,支持港澳發(fā)展經(jīng)濟、改善民生、推進民主及促進和諧。在這樣的背景和形勢下,作為傳遞中央聲音、傳播新聞事實重要渠道的對港澳廣播工作顯得尤為重要。因此,加強對港澳地區(qū)的粵語研究,在對港澳廣播節(jié)目中善于運用更通俗、更平實、更鮮活,更貼近港澳民眾的港澳粵語,對增強節(jié)目播報方式的貼近性,讓港澳聽眾更好、更快、更準確地了解最新的國家政策動態(tài),強化對港澳廣播的傳播效應(yīng)具有深遠的意義。

        3.2 突顯受眾意識,增強對港澳民眾的正確引導(dǎo)

        受眾意識,簡言之就是傳者在傳播活動中要“胸懷受眾、服務(wù)受眾”。具體到對港澳廣播來講,受眾意識就是要了解港澳地區(qū)聽眾的個體特征、群體特征,進而推測他們的“傳播期待”,“信息需求”,以此制定傳播計劃,選擇合理的傳播模式,滿足港澳地區(qū)聽眾的多元需求。所謂合理的傳播模式,除了傳播內(nèi)容的設(shè)計、播出時段的設(shè)置、滾動次數(shù)的多少外,播音語言的選擇是一個舉足輕重的重要因素。

        美國學(xué)者約·克拉伯對受眾的選擇心理作了專門的研究,他認為,受眾具有三種選擇心理特點:選擇性注意、選擇性理解、選擇性記憶。、選擇性注意,是指受眾根據(jù)自己的需要對媒介信息進行選擇;選擇性理解,是指受眾對信息從自身的立場、利益出發(fā)所做的解釋;選擇性記憶,是指受眾對強烈刺激自己大腦的信息如贊成的、反感或感興趣的信息內(nèi)容加以記憶,而對自己不感興趣的、未對自己大腦形成刺激的內(nèi)容則加以排斥,遺忘。很明顯,從這個理論可以得出,語言作為廣播傳播的主要信息元素,如果不是受眾所熟識的、所喜歡的,受眾就不會在意它、記住它和接納它。尤其當(dāng)今的受眾日益呈現(xiàn)分眾化、差異化態(tài)勢,不同的人有著不同的信息需求,收聽習(xí)慣和接受心理也發(fā)生了深刻變化。如果沒有對受眾需求的精準把握,就無法實現(xiàn)對輿論的正確引導(dǎo)。由此可見,在推進對港澳廣播工作中,加強對港澳地區(qū)的粵語研究,深化對港澳粵語的語言特點及其傳播規(guī)律的認識尤其重要。只有從播音語言做到“胸懷受眾、服務(wù)受眾”,才能形成全方位、多層次、多聲部的主流輿論矩陣,增強對港澳民眾的正確引導(dǎo)。

        3.3 促進節(jié)目互動,增強港澳民眾的民族認同感

        隨著廣播媒體和信息通訊技術(shù)的迅猛發(fā)展,廣播早已從過去的“你播我聽”的單向傳播,發(fā)展到多元互動。從信件交流到嘉賓參與,從熱線電話到手機短信,從微博討論到微信分享,無論哪一種互動形式,聽眾都可以不同程度地參與到信息、觀點、情感的傳播過程,甚至可以成為節(jié)目策劃、創(chuàng)作中的一員??梢哉f,互動是廣播拉近與聽眾的距離,引起聽眾的共鳴,最終獲取聽眾對傳播內(nèi)容的認同的最有效的節(jié)目形式?!皩Ω郯膹V播從政治、經(jīng)濟角度說,是傳遞中央聲音、傳播新聞事實的通道;從文化角度說,是增強港澳民眾民族認同感的需要?!币虼?,在對港澳的廣播中,“互動”更是不可忽略的重要環(huán)節(jié)。因為通過互動,港澳聽眾可以參與到信息、觀點、情感的傳播過程,無形中弱化了媒體在傳播過程中過于官方的形象,也就是弱化了內(nèi)地與港澳的差異。這種方式的傳播就演變?yōu)椤叭伺c人的平等交流”,大大減少了“跨文化”之感,并且通過文化共鳴,增強港澳同胞對祖國自古一脈的民族認同感。

        4 結(jié)語

        語言,是廣播信息傳播的主要載體。無論是聽眾來信互動、直播室嘉賓互動、熱線電話互動、手機短信互動,還是微博、微信互動等,最終在廣播節(jié)目中都是化成有聲語言與聽眾互動。因此,加強對港澳地區(qū)的粵語研究,是促進對港澳廣播節(jié)目互動,增強港澳同胞的民族認同感的重要前提。

        [1]曾子凡.香港粵語慣用語研究[M].香港:香港城市大學(xué)出版社,2008.

        [2]程相文.港澳地區(qū)的語言文化現(xiàn)象與漢語普通話教學(xué)[J].世界漢語教學(xué),1997(2).

        [3]徐宏.論文化認同在港澳臺廣播中的作用[J].今傳媒,2014(4).

        [4]譚曉麗.大陸、香港兩地網(wǎng)絡(luò)詞匯翻譯與譯名統(tǒng)一[J].湖南科技學(xué)院學(xué)報,2005(4).

        [5]蔣蔓菁.明確職責(zé)所在做好對港澳廣播[J].中國廣播,2011(8).

        注:本文所列拼音為廣東粵語拼音,引自《廣州音字典》。

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