朱璞霖
我和爸爸非常喜歡吃蒜黃炒雞蛋,媽媽說可以用大蒜自己種蒜黃。蒜黃怎么種?我以前只用大蒜種過青蒜苗??!媽媽說,很簡單,把它種在陰暗的地方就行了。
我打算試試。我找來一個小兔子形狀的迷你花盆,大小正好可以放下一球蒜。我在里面放了一點點水,然后找來一球大大的、胖胖的大蒜。我把外面一層白白的皮剝掉,大蒜立刻就變了模樣:一顆顆蒜瓣緊挨在一起,好像觀音菩薩的蓮花寶座。我把大蒜的根部泡到迷你花盆的水中,然后把花盆放到屋里光線暗的地方。
一周后,蒜苗茁壯地成長起來了,像一把破鞘而出的劍。只不過,我怎么看都覺得蒜苗有點兒發(fā)綠。我想起媽媽說過,沒有陽光,就沒有葉綠素,葉子就是黃的??磥?,光線還是太強了,我得想個辦法。我找來一張報紙,把它卷成圓筒,上面封口,罩在蒜苗上,又在上面扎了幾個小口,讓它呼吸空氣。又過了一周,蒜苗長到十多厘米高了,很濃密,底部白白的,上面是嫩黃色的,聞一聞,還真有一股蒜香味呢!?。】梢猿粤税??
我等著媽媽給我做蒜黃吃。我仿佛聞到了蒜黃炒雞蛋的香味,口水都要流下來了??刹皇菃幔坑米约悍N的蒜黃炒菜,肯定比買來的蒜黃炒菜香一百倍!