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        弄堂深深,咖啡飄香

        2016-02-26 12:12:14鳳小悠孫恬雨
        小資CHIC!ELEGANCE 2016年3期

        鳳小悠 孫恬雨

        咖啡已成為現(xiàn)在人們生活中必不可少的元素之一,一杯咖啡,一種舒適。周末的午后,我們總是會(huì)約上三五好友一起在咖啡店里消磨悠閑時(shí)光。而在弄堂深處,就有這么一些精致舒適的咖啡店在等著你的光臨!

        莊13 Café

        田子坊里有很多大大小小的店鋪,咖啡店也有不少。其中就有一家“最會(huì)裝的文藝”咖啡店—莊13 Café。

        當(dāng)你一進(jìn)這家咖啡店,就能看到門和天頂?shù)脑O(shè)計(jì)上使用了大面積的玻璃,讓室內(nèi)光線充足,明亮舒適。深色的鋼筋架上吊掛造型各異的燈飾,絕沒有富麗堂皇的感覺,卻讓人過目難忘。暖冷色碰撞協(xié)調(diào)的裝潢存在感強(qiáng)烈,舒適的沙發(fā)座在玻璃屋頂?shù)南路?,適宜午后長坐享受美好時(shí)光。

        如果僅從外表來看,已經(jīng)感覺被裝潢俘獲芳心,接下來翻開菜單將會(huì)有更大的驚喜。

        有一款咖啡名叫“披著羊皮的狼”,這個(gè)名字讓我想起了一個(gè)童話故事,其實(shí)它是一款打破傳統(tǒng)風(fēng)味的創(chuàng)新拿鐵,用羊奶代替牛奶,與名字遙相呼應(yīng),是不是想上前揭開這層羊皮感受它的真實(shí)口感呢?櫻花蝦豆腐色拉,來自臺灣東港的櫻花蝦,因?yàn)槠涿阅愕纳硇渭叭硗ㄍ傅孽r粉紅而得名,充滿海洋鮮甜的美味與嫩豆腐融合在一起,搭配上日式焙煎色拉醬,與各式新鮮生菜一同入口,甜脆嫩鮮豐富的美味,可是店內(nèi)的人氣產(chǎn)品。

        還有一款水果甜品,名叫“給我你的—烏魚子蘋果盅”,以烏魚子作為主角食材,這道菜更像是創(chuàng)意裝置藝術(shù),醫(yī)用金屬盤子上,鮮紅如心的蛇果靜靜的躺在其中,就像童話里白雪公主吻下的那顆有毒卻充滿致命誘惑力的蘋果,打開蘋果蓋,里頭盛裝的是烏魚子與芹菜、蘋果等食材制作而成的創(chuàng)意小食,芹菜的清爽與蘋果的清甜,與烏魚子的咸腥交織出另一番獨(dú)特的風(fēng)味。

        地址:上海市黃浦區(qū)建國中路155弄9號1樓

        電話:021-54653526

        秘密花園

        隱藏在法華525創(chuàng)意樹林里的秘密花園,只有當(dāng)你推開店門的那一刻你才能理解這家店鋪名字中的真正含義。歐式的穹頂,古董裝飾畫、木質(zhì)桌椅以及店主親自設(shè)計(jì)的墻面壓花裝飾物等,使整家店充滿了歐洲中世紀(jì)的神秘感。在這樣富有浪漫情調(diào)的花園中享受一個(gè)微醺的夜晚,品嘗一下調(diào)酒師Kimi根據(jù)店內(nèi)風(fēng)格所特調(diào)而成的雞尾酒,無論是俏皮活潑的超級瑪麗、簡單率性的曼哈頓還是充滿少女情懷的貝里尼,都會(huì)是你在酒吧、夜店體驗(yàn)不到的全新感覺。如果你在雨天來到這里,一定不要忘記點(diǎn)一杯Rainy Day,會(huì)有意想不到的驚喜哦!除了這里,其他的小小花園系列咖啡店的姐妹店(小小花園、小花咖啡館、小茉莉、小喬治、小芳廷)也都推出了店內(nèi)專屬的酒單,每一款酒都是根據(jù)店鋪風(fēng)格所選擇的誠意之作,值得每一位顧客細(xì)細(xì)品嘗其中的用心。

        調(diào)酒師介紹:

        Kimi:小小花園吧臺總監(jiān),這次小小花園系列咖啡店的每一份酒單都由Kimi根據(jù)店鋪風(fēng)格選定,除了傳統(tǒng)雞尾酒、葡萄酒外,Kimi還為每家店設(shè)計(jì)了兩至三款創(chuàng)意雞尾酒,只有在小小花園才能品嘗到哦。

        Rainy Day:店內(nèi)自制的伯爵茶糖漿搭配上金酒,冰涼的口感讓你仿佛置身于雨中,而其中加入的新鮮鳳梨汁和檸檬汁,又讓雞尾酒帶有絲絲的甜味,可以一掃因雨天而帶來的郁悶之感,讓心情變得更加愉悅。

        地址:上海市長寧區(qū)法華鎮(zhèn)路525號B101室

        電話:021-60821775

        說好的咖啡館

        不同于一般的街面咖啡店,說好的咖啡館藏身于膠州路上的一家青年旅社三樓。雖說地處于靜安區(qū)的繁華地段,但是你不仔細(xì)搜尋的話往往很容易錯(cuò)過這家隱謐卻別致的咖啡館??Х瑞^是由幾位志同道合的合伙人一起開辦的,店名“說好的”意味希望在節(jié)奏匆忙的現(xiàn)在,也要記得實(shí)現(xiàn)自己與小伙伴的心中所想所念。由于在青旅的頂樓,該店有一個(gè)很大的露臺,用不同品種的綠色盆栽裝飾,無論春夏秋冬都展示著不同的美,有時(shí)主人還會(huì)帶客人們參觀神秘的植物樂園。

        來往的客人中有很多是居住在旅社中的老外,晴天的時(shí)候坐在木質(zhì)的桌椅上喝一杯香濃的咖啡,與外國友人聊聊天,感受一下陽光的洗禮,也不失為一件浪漫的事情。周末的時(shí)候店內(nèi)還會(huì)舉辦各種有趣的主題派對,快約上三五好友一起熱鬧一番,度過一個(gè)美好的周末吧!

        地址:上海市靜安區(qū)膠州路319弄30號3樓

        電話:13817861205

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