耿玉婷朝陽縣種子管理站

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甜瓜栽培技術

耿玉婷
朝陽縣種子管理站

甜瓜為世界十大水果之一，甜瓜在我國栽培歷史悠久。隨著農(nóng)業(yè)發(fā)展以及種植結(jié)構的調(diào)整力度不斷加大，朝陽縣設施栽培甜瓜面積不斷擴大。

一、甜瓜的生物學特征

1.植物特征

(1)根。直根系，發(fā)達，分布在0~30厘米土層，其中厚皮甜瓜比薄皮根系發(fā)達，更耐貧瘠，根系好氣，要求疏松透氣。

（2）莖。分枝能力強，每節(jié)葉腋處均可著生側(cè)芽，卷須，側(cè)枝生長旺盛，往往超過主蔓，必須整枝。

（3）葉。單葉互生，圓或腎形，似黃瓜葉。厚皮甜瓜葉大而色淺。薄皮甜瓜葉小，深綠抗病。

（4）花。雄花3~5朵簇生或單生，在植株所有葉腋處均有著生。完全花多數(shù)單生，多著生在子蔓、孫蔓上，但早熟品種多著生在主蔓或子蔓上。

（5）果實。由受精后的子房發(fā)育而成，外果皮不同程度的木質(zhì)化。薄皮的可食，中果皮和內(nèi)果皮無明顯界限，由薄壁細胞構成可食而分。

（6）種子。扁平，窄卵圓形，黃白色。種皮薄，表面光滑，薄皮千粒重5~20克，厚皮30~80克。

2.甜瓜的生育周期

甜瓜是瓜類中熟性差異最大，變異最多的植物，薄皮早熟，65~70天；厚皮早熟：80天左右；晚熟150天，但都經(jīng)歷發(fā)芽期、幼苗期，營養(yǎng)伸長期（深蔓期）、開花結(jié)果期、每個階段各有不同的生長特點和生長中心。

(1)發(fā)芽期。播種至第一真葉出現(xiàn)，需7~10天。幼苗主要依靠種子里貯藏的養(yǎng)料生長，生長量小。

（2）幼苗期。第一真葉出現(xiàn)到第五真葉出現(xiàn)為幼苗期，25~30天。

（3）伸蔓期。第五片真葉出現(xiàn)到第一雌花開放為伸蔓期，20~25天

（4）開花結(jié)果期。第一雌花開放到果實成熟時結(jié)果期。生育期不同的甜瓜主要在結(jié)果期長短不同早、中、晚之間差異很大。早熟爆皮品種20多天，而晚熟厚皮70~80天。

二、甜瓜冬春茬栽培技術

1.苗床準備

在溫室內(nèi)，選擇溫度和光照較好的部位做床，且設小拱棚加強保溫。

2.營養(yǎng)土的配制

配制比例為：肥沃的無除草劑污染的非同類作物園田土1/2，腐殖土1/4，充分腐熟的圈糞1/4，充分混勻，過篩，每立方米營養(yǎng)土中加入磷酸二氫鉀0.75千克，磷酸二胺1.0千克，百沃牌育苗母劑0.5千克，50%的辛硫磷150毫升，95%的敵克松100克，先將化肥和農(nóng)藥用清水充分溶解，再均勻噴入營養(yǎng)土。

3.種子處理

（1）曬種。在晴天將種子曬3~4小時，不要將種子放在水泥地面及導熱快的物件上，以免燙傷種子。

（2）種子消毒。①溫湯浸種：用52~55℃溫水，浸水10~15分鐘，浸種期間不斷加熱水保持水溫。②藥劑浸種：針對不同的防治對象，使用不同的藥劑。

（3）浸種催芽。將經(jīng)過消毒處理的種子，放到30℃左右的溫水中，浸種4~6小時，給砧木種子浸種10~12小時，然后用溫水清洗干凈撈出，用濕毛巾或紗布包好，放到28~32℃的條件下催芽，一般甜瓜種子14~20小時即可發(fā)芽。砧木種子30~36小時發(fā)芽。

（4）播種。采用靠接法時，先播甜瓜，5~7天后再播砧木。應選用10厘米×10厘米營養(yǎng)缽，把營養(yǎng)土裝到營養(yǎng)缽中，裝8分滿，在播種的前一天澆透底水。播種之前噴施一遍72.2%普力克600倍液，播種時先用手指在營養(yǎng)缽中央稍偏一點的位置輕輕按一個小坑，然后平放一粒1~1.5厘米厚的營養(yǎng)土。覆土后再噴一遍72.2%普力克750倍液，然后在苗床土鋪一層塑料薄膜保濕，當甜瓜苗子葉出土時撤掉薄膜，子葉展開，在同一營養(yǎng)缽內(nèi)再播種一粒砧木種子。

4.定植前的準備

(1)應用秸稈反應堆技術。清除溫室內(nèi)所有作物的殘株，每隔80厘米挖40厘米寬、25~30厘米深的溝，把玉米秸稈順溝擺放溝內(nèi)，南北面兩頭各留10~ 15厘米，撒菌種并用鐵鍬拍打，澆足水。

（2）施肥。畝施腐熟優(yōu)質(zhì)有機肥，10000~15000千克，硫基三元素復合肥50千克，硫酸鉀20千克，底施硼麟鎂鋅肥4~5千克。或磷酸二胺40千克，硫酸鉀30千克，均勻撒施，深翻25~35厘米，將肥、土充分混勻。

（3）作壟。作成壟寬80厘米，高20厘米大壟，兩壟之間距離50厘米，秸稈上覆土厚度保證25厘米左右，作好壟后，在面土鋪設2條做微灌管，覆蓋地膜。

5.定植

采用大壟雙行栽培，大行距為95厘米，小行距為35厘米，雙蔓整枝，株據(jù)為40厘米，畝保苗2500株。

6.定植后管理

(1)溫濕度管理。定植初期要以提高棚溫為主，白天溫度要保持在28~32℃。不超過35℃不放風。夜間15~18℃，緩苗后溫度可適當降低2~3℃。

（2）肥水管理。一般四水兩肥，第一次澆水是在定植后5~7天澆緩苗水，不能大；第二次澆水視土壤墑情和室外溫度，適當澆小水；第三次澆水是當瓜長到雞蛋大小時澆催瓜水；第四次澆水是在第三次水后10~15天。每次每畝施用海法鉀寶15千克。采收前5~7天不宜澆水，以防影響瓜的甜度。

（3）授粉。由于溫室內(nèi)密閉高濕的環(huán)境，傳粉昆蟲又很少，必須采用人工輔助授粉。

（4）采收。當瓜長到應有大小放出清香味，用手顛發(fā)輕，手彈有清脆聲，瓜蒂由白變黃為成熟，及時采收。