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        優(yōu)質(zhì)牧草紫苜蓿的特點與種植

        2016-02-23 14:35:47高欽君
        現(xiàn)代畜牧科技 2016年12期
        關(guān)鍵詞:生長

        高欽君

        (江蘇省東??h動物衛(wèi)生監(jiān)督所,江蘇 連云港 222300)

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        優(yōu)質(zhì)牧草紫苜蓿的特點與種植

        高欽君

        (江蘇省東??h動物衛(wèi)生監(jiān)督所,江蘇 連云港 222300)

        紫苜蓿為多年生草本植物,適宜于半旱氣候和土層深厚、排水條件良好的地區(qū)種植。長江流域3~4月或8~10月播種。可青刈鮮喂,每畝(1畝約為667m2)草產(chǎn)量2000~10000kg,也可放牧利用。

        紫苜蓿;特性;種植;飼用

        紫苜蓿是世界上栽培最早、分布面積最廣的一種豆科牧草。公元前700年已在伊朗種植。60年代末期在美國種植面積已增至16多萬畝,占全世界栽培面積的1/3。我國種植苜蓿約有2000多年歷史。目前在黃河沿岸的山東、河北、山西、河南、甘肅、陜西、東北、內(nèi)蒙等地已普遍種植,江蘇及南方一些省區(qū)也有栽培。

        1 植物學特征

        紫苜蓿為多年生草本植物,壽命可達20~30年,最長達45年,根粗而直,通常根長達2~3m,深的可達10m以上,表土下3~8cm為膨大根頸部,著生許多潛伏芽,莖光滑直立或傾斜,高100~150cm,分枝多,葉為羽狀三出復葉,小葉長橢圓形,前半部葉緣有鋸齒,有托葉。苜蓿花紫色,由二三十朵花排列成總狀花序,異花授粉,苜蓿果實為2~3轉(zhuǎn)螺旋形莢果,莢內(nèi)有2~8粒黃色腎形種子。千粒重1.5~2g。

        2 生物學特性

        苜蓿適宜于半旱氣候和土層深厚、排水良好的條件。生長最適宜溫度25℃左右。若夏季氣溫高又有適當灌溉條件,能正常存活,苜蓿的耐寒性較強,長成的植株可耐寒-20~-30℃,土壤pH值6.8~8.1為宜,耐鹽量0.3%,不耐酸性土層,不耐蔭。苜蓿生長期需要較多水分,形成1g干物質(zhì)需水約800g,因根系入土深,有較好耐旱能力,故在年降雨量300~800mm地區(qū)均能生長,不能連續(xù)24h積水,年雨量在1000~1200mm以上地區(qū),不宜種植。苜蓿除在平地種植外,也能在1000m山地種植。

        3 種植方法

        整地:因苜蓿生長年限較長,幼苗生長緩慢,根系發(fā)達,故整地需精細,使土壤平整,無大土塊,盡可能耕得深些。

        播種:播種時期,西北、東北、內(nèi)蒙古4~7月播種,華北3~8月播種,長江流域3~4月或8~10月播種。

        播種量:純凈苜蓿種子每畝需0.75~1.10kg。播種方法:單播時,條播行距為25~30cm,與其他作物間作時,行距可增至40cm。

        中耕除草:播種苜蓿,苗期生長緩慢,霜期前除雜草培土以利幼苗越冬,早春返青及每次刈割后也應中耕松土、除雜草,促使再生,還可保蓄土壤水分。

        施肥:每公頃苜蓿每年自土中吸取養(yǎng)料約200kg氮、65.5kg磷、250kg鉀?;首詈檬剩慨€2000~2500kg,以后每年越冬前每畝再施1500kg廄肥,可使苜蓿次年生長得更加旺盛,還可減少越冬時凍害,苜蓿每次刈割后應追施速效肥。

        灌溉與排澇:干旱或炎熱夏季,灌溉可顯著增加苜蓿收割次數(shù),提高越夏率。干旱又寒冷地區(qū),冬灌可提高土溫,使苜蓿安全越冬,若連續(xù)長期下雨,應及時排除積水,使土壤通氣狀況良好,增加微生物生活力。

        青刈:秋播苜蓿至第二年4月上旬開始刈割,以后大約1個月可刈割1次,氣溫高的夏季(7月、8月)和氣溫低的冬季(10月下旬至3月底)停止刈割,北方1年可刈3~5次,南方1年可刈割5~6次。第一次刈割產(chǎn)量占總產(chǎn)量40%~50%,每畝草產(chǎn)量1000~5000kg,產(chǎn)量以第三年最高,至第七年即逐漸減少。

        收種:青刈苜蓿地結(jié)合收種,5月停止刈割,6~7月分批采收成熟種子,當年9月、10月可再青刈利用。專供收種苜蓿地,應選地勢較高,施足基肥,條播行距50cm、開花盛、結(jié)籽多。50cm×50cm穴播,畝產(chǎn)種子42.3kg,100cm×33cm穴播,畝產(chǎn)種子34.0kg,條播行距75cm、100cm、121.5cm,分別畝產(chǎn)種子32.75kg、30.8kg、15.6kg,苜稽結(jié)實期間,每畝用50~100g硼酸,分2~4次噴施,每次用25g溶成0.02%溶液噴灑,可促使花絲伸長,減少落花。

        防治病蟲害:危害苜蓿的害蟲有蚜蟲、浮塵子、盲春象、潛葉蠅等,可用樂果、敵百蟲等防治。苜蓿病害有菌核病、霜霉病、銹病、褐斑病。菌核病葉危害紅三葉、紫云英等,可噴施多菌靈或施用石灰防治。其他病害可用石灰硫磺合劑、多菌靈、托布津等防治,防治病害根本的方法是選育抗病品種。

        4 飼用方法

        青刈鮮喂:苜蓿青刈鮮喂比放牧所得產(chǎn)量提高1倍。嫩的苜蓿是豬、禽的好飼料。據(jù)分析,盛花期,苜蓿上半植株占總產(chǎn)51%,消化干物質(zhì)占總量60%,蛋白質(zhì)占64%,胡蘿卜素占77%,粗纖維僅39%.每天每頭牛飼喂13~18kg鮮苜蓿,然后喂苜蓿干草,可以不補飼精料。

        放牧利用:苜蓿在未形成株叢前不宜放牧利用,已形成株叢的苜蓿,短期輪流放牧少數(shù)乳牛、肉牛是可行的。開花前的苜蓿因含皂角素,可使牛、羊發(fā)生臌氣病,可能致死或產(chǎn)乳量下降。應在放牧前喂少量干草,或者苜蓿與禾本科牧草混種,可防止或減少臌氣病的發(fā)生。肥育羔羊在灌溉地內(nèi)放牧時,日增重為0.175kg,而割回青飼,日增重僅0.095kg。

        2016-06-12

        高欽君(1973-),男,大專,助理獸醫(yī)師,從事畜牧獸醫(yī)工作。

        10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.12.050

        S551.7

        B

        2095-9737(2016)12-0058-01

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