陳超平（廣東省湛江農(nóng)墾集團公司，湛江　524022）

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廣東農(nóng)墾甘蔗生產(chǎn)全程機械化推進分析

陳超平
（廣東省湛江農(nóng)墾集團公司，湛江524022）

摘要：介紹了廣東農(nóng)墾甘蔗全程機械化總體情況，總結分析了墾區(qū)近年來甘蔗全程機械化的推進情況：農(nóng)機投入持續(xù)加大，裝備水平顯著提高；甘蔗全程機械化推廣到主要甘蔗農(nóng)場，示范帶動作用進一步增強；探索甘蔗全程機械化模式，推行適度規(guī)模經(jīng)營；建立科技支撐體系，開發(fā)推廣甘蔗先進適用裝備，促進農(nóng)機農(nóng)藝融合等。指出了政策引導和扶持力度還不夠、糖廠處理機收甘蔗的技術水平較低、農(nóng)機裝備和技術能力還有待提高、適應機械化的甘蔗優(yōu)良種苗培育跟不上等問題，并就墾區(qū)“十三五”甘蔗全程機械化進行了展望，提出了建議。

關鍵詞：全程機械化，甘蔗，分析，廣東湛江，農(nóng)墾

1　廣東農(nóng)墾甘蔗全程機械化概述

廣東農(nóng)墾甘蔗種植主要集中在湛江墾區(qū)，面積2.3萬hm2，產(chǎn)甘蔗約190萬t，約占湛江市甘蔗面積的20%。2015年墾區(qū)機械種植甘蔗0.42萬hm2，占甘蔗種植面積的18%，占新植甘蔗面積的30%；機械收獲甘蔗面積1 333 hm2。目前墾區(qū)甘蔗生產(chǎn)在機耕深松整地、植保（化除）、運輸和產(chǎn)品加工等方面基本實現(xiàn)了機械化，在培土（破壟、中耕）施肥等田間管理環(huán)節(jié)大力推廣應用機械化，在甘蔗種植、裝載、收獲、蔗葉粉碎回田、撒施石灰、原料處理等方面積極推進機械化?！笆濉蹦┡c“十一五”末相比，甘蔗生產(chǎn)綜合機械化水平從70%提高到73%，提高3個百分點。

2　推進甘蔗全程機械化的主要成效

2.1墾區(qū)高度重視甘蔗全程機械化的推進

這幾年，廣東農(nóng)墾為加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，做大做強墾區(qū)支柱產(chǎn)業(yè)，降低綜合生產(chǎn)成本、提高綜合效益，高度重視甘蔗全程機械化，把推進甘蔗全程機械化列入重要工作，兩級集團公司（局）黨政主要領導親自到生產(chǎn)第一線了解掌握情況，開展調(diào)研、安排試點，組織攻關等，墾區(qū)陸續(xù)出臺了《農(nóng)業(yè)機械化管理規(guī)定》、《關于加快甘蔗全程機械化發(fā)展的指導意見》、《關于推進甘蔗種植經(jīng)營模式轉(zhuǎn)變的若干意見》等規(guī)章和指導意見，對墾區(qū)的甘蔗全程機械化發(fā)展起到很好的促進作用。

2.2農(nóng)機投入持續(xù)加大，裝備水平顯著提高

“十二五”期間，廣東農(nóng)墾湛江墾區(qū)累計投入農(nóng)機購置資金16 900萬元，使用農(nóng)機購置補貼財政資金6 800萬元，購置各類先進適用農(nóng)機設備1萬多臺套，有效提高了墾區(qū)的農(nóng)機裝備水平。

至2015年的“十二五”末，墾區(qū)農(nóng)業(yè)機械總動力達到17萬kW，比“十一五”期末增加4萬kW，增長30%。具體是：①大中型拖拉機503臺，增加167臺，增長49.7%；其中103 kW以上拖拉機36臺，中耕型高地隙專用拖拉機16臺；②小型和手扶拖拉機3 525臺，增加966臺，增長37.75%；③大中型農(nóng)具1 040臺（套），增加204臺（套），增長24.4%；④大中型甘蔗收獲機從6臺增加到10臺，其中凱斯A8000/7000大型甘蔗收獲機8臺，A4000中型甘蔗收獲機1臺；⑤甘蔗種植機從17臺增加到45臺，增加1.65倍；⑥大中型拖拉機與農(nóng)具的配套比達到1∶2.07。

2.3建立了試驗示范和推廣基地

甘蔗全程機械化逐年進步、不斷發(fā)展，甘蔗全程機械化推廣到主要甘蔗農(nóng)場，示范帶動作用進一步增強。在湛江農(nóng)墾國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)核心區(qū)的廣前公司、國家級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)豐收公司、廣東省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)華海公司分別建立3個萬畝甘蔗全程機械化應用推廣示范基地，這3家糖業(yè)公司也是農(nóng)業(yè)部甘蔗全程機械化試驗示范和推廣基地。豐收公司是首批全國農(nóng)業(yè)機械化示范區(qū)，廣前、豐收、華海、廣墾農(nóng)機4個單位被確定為全國農(nóng)墾農(nóng)機標準化示范農(nóng)場，甘蔗全程機械化推廣到12個甘蔗主要農(nóng)場，并擴大到雷州半島、清遠翁源、茂名及周邊省區(qū)等地方，示范帶動作用進一步增強。一些科研院所和農(nóng)機生產(chǎn)廠家也緊緊依托墾區(qū)開展國產(chǎn)甘蔗機械試驗以及相關項目課題研究。

2.4探索甘蔗全程機械化模式，推行適度規(guī)模經(jīng)營

墾區(qū)甘蔗生產(chǎn)主要實行職工承包崗位經(jīng)營的模式，一般每個崗位2.00～2.67 hm2。為了推進經(jīng)營體制改革，培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營，加快甘蔗機械化的發(fā)展，墾區(qū)進行了深入的實踐和探索，通過相關政策、扶持和激勵手段，墾區(qū)甘蔗農(nóng)場開展了多種甘蔗全程機械化模式，主要有：

1）農(nóng)場生產(chǎn)隊干部、職工能手適度規(guī)模（6.67～33.33 hm2）承包經(jīng)營甘蔗。此類模式培育發(fā)展了一大批甘蔗種植專業(yè)戶，廣大職工也紛紛擴大甘蔗崗位規(guī)模。

2）為了加快發(fā)展壯大墾區(qū)甘蔗全程機械化實力，探索農(nóng)機服務經(jīng)營路子，2008年經(jīng)廣東省農(nóng)墾集團公司批準，整合了豐收、華海、廣前三大糖業(yè)公司的國有農(nóng)機資源，組建廣東廣墾農(nóng)機服務有限公司。該公司統(tǒng)一經(jīng)營管理墾區(qū)的農(nóng)機資源、土地耕作資源和農(nóng)產(chǎn)品運輸資源，服務農(nóng)場的農(nóng)機服務經(jīng)營組織，服務和示范帶動廣大農(nóng)村，開展農(nóng)機的各項技術服務。當前直接經(jīng)營的有豐收、華海、廣前3家公司的農(nóng)機服務，這3家公司有甘蔗1.2萬hm2，年產(chǎn)甘蔗100萬t。通過這些年的發(fā)展，該公司現(xiàn)有農(nóng)機設備固定資產(chǎn)8 000多萬元，農(nóng)機總動力1.4萬kW，擁有大中型甘蔗收割機10臺，73.5～184 kW拖拉機、甘蔗種植機和大型噴藥機等設備128臺和各種適應甘蔗種植管理的農(nóng)具，可提供甘蔗生產(chǎn)耕、種、管、收全過程機械化服務；該公司還擁有一支較高素質(zhì)農(nóng)機技術團隊，有各類專業(yè)人才112人，是墾區(qū)推進甘蔗全程機械化的中堅力量。

3）2012年墾區(qū)的廣前公司水利隊、豐收公司南光18隊、華海公司海鷗16隊等開展了甘蔗全程機械化模擬股份制經(jīng)營試點，經(jīng)過幾年的嘗試，積累了經(jīng)驗，取得了初步的經(jīng)營效益，并在不斷完善發(fā)展。

4）2015年墾區(qū)紅星農(nóng)場進行了職工承包經(jīng)營，農(nóng)場代職工組織耕、種、管、收機械作業(yè)服務和管理的嘗試，種植甘蔗53.5 hm2，產(chǎn)原料甘蔗93.45 t/hm2，職工承包者比較滿意，提升了職工發(fā)展甘蔗全程機械化的信心。

5）2013年墾區(qū)南華農(nóng)場引入湛江翰霖源公司，承包經(jīng)營666 hm2甘蔗全程機械化基地。該公司聘請國外專家為技術指導，按照國外的先進經(jīng)驗對承包的土地全面進行機械化規(guī)劃并開展清理，建設了水井、管道、滴灌等水肥一體化基礎設施，購置甘蔗全程機械化全套大型設備，建設了衛(wèi)星定位和導航基站，在拖拉機上安裝了衛(wèi)星定位和導航接收裝置，該公司的做法受到了廣東省和廣西區(qū)領導的高度關注。

2.5建立了科技支撐體系，促進農(nóng)機農(nóng)藝融合

墾區(qū)堅持走自主創(chuàng)新，“產(chǎn)、學、研”相結合的道路，緊密依托相關大學、研究機構、農(nóng)機生產(chǎn)企業(yè)、甘蔗產(chǎn)業(yè)體系等進行科技攻關。加強甘蔗機械裝備的科學選型、配套的研究，加強了先進適用甘蔗機械的引進、開發(fā)研究和技術改革，不斷完善甘蔗全程機械化系統(tǒng)，進一步提高設備的性能和效能，提高生產(chǎn)效率，減輕勞動強度，降低設備投資，降低生產(chǎn)成本。開展了甘蔗生產(chǎn)高產(chǎn)高糖示范、甘蔗品比試驗、甘蔗全程機械化試驗示范、甘蔗農(nóng)機農(nóng)藝技術融合研究，不斷提高甘蔗全程機械化的質(zhì)量、效果和效益。加強、完善甘蔗全程機械化標準化研究，制訂發(fā)布了《墾區(qū)農(nóng)業(yè)機械化標準》，提升甘蔗全程機械化標準化水平。

2.5.1裝備方面

從當前市場現(xiàn)有的機型和品牌，選擇以凱斯A8000型、迪爾CH570型等大型甘蔗收割機作為墾區(qū)甘蔗機械收獲的基本機型。自主研發(fā)或聯(lián)合有關科研院所積極開展農(nóng)機科研，先后研制成功了2CZY-2型甘蔗聯(lián)合種植機及配套設備、3GDS-3型甘蔗多功能施肥機、7YZ4型甘蔗田間自卸轉(zhuǎn)運機、甘蔗滴管鋪管開溝施肥機、石灰撒施機、GZ-4.0× 800型甘蔗裝載機、甘蔗卸料輸送機、甘蔗葉粉碎回田機等，有效擴大了農(nóng)機作業(yè)項目，提高了機械化水平，大大提高了生產(chǎn)效率、作業(yè)質(zhì)量、有效降低了生產(chǎn)成本，效益顯著。

為了解決機收甘蔗進糖廠含泥沙多，對糖廠壓榨和工藝造成影響的問題，2013年墾區(qū)組織對甘蔗預處理系統(tǒng)設備開展調(diào)研工作，2014年立項作為重大項目啟動了甘蔗預處理系統(tǒng)設備的研究開發(fā)。設備于2015榨季期間在墾區(qū)華豐糖廠正式投入試驗，當年累計處理機收甘蔗12 298 t，試驗表明系統(tǒng)的技術路線和總體技術方案是可行的和合理的。2015年針對設備篩泥沙效果欠缺等的問題進行了改進提高，在2015/2016年榨季正式投入生產(chǎn)試驗應用，累計處理機收甘蔗25 048 t，機收甘蔗進廠處理量從不足300 t/d提高到1 116 t/d，除泥沙效果得到提高。

2.5.2農(nóng)機農(nóng)藝融合方面

推行甘蔗機械化生產(chǎn)的蔗園統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一技術要求和標準、每塊地統(tǒng)一進行作業(yè)。

合理規(guī)劃甘蔗園：按大型機械化作業(yè)要求對地塊進行規(guī)劃及整治（按長300～500 m，寬度150 m以上設計，地頭留機械作業(yè)道路寬4～6 m）。

合理種植行距：傳統(tǒng)種植行距0.9～1.0 m，機械化要求種植行距在1.2 m以上，目前正在開展寬行距的試驗，以更適應機械化作業(yè)。

篩選推廣了柳城05/136、臺糖7929等一批比較適合機械化生產(chǎn)的甘蔗優(yōu)良品種、大力發(fā)展甘蔗夏秋繁全莖種苗、實施測土配方施肥、節(jié)水灌溉、生物防治等。

2.6加強了隊伍建設和人才培養(yǎng)

為了發(fā)展甘蔗全程機械化，墾區(qū)組建了1家以甘蔗全程機械化為主的專業(yè)化農(nóng)機服務公司、建立完善了7個農(nóng)場農(nóng)機作業(yè)服務隊組織，構成了墾區(qū)發(fā)展甘蔗機械化的中堅和基本力量。

墾區(qū)每年均組織多期農(nóng)機和甘蔗全程機械化技術培訓班，年培訓各類專業(yè)和技能人員600人次以上，提高了甘蔗全程機械化隊伍整體素質(zhì)和業(yè)務技能。

3　存在問題

3.1政策引導和扶持力度還不夠

甘蔗作為中國南方最主要的經(jīng)濟作物之一，國家對糧食等作物等有保護價格和政策補貼，而甘蔗因受市場波動影響大、近年來價格持續(xù)低迷且沒有政策補貼的影響，農(nóng)戶種植甘蔗生產(chǎn)效益不保障，種植積極性不高。

3.2糖廠處理機收甘蔗的技術水平有待提高

糖廠當前對機械化收割甘蔗持消極態(tài)度，主要原因之一就是機斬蔗含雜率較人工斬蔗含雜率高，按糖廠現(xiàn)有的設備和工藝技術，無法大量處理雜率較高的機收甘蔗或較大增加處理成本，影響產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)經(jīng)濟效益，導致糖廠對發(fā)展甘蔗全程機械化和建設全程機械化基地積極性不高。

3.3農(nóng)機裝備和技術能力還有待提高

目前甘蔗全程機械化關鍵農(nóng)機設備主要依賴進口或國外品牌，國內(nèi)生產(chǎn)技術水平還達不到要求，從而造成設備價格貴、維護費用高。以甘蔗收割機為例，一臺CASE8000甘蔗收割機價格約為人民幣240多萬元，中央財政農(nóng)機補貼最高限額為40萬元，一般的農(nóng)戶不具備購買能力。此外，進口農(nóng)機設備對技術人員能力和素質(zhì)要求較高，在一定程度上對農(nóng)機作業(yè)人員提出了更高的要求；但國內(nèi)在此方面的培養(yǎng)和培訓力度還不夠，造成設備維護和修理困難，更多依賴生產(chǎn)產(chǎn)家技術力量，使用成本過高。

3.4適應機械化的甘蔗優(yōu)良種苗培育跟不上

推進甘蔗生產(chǎn)全程機械化要求甘蔗品種除具有傳統(tǒng)的高產(chǎn)高糖抗病蟲害等優(yōu)良特性外，還應具備甘蔗頭抗機械碾壓和損傷，甘蔗苗抗機械損傷、分蘗性好、抗倒伏能力強、宿根性能好、脫葉性好等多方面的特性，但目前具備上述性能的甘蔗品種相對較少，直接影響機械種植和多年宿根的效果。

4　“十三五”甘蔗全程機械化的推進目標

2016年墾區(qū)甘蔗機械種植面積有望達到6 000 hm2。為提高糖廠處理機收甘蔗能力，將對華海公司華豐糖廠甘蔗預處理設備作技術改造，進一步提高性能和處理能力；計劃在豐收公司調(diào)豐糖廠和廣前公司廣豐糖廠分別建設甘蔗預處理系統(tǒng)設備。在“十三五”時期，墾區(qū)將積極推動土地資源整合，加快廣東農(nóng)墾甘蔗全程機械化推進速度，爭取在5年內(nèi)甘蔗規(guī)?；?jīng)營（6.67～33.33 hm2/人）的比例達到80%，即17 333～18 667 hm2。甘蔗全程機械化面積力爭擴大到1萬hm2，甘蔗綜合機械化水平提高5個百分點，達到78%。

5　建議

1）提高甘蔗專用機械特別是大中型甘蔗收割機的中央財政農(nóng)機購置補貼資金的補貼比例和金額，大型甘蔗收割機的中央財政補貼額提高到100萬元以上。

2）集中資源資金，加快甘蔗機械化關鍵裝備、工藝技術的開發(fā)、研究和技術改造。一是加快國產(chǎn)甘蔗收割機的研制步伐，要求提供的產(chǎn)品性能成熟、質(zhì)量可靠、價格合適。二是加快糖廠原料甘蔗預處理裝備開發(fā)及改進糖廠制糖的加工工藝，提高糖廠適應機械化收獲甘蔗的處理能力。

3）加大培育篩選適應機械化的甘蔗優(yōu)良品種力度，積極開展甘蔗夏秋繁技術攻關，大力發(fā)展甘蔗夏秋繁全莖種苗。

作者簡介：陳超平（1960-），男，廣東省湛江農(nóng)墾集團公司（農(nóng)墾局）生產(chǎn)科技處機械高級工程師，長期從事農(nóng)業(yè)機械化的技術管理工作。廣東省湛江市人民大道中35號，524022。