孫亞云（甘肅省舟曲縣城關(guān)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站，甘肅 舟曲 746300）

如何加強(qiáng)土雞疫病的防控工作

孫亞云
（甘肅省舟曲縣城關(guān)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站，甘肅 舟曲 746300）

近年來，隨著高致病性禽流感、藍(lán)耳病等一些重大動物疫病的不斷發(fā)生，使畜牧業(yè)遭受重大沖擊，危及到公共衛(wèi)生安全，因此疫病防控工作顯的尤為重要，成為一項艱巨的、長期性的重點工作。對當(dāng)前如何做好土雞疫病防控工作談點粗淺的認(rèn)識。

1　土雞疫病防控的目標(biāo)

1.1疫病防控工作的目的以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，牢固樹立“寧愿花小錢搞防疫，絕不花大錢搞撲殺”的理念，以市場為向?qū)В宰ズ梅罊z疫工作、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理為支撐，堅持科學(xué)防疫，做好跟蹤服務(wù)，確保土雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，實現(xiàn)養(yǎng)殖戶增收致富和土雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展安全可控的目標(biāo)。固做好動物疫病防控監(jiān)督工作對實現(xiàn)動物衛(wèi)生安全，保證人民身體健康具有重要的意義。

2　土雞的特征

土雞，家禽的一種，有別籠養(yǎng)肉雞。其中以山坡散養(yǎng)土雞為最好，公雞冠大紅，性烈好斗，母雞雞冠極小。土雞也叫桂皇雞、土三黃雞，是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞。具有耐粗飼、就巢性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)等特性，肉質(zhì)鮮美。雞蛋在城市上非常暢銷，且蛋價也高于普通雞蛋，營養(yǎng)豐富，市場需求前景廣闊。且由于大多數(shù)是在林間或果園內(nèi)放養(yǎng)更貼近綠色環(huán)保的要求，故而更受消費者的青睞，對具備一定條件的農(nóng)戶來說，飼養(yǎng)土三黃雞的成本比較低，適合家庭養(yǎng)殖，飼養(yǎng)周期較長，成年雞約6個月左右。

3　防疫內(nèi)容

3.1養(yǎng)殖場土雞的防疫土雞從孵化出殼之日至發(fā)放期間，養(yǎng)殖場內(nèi)土雞的免疫注射、衛(wèi)生防疫、消毒滅源由養(yǎng)殖場按照免疫程序、消毒滅源程序和衛(wèi)生防疫制度，在包場專業(yè)技術(shù)員監(jiān)管指導(dǎo)下負(fù)責(zé)實施，并負(fù)責(zé)填寫免疫接種登記卡，疫苗和消毒藥由養(yǎng)殖場購買。免疫要做到應(yīng)免盡免，不留空檔，確保免疫效果。土雞在養(yǎng)殖場期間，如因免疫不到位、飼養(yǎng)管理部當(dāng)造成的損失由養(yǎng)殖場自行全程技術(shù)指導(dǎo)，包括疫苗的準(zhǔn)備、儲藏、保存、圈舍消毒、衛(wèi)生防疫等環(huán)節(jié)，指導(dǎo)解決存在的防疫難題，及時整改補(bǔ)救免疫接種過程中存在的問題，若養(yǎng)殖場不按免疫程序接種疫苗，將不予辦理出場免疫證明。

3.2農(nóng)戶散養(yǎng)土雞的防疫各村實行專業(yè)技術(shù)人員包村包場工作責(zé)任制，土雞發(fā)放到農(nóng)戶手中后，由包村專業(yè)技術(shù)人員負(fù)責(zé)監(jiān)管，并進(jìn)行免疫。

3.3土雞出欄時的檢疫監(jiān)管要加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)監(jiān)管，嚴(yán)格執(zhí)行土雞販運(yùn)申報制度，做好對土雞販運(yùn)戶的監(jiān)管登記工作。同時，土雞販運(yùn)戶要嚴(yán)格按照相關(guān)程序辦理調(diào)運(yùn)手續(xù)。

4　土雞養(yǎng)殖疫病防控的重點工作

4.1免疫接種由養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人和包場專業(yè)技術(shù)人員按以下免疫程序進(jìn)行免疫接種：1～3日齡土雞接種雞馬立克氏病疫苗，7日齡接種雞傳染性法氏囊病疫苗，14日齡接種雞新城疫II系-傳染性支氣管炎H120二聯(lián)苗，35日齡接種禽流感弱毒疫苗，40日齡接種雞新城疫弱毒疫苗，70日齡接種傳染性支氣管炎H32弱毒疫苗，80日齡接種傳染性支氣管炎弱毒疫苗，100日齡接種雞新城疫I系弱毒疫苗和禽流感弱毒疫苗，120日齡第三次接種雞傳染性法氏囊病弱毒疫苗。土雞免疫要求為轄區(qū)內(nèi)高致病性禽流感、雞新城疫免疫率均達(dá)到100%，免疫檔案和免疫標(biāo)識率均達(dá)到100%，高致病性禽流感、雞新城疫免疫抗體監(jiān)測合格率均達(dá)到70%以上。免疫接種注意事項：養(yǎng)殖場要按免疫程序進(jìn)行免疫接種，接種時必須建好免疫檔案。在接種疫苗前，養(yǎng)殖場必須對疫苗的種類、批號、廠號、外觀質(zhì)量、有效時間及免疫頭份完整記錄，在接種過程中，疫苗的稀釋比例、劑量、使用方法等要嚴(yán)格按疫苗說明書規(guī)定操作，不得隨意更改。

4.2土雞養(yǎng)殖消毒滅源各養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖戶要在專業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下認(rèn)真徹底、堅持不懈的做好日常消毒滅源工作。

4.3土雞養(yǎng)殖場衛(wèi)生防疫各養(yǎng)殖場要嚴(yán)格按照動物衛(wèi)生防疫制度，進(jìn)行本場的衛(wèi)生防疫工作。傳染病死的雞，必須經(jīng)專業(yè)技術(shù)人員檢查，并在專業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)下進(jìn)行無害化處理。

4.4土雞突發(fā)疫情的防控當(dāng)土雞突發(fā)重大疫情時，及時按照程序上報疫情，要立即啟動《重大動物疫情處置應(yīng)急預(yù)案》。對疫點內(nèi)的雞蛋、雞糞和污染物嚴(yán)格進(jìn)行無害化處理，按照早、快、嚴(yán)、小的原則及時果斷處置，防止疫情擴(kuò)散蔓延，確保及時撲滅疫情。

4.5土雞養(yǎng)殖的監(jiān)督管理要嚴(yán)格執(zhí)行定期監(jiān)督檢查制度，靠實工作責(zé)任。規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)布區(qū)要合理規(guī)范；明確規(guī)范養(yǎng)殖場主體責(zé)任；對養(yǎng)殖場土雞防疫條件執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查；對疫病防控制度落實情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，督查養(yǎng)殖場嚴(yán)格按照免疫程序開展免疫接種工作；對種蛋引進(jìn)和土雞出欄情況進(jìn)行監(jiān)管；對獸藥、飼料進(jìn)行監(jiān)管；對病死雞土雞無害化處理情況進(jìn)行監(jiān)管；要全面推行養(yǎng)殖場監(jiān)管責(zé)任掛牌公示制度；建立健全巡查監(jiān)管制度；加大對養(yǎng)殖場防檢疫技術(shù)人員的培訓(xùn)力度，土雞養(yǎng)殖場必須培訓(xùn)1～2名防檢疫人員。

5　注意加強(qiáng)人員防護(hù)

5.1要加強(qiáng)對動物防疫人員、畜禽生產(chǎn)經(jīng)營人員的防護(hù)工作。動物疫病免疫、監(jiān)測、疫情排查及處置的動物防疫人員，要嚴(yán)格按照相關(guān)技術(shù)人員規(guī)范執(zhí)行看，確保人員安全。從事畜禽生產(chǎn)、經(jīng)營運(yùn)輸?shù)娜藛T，要采取必要的個人防護(hù)和消毒措施，加強(qiáng)自我防護(hù)。

6　加快規(guī)范化建設(shè)步伐，提高公共服務(wù)能力

6.1加強(qiáng)動物及畜產(chǎn)品安全監(jiān)管及環(huán)境保護(hù)。在標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場發(fā)展到一定程度后，要逐步加強(qiáng)和完善畜禽溯源體系建設(shè)，讓畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展和動物防疫工作早日規(guī)范起來。

6.2加快鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站的科學(xué)化、規(guī)范化建設(shè)，建章立制，提高其職能和執(zhí)法地位，使之在鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層動物防疫工作中更好地發(fā)揮組織、督導(dǎo)作用。有了完善的管理機(jī)制、良好的運(yùn)作體系、有力的經(jīng)費保障和優(yōu)秀的防疫隊伍，鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層動物防疫工作才能健康有序的開展，為畜牧產(chǎn)業(yè)新的大力發(fā)展保駕護(hù)航。

10.3969/J.ISSN.1671-6027.2016.08.101