張正友
(武定縣獅山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心,云南 武定 651600)
武定縣高原特色農(nóng)業(yè)的探討
張正友
(武定縣獅山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心,云南武定651600)
武定縣位于楚雄彝族自治州東北部,東鄰昆明市祿勸縣,南與祿豐、富民毗鄰。武定縣是一個典型的高原縣城,其境內(nèi)山嶺縱橫,地形較為復(fù)雜多變,屬于較為典型的季風(fēng)性氣候?;诖耍饕芯课涠h高原特色農(nóng)業(yè)的相關(guān)內(nèi)容,介紹插甸村食用玫瑰和吆鷹村糧食、果蔬的發(fā)展現(xiàn)狀。
高原;特色農(nóng)業(yè);發(fā)展模式;武定縣
高原特色農(nóng)業(yè)是促進(jìn)武定縣糧食增收和農(nóng)民收入的基本政策,也是加快推進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)、農(nóng)村現(xiàn)代化、農(nóng)民現(xiàn)代化的基本途徑。因此,武定縣積極推進(jìn)高原特色農(nóng)業(yè),有利于該縣城農(nóng)業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定的發(fā)展,同時還具有重要的政治意義。
特色農(nóng)業(yè)是目前中國農(nóng)業(yè)主要的發(fā)展模式,也是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要手段。特色農(nóng)業(yè)的中心是以經(jīng)濟(jì)效益為主,注重市場發(fā)展方向,充分利用自然資源,充分結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況,建立具有“特色”的生態(tài)發(fā)展模式,從而提升該地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力和競爭力[1]。
高原特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展區(qū)域即為海拔高度在1 000 m以上的農(nóng)業(yè)產(chǎn)地,高原特色農(nóng)業(yè)的主要特點是,周圈地形以較為明顯的陡坡為主,武定縣即是典型的高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展用地。高原特色農(nóng)業(yè)是高原地區(qū)較為獨特的農(nóng)業(yè)類型,該農(nóng)業(yè)模式是以高原糧倉、特色果蔬、山地木業(yè)、高原林業(yè)等為一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。
2.1糧食、果蔬農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
武定縣的獅山鎮(zhèn)是較為有特點的高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展用地。獅山鎮(zhèn)的吆鷹村具有良好的發(fā)展基礎(chǔ),該村位于108國道附近,且生態(tài)環(huán)境良好,該村主要種植水稻、小麥和洋芋,在此基礎(chǔ)上還不斷種植了櫻桃、核桃、梨、桃等具有高原特色的林業(yè)水果。武定縣的獅山鎮(zhèn)吆鷹村是果蔬農(nóng)業(yè)齊頭發(fā)展的示范性村落,該村在種植糧食的基礎(chǔ)上,結(jié)合地形和氣候的優(yōu)勢,不斷拓展自己的種植業(yè)。目前,該村種植的板栗達(dá)400多hm2,櫻桃100多hm2,葡萄1.33多hm2,冬季馬鈴薯13.33 多hm2,核桃86.67多hm2,辣椒20多hm2。2014年該村經(jīng)濟(jì)總收入達(dá)到960多萬元,農(nóng)民人均純收入可達(dá)6 800多元,超越武定縣的平均水平。
除此之外,吆鷹村還不斷發(fā)展綠色旅游,打造綠色種植園區(qū),結(jié)合地域特點和特色充分發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè),幫助農(nóng)民增加收益。
2.2食用玫瑰發(fā)展現(xiàn)狀
除了利用天然的地域優(yōu)勢和氣候優(yōu)勢種植多種糧食和果蔬之外,武定縣還不斷發(fā)展玫瑰植物種植項目。插甸村的食用玫瑰也是高原特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要途徑。插甸村食用玫瑰種植基地,位于武定縣插甸鎮(zhèn)插甸村委會榮豐村,距武定縣城26 km,距鎮(zhèn)政府所在2 km,海拔2 050 m,年平均氣溫13.9℃,年降水量1 100 mm,該村被稱為“中國大馬士革”。
經(jīng)過政府的不斷招商引資,插甸村于2013年4月引進(jìn)云南恒舜生物科技開發(fā)有限公司,該公司主要負(fù)責(zé)食用玫瑰種植項目。插甸村生產(chǎn)的玫瑰種類主要包括玫瑰純露、食用玫瑰花茶、玫瑰糖和玫瑰酒等。玫瑰園的建成不僅發(fā)展了現(xiàn)有插甸村農(nóng)業(yè),還豐富了該村的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品;同時,還吸引了不少的游客到此觀光游覽,又為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來了巨大的收益。
3.1夯實基礎(chǔ)、提高生產(chǎn)力
依據(jù)武定縣的基本情況,武定縣在高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展道路上還應(yīng)以糧食及果蔬為基礎(chǔ),發(fā)展特色農(nóng)業(yè)為輔。在保證民眾基本收入和溫飽的同時,不斷壯大玫瑰園及特色旅游業(yè)等項目。此外,還應(yīng)該繼續(xù)擴(kuò)大耕地面積,到2016年底將農(nóng)田的面積提升到2萬hm2,農(nóng)機(jī)的總動力達(dá)到32 000萬W,農(nóng)用拖拉機(jī)數(shù)量達(dá)到8 200臺,以此不斷提升生產(chǎn)力。
3.2集中力量,培養(yǎng)龍頭企業(yè)
集中力量,培養(yǎng)武定縣的龍頭企業(yè)。武定縣應(yīng)該通過招商引資,改造現(xiàn)有基礎(chǔ)設(shè)施,申請政策支持等,吸引外來資金,培養(yǎng)武定縣的龍頭企業(yè)。武定縣應(yīng)該本著“一批人先富,帶動另一批人后富”的基本原則,重點培養(yǎng)武定縣的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),使武定縣的農(nóng)產(chǎn)品更具市場競爭力。在食品加工戰(zhàn)略中,將武定壯雞、火腿等肉制品加工作為武定縣的重點培養(yǎng)項目;同時,還應(yīng)該大力發(fā)展果蔬加工制造鏈,將傳統(tǒng)的醬菜風(fēng)味傳承下去,以延長武定縣的農(nóng)業(yè)食品鏈[2]。
3.3打通渠道,加大資金投入
產(chǎn)品做得再好,也需要渠道進(jìn)行銷售。打通銷售渠道要做到,一是向政府申請經(jīng)濟(jì)援助和支持;二是要抓住市場新機(jī)遇,如云南橋頭堡建設(shè)、國家新一輪西部大開發(fā)建設(shè)等機(jī)遇;三是要積極爭取融資、信貸的支持,以此緩解前期投入的資金壓力;四是要整合現(xiàn)有的資金部門,嚴(yán)查各個渠道的資金流向,確保資金能夠?qū)?顚S谩?/p>
3.4創(chuàng)造品牌、開拓產(chǎn)品市場
要想發(fā)展武定縣的高原特色農(nóng)業(yè),就需要創(chuàng)造自己的品牌。一是樹立品牌意識是將產(chǎn)品推銷全國、推往國外的重要基礎(chǔ)。在2016年底,爭取獲得25個產(chǎn)品“三品一標(biāo)”的產(chǎn)品證書[3]。二是要加強(qiáng)產(chǎn)品的推廣,武定縣應(yīng)該完善現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品交易準(zhǔn)則和規(guī)范,建立健全農(nóng)產(chǎn)品交易市場。三是要加強(qiáng)與電商及物流的合作,利用互聯(lián)網(wǎng)將產(chǎn)品進(jìn)一步推廣,將武定特產(chǎn)做大做強(qiáng)。
3.5完善服務(wù)、創(chuàng)造發(fā)展環(huán)境
品牌的樹立絕非易事,還要不斷地完善售后服務(wù),以此創(chuàng)造更寬松的發(fā)展環(huán)境。完善服務(wù),一是要加強(qiáng)政策服務(wù),尤其是武定縣的金融、水電、稅收、科技和人才等方面的服務(wù)政策,并制定更具吸引力的優(yōu)惠服務(wù)政策,促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展;二是要加強(qiáng)科技服務(wù),通過互聯(lián)網(wǎng)和自動化機(jī)具拓展農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率;三是要加強(qiáng)輿論服務(wù),通過媒體的力量宣傳武定縣高原農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè),幫助武定縣報道更多的典型事例和優(yōu)勢項目,不斷總結(jié)經(jīng)驗,創(chuàng)造適合武定縣發(fā)展的科學(xué)道路。
武定縣高原農(nóng)業(yè)發(fā)展應(yīng)本著國家的農(nóng)業(yè)發(fā)展路線,結(jié)合武定縣的實際情況大力發(fā)展自己的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品。因此,武定縣的高原農(nóng)業(yè)應(yīng)以夯實基礎(chǔ)為主,集中力量發(fā)展自己的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品,打造自主品牌,并不斷完善現(xiàn)有的售后服務(wù),為今后的市場開拓打下堅實的基礎(chǔ)。這樣才能進(jìn)一步提升農(nóng)民的收入,實現(xiàn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)、加快云南省的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
[1]中共云南省委、云南省人民政府關(guān)于加快高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的決定(云發(fā)〔2012〕13號).楚雄政報,2012 (6).
[2]孔垂柱.發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè),建設(shè)綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省——云南發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的實踐與思考[J].云南社會科學(xué),2013(1):5-11.
[3]陳彬,沈梅.云南高原特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展[J].北京農(nóng)業(yè),2013(9):252-254.
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