田曉東

(黑龍江省綏棱縣畜牧獸醫(yī)局后頭鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，黑龍江 綏化 152200)

?

肉雞中后期飼養(yǎng)管理技巧

田曉東

(黑龍江省綏棱縣畜牧獸醫(yī)局后頭鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，黑龍江 綏化 152200)

摘要：肉雞在中后期的生長發(fā)育特點是發(fā)育快、長肉多、日采食量增加。加強肉雞中后期的飼養(yǎng)管理不但可以保證中后期肉雞的健康度，減少死淘率，還可以達到快速催肥的效果?，F(xiàn)從消毒防疫、飼養(yǎng)管理、環(huán)境控制這三個方面來簡單介紹肉雞中后期的飼養(yǎng)管理技巧。

關(guān)鍵詞：肉雞；中后期；飼養(yǎng)管理

1加強飼養(yǎng)管理

肉雞在中后期的發(fā)育快、長肉多，日采食量有所增加。這一階段的營養(yǎng)供給特點是能量水平要高于前期，以提高肉雞的增重速度，蛋白質(zhì)水平則要相應(yīng)的降低，并且蛋白質(zhì)水平要隨著肉雞周齡的增加而呈遞減趨勢。對于中后期的飼養(yǎng)也要分階段進行，這樣有利于飼料的轉(zhuǎn)換，防止肉雞發(fā)生換料應(yīng)激而產(chǎn)生不適，影響催肥效果。中后期飼喂肉雞的飼料為高能飼料，要保證飼料的品質(zhì)，并且飼料形狀加工成顆粒狀，可以提高飼料的利用率，保證營養(yǎng)全面，增加肉雞的采食量，減少飼料的浪費，縮短采食時間，有利于肉雞催肥。

肉雞中后期的飼養(yǎng)目的是增加肉雞營養(yǎng)物質(zhì)的攝入水平，從而使其達到最大的生長速度，以達到快速催肥的目的，而提高采食量則是實現(xiàn)這一目的最直接有效的方法。提高肉雞中后期采食量的方法主要有增加飼喂次數(shù)，每天飼喂不少于6次，顆粒料不可少于4次，并且每次都保持肉雞七、八成飽，可以有效刺激肉雞的食欲；在舍內(nèi)提供充足的料槽，并且料槽要分布均勻，高度適宜，以保證每只肉雞都能充分采食到飼料；在天氣炎熱的夏季，雞的食欲下降，此時可以適當(dāng)增加喂料次數(shù)與采食時間，增加夜間的飼喂次數(shù)，用涼水拌料，如果夏季采食量下降，則要適當(dāng)調(diào)整飼料的配方，提高飼料中的營養(yǎng)濃度，以保證營養(yǎng)物質(zhì)的攝入充足。

由于中后期飼料中的能量水平高，肉雞采食量大，產(chǎn)熱高，所以對水分的需要量增加，如果水分的供應(yīng)不充足，會影響肉雞的食欲，導(dǎo)致增重減少。因此，要給肉雞提供充足且清潔的水分。肉雞的飲水量與氣溫、采食量有著直接的關(guān)系。在高溫季節(jié)可以增加肉雞的飲水量，以自由飲水為宜。要保證全天不斷水，防止供水恢復(fù)后肉雞口渴暴飲，導(dǎo)致腹瀉的現(xiàn)象發(fā)生。做好水溫的控制工作，夏季提供清涼的飲水可以刺激肉雞采食，而冬天水溫過低，則會增加體內(nèi)能量的消耗，不利于增重。

在肉雞的飼養(yǎng)過程中要根據(jù)肉雞的生長情況，如體重大小、強弱來及時的分群以及調(diào)整日糧配比，以使雞群均勻生長，并要及時剔除群內(nèi)的病、弱、殘雞，以免造成飼料的浪費。做好肉雞中后期的光照控制，研究表明，在低強度光照下飼喂肉雞高能量水平日糧可以促進肉雞生長、增重，這是由于弱光下，肉雞的活動量減少，雞處于安靜狀態(tài)下，可以減少能量的浪費，有利于育肥。

雞天性膽小，應(yīng)盡量減少飼養(yǎng)過程中發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)，飼養(yǎng)操作時要保持穩(wěn)定的程序，工作人員要固定，并且不可穿鮮艷顏色的衣服，進入雞舍，喂料、供水、打掃時動作要輕，盡量做到同步飼喂。如果要變換飼養(yǎng)程序也要逐漸過渡。

2做好環(huán)境控制

溫度一直都是肉雞飼養(yǎng)的重要影響因素，中后期同樣要做好溫度的控制工作。工作人員每天都要關(guān)注天氣預(yù)報，以掌握天氣的變化，適時調(diào)控舍內(nèi)的溫度?？稍诿織澤醿?nèi)放置4根溫度計，根據(jù)每一欄的溫度以及雞群的動態(tài)變化來調(diào)整舍內(nèi)溫度。炎熱天氣要采取一定的措施來降低舍內(nèi)的溫度，可采取通風(fēng)、舍內(nèi)安裝風(fēng)機、濕簾等方式降溫。寒冷季節(jié)，則要做好舍內(nèi)的保暖工作，可在舍內(nèi)設(shè)置取暖裝置，并且要將門窗漏風(fēng)的地方封住，防止賊風(fēng)進入。

濕度。在肉雞養(yǎng)殖的中后期，要控制好舍內(nèi)的相對濕度，潮濕是危害肉雞健康的最主要因素之一，特別在夏季高溫的環(huán)境下，更應(yīng)注意高溫高濕對肉雞群的不利影響，如果濕度過大，會導(dǎo)致肉雞呼吸困難，還會導(dǎo)致病原微生物大量繁殖，導(dǎo)致肉雞易患多種疾病。所以要加強舍內(nèi)的通風(fēng)，并勤換墊料，保持舍內(nèi)適宜的相對濕度45%～60%。

飼養(yǎng)密度和通風(fēng)。保持雞群合適的飼養(yǎng)密度，有利于肉雞中后期的生長發(fā)育以及增重。另外，通風(fēng)是肉雞飼養(yǎng)工作的重點，實際生產(chǎn)中，通風(fēng)不良是引起中后期肉雞死淘率上升的主要原因，這是由于舍內(nèi)空氣質(zhì)量變差，肉雞缺氧造成的。特別是在夏季，氣溫高，呼吸作用增強，加上舍內(nèi)糞便發(fā)酵會使有害氣體的濃度變大，因此如果不及時的通風(fēng)換氣，必然會影響肉雞的健康，因此，要加強夏季的通風(fēng)換氣工作，將舍內(nèi)的有害氣體排出舍外。

3加強消毒防疫

在肉雞的疾病預(yù)防工作中，消毒占有重要的地位，在整個肉雞的飼養(yǎng)期間都要做好消毒工作。肉雞飼養(yǎng)應(yīng)采取全封閉式管理，禁止外來人員、車輛進入生產(chǎn)區(qū)，本場工作人員以及車輛進入時要經(jīng)過場門口的消毒池后，再經(jīng)高壓水槍消毒才可進場。在每棟舍的門口也要設(shè)置消毒盆，并且消毒池和消毒盆內(nèi)的消毒液要及時更換。定期的對雞舍以及工具消毒，同時也要做好帶雞消毒的工作。

加強雞群的免疫工作，制定符合本地區(qū)以及本場的免疫計劃，并嚴格按照免疫計劃實施免疫。所使用的疫苗要生產(chǎn)自正規(guī)廠家，使用時要按照說明操作，做好疫苗的保存工作。同時，定期做好抗體的監(jiān)測，并根據(jù)監(jiān)測結(jié)果，調(diào)整免疫程序或進行補免。

收稿日期:2016-04-23

作者簡介：田曉東(1971-)，男，黑龍江綏棱人，大專，高級畜牧師，主要從事畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣、服務(wù)方面工作。

doi:10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.07.025

中圖分類號：S831.4

文獻標識碼：B

文章編號：2095-9737(2016)07-0032-01