林玉梅

(黑龍江省大慶市肇源縣二站鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，黑龍江 大慶 166500)

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夏季肉仔雞的飼養(yǎng)管理工作重點

林玉梅

(黑龍江省大慶市肇源縣二站鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，黑龍江 大慶 166500)

夏季高溫對肉仔雞的影響較大，易引發(fā)肉仔雞出現(xiàn)熱應(yīng)激，從而使采食量下降、抵抗力降低、死亡率增加，嚴(yán)重影響了肉雞養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。因此，夏季要加強肉仔雞的飼養(yǎng)管理工作，加強防暑降溫，合理的調(diào)整飼料，做好疾病的預(yù)防工作，以提高養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。

夏季；肉仔雞；日糧；飼養(yǎng)管理；飲水；密度；通風(fēng)

夏季天氣炎熱，溫度過高，是肉雞養(yǎng)殖較為困難的季節(jié)，特別是對于肉仔雞來說，極易引起雞群出現(xiàn)強烈的熱應(yīng)激，而出現(xiàn)一系列的不良反應(yīng)。處在熱應(yīng)激下的肉仔雞常表現(xiàn)出食欲不佳、采食量下降、抵抗力降低、死亡率上升的現(xiàn)象。因此，要加強夏季肉仔雞飼養(yǎng)管理工作，不但可以有效的減少熱應(yīng)激的發(fā)生，還可以降低飼養(yǎng)成本。夏季肉仔雞飼養(yǎng)管理工作的重點就是防暑降溫，同時要合理的調(diào)整飼料配方，加強綜合性的管理工作，做好疾病的預(yù)防工作，以提高夏季肉雞養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。

1 做好防暑降溫工作

夏季飼養(yǎng)肉雞的重點工作就是防暑降溫，要避免舍內(nèi)的溫度過高，一般夏季室溫最好保持在28℃以下，否則會導(dǎo)致肉仔雞產(chǎn)生熱應(yīng)激，影響肉仔雞的生長。要保持舍內(nèi)良好的通風(fēng)，當(dāng)舍內(nèi)的溫度高于肉仔雞生長發(fā)育的最適溫度時，就將門窗敞開通風(fēng)。舍內(nèi)最好安裝通風(fēng)換氣的裝置，如排風(fēng)扇等，這樣可以增加舍內(nèi)的空氣流通，以降低舍內(nèi)的溫度。有條件的養(yǎng)雞場還可以在進(jìn)風(fēng)口處設(shè)置濕簾系統(tǒng)，與通風(fēng)系統(tǒng)相結(jié)合，可以起到良好的降溫作用。

夏季高溫引起的熱應(yīng)激對肉仔雞的危害極大，可導(dǎo)致采食量下降，易患多種疾病，從而導(dǎo)致死亡率增加，因此要采取一定的措施以避免或者降低高溫引起熱應(yīng)激的發(fā)生?？梢栽谌庾须u的飼料或者飲水中添加抗應(yīng)激類藥，降低肉雞的產(chǎn)熱量，對維持熱平衡有利，還可以在一定程度上提高飼料的轉(zhuǎn)化率以及肉仔雞的增重速度。例如，在飼料中添加阿司匹林可以顯著的減輕熱應(yīng)激，提高肉雞的生產(chǎn)性能；添加檸檬酸可以緩沖肉雞體內(nèi)血液堿性造成的危害，從而提高肉雞在熱應(yīng)激狀態(tài)下的日增重；還可以在飼料或者飲水中添加維生素C，也可以有效緩解熱應(yīng)激的發(fā)生。此外，也可選用一些中草藥，以起到清熱解毒、抗菌消炎或者增強免疫力的作用。

2 合理搭配日糧，科學(xué)飼養(yǎng)

肉雞舍內(nèi)的溫度在高于25℃時，每升高1℃，肉雞的采食量就相應(yīng)的降低1.6%，同時飼料的利用率也隨之降低。所以在夏季高溫環(huán)境下，不可再按照原來的飼料配方來飼喂肉仔雞，而應(yīng)該對夏季日糧中的營養(yǎng)成分以及組成進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，使日糧中的營養(yǎng)物質(zhì)保持在適宜的水平，以滿足肉仔豬在夏季高溫環(huán)境下的營養(yǎng)需求，彌補由于熱應(yīng)激引起的營養(yǎng)物質(zhì)攝入不足。為了在夏季使肉雞達(dá)到理想的增重效果，應(yīng)該適當(dāng)?shù)脑黾尤占Z中的蛋白質(zhì)水平，可以用植物性蛋白來代替動物性蛋白的，以促進(jìn)肉雞的食欲，增加采食量。飼料形態(tài)的選擇可以用顆粒料，注意飼料的適口性，以保證肉雞的采食量，從而提高營養(yǎng)物質(zhì)的攝入量。夏季要保證飼料的新鮮度，高溫季節(jié)飼料不易貯存，所以要注意飼料是否發(fā)生腐敗、變質(zhì)，不可以飼喂變質(zhì)的飼料。在炎熱的夏季，可以適當(dāng)?shù)亩辔挂恍┣嗑G多汁的飼料，不但可以增加食欲，還可以補充多種維生素，但是要注意不可飼喂過量，一般飼喂標(biāo)準(zhǔn)不超過喂料量的1/3。

飲水對于肉仔雞的生長發(fā)育有著重要的作用，如果飲水不足會導(dǎo)致肉仔雞生長發(fā)育受阻，因此，要做好飲水的供應(yīng)工作，特別是在夏季，充足且清涼的飲水可以起到防暑降溫的作用。在舍內(nèi)要設(shè)置充足的水槽，并且要合理設(shè)置水槽的高度以及分布，以保證每只肉仔雞都能喝到充足的飲水。夏季可給肉仔豬飲用涼水，每天都要刷洗和消毒飲水器具，同時要保證飲用水的清潔衛(wèi)生，還要保持水的供應(yīng)不間斷。

肉仔雞在一天中的溫度較高的時段食欲較差，采食量較少，因此，可以根據(jù)環(huán)境溫度的變化改變飼喂時間，在夏季天氣炎熱時，可以選擇在夜間喂料，因為晚上10點到早上6點這一時段，肉雞的食欲較好，可提高采食量。白天則讓肉雞充分的休息。在中午溫度較高的時段，可以給肉雞多喂些西瓜皮、青菜類的多汁飼料，不但可以解渴，還有利于生長發(fā)育。

3 調(diào)整飼養(yǎng)密度，做好通風(fēng)換氣工作

夏季由于舍溫內(nèi)溫度較高，再加上雞群的呼吸作用以及排泄，舍內(nèi)有害氣體的濃度易超標(biāo)，另外，在夏季肉仔雞的飼養(yǎng)密度過大也會導(dǎo)致雞舍內(nèi)的熱量散發(fā)困難，而使舍內(nèi)溫度過高、濕度過大、空氣質(zhì)量變差，這樣對于肉仔雞的生長發(fā)育極其不利，因此，在夏季可適當(dāng)?shù)慕档惋曫B(yǎng)密度，并且雞群也不宜過大，以每群300只左右為最佳。做好日常的通風(fēng)換氣工作，使舍內(nèi)有害氣體以及濕氣排出。

4 做好疾病的預(yù)防工作

夏季做好疾病的預(yù)防工作非常重要，在夏季蚊蠅較多，蚊蠅是疾病傳播的主要媒介，因此，要加強環(huán)境的衛(wèi)生的清理，做好蚊蠅的殺滅工作。及時清理舍內(nèi)的糞污，定期將雞舍進(jìn)行徹底的清理和消毒。另外，料槽和水槽也要經(jīng)常的刷洗，并定期的消毒。為了減少病原微生物的滋生和繁殖，要避免舍內(nèi)濕度過高，否則會影響肉雞的代謝，并且易滋生病菌，引發(fā)疾病。肉雞養(yǎng)殖場應(yīng)該制定嚴(yán)格的衛(wèi)生、消毒和防疫制度，并認(rèn)真執(zhí)行。在消毒藥劑的選擇上要注意選用對肉雞刺激較小的藥劑。做好雞群的觀察工作，以便能夠及時的發(fā)現(xiàn)問題，并解決問題。

2016-06-21

林玉梅(1975-)，女，黑龍江肇源人，本科，畜牧師，主要從事畜牧技術(shù)推廣與服務(wù)方面工作。

10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.10.019

S831.4

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2095-9737(2016)10-0030-01