鄭嬗婷,陳 浩

(1. 合肥學院 旅游系 合肥 230601，2. 安徽農(nóng)業(yè)大學 經(jīng)濟管理學院， 合肥 230036)

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游客感知的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)旅游可持續(xù)發(fā)展研究
——以合肥市大圩生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)為例

鄭嬗婷1,陳 浩2

(1. 合肥學院 旅游系 合肥 230601，2. 安徽農(nóng)業(yè)大學 經(jīng)濟管理學院， 合肥 230036)

從休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展的硬件系統(tǒng)和軟實力兩大系統(tǒng)6個方面，優(yōu)選37個具體量測指標，構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)旅游可持續(xù)發(fā)展的評價指標體系。通過對游客的問卷調(diào)查，從游客感知視角，分析合肥市大圩休閑農(nóng)業(yè)園發(fā)展的可持續(xù)性程度。結(jié)果顯示：大圩生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)在旅游產(chǎn)品和基礎(chǔ)設(shè)施方面的問題較為突出，兩個維度的大多數(shù)指標處于可持續(xù)基準線以下；環(huán)境、旅游服務(wù)、園區(qū)管理以及價值體現(xiàn)4個維度中僅有少數(shù)指標達到可持續(xù)基準值；總體上，大圩休閑農(nóng)業(yè)園的旅游發(fā)展處于潛在可持續(xù)發(fā)展階段?；诜治鼋Y(jié)果，從升級旅游產(chǎn)品、完善公共服務(wù)體系、提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)新運營模式4個方面提出推動其旅游可持續(xù)發(fā)展的具體措施。

旅游可持續(xù)發(fā)展；游客感知；大圩生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)

我國的體閑農(nóng)業(yè)是在市場需求促動下，在農(nóng)業(yè)發(fā)展急需調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、尋找新的經(jīng)濟增長點的情況下應(yīng)運而生的，發(fā)展十分迅速，[1]促進了區(qū)域經(jīng)濟快速健康發(fā)展，成為當?shù)厣鐣?jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)和民生工程[2]?！蛾P(guān)于加大改革創(chuàng)新力度加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的若干意見》(2015年中央一號文件)提出推進一二三產(chǎn)的融合，發(fā)展農(nóng)村社會服務(wù)業(yè)，重點強調(diào)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游。截至2015年底，全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游接待游客超過22億人次，營業(yè)收入超過4 400億元，從業(yè)人員790萬人，其中農(nóng)民從業(yè)人員630萬人，帶動550萬戶農(nóng)民受益。“十二五”時期游客接待數(shù)和營業(yè)收入年均增速均超10%。①現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的新形態(tài)，在國內(nèi)逐步得到推廣[3]，處于快速發(fā)展的新階段。但是，在快速發(fā)展的同時面臨著諸多問題，特別是早期的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)矛盾突出，如節(jié)假日園區(qū)的旅游承載能力不足，園區(qū)的可進入性不強，內(nèi)部交通堵塞，游客對園區(qū)的產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量不滿意等。多數(shù)鄉(xiāng)村旅游景區(qū)在上一輪井噴式大發(fā)展之后，普遍面臨著二次創(chuàng)業(yè)、持續(xù)發(fā)展的問題。在激烈的旅游市場競爭環(huán)境下，這些問題將影響農(nóng)業(yè)園區(qū)的旅游可持續(xù)發(fā)展。

1 相關(guān)研究進展

休閑農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，以休閑為目的，以服務(wù)為手段，以城市游客為目標，農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相結(jié)合，第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的新型產(chǎn)業(yè)。[4]對休閑農(nóng)業(yè)的研究是隨著休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展逐漸展開，目前的研究領(lǐng)域也較為廣泛、個案研究較為細致，研究成果多注重應(yīng)用。但基本的理論性研究相對較少。縱觀國內(nèi)外已有的成果來看，研究內(nèi)容大多集中在休閑農(nóng)業(yè)的概念規(guī)劃建設(shè)、園區(qū)等級及質(zhì)量評估評價、利益相關(guān)者、經(jīng)營管理以及游客感知等方面，基本形成了多學科綜合的研究格局。概念方面，Carpio,C和Phillip,S都認為休閑農(nóng)業(yè)旅游是對休閑農(nóng)業(yè)園旅游的詮釋，休閑農(nóng)業(yè)園是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的支撐。[5-6]關(guān)于休閑農(nóng)業(yè)的表達形式有很多，馮建國認為休閑農(nóng)業(yè)園是休閑農(nóng)業(yè)的最佳服務(wù)載體。[7]規(guī)劃建設(shè)方面，Tress,B強調(diào)景觀的可參與性是農(nóng)業(yè)園建設(shè)的關(guān)鍵[8]；喬麗芳基于BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型建立休閑農(nóng)業(yè)園景觀規(guī)劃方案評價模型[9]。發(fā)展質(zhì)量的評估評價方面，肖光明、吳永興分別建立評估體系對休閑農(nóng)業(yè)園的質(zhì)量等級給予評定和綜合評估。[10-11]利益相關(guān)者的研究方面，Claudia Gil Arroyo從利益相關(guān)者的角度對美國密蘇里州和北卡羅萊納的休閑農(nóng)業(yè)旅游進行定義[12]，Sharon Flanigan基于不同的研究對象對休閑農(nóng)業(yè)園的利益相關(guān)者進行分析[13]。經(jīng)營管理方面多是從經(jīng)營模式和管理現(xiàn)狀進行分析，研究已日漸成熟，如鄭健雄關(guān)于休閑農(nóng)場的經(jīng)營模式的比較研究[14]；陳昭郎對休閑農(nóng)場的經(jīng)營的研究[15]；陳墀吉也對休閑農(nóng)場未來的管理模式提出了發(fā)展方向[16]。近年來游客感知理論成為研究的熱點，王曉蓉基于游客感知的視角，從游客的滿意度對休閑農(nóng)業(yè)園出現(xiàn)的問題進行研究[17]；Hyungsuk Choo通過對休閑農(nóng)場的游客滿意進行分析，開展對農(nóng)業(yè)旅游可持續(xù)發(fā)展的探索，并提出了若干極具操作性的建議[18]。關(guān)于鄉(xiāng)村旅游方面的研究成果有Donald V. L. MacLeod、 Steven A. Gillespie關(guān)于鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的系統(tǒng)定義[19]；黃燕玲關(guān)于農(nóng)業(yè)旅游地可持續(xù)發(fā)展能力的評價[20]；張集良鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展關(guān)鍵因子的研究[21]；此外，通過建立評估模型對鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展能力判定也逐漸成為近年來旅游學術(shù)界研究的熱點。目前，有關(guān)休閑農(nóng)業(yè)園可持續(xù)發(fā)展的定量研究較為薄弱，休閑農(nóng)業(yè)園可持續(xù)性的現(xiàn)實發(fā)展迫切需要更多理論和實證研究的支撐。本研究在已有研究的基礎(chǔ)上，基于游客感知，建立休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的可持續(xù)評估指標模型，探討休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的旅游可持續(xù)性途徑。

2 休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)旅游可持續(xù)性評估模型的構(gòu)建

2.1 評估維度確定 從游客感知的視角，同時借鑒鐘偉桃的旅游發(fā)展三關(guān)鍵分析法中對提升旅游競爭力的因素分類方法[22]，把旅游目的地的支撐力分為旅游硬件感知和軟實力感知兩大系統(tǒng)，六大方面，即產(chǎn)品、基礎(chǔ)設(shè)施、環(huán)境、服務(wù)、管理、價值。這些方面構(gòu)成了農(nóng)業(yè)休閑園區(qū)可持續(xù)性評估的六大維度。其中產(chǎn)品是衡量休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)旅游可持續(xù)發(fā)展的重要方面，是游客感知的重要因素，在整個模型中占據(jù)重要地位，起到基礎(chǔ)性作用。

2.2 量測指標選取 在量測指標選取上，遵循了保護性、系統(tǒng)性、層次性、簡明科學性、代表性、可操作性、敏感性和量化性等原則。同時為了更好地對農(nóng)業(yè)園進行評估，在對相關(guān)研究解讀的基礎(chǔ)上，綜合考慮到農(nóng)業(yè)旅游地特別是休閑農(nóng)業(yè)園旅游可持續(xù)發(fā)展的相關(guān)影響因素，初步選取49個相關(guān)指標，邀請了十位專家(專家分別來自大學旅游類專業(yè)教師、旅游行政管理部門及旅游企業(yè))，通過三次打分并反復討論，最后確定37個指標。

2.3 評估模型構(gòu)建 庫(Ko)提出旅游可持續(xù)性評估模型構(gòu)建方法，即簡化論方法(reductionist approach)和整體論方法(holistic approach)相結(jié)合的方法[ 23]，盧松建立古村落旅游可持續(xù)發(fā)展評估模型時運用了分層方法[24]，本文在對兩種分析借鑒的基礎(chǔ)上，結(jié)合休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展的具體要素，構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)旅游可持續(xù)性評估模型(如表1所示)。模型的第一個層次是在整體論方法基礎(chǔ)上確定的，第二層和第三層的維度及具體指標是運用的簡化法。

表1 休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)旅游可持續(xù)性評估總體框架

3 合肥市大圩生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)旅游可持續(xù)性評價的實證研究

3.1 大圩生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)的概況 選取合肥市大圩生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)作為研究案例地。園區(qū)建于2006年，最早是作為都市生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)，發(fā)展進程中以農(nóng)業(yè)種植及養(yǎng)殖為基礎(chǔ)逐步拓展休閑功能，在合肥環(huán)城游憩帶農(nóng)業(yè)休閑旅游發(fā)展中具有先鋒地位。景區(qū)實施“以農(nóng)促旅、以旅促農(nóng)、農(nóng)旅融合”的發(fā)展戰(zhàn)略，連續(xù)10年成功舉辦“綠色大圩”植樹節(jié)、菜花節(jié)、草莓節(jié)、西瓜節(jié)、葡萄節(jié)等節(jié)事活動，先后被評為全國生態(tài)鎮(zhèn)、全國農(nóng)業(yè)旅游示范點、全國民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)、國家4A級景區(qū)、全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點，被譽為“中國最美的湖區(qū)都市田園”，是“合肥市民的大客廳、濱湖新區(qū)的后花園、合肥市的大氧吧”。大圩生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)的農(nóng)業(yè)休閑旅游發(fā)展不僅僅是合肥市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的典范和代表，其旅游的可持續(xù)性水平和具體影響因素也是全國大城市周邊類似休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)特別是早期建設(shè)的園區(qū)旅游發(fā)展縮影?？v觀其發(fā)展歷程可以看出，從開發(fā)之初大圩的游客量呈現(xiàn)逐年增長的態(tài)勢，但近兩年隨著旅游業(yè)整體的快速發(fā)展，景區(qū)的休閑旅游發(fā)展卻出現(xiàn)徘徊不前的局面，旅游可持續(xù)發(fā)展明顯遇到瓶頸和挑戰(zhàn)。

3.2 調(diào)查過程 研究采取問卷調(diào)查的方式，根據(jù)構(gòu)建的評價指標體系進行提箱的設(shè)置，借鑒李克特的5分量表方法，選項中的1、2、3、4、5分別表示“非常糟糕”“糟糕”“一般”“好”“非常好”。調(diào)查的對象選取分兩個部分，一部分為在景區(qū)內(nèi)部實地調(diào)查的游客，另一部分為在合肥室內(nèi)調(diào)查的曾經(jīng)去過大圩的市民。調(diào)研時間在2016年5月，景區(qū)內(nèi)的調(diào)查分兩次在周末進行，主要是在停車場、農(nóng)家樂餐廳、果園休憩處進行。市民調(diào)查則主要集中在傍晚在市內(nèi)幾個休閑廣場及商場進行。預調(diào)研1次，在景區(qū)發(fā)放問卷30份，收回24份，整理結(jié)果與預設(shè)基本一致，證實可以進行正式調(diào)研。

3.3 基本情況 游客問卷總共發(fā)放300份，回收278份，其中有效問卷272份，有效率為90.7%。對調(diào)查問卷中的游客基本信息，如表2所示。

表2 大圩生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)游客基本情況表

3.4 結(jié)果分析 對問卷的結(jié)果進行SPSS統(tǒng)計分析，得出大圩休閑農(nóng)園區(qū)游客基本情況圖、旅游可持續(xù)晴雨表圖(圖1)和旅游可持續(xù)性指標阿米蟲圖(圖2)，對問卷結(jié)果抽樣調(diào)查，運用回歸分析法，分析影響大圩旅游可持續(xù)性的因素以及大圩旅游可持續(xù)性整體水平。

圖1 旅游可持續(xù)性ATSI圖

圖2 旅游可持續(xù)性BTS圖

3.4.1 單項指標分析 經(jīng)過數(shù)據(jù)分析得到大圩各個具體指標A1～A37的平均值并將數(shù)據(jù)圖表化，得到大圩旅游可持續(xù)性指標的阿米蟲圖(圖1)。把指標值分為5個程度等級，即可持續(xù)(4

(1)硬件系統(tǒng)感知。對產(chǎn)品的感知，大圩的產(chǎn)品各方面大多處于可持續(xù)的基準線以下，特別是餐飲的種類質(zhì)量、經(jīng)典的豐富度、項目的趣味性以及可購買的手工藝品都不能達到游客的基本滿意。諸多問題，總結(jié)起來就是產(chǎn)品類型單一，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重，特色不夠明顯，未形成相應(yīng)的產(chǎn)品品牌和系列，產(chǎn)品雷同現(xiàn)象較多，品位不高；同時產(chǎn)品開發(fā)深度不夠，質(zhì)量有待提升；產(chǎn)品的季節(jié)性明顯，淡旺季差別尤為明顯；缺乏人文內(nèi)涵也是發(fā)展的一大缺陷。這些問題掣肘了園區(qū)的旅游可持續(xù)發(fā)展?；A(chǔ)設(shè)施方面，指標大多處于不可持續(xù)階段。通過對大圩的調(diào)研分析，大圩的可進入性能力還停留在早期開發(fā)的水平；原有的停車場已經(jīng)不能滿足現(xiàn)有的客流情況，這對園區(qū)的影響是長期的，直接造成了黃金周等旅游旺季的交通擁堵；接待設(shè)施條件的局限直接影響了園區(qū)的旅游承載能力，加大了園區(qū)的容載壓力；園內(nèi)現(xiàn)有的道路狀況使得內(nèi)部交通的通達性得到制約，為旅游發(fā)展埋下安全隱患；園內(nèi)的低碳交通工具、公共休息設(shè)施的不健全，降低游客的游覽興致；標識系統(tǒng)不夠清晰，也影響游客的方位和目的地判斷，加劇交通擁堵。

(2)軟實力感知方面。環(huán)境建設(shè)方面，除了廁所衛(wèi)生外，其他均高于可持續(xù)基準線。就調(diào)研得知，大圩的廁所衛(wèi)生狀況不能達到同等級景區(qū)標準，游客對于廁所的數(shù)量以及衛(wèi)生現(xiàn)狀存在不滿和抱怨，廁所衛(wèi)生問題成為大圩環(huán)境方面急需解決的難題。服務(wù)方面，除導游講解和供租種并提供相關(guān)咨詢服務(wù)沒達到基準線外，其他均達標。大圩內(nèi)部的工作人員大多是周邊的村民，沒有經(jīng)過系統(tǒng)的培訓和已有的認知局限性使得服務(wù)缺乏主動性和多樣性，在完善性和質(zhì)量上也存在一定的缺陷。 管理方面，作為早期發(fā)展的休閑農(nóng)業(yè)園，農(nóng)戶自管模式已不能適應(yīng)大圩現(xiàn)在的發(fā)展力水平，迫切需要管理模式上的改革創(chuàng)新。價值方面，大圩現(xiàn)有的價值皆處于可持續(xù)基準線上。

3.4.2 整體分析 在以上分析的基礎(chǔ)上，通過BTS圖對大圩生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀進行整體分析。BTS圖分析時把一個整體的生命體分成兩大系統(tǒng)，用硬件系統(tǒng)和軟實力系統(tǒng)這兩個相輔相成的系統(tǒng)來表達可持續(xù)性的程度?？梢园阉譃?個等級，高度可持續(xù)即O4B5O5A5區(qū)域、潛在可持續(xù)即O3B4B5O4A5A4區(qū)域、一般可持續(xù)即O2B3B4O3A4A3區(qū)域、潛在不可持續(xù)即O1B2B3O2A3A2區(qū)域、不可持續(xù)即OB1B2O1A2A1區(qū)域。根據(jù)數(shù)據(jù)分析的結(jié)果，得出兩大系統(tǒng)的分值3.11、3.34。由圖2可知，大圩的兩大感知系統(tǒng)的指標值相當，但硬件系統(tǒng)稍遜色于軟實力系統(tǒng)，其旅游整體處于潛在可持續(xù)發(fā)展階段?？偟膩碚f，大圩的旅游可持續(xù)性還有很大的發(fā)展空間，需要發(fā)揮內(nèi)生潛力，在硬件系統(tǒng)建設(shè)上加大投入力度，同時提高其軟實力水平。

4 大圩生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)旅游可持續(xù)發(fā)展對策

4.1 升級旅游產(chǎn)品 產(chǎn)品的轉(zhuǎn)型升級是首要解決的問題，大圩生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)是合肥市最早期發(fā)展起來的鄉(xiāng)村旅游景區(qū)，休閑采摘、農(nóng)家餐飲是其旅游產(chǎn)品的基本模式，已無法滿足市民對鄉(xiāng)村旅游的全面體驗需求，要把握和適應(yīng)大眾旅游消費向多樣化需求、自由化行程、深度化體驗及重個性、樂旅行、慢生活等方面升級的特征，開發(fā)具有主題性、體驗性、趣味性、文化性和創(chuàng)意性的旅游產(chǎn)品。大圩生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)應(yīng)進一步豐富種植品種，通過品種搭配和種養(yǎng)相結(jié)合，使其具有立體性、生態(tài)性、常年性和藝術(shù)性，并將其與游客食、宿、行、游、購、娛全面、深度融合，創(chuàng)新特色休閑、體驗產(chǎn)品，如健康美食、特色住宿、體驗式交通、深度體驗、個性化商品等。注重園區(qū)的人文價值提升，實現(xiàn)田園風光和人文景觀完美結(jié)合，以農(nóng)耕文化為魂，深入挖掘鄉(xiāng)土文化，開發(fā)鄉(xiāng)村研學旅游產(chǎn)品，滿足青少年對農(nóng)業(yè)的求真、求知需求。秉持“體驗就是一切”[25]的原則，充分體現(xiàn)鄉(xiāng)村風情的原真性與產(chǎn)品的趣味性，加大特色項目的開發(fā)。

4.2 完善公共服務(wù)體系 強化綜合服務(wù)中心的游客集散功能，豐富交通工具的類型，盡量避免機動車進入園區(qū)的核心區(qū)，倡導電瓶車、自行車等低碳化交通工具，既緩解景區(qū)內(nèi)部的交通壓力，也增強了游客的體驗性，同時也保護景區(qū)的環(huán)境減少污染。進一步加強道路的通暢性，尤其是景區(qū)內(nèi)部道路應(yīng)進一步升級，設(shè)置單循環(huán)交通，避免高峰期由于車輛交錯及掉頭、轉(zhuǎn)向等引起的交通擁堵，加強對交通流進行引導。游客的接待服務(wù)休憩設(shè)施設(shè)備的改進，建立新型的游客接待中心，展示園區(qū)文化、提供完善的服務(wù)以及加強園區(qū)管理。順應(yīng)智慧農(nóng)業(yè)、智慧景區(qū)的發(fā)展趨勢，充分利用信息技術(shù)，建立獨立的景區(qū)網(wǎng)站，引進培養(yǎng)擁有物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的高端人才，開發(fā)APP客戶終端系統(tǒng)，同時更新維護門戶網(wǎng)站，實現(xiàn)“網(wǎng)上可查，電話可問，開車可找”[27]。

4.3 提升服務(wù)質(zhì)量 樹立服務(wù)理念，加強對園區(qū)工作人員的培訓，提高人員素質(zhì)，從基礎(chǔ)上提升服務(wù)質(zhì)量和水平。加強對景區(qū)服務(wù)要素的設(shè)計、創(chuàng)新，在服務(wù)流程、操作標準、禮儀、服裝等各方面凸顯特色，提供多樣化人性化的服務(wù)，讓游客賓至如歸，最大化的領(lǐng)略到游覽價值，對園區(qū)的長期發(fā)展非常必要。完善服務(wù)質(zhì)量管理條例，用規(guī)章制度量訂服務(wù)標準，奠定旅游景區(qū)服務(wù)的制度基礎(chǔ)。

4.4 創(chuàng)新運營模式 創(chuàng)新融資環(huán)境，完善多元投入機制，[28]聯(lián)合園區(qū)內(nèi)農(nóng)戶，結(jié)成農(nóng)戶聯(lián)盟，吸納閑散資金，破解資金瓶頸，壯大休閑農(nóng)業(yè)園的建設(shè)規(guī)模。由政府牽頭，開創(chuàng)新的如“政府+公司+農(nóng)戶”的管理模式，獲得政府財政和政策支持，實現(xiàn)合作共贏，支持旅游可持續(xù)發(fā)展。引進旅游管理、科技人才，促進農(nóng)園與高?？蒲袡C構(gòu)的合作，增強農(nóng)園的科技競爭力。全方位、多角度、深層次的挖掘潛在的價值和作用，借鑒日本和臺灣等發(fā)達國家和地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的成功模式，發(fā)揮農(nóng)業(yè)園區(qū)的休閑度假、養(yǎng)老以及其他教育功能，在其現(xiàn)有的旅游功能基礎(chǔ)上創(chuàng)造更多的經(jīng)濟和社會價值。

注 釋：

① 數(shù)據(jù)來源2015全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游經(jīng)驗交流會公布數(shù)據(jù)。

[1] 馮建國，杜姍姍，陳奕捷.大城市郊區(qū)休閑農(nóng)業(yè)園發(fā)展類型探討——以北京郊區(qū)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)為例[J].中國農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃，2012(1)：23-30.

[2] 張姝然.我國休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策[J].品牌.2014(3)：9.

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[責任編輯：劉躍平]

A Case Study of Leisure Agricultural Garden on its
Tourism Sustainability Based on Tourist Perception

ZHENG Shan-ting1CHEN Hao2

(1. Department of Tourism, Hefei Unuversity, Hefei 230601; 2. College of Economics and Management, Anhui Agricultural University, Hefei 230036, China

Covering the hard and the soft power system, this paper selects such 6 dimensions management of garden and value, and 37 concrete indices to build the assessment index system for the tourism sustainability of leisure agricultural garden. through the questionnaire for the tourists, this paper analyzes the extent of Hefei Dawei Leisure Agricultural Garden development sustainability from the perspective of tourists. The result of questionnaire shows that: there exist some bigger problems in the tourism products and infrastructure in Dawei, most of the indices of those two are below the sustainable standard; only a handful of indices do not meet the sustainable value in environment, service, management and value; overall, tourism development in Dawei is under potential and sustainable situation. In accordance with this result, this paper puts forward concrete measures for achieving tourism sustainability from the following 4 aspects, the update of tourism products, the improvement of the public service system, the upgrade of service quality and innovation of operation model.

tourism sustainability; tourist perception; Dawei Ecological Agriculture Scenic Area

2015-11-21

安徽高校省級人文社會科學一般項目“基于鄉(xiāng)村性評價的鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展研究”(SK201313419)、2010年度安徽農(nóng)業(yè)大學穩(wěn)定和引進人才科研資助項目“鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)運行指標體系研究”、安徽省哲學社會科學規(guī)劃項目(AHSK11-12D112)、安徽省哲學社會科學規(guī)劃項目“旅游發(fā)展與文化生態(tài)保護深度融合的機理與模式選擇：以皖南國際文化旅游示范區(qū)為例”(AHSKQ2015D37)、2016年安徽省旅游業(yè)青年專家培養(yǎng)計劃基金資助。

鄭嬗婷(1981— )，女，安徽天長人，合肥學院旅游系講師，碩士，研究方向：鄉(xiāng)村旅游；陳 浩(1972— )，男，安徽霍邱人，安徽農(nóng)業(yè)大學經(jīng)濟管理學院副教授，博士，碩士生導師。

F592.99

A

2096-2371(2016)06-0029-06