巴西：大豆短缺 價(jià)格創(chuàng)歷史新高

報(bào)道稱，巴西國內(nèi)的大豆價(jià)格已創(chuàng)歷史新高，業(yè)界擔(dān)心國內(nèi)市場將出現(xiàn)嚴(yán)重的供應(yīng)短缺。2016年6月16日，巴西南部巴拉那瓜港的大豆價(jià)格突破歷史性的1.627雷亞爾袋（約3.341元人民幣）/千克。巴西應(yīng)用經(jīng)濟(jì)高級研究中心表示，阿根廷大豆產(chǎn)量大幅下滑，導(dǎo)致國際市場對巴西和美國大豆需求大增。隨著國際市場需求增加，以及拉尼娜氣候?qū)γ绹蠖股a(chǎn)影響所引發(fā)的市場關(guān)切，芝加哥大豆期貨交易市場的價(jià)格正在走高。

美國農(nóng)業(yè)部6月初發(fā)布的報(bào)告顯示，由于儲備不足，巴西在2016—2017年生產(chǎn)季預(yù)計(jì)出口大豆5 970萬噸，比此前的預(yù)測減少了50萬噸。巴西外貿(mào)部門表示，由于輸華大豆劇增，巴西在2016年已經(jīng)出口了3 090萬噸大豆，比上年同比增加37%。截至2016年5月底，巴西大豆對華出口量已超過2015年全年對其他海外市場的出口量總和，同期巴西豆粕的出口量也上漲了20%。

分析指出，大豆出口劇增得益于國際市場價(jià)格利好。在收獲季節(jié)來臨之際，通過預(yù)測生產(chǎn)量，巴西農(nóng)場主將大豆大量預(yù)售給出口商。在2016年1月底和2月初，業(yè)界預(yù)測2015—2016年生產(chǎn)季巴西的大豆產(chǎn)量將超過1億噸。從目前情況看，巴西大豆產(chǎn)量比年初預(yù)測的至少要下調(diào)500萬噸。業(yè)內(nèi)人士警告，大豆有可能出現(xiàn)類似玉米的情況。嚴(yán)重的玉米短缺已經(jīng)重創(chuàng)了巴西南部的畜牧業(yè)，不得不依靠從美國進(jìn)口玉米來彌補(bǔ)短缺，甚至將小麥用于飼料。大豆短缺有可能導(dǎo)致出口中斷和國內(nèi)消費(fèi)下降?！?/p>

來源：中國食品科技網(wǎng)