劉明（新鄭市農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作委員會，河南　鄭州　451100）

新鄭市大粒櫻桃生產(chǎn)存在問題及發(fā)展對策

劉明
（新鄭市農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作委員會，河南鄭州451100）

近兩年來，由于大粒櫻桃產(chǎn)量高，市場發(fā)展前景好，經(jīng)濟效益高，得到了大力發(fā)展。為了進一步提高種植櫻桃的產(chǎn)量和效益，提高種植櫻桃的技術(shù)水平，特總結(jié)目前河南省新鄭市櫻桃生產(chǎn)上存在的問題和解決辦法。

大粒櫻桃；生產(chǎn)對策；新鄭市

河南省新鄭市櫻桃種植面積常年在0.08萬～0.10萬hm2，其中大粒櫻桃種植面積在533.33 hm2以上。截至2016年5月底，新鄭市櫻桃種植面積達0.13萬hm2，大粒櫻桃達0.08萬hm2，櫻桃種植面積已占新鄭市果樹種植面積的30%，櫻桃種植已成為新鄭市結(jié)構(gòu)調(diào)整、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的支柱性產(chǎn)業(yè)。

1　新鄭市大粒櫻桃生產(chǎn)存在問題

1.1品種問題

目前，新鄭市大粒櫻桃種植品種達10～20個，品種多而亂，品質(zhì)差，效益低，沒有選出適合當?shù)氐漠敿移贩N。

1.2苗木問題

大櫻桃苗木繁育體系紊亂，重茬現(xiàn)象嚴重，砧木亂七八糟，亂引亂繁現(xiàn)象嚴重，導(dǎo)致同一品種多個名字，并且苗木根癌病重、建園不整齊，嚴重者死樹毀園。

1.3建園

不考慮適地適樹，栽植地土壤黏重、排水不良，流膠病嚴重，遇到降雨量多的年份，往往造成過澇死樹。

1.4授粉樹問題

栽植時授粉樹配置過少，或花期不一致，往往造成坐果少，甚至形不成經(jīng)濟產(chǎn)量。

1.5整形修剪問題

照搬蘋果的修剪方法，只強調(diào)冬季修剪，造成主枝角度過小、結(jié)果部位外移、產(chǎn)量降低。

1.6肥水管理方面

施肥量過大和施肥時間不當，造成樹勢旺長、花量少，對產(chǎn)量和品質(zhì)造成惡劣影響。

1.7生長調(diào)節(jié)劑使用不當

過度依賴生長調(diào)節(jié)劑控制營養(yǎng)生長，有的甚至大量土施，造成樹體多年抽不出新梢，嚴重影響果實質(zhì)量。

1.8花果管理方面

不重視果實質(zhì)量，畸形果、小果過多。

2　新鄭市大粒櫻桃生產(chǎn)對策

2.1品種問題

積極引進國內(nèi)外先進的優(yōu)良品種，搞好品質(zhì)對比試驗，選出幾個適合當?shù)厣a(chǎn)的當家品種。

2.2苗木

國家應(yīng)規(guī)范苗木繁育體系，禁止私人亂引亂繁；育苗地要倒茬輪作，保證苗木優(yōu)質(zhì)、品種純正。

2.3建園

科學(xué)規(guī)劃，適地適栽。大櫻桃根系淺，且根的呼吸量大，對土壤立地條件要求較嚴。因此，必須選擇土質(zhì)疏松、透氣性好且排灌良好的地塊，采用起壟栽培方式。

2.4授粉樹

建園時一定要栽授粉樹，為保證授粉效果，同一園片最好栽植3個以上品種，栽植時盡量一行栽1個品種。

2.5整形修剪

大櫻桃極性強，應(yīng)培養(yǎng)紡錘形，幼樹利用拉枝開角、摘心等手法適當控制其外圍拉力，除中干延長頭、主枝延長頭留一新梢使其向外延伸外，其余新梢長度達到10 m時反復(fù)摘心，以緩和樹勢，使其內(nèi)外勢力均衡，提高其立體結(jié)果能力，從而提高產(chǎn)量和品質(zhì)。冬剪時除中干、有延伸任務(wù)的延長頭采取輕短截外，其余枝本著有空就留的原則多留枝，過多的則從基部疏除。多年生結(jié)果枝組則采取回縮的剪法，以節(jié)約養(yǎng)分，扶壯枝組，延長結(jié)果年限。

2.6肥水管理

重點抓好采后補肥和秋施基肥。封凍水、萌芽水要大水漫灌，澆足澆透，坐果后應(yīng)經(jīng)常澆小水，采用隔行澆的辦法，保持土壤濕潤。

2.7花果管理

櫻桃畸形果與花芽分化期的高溫有關(guān)，7、8月樹上噴水可顯著減少畸形果。大櫻桃花量大，在花芽萌動前將弱花芽、癟花芽掰掉，以節(jié)約營養(yǎng)，提高果品質(zhì)量，每個枝組掰掉30%～50%的花芽，注意保留中間的葉芽。

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